空气培养模拟试题及答案

空气培养模拟试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.空气培养过程中，培养基的pH值应控制在（）A.

3.0-

4.0B.

5.0-

6.0C.

6.0-

7.0D.

7.0-

8.0【答案】C【解析】空气培养的培养基pH值一般控制在

6.0-

7.0，以利于微生物生长

2.空气培养时，培养基灭菌常用的方法是（）A.干热灭菌B.高压蒸汽灭菌C.紫外线灭菌D.过滤除菌【答案】B【解析】高压蒸汽灭菌是空气培养中最常用的培养基灭菌方法

3.空气培养过程中，培养基的灭菌温度一般控制在（）A.100℃B.121℃C.150℃D.180℃【答案】B【解析】高压蒸汽灭菌的温度一般控制在121℃，时间15-20分钟

4.空气培养时，培养基的灭菌压力一般控制在（）A.

0.1MPaB.

0.5MPaC.

1.0MPaD.

1.21MPa【答案】D【解析】高压蒸汽灭菌的压力一般控制在

1.21MPa（相当于15个大气压）

5.空气培养过程中，培养基的灭菌时间一般控制在（）A.5分钟B.10分钟C.15-20分钟D.30分钟【答案】C【解析】高压蒸汽灭菌的时间一般控制在15-20分钟

6.空气培养时，培养基的灭菌后冷却方式一般采用（）A.自然冷却B.风扇冷却C.空调冷却D.冷水冷却【答案】A【解析】空气培养的培养基灭菌后一般采用自然冷却方式

7.空气培养过程中，培养基的灭菌后pH值应（）A.升高B.降低C.不变D.波动【答案】B【解析】高压蒸汽灭菌会使培养基的pH值略有降低

8.空气培养时，培养基的灭菌后水分含量应（）A.增加B.减少C.不变D.波动【答案】B【解析】高压蒸汽灭菌会使培养基的水分含量有所减少

9.空气培养过程中，培养基的灭菌后无菌程度应（）A.降低B.提高C.不变D.波动【答案】B【解析】高压蒸汽灭菌能提高培养基的无菌程度

10.空气培养时，培养基的灭菌后保存条件应（）A.高温高湿B.低温干燥C.高温干燥D.低温高湿【答案】B【解析】空气培养的培养基灭菌后应保存于低温干燥条件下

二、多选题（每题2分，共10分）

1.空气培养过程中，培养基的灭菌步骤包括（）A.称量B.灭菌C.冷却D.分装E.封口【答案】B、C、D、E【解析】空气培养的培养基灭菌步骤包括灭菌、冷却、分装和封口

2.空气培养时，培养基的灭菌前准备包括（）A.称量B.配制C.调节pH值D.分装E.封口【答案】A、B、C、D【解析】空气培养的培养基灭菌前准备包括称量、配制、调节pH值和分装

3.空气培养过程中，培养基的灭菌后检查包括（）A.外观检查B.无菌检查C.pH值检查D.水分含量检查E.封口检查【答案】A、B、C、D、E【解析】空气培养的培养基灭菌后检查包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

4.空气培养时，培养基的灭菌后保存条件包括（）A.温度B.湿度C.光照D.通风E.密封【答案】A、B、C、D、E【解析】空气培养的培养基灭菌后保存条件包括温度、湿度、光照、通风和密封

5.空气培养过程中，培养基的灭菌后使用前检查包括（）A.外观检查B.无菌检查C.pH值检查D.水分含量检查E.封口检查【答案】A、B、C、D、E【解析】空气培养的培养基灭菌后使用前检查包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

三、填空题（每题2分，共10分）

1.空气培养过程中，培养基的灭菌温度一般控制在______℃，时间______分钟【答案】121；15-

202.空气培养时，培养基的灭菌压力一般控制在______MPa【答案】

1.

