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饮水安全教育课件第一章饮水安全的重要性水是生命之源消化功能排泄功能参与食物消化吸收过程,帮助营养物质分解和运输协助肾脏过滤废物,通过尿液排出体内毒素润滑关节调节体温保持关节液充足,减少骨骼摩擦,维护关节健康通过出汗和呼吸调节体温,维持身体恒温状态缺水健=康危机人体缺水的危害远比我们想象的严重当身体失水达到体重的2%时,就会出现口渴、食欲不振等症状如果失水量达到10%,将对生命构成严重威胁因此,维持充足的水分摄入对健康至关重要饮水安全与健康息息相关全球水安全现状健康风险影响全球约80%人口面临水安全威胁,不安全饮水直接导致腹泻、霍乱等发展中国家情况最为严重缺乏安水传播疾病据统计,非洲地区儿全饮水和基本卫生设施的地区,居童因饮水不安全导致的腹泻死亡率民健康风险显著增加居全球首位•水源污染导致疾病传播•肠道感染性疾病•基础设施不完善•寄生虫病传播•公共卫生意识薄弱•营养不良加重年全球霍乱疫情警示2009万220,000+70%50+霍乱病例发展中国家受影响人群2009年全球报告霍乱病例总数缺乏安全饮水地区占比2010年海地地震后霍乱蔓延人数发展中国家缺乏安全饮水和卫生设施是霍乱等水传播疾病爆发的主要原因2010年海地大地震后,由于基础设施破坏严重,霍乱疫情快速蔓延,给当地人民带来巨大痛苦水安全,关系生命这张照片真实反映了饮水不安全对儿童健康的严重影响在许多发展中国家,因饮用不洁净水导致的腹泻疾病仍是儿童死亡的主要原因之一每一个孩子都有获得安全饮水的权利饮水安全的经济价值投资1美元回报8美元改善水环境基础设施建设投入经济效益、健康收益、社会发展综合回报直接经济效益长远社会价值•减少医疗支出•提升教育普及率•提高劳动生产率•改善生活质量•降低因病误工损失•促进可持续发展第二章饮水污染与防护了解水源污染的主要途径和防护措施,是保障饮水安全的关键环节从源头控制污染,建立有效的防护体系,才能确保每一滴进入口中的水都是安全的水源污染的主要途径0102流域干扰污染工业排放污染森林砍伐、土地开发等活动破坏流域生态平衡,导致水土流失和水未经处理的工业废水直接排放,含有重金属、化学物质等有害成分质恶化0304农业面源污染二次污染风险过量使用化肥农药,通过地表径流和地下渗透污染水源家庭储水容器清洁不当,运输配送过程管理不规范家庭储水的风险防控常见污染风险防护措施要点•宽口容器易被手、勺子污染•选用密封性好的储水容器•昆虫、灰尘进入储水容器•定期清洗消毒储水设备•容器长期不清洗细菌滋生•避免用手直接接触储水•储水时间过长水质变化•控制储水时间,及时更换重要提醒储水容器应选择窄口、带盖设计,并定期用清洁剂彻底清洗,避免细菌繁殖储水容器对比开放密封vs开放式容器风险•灰尘杂质易进入•昆虫可能掉落•手部接触污染•细菌快速繁殖密封式容器优势•有效隔离外界污染•保持水质相对稳定•减少细菌滋生环境•便于清洁和管理水塔与水池的科学维护1选址要求水塔应建设在远离污染源的位置,周围环境清洁,通风良好2结构设计进水口应高于最高水位,安装防虫网和密封盖,防止外界污染3定期清洗每半年进行一次彻底清洗消毒,清除沉积物和微生物4水质监测定期检测水质指标,确保符合饮用水标准防止负压吸污的重要性直接从管道抽水可能产生负压,导致外部污水倒吸进入饮用水系统,造成严重的水质污染事故负压产生原因预防措施•不当抽水设备使用•使用符合标准的抽水设备•管道压力突然变化•安装防回流装置•水泵功率设置不当•定期检查管道压力标准水塔结构设计一个标准的水塔应该包含完善的防护设施顶部密封盖防止雨水和杂物进入,进水口安装防虫网阻挡昆虫,溢水口设置合理避免污染,定期清洗口便于维护保养这些设计细节都是保障饮水安全的重要屏障饮用水管道标准与维护材质标准安装规范管道材质应符合国家饮用水输送标准,使用食品级、无毒、管道安装应避开污染源,保持适当坡度,确保水流畅通无阻耐腐蚀的材料滞定期检查水质监测每年至少检查两次管道状况,发现老化、破损应及时更换维定期对管道末端水质进行检测,确保输送过程中水质不受污修染第三章科学饮水习惯与应急处理掌握科学的饮水方法,养成良好的饮水习惯,同时具备应急情况下的饮水安全处理能力,是保障个人健康的基本技能让我们学习如何科学、安全地饮水合理饮水量与频率控制次1600ml6-8+300ml成人每日推荐饮水量分次饮用频率特殊情况增量健