中班健康食物安全课件

中班健康食物安全课件第一章认识健康与不健康的食物小朋友最喜欢吃什么？分享你的最爱让每位小朋友说说自己最喜欢吃的食物，可以是水果、蔬菜、零食或饭菜引出话题各种食物大展示看看这些不同的食物，你能分辨出哪些对身体好，哪些要少吃吗？让我们仔细观察它们的特点吧！健康食物有哪些？新鲜水果新鲜蔬菜苹果、香蕉、橙子含有丰富的维生素，胡萝卜、西红柿、青菜含有很多营养，让我们更聪明更健康水果还能让皮帮助我们长高长壮，眼睛更明亮肤变得水嫩嫩的！坚果和牛奶坚果和牛奶含有蛋白质和钙质，让我们的骨骼更强壮，大脑更聪明不健康的食物有哪些？油炸食品加工食品高糖食品炸薯条、炸鸡含有太多油脂，吃多了会让方便面、果冻含有很多添加剂和防腐剂，蛋糕、可乐含有太多糖分，会让我们的牙肚子不舒服，还容易发胖对我们的身体不好齿变坏，还可能引起蛀牙为什么垃圾食品不好？0102含有过多油脂和糖分容易引起身体不适垃圾食品为了味道好，添加了大量的油、吃太多垃圾食品会让我们肚子疼、牙齿坏盐、糖，这些东西吃多了对身体有害掉，还可能导致消化不良03影响长期健康长期吃垃圾食品会影响我们的身体发育，让我们变得不够强壮小心肚子痛！看，小明吃了太多垃圾食品，肚子开始疼了垃圾食品虽然好吃，但是吃多了会让我们的身体不舒服我们要学会控制自己，选择对身体好的食物，这样才能健康成长！认识垃圾食品的危害细菌污染有害添加剂影响发育降低免疫力不干净的垃圾食品可能含有细菌，为了保存时间长、味道好，垃圾垃圾食品缺乏营养，会影响我们经常吃垃圾食品会让我们的抵抗会让我们生病，出现腹泻、发烧食品添加了很多化学物质，对我的身体发育和大脑发育，让我们力变差，容易生病感冒等症状们的身体有害长不高、不聪明互动环节健康食物和垃圾食品分类游戏食物分类将各种食物图片分为健康食物和垃圾食品两类，看哪组分得又快又准确分组活动小朋友们分成个小组，每组人，大3-46-8家一起合作完成分类任务特点讲解老师和小朋友一起讲解每类食物的特点，加深对健康食物的认识第二章食品安全标志和保质期在这一章中，我们将学会看懂食品包装上的重要信息，识别安全标志，了解保质期的重要性，学会选择安全的食品食品包装上的秘密生产日期保质期告诉我们这个食物是什么时候制作的，告诉我们这个食物能保存多长时间，越新鲜的食物越安全过了这个时间就不能吃了安全标志标志、绿色食品标志等，表示这个食物是经过检查的，比较安全QS为什么要看生产日期和保质期？过期食品变质超过保质期的食品会发霉、变味、变质，里面可能长出有害的细菌吃了会生病吃了过期变质的食品，会引起肚子疼、拉肚子、呕吐等食物中毒症状新鲜食品安全在保质期内的新鲜食品营养丰富，吃了对身体有好处食品包装信息示例看看这些食品包装，我们可以清楚地看到生产日期、保质期和各种安全标志学会识别这些信息，就能选择安全健康的食品了记住买食品时一定要仔细查看包装上的信息哦！如何辨别安全食品？仔细看包装查看日期信息检查食品包装是否完整，有没有破损、漏气等情况破损的包装可能确认生产日期和保质期，选择生产日期较近、在保质期内的食品导致食品变质认准安全标志选择正规商店选择有质量安全标志、绿色食品标志等正规认证标识的产品在正规超市、商店购买食品，避免购买来路不明的三无产品QS过期食品的危害霉变食品变质食品过期食品容易发霉，霉菌会产生毒素，过期食品会变质，营养成分流失，还会吃了可能引起严重的食物中毒，损害肝产生有害物质，影响我们的健康成长脏和肾脏重要提醒不能因为贪图便宜就买过期食品或三无产品，我们的健康比什么都重要！小故事小明买了过期牛奶小明在商店看到一盒打折的牛奶，觉得很便宜就买了回家后发现牛奶已经过期了天，但他想着浪费可惜，还是喝了结果肚子开始疼，还拉肚子，妈妈赶紧带他3去医院小朋友们，如果你是小明，应该怎么做呢？