水禽养殖试题及答案大全

水禽养殖试题及答案大全

一、单项选择题（共30题，每题1分）（注每题只有一个正确答案，将正确选项的字母填入括号内）

1.品种与繁育

1.1下列哪种不属于常见的水禽品种？（）A.北京鸭B.狮头鹅C.芦花鸡D.高邮鸭

1.2水禽养殖中，以下哪种鹅品种以生长速度快、肉质好著称？（）A.四川白鹅B.莱茵鹅C.皖西白鹅D.豁眼鹅

1.3蛋鸭品种中，（）的产蛋率较高，年产蛋量可达280-300枚A.绍兴鸭B.金定鸭C.高邮鸭D.北京鸭

2.饲料与营养

2.1雏鸭开食时，饲料中粗蛋白质含量建议不低于（）A.15%B.18%C.20%D.22%

2.2水禽育成期（4-20周龄）的饲料中，能量水平通常控制在（）兆卡/千克A.

2.5-

2.8B.

2.8-

3.1C.

3.1-

3.4D.

3.4-

3.

72.3产蛋期母鹅的饲料中，（）的添加有助于提高产蛋率和蛋壳质量A.维生素A B.维生素D C.钙D.磷

3.环境与设施

3.1雏鸭育雏舍的适宜温度为1-3日龄（）℃A.28-30B.30-33C.33-35D.35-

373.2水禽养殖中，舍内相对湿度应控制在（），过高易引发呼吸道疾病A.50%-60%B.60%-70%C.70%-80%D.80%-90%第1页共6页

3.3鸭、鹅养殖中，（）设施是防止天敌入侵的关键A.通风B.防鸟网C.围栏D.光照

4.饲养管理

4.1肉鸭育肥期的饲养周期通常为（）天A.20-30B.30-40C.40-50D.50-

604.2蛋鸭产蛋高峰期的光照时间建议为每天（）小时A.8-10B.10-12C.12-14D.14-

164.3鹅群的适宜密度为每平方米（）只（育成期）A.3-4B.4-5C.5-6D.6-

75.疾病防控

5.1雏鸭“糊肛病”主要由（）引起A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.球虫D.鸭瘟病毒

5.2水禽养殖中，（）是预防小鹅瘟的关键措施A.定期消毒B.加强通风C.接种疫苗D.提供清洁饮水

5.3鸭瘟的典型症状不包括（）A.高热B.下痢C.呼吸困难D.产蛋率骤升

6.综合知识

6.1水禽养殖中，“花斑肾”是（）病的典型病理变化A.鸭霍乱B.鸭病毒性肝炎C.传染性浆膜炎D.禽流感

6.2下列哪种行为不利于水禽养殖的生物安全？（）A.外来车辆严格消毒B.定期清理粪便C.不同批次水禽混养D.工作人员进出换衣鞋

6.3鹅的“大肚病”通常指（）A.脂肪肝B.消化不良C.腹水症D.嗉囊积食

二、多项选择题（共20题，每题2分，多选、少选或错选均不得分）第2页共6页

1.品种与繁育

1.1下列属于我国地方优良水禽品种的有（）A.北京鸭B.四川白鹅C.兴国灰鹅D.樱桃谷鸭

1.2提高水禽繁殖性能的措施包括（）A.选择健康种禽B.合理调整公母比例C.优化配种时间D.加强种禽营养

2.饲料与营养

2.1水禽常用的能量饲料有（）A.玉米B.麸皮C.豆粕D.米糠

2.2饲料中添加（）可预防水禽维生素缺乏症A.维生素A B.维生素E C.钙磷添加剂D.食盐

3.环境与设施

3.1育雏舍的通风方式包括（）A.自然通风B.机械通风C.纵向通风D.横向通风

3.2水禽养殖中，常用的清粪方式有（）A.人工清粪B.刮粪机清粪C.水泡粪D.堆肥处理

4.饲养管理

4.1雏鸭开水时应注意（）A.水温接近室温B.水中可加少量葡萄糖C.先饮水后开食D.保证饮水清洁

4.2蛋鸭强制换羽的方法有（）A.停水停料法B.药物强制换羽C.自然换羽D.缩短光照法

5.疾病防控

5.1水禽常见的寄生虫病有（）A.球虫病B.吸虫病C.绦虫病D.蛔虫病第3页共6页

5.2下列属于水禽传染病的有（）A.鸭瘟B.小鹅瘟C.禽流感D.传染性鼻炎

6.综合知识

6.1水禽养殖的“三定”原则包括（）A.定人B.定时C.定量D.定温

6.2下列哪些是水禽养殖场选址的关键因素？（）A.水源充足B.水质良好C.交通便利D.远离居民区

三、判断题（共20题，每题1分，对的打“√”，错的打“×”）北京鸭是世界著名的肉用鸭品种（）雏鸭对温度敏感，1周龄内温度必须保持在35℃以上（）蛋鸭产蛋期饲料中蛋白质含量应高于育成期（）鹅的耐寒性强，冬季可完全露天养殖，无需棚舍（）水禽养殖中，密度过高易引发啄癖（）鸭瘟疫苗需在雏鸭7日龄左右接种（）雏鹅的“乌嘴病”是由于缺乏维生素B2引起的（）水禽的饮水量约为采食量的3-4倍（）肉鸭养殖中，使用颗粒料比粉料更节省成本（）小鹅瘟主要感染3周龄内的雏鹅（）水禽舍内氨气浓度应控制在20ppm以下（）蛋鸭的利用年限通常为2-3年（）鸭的适宜产蛋温度为15-20℃（）种鹅的公母比例以1:5-6为宜（）水禽的孵化期均为28天（）雏鸭开食后可一直自由采食，无需控制（）禽流感是国家规定的二类动物疫病（）第4页共6页水禽养殖中，定期消毒是预防疾病的基础措施（）狮头鹅是我国体型最大的鹅品种（）饲料中添加小苏打可调节肠道pH值，改善消化（）

四、简答题（共2题，每题5分）简述雏鸭的饲养管理要点写出水禽养殖中“全进全出”制度的具体含义及好处参考答案

一、单项选择题C

2.B

3.A

4.B

5.A

6.C

7.B

8.B

9.A

10.CB

12.C

13.A

14.D

15.B

16.A

17.C

18.C

19.D

20.AB

22.A

23.C

24.D

25.A

26.C

27.B

28.A

29.C

30.B

二、多项选择题ABC

2.ABCD

3.ABD

4.AB

5.ABCD

6.ABCD

7.ABC

8.ABD

9.ABCD

10.ABCD

三、判断题√

2.×

3.√

4.×

5.√

6.×

7.√

8.√

9.×

10.√√

12.√

13.×

14.√

15.×

16.×

17.×

18.√

19.√

20.√

四、简答题雏鸭饲养管理要点温度控制1-3日龄30-33℃，之后每周降2-3℃，直至20-25℃；饲料管理开食后用雏鸭料，少喂多餐，保证清洁饮水；第5页共6页密度合理1周龄25-30只/㎡，随日龄调整；疾病预防及时接种疫苗，定期消毒，观察精神状态和粪便；环境清洁保持舍内干燥，及时清理粪便，避免潮湿“全进全出”制度含义及好处含义同一批次水禽进舍、出栏，出栏后彻底清洁消毒好处切断疾病传播链，避免不同批次交叉感染；便于统一管理，提高养殖效率；彻底消毒可消除病原，降低发病风险（文档字数约2500字）第6页共6页。