大班舌尖上的安全的课件

大班健康课件《舌尖上的安全》第一章食品安全的重要性认识食品安全学会辨别了解什么是安全食品，什么是危险食掌握识别安全食品的基本方法品保护健康情景导入小胖的肚子疼故事背景启发思考小胖是个活泼可爱的小朋友，平时最喜为什么小胖会肚子疼呢？欢吃各种零食有一天，他在路边小摊•食物不新鲜或变质买了一包看起来很香的炸鸡块•制作环境不卫生可是吃完后不久，小胖就开始肚子疼，•没有注意食品安全还发烧了妈妈赶紧带他去医院，医生说是吃了不干净的食物导致的吨食物的秘密6060123吨食物辆卡车餐天/人一生大约要吃掉的食物重量相当于满载货物的卡车数量我们每天要吃的基本餐数食品安全小知识0102查看生产日期寻找安全标志购买食品时，首先要看包装袋上的生产日期，确保食品新鲜认识QS标志、绿色食品标志等，这些是食品安全的重要标识03检查保质期避免三无产品过期食品绝对不能吃，会对身体造成伤害仔细观察食品包装袋，我们可以找到很多重要信息生产日期告诉我们食品什么时候制作的，保质期告诉我们能存放多久，安全标志证明这个食品经过了质量检测学会看这些信息，就像给食品安全装上了火眼金睛！第二章健康食品与不健康食品认识健康食品远离垃圾食品学会识别对身体有益的营养食品了解不健康食品的危害和特点做出明智选择培养正确的食品选择能力健康食品有哪些？新鲜蔬菜香甜水果富含维生素和纤维素，帮助我们消化，让身体更健康胡萝卜、西兰花、含有丰富的维生素C和天然糖分，既美味又营养苹果、香蕉、橙子是我菠菜都是很好的选择们的好朋友营养坚果牛奶乳制品含有健康的脂肪和蛋白质，有助于大脑发育核桃、杏仁适量吃对身体很富含钙质和蛋白质，帮助骨骼和牙齿更强壮每天喝牛奶，长得高又壮好不健康食品分类垃圾食品三无产品过期食品油炸食品如炸鸡、薯条，方便面，烧烤食无生产日期、无合格证、无厂家信息的食超过保质期的所有食品，包括零食、饮品等这些食物虽然味道不错，但营养价品这些产品来源不明，质量无法保证，料、面包等过期食品可能变质、发霉，值低，含有过多的油脂、盐分和添加剂可能存在严重的卫生问题含有大量细菌•高热量低营养•来源不明•食品变质•含有有害添加剂•质量无保证•细菌超标•容易导致肥胖•可能含有害物质•引发食物中毒垃圾食品的危害对身体的影响长期食用的后果•容易导致肥胖，影响体型•影响身体发育和成长•营养不良，缺乏必需维生素•抵抗力下降，容易生病•消化不良，肠胃不适•注意力不集中，影响学习•影响食欲，不爱吃正餐•可能引发各种慢性疾病垃圾食品就像健康小偷，偷走我们身体需要的营养，还给我们带来不健康的成分让我们一起远离这些健康小偷！三无产品的风险无生产日期无合格证不知道什么时候生产的，可能已经变质或过期很久了没有经过质量检测，不知道是否安全，可能含有有害物质无厂家信息健康风险不知道谁生产的，出了问题找不到责任人，维权困难可能引起食物中毒、过敏反应或其他严重健康问题记住口诀三无产品不能买，健康安全最重要！看到没有标签信息的食品，一定要告诉爸爸妈妈过期食品的危害食品变质发霉1过期食品会发生化学变化，产生霉菌和有害细菌，看起来可能发霉、变色或有异味引发食物中毒2吃了过期食品可能导致恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状，严重时需要住院治疗影响身体健康3过期食品中的有害物质会损害肝脏、肾脏等重要器官，影响正常生长发育记住宁可浪费食品，也不要拿健康冒险发现食品过期了，一定要立即丢掉，绝对不能食用！