买牛奶前先检查生产日期和保质期•发现过期了绝对不能喝，要立即丢掉•告诉妈妈爸爸，让他们帮忙处理•下次购买时更加仔细检查•第三章养成良好的饮食习惯良好的饮食习惯是健康成长的基础让我们学会多吃有营养的食物，注意饮食卫生，养成受益终生的健康习惯多吃蔬菜水果，少吃零食蔬菜水果的好处蔬菜水果含有丰富的维生素、、和纤维素，能增强抵抗力，让我们不容易生病A CE还能让皮肤水润，眼睛明亮零食的问题零食通常含有大量糖分、盐分和添加剂，营养价值低吃多了会影响正餐食欲，导致营养不良正确的选择每天至少吃种不同颜色的蔬菜水果，零食可以偶尔吃一点，但不能代替正餐5饮食卫生小常识饭前洗手使用干净餐具吃饭前用肥皂认真洗手至少秒，洗掉手上的细菌和病毒，防止病从口确保碗筷、勺子等餐具干净卫生，不与他人共用餐具，预防疾病传播20入远离不洁食品正确保存食物不吃路边摊、小贩的不干净食品，这些食品可能含有细菌和寄生虫剩饭剩菜要放冰箱保存，热的食物要晾凉再放，避免食物变质干净卫生很重要看看这些干净的餐具和正确的洗手步骤保持食品和餐具的卫生，是预防疾病的第一步记住洗手七步法掌心、手背、指缝、拇指、指尖、手腕，每个部位都要仔细清洗哦！预防疾病的小妙招均衡饮食荤素搭配，粗细结合，确保营养全面每餐都要有蛋白质、维生素和碳水化合物多喝白开水每天喝杯白开水，帮助身体排毒，保持新陈代谢正常运行6-8坚持运动每天至少运动小时，可以跑步、跳绳、做操，增强体质和抵抗力1充足睡眠每天保证小时优质睡眠，让身体得到充分休息和恢复9-10互动环节做健康小厨师分享最爱健康故事每个小朋友说说自己最喜欢的健康食物，并说明讲一个关于健康饮食的小故事，可以是自己的经为什么喜欢它历或听过的故事设计菜谱小厨师体验和小伙伴一起设计一份健康的一日三餐菜谱，包用玩具厨具制作健康餐点，学习食物搭配和营含各种营养素养均衡食品安全儿歌健康饮食歌小朋友要记好，食品安全很重要少吃垃圾食品，多吃蔬菜水果饭前洗手要做到，细菌病毒跑光光营养均衡身体棒，健康成长乐陶陶过期食品不能吃，安全标志要看清良好习惯要养成，快乐生活每一天让我们一起唱这首儿歌，把食品安全知识牢牢记在心里吧！食品安全小动画时间观看要点互动思考仔细观看动画中的食品安全知识，看动画播放过程中，小朋友们可以跟着看动画角色是如何选择健康食物、避角色一起做动作，回答问题，加深印免垃圾食品的象知识巩固动画结束后，我们一起回顾刚才学到的食品安全知识，看谁记得最牢播放时间约分钟的精彩食品安全教育动画1-2食品检验员小游戏01分组检查小朋友们分成小组，每组配备放大镜道具，扮演专业的食品检验员02找出问题食品仔细检查各种食品图片，找出过期、变质、包装破损或没有安全标志的不安全食品03说明理由每组派代表说明为什么这些食品不安全，锻炼表达能力和逻辑思维04知识巩固老师点评并讲解，帮助小朋友们巩固食品安全知识，加深记忆家长提醒分享学到的知识一起选购食品监督家人回家后要告诉爸爸妈妈今天学到的食品安全和爸爸妈妈去超市购物时，主动帮忙检查食如果发现家人要吃过期食品或垃圾食品，要知识，当一个小小宣传员，让全家人都知道品的生产日期和保质期，选择新鲜健康的食勇敢地提醒他们，保护全家人的健康如何选择健康食品品课堂小结健康食物让我们身体棒棒垃圾食品要少吃或不吃新鲜的蔬菜水果、营养丰富的坚果牛奶，油炸食品、高糖零食、过度加工的食品这些健康食物能让我们长得更高更壮，对身体有害，我们要学会控制，偶尔吃更聪明更健康一点可以，但不能经常吃食品包装信息很重要购买食品时要仔细查看生产日期、保质期和安全标志，选择新鲜、安全、有保障的正规产品快乐健康成长看看这些健康快乐的小朋友们！他们因为有了良好的饮食习惯，身体棒棒的，学习也很好，每天都充满活力和笑容只要我们坚持选择健康食物，养成良好的饮食习惯，我们也能像他们一样健康快乐地成长！谢谢大家！让我们一起做健康小卫士！今天我们学会了很多食品安全知识，现在每个小朋友都是健康小卫士了！让我们把学到的知识运用到生活中，保护自己和家人的健康记住健康饮食，快乐成长！。