213.空气培养过程中，培养基的灭菌后冷却方式一般采用______方式【答案】自然冷却

4.空气培养时，培养基的灭菌后pH值应______【答案】降低

5.空气培养过程中，培养基的灭菌后保存条件应______【答案】低温干燥

四、判断题（每题1分，共10分）

1.空气培养过程中，培养基的灭菌温度越高越好（）【答案】（×）【解析】空气培养的培养基灭菌温度过高会导致培养基成分破坏

2.空气培养时，培养基的灭菌压力越大越好（）【答案】（×）【解析】空气培养的培养基灭菌压力过大会导致设备损坏

3.空气培养过程中，培养基的灭菌时间越长越好（）【答案】（×）【解析】空气培养的培养基灭菌时间过长会导致培养基成分破坏

4.空气培养时，培养基的灭菌后冷却方式一般采用风扇冷却方式（）【答案】（×）【解析】空气培养的培养基灭菌后一般采用自然冷却方式

5.空气培养过程中，培养基的灭菌后pH值应升高（）【答案】（×）【解析】高压蒸汽灭菌会使培养基的pH值略有降低

6.空气培养时，培养基的灭菌后水分含量应增加（）【答案】（×）【解析】高压蒸汽灭菌会使培养基的水分含量有所减少

7.空气培养过程中，培养基的灭菌后无菌程度应降低（）【答案】（×）【解析】高压蒸汽灭菌能提高培养基的无菌程度

8.空气培养时，培养基的灭菌后保存条件应高温高湿（）【答案】（×）【解析】空气培养的培养基灭菌后应保存于低温干燥条件下

9.空气培养过程中，培养基的灭菌后使用前检查包括外观检查（）【答案】（√）【解析】空气培养的培养基灭菌后使用前检查包括外观检查

10.空气培养时，培养基的灭菌后使用前检查包括无菌检查（）【答案】（√）【解析】空气培养的培养基灭菌后使用前检查包括无菌检查

五、简答题（每题3分，共15分）

1.简述空气培养过程中培养基的灭菌步骤【答案】空气培养的培养基灭菌步骤包括灭菌、冷却、分装和封口

2.简述空气培养时培养基的灭菌前准备工作【答案】空气培养的培养基灭菌前准备工作包括称量、配制、调节pH值和分装

3.简述空气培养过程中培养基的灭菌后检查内容【答案】空气培养的培养基灭菌后检查内容包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

4.简述空气培养时培养基的灭菌后保存条件【答案】空气培养的培养基灭菌后保存条件包括温度、湿度、光照、通风和密封

5.简述空气培养过程中培养基的灭菌后使用前检查内容【答案】空气培养的培养基灭菌后使用前检查内容包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

六、分析题（每题10分，共20分）

1.分析空气培养过程中培养基灭菌的重要性【答案】空气培养过程中培养基灭菌的重要性体现在以下几个方面

1.防止杂菌污染灭菌能杀灭培养基中的所有微生物，防止杂菌污染，保证培养结果的准确性

2.提高培养效果灭菌能提高培养基的无菌程度，保证培养效果的稳定性

3.延长保存时间灭菌能杀灭微生物，延长培养基的保存时间

2.分析空气培养时培养基灭菌后保存条件的影响因素【答案】空气培养时培养基灭菌后保存条件的影响因素包括以下几个方面

1.温度低温能抑制微生物生长，延长保存时间

2.湿度干燥能防止微生物生长，延长保存时间

3.光照光照能抑制微生物生长，延长保存时间

4.通风通风能防止微生物生长，延长保存时间

5.密封密封能防止微生物生长，延长保存时间

七、综合应用题（每题20分，共20分）

1.设计一套空气培养的培养基灭菌方案，并说明每一步骤的注意事项【答案】设计一套空气培养的培养基灭菌方案如下

1.称量称量培养基时，应准确无误，防止培养基成分不足或过多

2.配制配制培养基时，应按配方准确配制，防止培养基成分比例不当

3.调节pH值调节培养基pH值时，应使用pH计准确调节，防止pH值不当

4.分装分装培养基时，应使用无菌工具，防止污染

5.封口封口培养基时，应使用无菌封口膜，防止污染

6.灭菌灭菌时，应使用高压蒸汽灭菌锅，控制温度121℃，压力

1.21MPa，时间15-20分钟

7.冷却灭菌后，应自然冷却，防止培养基成分破坏

8.检查灭菌后，应进行外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查，确保培养基质量完整标准答案

一、单选题

1.C

2.B

3.B

4.D

5.C

6.A

7.B

8.B

9.B

10.B

二、多选题

1.B、C、D、E

2.A、B、C、D

3.A、B、C、D、E

4.A、B、C、D、E

5.A、B、C、D、E

三、填空题

1.121；15-

202.

1.

213.自然冷却

4.降低

5.低温干燥

四、判断题

1.（×）

2.（×）

3.（×）

4.（×）

5.（×）

6.（×）

7.（√）

8.（×）

9.（√）

10.（√）

五、简答题

1.空气培养的培养基灭菌步骤包括灭菌、冷却、分装和封口

2.空气培养的培养基灭菌前准备工作包括称量、配制、调节pH值和分装

3.空气培养的培养基灭菌后检查内容包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

4.空气培养的培养基灭菌后保存条件包括温度、湿度、光照、通风和密封

5.空气培养的培养基灭菌后使用前检查内容包括外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查

六、分析题

1.空气培养过程中培养基灭菌的重要性体现在以下几个方面

1.防止杂菌污染灭菌能杀灭培养基中的所有微生物，防止杂菌污染，保证培养结果的准确性

2.提高培养效果灭菌能提高培养基的无菌程度，保证培养效果的稳定性

3.延长保存时间灭菌能杀灭微生物，延长培养基的保存时间

2.空气培养时培养基灭菌后保存条件的影响因素包括以下几个方面

1.温度低温能抑制微生物生长，延长保存时间

2.湿度干燥能防止微生物生长，延长保存时间

3.光照光照能抑制微生物生长，延长保存时间

4.通风通风能防止微生物生长，延长保存时间

5.密封密封能防止微生物生长，延长保存时间

七、综合应用题

1.设计一套空气培养的培养基灭菌方案如下

1.称量称量培养基时，应准确无误，防止培养基成分不足或过多

2.配制配制培养基时，应按配方准确配制，防止培养基成分比例不当

3.调节pH值调节培养基pH值时，应使用pH计准确调节，防止pH值不当

4.分装分装培养基时，应使用无菌工具，防止污染

5.封口封口培养基时，应使用无菌封口膜，防止污染

6.灭菌灭菌时，应使用高压蒸汽灭菌锅，控制温度121℃，压力

1.21MPa，时间15-20分钟

7.冷却灭菌后，应自然冷却，防止培养基成分破坏

8.检查灭菌后，应进行外观检查、无菌检查、pH值检查、水分含量检查和封口检查，确保培养基质量。