康成人每天应饮水1500-1700毫升分多次少量饮用,避免一次性大量摄入运动、高温环境应适当增加饮水量科学饮水时机特殊人群注意•晨起空腹一杯温水•孕妇、哺乳期妇女增加饮水•饭前30分钟少量饮水•老年人要主动饮水•运动前后及时补水•肾病患者遵医嘱饮水•睡前1小时停止大量饮水•婴幼儿按体重比例饮水最佳饮水温度与水质选择最佳温度范围水质安全选择水质处理方法18°C-45°C为最佳饮水温度过热可优选煮沸水或符合国家标准的瓶装水,可使用净水设备或煮沸方法处理自来能烫伤食道,过冷会刺激肠胃,影响消坚决避免饮用未经处理的生水水,确保饮水安全化功能温水更健康温水的健康优势冷水可能的风险•促进血液循环,加速新陈代谢•刺激肠胃,可能引起痉挛•有助于食物消化,减轻肠胃负担•影响消化酶活性•缓解肌肉紧张,放松身心•对牙齿敏感者不友好•更容易被身体吸收利用•可能加重某些疾病症状饮水过量的健康风险短时间内大量饮水可能导致稀释性低钠血症(水中毒),严重时可引起脑水肿,威胁生命安全轻度症状重度危险头痛、恶心、疲劳、注意力不集中脑水肿、昏迷、呼吸衰竭123中度症状呕吐、肌肉痉挛、意识模糊特别提醒肾病、心脏病、肝病患者应严格按照医生建议控制饮水量,切勿盲目大量饮水饮水卫生防护要点手部卫生容器清洁设备维护饮水前务必用肥皂和流动水彻底清洗双手至使用清洁的杯具饮水,定期用热水和清洁剂定期清洗和更换饮水机滤芯,清理水箱和管少20秒,避免手部细菌污染水源或饮水器彻底清洗饮水容器,防止细菌滋生和交叉污路,确保饮水设备始终保持卫生状态具染应急饮水安全处理0102停水期间处理煮沸消毒法停水恢复后,先打开水龙头放水几分钟,排出管道中的积水,避免将水煮沸并持续沸腾3-5分钟,可有效杀死大部分病原微生物直接饮用0304消毒片处理紫外线消毒按说明书使用净水消毒片,等待指定时间后方可饮用有条件时可使用便携式紫外线消毒设备处理饮用水应急饮水消毒方法图解煮沸消毒步骤化学消毒要点
1.将水倒入干净的容器中
1.选择符合标准的消毒片
2.用大火加热至完全沸腾
2.按说明书准确投放剂量
3.保持沸腾状态3-5分钟
3.充分搅拌使其完全溶解
4.自然冷却至适宜温度饮用
4.静置等待规定的作用时间饮水安全的社会责任社区监督保护水源关注社区饮水设施维护,及时反映水质问题积极参与水源地保护,减少生活污染排放知识传播向家人朋友传播饮水安全知识和防护方法环保践行志愿服务践行绿色生活方式,减少水资源浪费参与饮水安全宣传和水质监测志愿活动真实案例某市水塔污染事件教训事件经过经验教训2019年某市一居民小区因水塔长期未清洗,内部积累大量污垢和细菌夏季高•定期清洗不能忽视温期间,细菌快速繁殖,导致供水系统严重污染•水质监测要常态化影响范围•居民监督很重要•应急响应要及时•涉及居民超过500户•出现肠道感染病例127例此事件提醒我们日常管理维护是预防水•其中儿童和老人占比较高质污染的根本措施处理结果相关部门立即组织专业清洗,更换管道,并建立定期检查制度经过一周治理,水质恢复正常标准社区志愿者参与水塔清洁活动这张照片记录了社区居民和志愿者共同参与水塔清洁维护的温馨场面通过定期组织这样的活动,不仅保障了饮水安全,还增强了社区凝聚力和居民的健康意识每个人都是饮水安全的守护者保护饮水安全,人人有责只有大家共同努力,才能确保每一滴水都安全、健康饮水安全未来展望基础设施完善知识普及深化加大投入改善供水基础设施,建设现代化水处理系统,确保从通过多媒体平台、社区宣传等方式,让饮水安全知识深入千家源头到终端的全程水质安全万户,提升全民健康素养和安全意识可持续发展科技创新应用建立长效机制,平衡水资源开发利用与环境保护,实现饮水安运用物联网、大数据等先进技术,实现水质实时监测和预警,全与生态保护的协调发展提高饮水安全管理的智能化水平饮水安全,人人有责健康饮水科学饮水,养成良好习惯,守护身体健康,享受幸福生活珍惜水源从我做起,从现在做起,保护每一滴珍贵的水资源让我们携手共建安全饮水环境,为自己、为家人、为社会创造更加健康美好的明天每个人的努力都是推动饮水安全事业发展的重要力量谢谢聆听欢迎提问与交流问题咨询如果您对饮水安全有任何疑问或想饮水安全相关问题解答要深入了解相关话题,欢迎随时与我们交流讨论让我们一起为促进饮水安全、守护健康生活而努力经验分享日常饮水安全实践交流。
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