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中班不乱吃东西安全课件第一章为什么要注意吃东西安全?小朋友们,你们知道为什么吃东西要特别小心吗?我们的身体就像一个精密的机器,需要好的食物来提供营养和能量如果吃了不好的食物,就会让我们的身体生病,影响我们的成长和学习小朋友们最喜欢吃什么?糖果零食路边小食快餐食品五颜六色的糖果、巧克力、薯片等零食烤肠、棉花糖、糖葫芦等路边摊食物闻汉堡、薯条、可乐等快餐食品方便又美看起来很诱人,味道也很甜很香起来很香,让人想要品尝味,深受小朋友喜爱垃圾食品的危害卫生问题有害添加剂身体不适路边摊食品制作环境不干净,容易滋生细菌一些不正规的食品含有过量的色素、防腐剂吃了不安全的食物容易肚子痛、拉肚子、恶和病毒,食用后可能引起食物中毒和香精,长期食用会影响身体健康心呕吐,严重时还需要去医院治疗小羊羊的故事肚子痛的秘密有一天,小羊羊看到路边有卖糖葫芦和棉花糖的摊位,颜色特别鲜艳,看起来好好吃!小羊羊忍不住买了一串糖葫芦和一团粉色的棉花糖可是吃完没多久,小羊羊就开始肚子痛,疼得直不起腰来,只能躺在床上休息,不能和小伙伴们一起玩耍了原来是因为吃了不干净的路边摊食品!第二章认识健康食品和垃圾食品现在我们要学会区分什么是健康食品,什么是垃圾食品健康食品能给我们提供身体需要的营养,帮助我们健康成长;而垃圾食品虽然好吃,但营养价值低,还可能对身体造成伤害健康食品有哪些?新鲜水果新鲜蔬菜苹果、香蕉、橙子等水果含有维生素C和纤维,增强免疫力,让我们不容易生病胡萝卜、西兰花、菠菜等含有丰富的维生素和矿物质,帮助我们长得更高更强壮牛奶制品牛奶、酸奶含有丰富的钙质和蛋白质,帮助我们的骨骼和牙齿健康发育鸡蛋类坚果类核桃、杏仁等坚果含有健康的脂肪和蛋白质,对大脑发育很有好处垃圾食品有哪些?油炸食品方便食品薯条、炸鸡、油条等含有大量油脂,吃多了容易肥胖,还会影响肠胃方便面、火腿肠等含有大量防腐剂和盐分,营养价值低,不利于身体健康发育甜食饮料人工零食果冻、蛋糕、可乐等含糖量极高,容易蛀牙,还会影响正常食欲彩色糖果、膨化食品等含有人工色素和添加剂,对身体发育有害游戏时间帮帮小羊羊分类食品分组活动小朋友们分成小组,每组拿到不同的食品图片卡片食品分类将食品图片分为健康食品和垃圾食品两类说出理由每组派代表说出分类的理由,加深对食品安全的理解第三章学会看食品包装上的安全标志小朋友们,当我们去商店买食品时,除了要选择健康的食品种类,还要学会看包装上的重要信息食品包装就像食品的身份证,告诉我们这个食品是否安全可靠生产日期和保质期010203找到生产日期查看保质期计算是否过期生产日期告诉我们食品是什么时候制作的,通常保质期告诉我们食品可以安全食用到什么时候,如果今天的日期超过了保质期,说明食品已经过标注为生产日期或制造日期标注为保质期至或最佳食用期期,绝对不能吃食品安全标志绿色食品标志质量标志无公害标志QS绿色圆形标志表示食品在生产过程中符合环保要QS标志表示食品通过了国家质量安全认证,生无公害标志表示食品在种植和生产过程中没有使求,使用的原料安全无污染产过程规范,质量有保障用有害的化学物质看到这些标志的食品,说明经过了严格的检查和认证,我们可以放心食用没有这些标志的食品要谨慎选择!这是一个标准食品包装的示例我们可以清楚地看到生产日期、保质期和各种安全认证标志的位置小朋友们要学会在买食品前先检查这些重要信息!小小食品检验员观察练习讨论分享老师准备了不同的食品包装,让小朋友小朋友们分享自己的发现,讨论为什么们仔细观察每个包装上的信息不能吃无标志或过期的食品•找出生产日期和保质期•过期食品可能变质有害•识别安全认证标志•无标志食品质量无保证•判断食品是否过期•选择有认证的安全食品通过当小小食品检验员,我们学会了如何识别安全的食品,保护自己和家人的健康!第四章不乱吃东西的安全习惯知道了哪些食物健康、如何看包装标志后,我们还要养成良好的饮食习惯好习惯就像保护我们的盔甲,让我们远离食品安全的危险让我们一起学习这些重要的安全习惯,做一个健康聪明的小朋友!不买路边无证摊贩的食品卫生隐患细菌繁殖有害色素路边摊制作环境脏乱,没有干净的水源和清在不卫生的环境中,细菌和病毒会大量繁一些路边摊为了吸引顾客,使用过量的人工洁设施,食品容易受到污染殖,吃了这样的食品容易生病色素,这些化学物质对身体有害记住虽然路边摊的食物看起来很香很便宜,但是为了我们的健康,一定要忍住不买不吃!