部编版端午粽教学课件

部编版《端午粽》教学课件第一章端午节的由来与意义端午节简介节日时间纪念意义农历五月初五，是中国最重要的传统纪念伟大的爱国诗人屈原，弘扬爱国节日之一，历史悠久，文化底蕴深主义精神和民族文化传统厚别名称呼屈原的故事诗人身份1战国时期楚国著名诗人、政治家，才华横溢，忠君爱国，创作了《离骚》等不朽诗篇政治挫折2因政治理念与现实冲突遭到贬谪，忧国忧民，眼看国家衰败却无以死明志力回天，内心痛苦万分3公元前278年农历五月初五，屈原怀着对祖国的无限眷恋，投汨罗江以身殉国民间纪念4汨罗江边划龙舟的场景纪念屈原，传承文化千百年来，人们在汨罗江上划龙舟、投粽子，用这种方式表达对屈原的怀念和敬仰龙舟竞渡的锣鼓声中，承载着深厚的文化记忆和不灭的爱国精神端午节的传统习俗包粽子、吃粽子赛龙舟用箬竹叶包裹糯米制作粽子，寓意纪念屈原各地粽子风味不同，有甜有在江河湖海中举行龙舟竞赛，锣鼓喧天，气氛热烈，展现团结协作的精神咸，花样繁多风貌挂艾草、佩香囊立蛋祈福在门前悬挂艾草和菖蒲，佩戴装有中草药的香囊，寓意驱邪避疫，保佑平端午节中午十二点立蛋，据说能成功立起来就会带来好运，是充满童趣的安健康传统游戏第二章《端午粽》课文学习深入学习课文内容，掌握生字词，理解课文意思，感受传统文化的魅力通过朗读和理解，体会外婆对家人的关爱和端午节的文化内涵认识生字与偏旁重点生字学习本课需要掌握14个生字端、粽、午、节、叶、真、豆等这些生字都与端午节和日常生活密切相关，要认真学习，准确掌握识记偏旁部首立字旁如端字，表示站立、开始的意思米字旁如粽字，表示与米食相关书写指导要点在田字格内观察每个字的结构比例，注意笔画顺序，做到工整美观生字书写示范0102午字书写要领叶字结构分析两横要注意长短不同，间距适中，最后一仔细观察叶子的颜色与形状特点，书写时笔竖画要写得端正垂直，体现汉字的美注意上下结构的比例协调，上紧下松感03豆字笔画顺序上横要写得相对较短，下横要长一些，中间的口字要写得扁平一些，整体协调统一朗读课文第一自然段一到端午节，外婆总会给我们包粽子朗读要求•读准每个字的字音，做到字正腔圆•朗读时要流利自然，不能断断续续•注意语调的起伏变化，读出感情句式理解一到……总会……这个句式表现了外婆每年端午节都坚持包粽子的习惯，体现了对传统文化的坚持和对家人的关爱朗读指导技巧拆分长句练习将较长的句子分成几个部分，先分步练习朗读，再连贯起来，逐步提高朗读的流利度掌握停顿节奏注意句子中的逗号、句号等标点符号，在适当的地方停顿，读出自然的节奏感和韵律美反复练习培养语感通过多次朗读练习，培养良好的语感，让朗读变得更加自然流畅，富有表现力粽子的外形与味道描写青青的箬竹叶白白的糯米翠绿的竹叶包裹着粽子，散发着清香，雪白的糯米粒粒饱满，蒸煮后变得晶莹象征着大自然的纯净与美好剔透，口感软糯香甜红红的枣鲜红的大枣镶嵌在糯米中，不仅色彩美丽，更增添了甜蜜的味道叠词形容词的妙用课文中运用青青的、白白的、红红的这些叠词形容词，不仅读起来朗朗上口，更让粽子的色彩美跃然纸上，给人以强烈的视觉冲击力粽子又黏又甜，美滋滋的口感描写，让人仿佛能够品尝到那份甜蜜词语积累与运用式叠词式叠词造句练习AAB ABB青青的箬竹叶美滋滋的味道又……又……句式白白的糯米甜蜜蜜的感觉粽子又香又甜红红的枣乐呵呵的心情外婆又忙又开心这类叠词让描写更生动形象，增强语言的表现表达感受和心情，让语言更富有感染力节日又热闹又温馨力学习提示积累这些词语，不仅能丰富我们的词汇量，还能让我们的语言表达更加生动有趣课文第二自然段精讲粽子的制作材料外婆包粽子使用的都是精心挑选的优质材料新鲜的箬竹叶、上等的糯米，还有各种美味的馅料每一样材料都凝聚着外婆对家人的深情厚意粽子的丰富花样123红枣粽红豆粽鲜肉粽甜蜜的红枣与糯米完美结合，寓意生活红红软糯的红豆馅料，口感绵密，营养丰富，深咸香的鲜肉粽子，肉质鲜美，与糯米搭配，火火，甜甜蜜蜜受家人喜爱口感层次丰富句子结构分析通过朗读这一段，我们要理解句子之间的逻辑关系，感受外婆包粽子技艺的精湛和对家人的用心课文第