左边是我们的健康朋友新鲜的蔬菜水果、营养的牛奶坚果，它们色彩鲜艳，富含我们成长需要的各种营养素右边是需要警惕的不健康食品油炸食品、过期零食、三无产品，虽然可能味道诱人，但对我们的健康有害学会分辨这两类食品，就像学会了选择健康的超能力！课堂互动健康食品和不健康食品分类游戏0102游戏准备分类规则老师准备各种食品图片，包括水果、蔬菜、垃圾食品、过期食品等健康食品贴笑脸标签，不健康食品贴叉号标签0304互动讨论知识巩固小朋友们说出选择理由，老师给予指导和鼓励通过游戏加深对健康食品和不健康食品的认识通过有趣的分类游戏，小朋友们可以在轻松愉快的氛围中学会辨别食品安全，培养正确的饮食观念每个正确的分类都是向健康迈进的一小步！第三章认识舌头与保护舌头认识舌头体验味觉了解舌头的结构和各部分功能通过实验感受舌头的神奇能力保护舌头观察健康掌握保护舌头健康的方法学会通过舌头观察身体状况舌头的神奇功能帮助说话品尝味道辅助咀嚼反映健康舌头是我们说话的重要工具，配合舌头上有成千上万个味蕾，能够感舌头帮助我们将食物在口中翻转移舌苔的颜色和厚薄能够反映我们身牙齿和嘴唇，帮助我们发出清晰的受酸、甜、苦、辣、咸五种基本味动，配合牙齿更好地咀嚼食物，有体的健康状况，是医生诊断疾病的声音，表达自己的想法和感受道，让我们享受美食的乐趣利于消化吸收重要参考舌头的构造舌头的主要部位观察小贴士舌尖位于舌头前端，最灵活，主要感受甜味用小镜子观察自己的舌头时，注意舌体舌头的中间部分，感受酸味和咸味•健康的舌头应该是粉红色舌根舌头后部，主要感受苦味•舌苔薄白均匀属于正常舌苔覆盖在舌面上的薄层，反映健康状态•舌头应该柔软有弹性•表面应该湿润有光泽舌头尝味实验感受咸味体验甜味用淡盐水轻触舌头两侧，体验咸味的感受适量的盐分是身体必需用棉签蘸少量糖水，轻触舌尖，感受甜味最明显的区域糖的甜味让的，但过多有害健康我们感到快乐和满足尝试苦味品尝酸味用淡茶水轻触舌根部位，体验苦味虽然小朋友通常不喜欢苦味，但用稀释的醋或柠檬汁触碰舌头两侧，感受酸味带来的刺激感觉酸味它也是味觉的重要组成能促进食欲和消化通过这个有趣的实验，我们发现舌头真的很神奇！它能准确地分辨不同的味道，帮助我们享受美食，也提醒我们远离不好的味道舌头健康的重要性12健康指示器消化助手舌苔的颜色、厚薄、湿润程度都能反健康的舌头能够正常分泌唾液，帮助映我们身体的健康状况正常的舌苔消化食物，保持口腔清洁，预防口腔是薄白色，均匀分布疾病3味觉保障只有健康的舌头才能让我们充分享受食物的美味，帮助我们识别食物是否新鲜安全如果发现舌苔颜色异常（如发黄、发黑）或过厚，应该及时告诉家长，可能需要看医生哦！如何保护舌头？温度适宜避免过硬不吃过烫的食物，如刚出锅的汤、烫嘴的饺子等过热的食物会烫伤不咬硬糖、冰块或其他坚硬物品过硬的食物可能划伤舌头或损伤牙舌头，影响味觉功能等食物稍微晾凉再吃齿，要选择适合的食物远离刺激保持清洁少吃过于辛辣、酸性强的食物这些食物会刺激舌头，造成不适，影每天刷牙时也要轻轻刷舌头，去除舌苔和细菌使用儿童专用牙刷，响正常的味觉感受动作要轻柔用小镜子观察舌头是一个有趣的学习体验！小朋友们可以看到自己舌头的颜色、形状和舌苔的情况这不仅帮助我们了解舌头的构造，还能培养关注自身健康的好习惯记住，健康的舌头应该是粉红色的，表面湿润有光泽，舌苔薄而均匀如果发现异常，要及时告诉爸爸妈妈哦！