少吃零食,多吃蔬菜水果532每天水果蔬菜餐次零食限制建议每天吃5种不同颜色的水果,获得丰富的维一日三餐都要有蔬菜,保证营养均衡每天最多吃2次健康零食,如坚果或酸奶生素蔬菜水果含有我们身体需要的各种营养素,帮助我们长得更高更强壮,还能让我们的大脑更聪明而零食虽然好吃,但营养价值低,吃多了还会影响正餐的食欲吃东西前要洗手0102用流动的水使用肥皂或洗手液打开水龙头,用流动的清水冲洗双手,这搓出泡沫,仔细清洗手心、手背、指缝和样能冲走手上的细菌和灰尘指甲缝,至少搓洗20秒钟03彻底冲洗干净用清水把泡沫完全冲洗干净,然后用干净的毛巾或纸巾擦干双手我们的手每天要碰很多东西,上面会有看不见的细菌如果不洗手就吃东西,这些细菌就会进入我们的身体,让我们生病所以吃东西前一定要认真洗手!不吃陌生人给的食物安全第一礼貌拒绝陌生人给的食物来源不明,可能含有遇到陌生人给食物时,要礼貌地说有害物质或者已经变质,吃了可能会谢谢,我不需要,然后迅速离开或中毒告诉大人告诉家长如果有陌生人坚持要给你食物,一定要立即告诉爸爸妈妈或老师,让大人来处理记住只吃家人准备的食物和正规商店购买的食品,这样才能保证我们的安全!第五章食品安全儿歌让我们通过朗朗上口的儿歌来记住食品安全的重要知识儿歌不仅好听好记,还能帮助我们在日常生活中时刻提醒自己注意食品安全小朋友们一起来学习这首食品安全儿歌吧!食品安全儿歌朗诵食品安全记心间小朋友,要记好,食品安全很重要小地摊,买食品,细菌又多不卫生小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜鸡蛋牛奶营养好,做个健康好宝宝看日期,查标志,过期食品不能吃洗洗手,讲卫生,远离细菌身体棒!这首儿歌简单易记,包含了我们学到的所有重要知识点小朋友们可以和爸爸妈妈一起唱,互相提醒注意食品安全!第六章家长也要注意食品安全食品安全不只是小朋友的事情,爸爸妈妈也需要我们的提醒!作为家庭的小小安全员,我们要帮助全家人都养成安全饮食的好习惯让我们学习如何成为家庭食品安全的小卫士吧!提醒爸爸妈妈买食品时看清包装1检查生产日期2确认保质期提醒爸爸妈妈购买食品时要仔细查看生产日期,选择生产日期较新告诉爸爸妈妈要检查保质期,计算在保质期内能否吃完,避免购买的产品,确保食品新鲜即将过期的食品3寻找安全标志4避免无证摊贩和爸爸妈妈一起寻找包装上的QS标志、绿色食品标志等安全认劝告爸爸妈妈不要在无营业执照的摊贩处购买食品,即使价格便宜证,选择有保障的产品也要为健康着想当我们的家长也重视食品安全时,整个家庭的健康就更有保障了!家庭饮食安全小贴士食物储存烹饪卫生•冰箱温度保持在4°C以下•生熟食品使用不同砧板•生熟食品分开存放•充分加热食物杀死细菌•剩菜剩饭及时冷藏•餐具使用前要清洗消毒•定期清理过期食品•厨房保持清洁通风这些小贴士看似简单,但对保障家庭饮食安全非常重要小朋友们可以监督爸爸妈妈是否按照这些要求做,成为家庭健康的小守护者!课堂小结识别食品查看标志学会区分健康食品和垃圾食品,选择对身体有掌握读懂食品包装的技能,检查生产日期、保益的食物质期和安全认证家庭安全养成习惯成为家庭食品安全的小卫士,提醒家人注意食培养良好的饮食卫生习惯,不乱吃东西,保护品安全身体健康通过今天的学习,我们掌握了很多食品安全的知识和技能这些知识将伴随我们一生,帮助我们保持健康的身体!看!这些小朋友因为选择了健康的食物,都长得又高又壮,脸上洋溢着快乐的笑容他们知道什么食物对身体好,养成了良好的饮食习惯,所以身体健康,学习也更有精神!互动环节你学到了什么?小朋友说小朋友说小朋友说A BC我学会了要多吃水果蔬菜,少吃薯条和可我要告诉妈妈买东西时要看生产日期,过期吃东西前一定要洗手,而且不能吃路边摊的乐,这样身体才会健康!的食品绝对不能吃!食物!思考问题行动计划•你最喜欢哪种健康食品?•回家和爸爸妈妈分享今天学到的知识•你会如何拒绝垃圾食品的诱惑?•帮助检查家里的食品是否过期•你想教会家人哪些食品安全知识?•坚持健康饮食,做好榜样小朋友们,记住不乱吃东西吃安全健康的食物才能快乐成长!今天我们学习了很多关于食品安全的知识,希望每一位小朋友都能把这些知识牢牢记住,并在日常生活中认真实践让我们一起做食品安全的小卫士,保护自己和家人的健康,快快乐乐地成长!记住我们的食品安全儿歌,让健康饮食成为我们的好习惯!温馨提醒回家后要把今天学到的知识告诉爸爸妈妈,和他们一起创造一个安全健康的饮食环境!。
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