还剩6页未读，继续阅读
文本内容:
油烟机测试题目及答案解析
一、单项选择题（本题型共15题，每题2分，共30分）
1.油烟机的核心功能是（）A.厨房照明B.吸除烹饪油烟C.加热食物D.净化空气
2.下列哪项不属于油烟机的基本结构部件（）A.风轮B.滤网C.灶台D.电机
3.油烟机“风量”的单位通常是（）A.m³/min B.Pa C.dB D.W
4.决定油烟机能否有效排出油烟的关键参数是（）A.风量B.风压C.噪音D.功率
5.下列哪种滤网是油烟机中常见的易清洁类型（）A.金属滤网B.活性炭滤网C.一次性油纸滤网D.玻璃滤网
6.油烟机电机最主要的作用是（）A.产生吸力B.照明C.控制开关D.过滤油烟
7.顶吸式油烟机的建议安装高度距离灶台约（）A.30-40cm B.50-60cm C.70-80cm D.90-100cm
8.侧吸式油烟机的主要优势是（）A.拢烟范围广B.不碰头C.吸力更强D.价格更低
9.油烟机“风压”的单位是（）A.m³/min B.Pa C.dB D.W
10.下列哪种情况不会导致油烟机吸力下降（）A.滤网堵塞B.电机故障C.安装位置过低D.烟管过长
11.油烟机“免拆洗”技术主要依赖（）A.高效电机B.一次性滤网C.大风量设计D.智能控制第1页共8页
11.油烟机“巡航增压”功能的作用是（）A.自动调节风量B.自动清洁C.自动报警D.自动照明
12.侧吸式油烟机的拢烟方式属于（）A.近吸式B.远吸式C.上吸式D.下吸式
13.油烟机噪音的单位是（）A.Pa B.dB C.m³/min D.W
14.选购油烟机时，首要考虑的核心因素是（）A.品牌知名度B.外观设计C.风量与风压匹配度D.价格
二、判断题（本题型共15题，每题1分，共15分，请判断下列说法的对错，对的打“√”，错的打“×”）
1.油烟机的风量越大，吸油烟效果一定越好（）
2.侧吸式油烟机比顶吸式更适合开放式厨房（）
2.油烟机滤网不需要定期清洗（）
3.油烟机安装时，烟管越短越好（）
4.静音电机的油烟机噪音可以完全消除（）
5.顶吸式油烟机的拢烟范围比侧吸式更广（）
6.油烟机“一级能效”表示节能性优于“二级能效”（）
7.油烟机使用时，应先开灶具再开油烟机（）
8.不锈钢滤网比塑料滤网更耐高温（）
9.油烟机“自动清洗”功能可彻底解决内部油污问题（）
10.大风压油烟机适用于高层住宅公共烟道（√）
11.油烟机电机功率越大，吸力一定越强（）
12.侧吸式油烟机安装时可省略止逆阀（）
13.油烟机“挥手感应”属于智能控制技术（）
14.定期清洁风轮可延长油烟机使用寿命（）第2页共8页
三、填空题（本题型共15题，每题2分，共30分，请在空白处填写正确内容）
1.油烟机的核心性能参数包括风量、________和噪音
2.常见的油烟机安装方式有________安装和嵌入式安装
3.油烟机滤网主要分为________滤网和可清洗滤网两大类
4.油烟机电机常见类型有定频电机和________电机
5.侧吸式油烟机的拢烟距离通常在________cm到50cm之间
6.风压是指油烟机排烟时克服烟道阻力的________力,单位是________
7.选购油烟机时，厨房面积超过10㎡建议风量不低于________m³/min
8.巡航增压功能会根据________变化自动调节风量
9.油烟机控制方式包括机械按键、触摸按键、体感控制和________控制
9.风轮材质通常有金属和________两种，金属材质更耐腐蚀
10.使用油烟机时，建议灶具开火前________分钟开启，关火后1分钟关闭
11.油烟机“一级能效”指标准工况下每小时耗电量不超过________度近似值
12.顶吸式油烟机拢烟罩直径一般建议不小于________cm
13.免拆洗技术通常通过一次性滤网或________设计实现
14.油烟机噪音过大可能原因是风轮失衡或________松动
四、名词解释题（本题型共10题，每题3分，共30分）
1.I风量
2.风压第3页共8页
3.吸力
4.拢烟范围
5.免拆洗技术
6.巡航增压
7.止逆阀
8.一级能效
9.油网（滤网）
10.电机功率
五、简答题（本题型共10题，每题5分，共50分）
1.简述油烟机的主要分类及各自特点
2.选购油烟机时需考虑哪些核心因素？（列举5点）
3.简述油烟机日常维护的主要内容
4.什么是油烟机的“风量”？其大小对使用效果有何影响？
5.侧吸式与顶吸式油烟机使用中各有哪些注意事项？
6.什么是“风压”？其作用是什么？高/低风压分别适用于什么场景？
7.简述油烟机“自动清洗”功能的工作原理及注意事项
8.为什么说“风量与风压匹配”是选购关键？
9.什么是油烟机“静音技术”？主要实现方式有哪些？10简述油烟机“挥手感应”功能的原理及优势
六、案例分析题（本题型共3题，每题10分，共30分）
1.案例用户李女士购买侧吸式油烟机半年后，爆炒时油烟仍扩散，如何分析原因并解决？
2.案例用户王先生的顶吸式油烟机使用3年，做饭高峰期出现烟味倒灌，可能原因及解决办法是什么？第4页共8页
3.案例用户张先生的油烟机使用2年，噪音增大且有异响，可能原因及处理建议？答案汇总
一、单项选择题答案
1.B
2.C
3.A
4.B
5.C
6.A
7.B
8.B
9.B
10.C
11.B
12.A
13.A
14.B
15.C
二、判断题答案
1.×
2.√
3.×
4.√
5.×
6.√
7.√
8.×9√
10.×
11.√
12.×
13.×
14.√
15.√
三、填空题答案
1.风压
2.壁挂式
3.一次性
4.变频
5.