第四章良好的饮食卫生习惯个人卫生1养成良好的个人清洁习惯食物选择2学会选择安全健康的食物饮食规律3建立科学合理的饮食时间安全防范4提高食品安全防范意识饮食卫生小常识饭前必须洗手用肥皂和流动水洗手至少20秒，清洁手指缝和指甲干净的双手是预防疾病的第一道防线，能有效杜绝细菌进入口中远离路边摊路边摊的食物制作环境往往不卫生，食材来源不明，容易滋生细菌选择正规餐厅和有卫生许可证的店铺用餐更安全拒绝陌生食物不吃陌生人给的任何食物，包括糖果、零食或饮料这不仅是食品安全问题，也是人身安全的重要防护措施这些简单的卫生习惯看似平常，但却是保护我们健康的重要武器！饮食习惯养成时间规律食物搭配•三餐定时，不暴饮暴食•多吃新鲜蔬菜和水果•早餐7-8点，午餐12-13点•适量摄入蛋白质食物•晚餐18-19点，睡前少吃•少吃油炸和高糖食品•两餐间隔4-5小时最适宜•多喝白开水，少喝饮料分量控制用餐习惯•每餐七八分饱即可•专心吃饭，不看电视•少吃零食，避免影响正餐•使用自己的餐具•细嚼慢咽，充分消化•餐后漱口或刷牙食品安全小提醒购买前检查1购买食品时，仔细查看包装信息生产日期、保质期、厂家信息、安全标志等选择信誉良好的品牌和商家储存要得当2食品买回家后要按照包装上的储存要求保存冷藏食品放冰箱，干货防潮防虫，开封后尽快食用异常要警惕3发现食品颜色、气味、口感异常时，立即停止食用并告诉家长宁可浪费也不要冒险食用可疑食品问题要报告4如果吃了某种食品后感到不适，要立即告诉家长具体情况，必要时就医，并保留食品包装作为证据家庭食品安全小故事小明的教训小明在学校门口买了一包看起来很好吃的辣条，包装袋上没有生产日期，也看不清厂家信息回到家后，小明偷偷吃了这包辣条晚上，小明开始肚子疼，还有点发烧妈妈发现后，赶紧带他去医院医生检查后说是食物中毒，原来那包辣条是三无产品，卫生条件很差从那以后，妈妈教小明如何识别安全食品要看生产日期、保质期、厂家信息和安全标志小明再也不敢买三无产品了这个故事告诉我们学会识别食品安全标识非常重要，家长的指导和我们的学习缺一不可！课后小任务家庭食品检查员回家后和爸爸妈妈一起检查家里的食品，看看哪些快过期了，哪些已经过期需要丢掉做一个小小的食品安全检查员！健康饮食记录记录自己一周的饮食情况，看看吃了多少健康食品，多少不健康食品和爸爸妈妈一起制定更健康的饮食计划知识分享家把今天学到的食品安全知识分享给家人，教他们识别健康食品和不健康食品，一起培养良好的饮食习惯通过这些实践活动，我们可以把课堂知识运用到日常生活中，真正做到学以致用！总结舌尖上的安全，健康每一天选择健康食品认识食品安全多吃蔬菜水果，少吃垃圾食品，为身体提供充足营养学会识别安全食品标识，远离三无产品和过期食品保护舌头健康了解舌头功能，学会保护舌头，维护口腔卫生家庭共参与和家人一起关注食品安全，共同营造健康的饮食养成好习惯环境建立良好饮食卫生习惯，规律饮食，健康成长通过今天的学习，我们掌握了食品安全的基本知识，认识了舌头的重要作用，学会了保护自己的健康让我们把这些知识运用到日常生活中，做一个健康快乐的小朋友！看看这些快乐健康的小朋友们！他们正在享受营养丰富、安全健康的食物阳光透过窗户洒在他们脸上，每个人都露出满足的笑容这就是我们希望看到的画面通过学习食品安全知识，养成良好饮食习惯，每个小朋友都能健康快乐地成长健康的身体是我们学习和玩耍的基础，让我们一起努力，做健康生活的小专家！谢谢大家！让我们一起守护舌尖上的安全！健康饮食选择新鲜安全的食物快乐成长培养良好生活习惯安全第一时刻关注食品安全家园共育和家人一起践行健康理念愿每一位小朋友都能在安全健康的环境中快乐成长，让我们的舌尖永远品尝到安全与美味！记住今天学到的知识，做自己健康的小卫士！。