三、四自然段理解端午节吃粽子的习俗由来课文告诉我们，端午节吃粽子是为了纪念古代伟大的爱国诗人屈原这个习俗已经传承了两千多年，体现了中华民族深厚的文化底蕴和对英雄人物的崇敬之情纪念屈原的深刻意义通过端午节吃粽子这一习俗，我们不仅品尝到了美味，更重要的是传承了爱国主义精神，学习屈原忧国忧民、不屈不挠的高尚品格思考与交流结合自己的生活体验，说说你对端午节的感受和理解你觉得我们为什么要传承这些传统节日？第三章端午节文化体验与拓展通过丰富多样的实践活动，让学生深入体验端午节的文化魅力，在动手实践中加深对传统文化的理解和热爱，培养文化自信和传承意识包粽子步骤演示蒸煮方法包制技巧准备材料将包好的粽子放入锅中，加足水量，用大火将箬竹叶折成锥形小斗，先放入糯米，再加煮开后转小火慢慢蒸煮3-4小时，直到香气四精选优质糯米提前浸泡，准备新鲜箬竹叶、入喜欢的馅料，最后再铺一层糯米，包紧压溢即可红枣、红豆、鲜肉等各种馅料，还要准备细实，用细绳绑牢绳用于绑扎温馨提示包粽子是一门技术活，需要多次练习才能掌握不用担心第一次包得不够好看，重要的是体验这个过程，感受传统文化的魅力包粽子过程体验动手体验传统文化通过亲手包粽子，学生们不仅学会了这项传统技艺，更重要的是在实践中体验到了中华传统文化的博大精深每一个包粽子的动作都承载着文化的传承，每一份用心都体现着对传统的敬意端午节其他习俗介绍赛龙舟挂艾草与菖蒲佩香囊立蛋龙舟比赛需要全体队员齐心协力，在门前悬挂艾草和菖蒲，这些植物香囊内装有中草药，不仅散发着淡端午节中午十二点立蛋是一项有趣步调一致，体现了团队协作精神和具有特殊的香味，古人相信它们能雅的香味，还寓意辟邪保平安精的传统游戏，据说这个时候最容易永不言败的竞技精神，是端午节最够驱邪避疫，保护家人平安健康，美的刺绣工艺使香囊成为端午节的把鸡蛋立起来，成功立蛋会带来一具特色的活动之一体现了古代人民朴素的健康理念装饰品年的好运气端午节习俗视频欣赏视频内容介绍赛龙舟比赛感受激烈竞争的现场氛围包粽子技艺学习传统制作工艺挂艾草仪式了解驱邪避疫的文化内涵民俗表演欣赏丰富多彩的庆祝活动观看目的通过视觉和听觉的双重感受，让学生身临其境地体验端午节的热闹氛围，激发对传统文化的兴趣和热爱学习效果多媒体教学能够更直观地展现端午节的各种习俗，帮助学生建立完整的文化认知，增强学习的趣味性和有效性课堂互动环节分享家庭习俗交流粽子口味我们家端午节除了吃粽子，奶奶还会我最喜欢吃肉粽子，咸咸的很香！你给我戴五彩绳，说能保佑平安！们喜欢什么味道的粽子呢？朗读展示我要把课文读给爸爸妈妈听，让他们也感受一下外婆包粽子的温暖！互动意义通过学生之间的交流分享，不仅能够加深对课文内容的理解，还能了解不同家庭的端午节习俗，丰富文化认知，培养表达能力和交流意识识字游戏我是读词王生字词抢读比赛将本课的重点生字词制作成卡片，进行抢读比赛看谁读得又快又准，培养学生快速识字的能力，在竞争中激发学习兴趣识字卡片配对游戏将生字和对应的拼音、词语分别制作成卡片，让学生进行配对游戏，在游戏中巩固识字成果，提高识字效率游戏效果朗读比赛个人朗读展示1每位同学都有机会展示自己的朗读水平小组合作朗读2分组进行课文朗读，培养合作意识朗读技巧指导3老师现