306.压；Pa
7.
188.公共烟道压力
9.智能
10.塑料
11.1-
212.
0.
513.
5014.易拆卸
15.螺丝
四、名词解释题答案
1.风量单位时间内油烟机吸入并排出的油烟体积，单位m³/min，衡量吸油烟量
2.风压油烟机排烟时克服烟道阻力的压力，单位Pa，确保油烟顺利排出
3.吸力油烟机吸入油烟的力量，由风量与风压共同决定，吸力不足会导致油烟扩散
4.拢烟范围油烟机有效覆盖并吸入油烟的区域，侧吸式贴近灶台，顶吸式覆盖面积广
5.免拆洗技术通过优化滤网或自动清洗功能减少拆洗频率的技术，如一次性滤网、易拆卸设计第5页共8页
6.巡航增压根据公共烟道压力自动调节风量的功能，避免倒烟，提升排烟稳定性
7.止逆阀安装在烟管末端的单向阀，防止公共烟道油烟、异味倒灌
8.一级能效标准工况下能耗最低的能效等级，节能省电（如每小时耗电≤
0.5度）.9油网（滤网）安装于进风口的过滤部件，拦截油污，保护内部结构，分一次性和可清洗型
9.电机功率驱动风轮转动的电机输出功率（W），影响转速和吸力，需结合设计优化
五、简答题答案
1.分类及特点:
①顶吸式拢烟范围广（适合中式爆炒），但易碰头，吸力垂直；
②侧吸式拢烟近（不碰头），适合开放式厨房，拢烟范围较窄；
③下吸式从灶台底部吸油烟，适合集成灶，清洗较难
2.核心因素
①风量与风压匹配（18m³/min以上，高楼层≥20m³/min，风压≥300Pa）；
②安装方式（壁挂/嵌入式）；
③控制方式（机械/触摸/体感/智能）；
④滤网类型（一次性/可拆洗）；
⑤能效等级（一级）；
⑥附加功能（自动清洗/巡航增压/挥手感应）
3.日常维护
①定期清洁滤网（1-2周/次，一次性滤网及时更换）；
②3-6个月清洁风轮/风柜（中性清洁剂冲洗）；
③检查烟管/止逆阀（确保密封无破损）；
④检查电路/开关（避免老化短路）；
⑤保持灶具与油烟机距离50-60cm第6页共8页
4.风量单位时间吸入油烟体积（m³/min），影响风量越大吸油烟越快，但需匹配风压；风量不足会导致油烟扩散，过大而风压不足会倒烟
5.侧吸式注意事项
①安装高度50-60cm；
②烟管尽量短；
③定期清洁拢烟板；顶吸式注意事项
①安装高度70-80cm；
②避免与吊柜过近；
③定期清洁油杯；
④烟管密封防漏
6.风压排烟时克服烟道压力的力（Pa），作用防止倒烟高风压（≥300Pa）高层/公共烟道复杂；低风压（200Pa）低层/烟道简单
7.工作原理注入清洁液/清水，电机反转+离心力甩油污注意事项
①用专用清洁剂；
②清洗后用清水冲洗；
③1-2个月一次，避免过度清洗
8.风量决定吸油烟量，风压决定排烟能力，若风量足够但风压不足，会倒烟；若风压足够但风量不足，油烟无法吸净，故需匹配
9.静音技术优化电机/风轮/风道降低噪音，实现方式
①直流变频电机（转速稳定低噪）；
②风轮动平衡（减少震动）；
③隔音棉/减震垫（吸收噪音）；
④优化风道（减少摩擦）
10.原理红外/微波传感器检测挥手动作触发开关/调风量；优势无需接触，防油污污染按键，使用便捷卫生提升智能体验
六、案例分析题答案
1.原因
①风量不足（18m³/min）；
②安装高度过高（60cm）；
③烟管过长/弯曲多（阻力大）；
④滤网堵塞解决
①更换≥18m³/min风量机型；
②调整高度至50-60cm；
③缩短烟管/减少弯曲；
④1-2周清洗滤网/更换一次性滤网第7页共8页
2.原因
①止逆阀失效（无法关闭）；
②烟管接口密封不严；
③公共烟道高峰期压力大解决
①更换硅胶止逆阀；
②密封烟管接口（铝箔胶带）；
③开启巡航增压；
④关火后继续开1分钟排余烟
3.原因
①风轮积油失衡（异响）；
②内部螺丝松动（震动噪音）；
③电机老化（轴承磨损）；
④烟管共振处理
①拆洗风轮（3-6个月一次）；
②紧固内部螺丝；
③检修/更换电机；
④烟管加装减震垫第8页共8页。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0