场指导，提升朗读技能评选朗读小明星4综合评定，表彰优秀，激励进步比赛目标通过朗读比赛，不仅能够检验学生的学习成果，还能培养学生的语感和表达能力，增强学习信心，营造良好的学习氛围作业设计123朗读作业绘画作业调查作业回家后把课文朗读给家人听，让家长签字确画一幅端午节主题的图画，可以是包粽子的询问家中长辈，记录下家乡端午节的特色习认通过家庭作业，巩固课堂学习成果，同场景、赛龙舟的画面，或者是自己想象的端俗，了解不同地区的文化差异，丰富对传统时让家长了解孩子的学习情况午节庆祝活动，发挥创意和想象力文化的认知作业意义这些作业设计既能巩固课堂学习，又能拓展文化视野，让学习从课内延伸到课外，从学校延伸到家庭和社会教学反思与改进联系生活实际将课文内容与学生的生活经验相结合，增强文化认同感和学习兴趣识字与朗读结合注重在朗读中识字，在识字中培养语感，让两者相互促进，共同提升提升趣味性通过游戏、比赛等形式，激发学生主动参与学习的积极性和创造性持续改进教学是一个不断完善的过程，需要根据学生的学习情况和反馈，及时调整教学方法和策略，确保每个学生都能在原有基础上得到提高和发展端午节的现代传承国家法定传统节日2008年，端午节被列为国家法定传统节日，全国人民都能享受节日假期，这体现了国家对传统文化的重视和保护，也让更多人有机会参与端午节的庆祝活动现代城市庆祝活动在现代城市中，端午节的庆祝形式更加多样化商场举办包粽子体验活动，公园组织龙舟表演，社区开展文化宣传，让传统节日焕发出新的活力传统与现代的融合现代的端午节庆祝既保留了传统的核心内容，又结合了现代的表达方式，让传统文化在新时代继续发扬光大，成为连接历史与现实的文化纽带端午粽的多样化南北粽子差异北方粽子以甜味为主，常用红枣、豆沙做馅；南方粽子偏向咸味，喜欢用鲜肉、咸蛋黄等做馅料，体现了不同地区的饮食文化特色甜粽与咸粽特色甜粽子口感清香甜腻，适合做点心；咸粽子口感丰富饱腹，可以当作主食两种口味各有特色，满足不同人群的喜好创新粽子口味现代粽子在保持传统基础上不断创新紫薯粽、抹茶粽、巧克力粽等新口味层出不穷，让传统美食焕发新的魅力端午节文化的国际影响文化交流桥梁海外华人庆祝端午节成为中外文化交流的重要载体，促进不同文化间的理解世界各地的华人社区都会庆祝端午节，传承中华文化传统国际龙舟赛事龙舟比赛已成为国际体育项目，在世界各地都有盛大的比赛美食文化传播联合国认可粽子等端午美食在海外越来越受欢迎，传播中华饮食文化端午节被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产文化自信端午节文化在国际上的广泛认可和传播，让我们更加自豪和自信，也提醒我们要更好地传承和弘扬中华优秀传统文化端午节的文化意义总结爱国精神传承1纪念屈原，弘扬爱国主义精神家庭团聚象征2一家人包粽子、过节，体现家庭和睦传统文化保护弘扬3通过节日活动，传承和发扬中华优秀传统文化端午节不仅是一个传统节日，更是中华文化的重要载体它承载着深厚的历史文化内涵，体现了中华民族的精神追求和文化自信结束语文化的纽带美好的期待端午粽不仅仅是一种美味的食物，更是连接过去与现在、传统与现代的文化纽期待你们在今后的学习和生活中，能够更深入地了解和体验中华传统文化，成带每一个粽子都承载着深厚的历史文化内涵和浓浓的人情味为传统文化的传承者和弘扬者！传承的使命课堂寄语让我们一起传承端午精神，热爱中华传统文化！作为新时代的少年儿童，我们愿每一位同学都能在传统文化的熏陶中健康成长，成为有文化自有责任和义务把这些宝贵的文化遗产传承下去信、有民族自豪感的新时代好少年！谢谢大家！祝端午节快乐！。