端午节安全提醒课件

端午节安全提醒课件第一章端午节文化简介端午节的由来与习俗历史渊源端午节起源于中国，至今已有两千多年的历史最广为流传的说法是为了纪念爱国诗人屈原公元前278年农历五月初五，屈原怀着满腔悲愤投汨罗江而死当地百姓闻讯后划船打捞,并投粽子入江,以防鱼虾伤害屈原遗体传统习俗赛龙舟-象征团结协作,驱邪避灾吃粽子-纪念屈原,祈求平安挂艾草菖蒲-驱虫辟邪,净化环境端午节的多重别称端阳节重午节因五月正值仲夏,第一个午日正是登高顺阳的好日子五月初五,月、日均为五,故称重午龙舟节粽子节因赛龙舟活动而得名,体现节日特色吃粽子是端午节最重要的习俗之一激情龙舟竞渡第二章端午节常见安全隐患概览水上活动安全风险溺水事故高发端午节期间赛龙舟及各类水域游玩活动增多,溺水事故频发据统计,每年端午节期间溺水事故占全年水域事故的较大比例主要危险因素•参与者不熟悉水性,盲目下水•未配备或未正确使用救生设备•水域情况复杂,暗流、漩涡等危险食品安全问题粽子变质风险购买渠道隐患过量食用问题粽子制作过程复杂,若原材料不新鲜、购买来源不明、无生产日期和厂家信煮制不充分或保存不当,极易滋生细菌,息的粽子存在巨大风险路边摊、流导致食物中毒夏季高温更加剧了食动商贩的食品卫生条件难以保证,可能品变质速度使用劣质食材或添加有害物质火灾与烧烤安全端午烧烤火灾隐患加剧端午节期间,许多家庭选择户外烧烤聚餐,导致火灾隐患显著增加据消防部门统计,节假日期间因烧烤引发的火灾事故比平日增长30%以上炭火使用不当燃气烤具隐患使用木炭、煤炭等燃料时,若未充分燃气罐连接不牢、漏气或使用劣质熄灭或无人看管,易引发火灾产品,可能导致爆炸事故场地选择不当在易燃物附近或密闭空间烧烤,极易引发火灾或一氧化碳中毒交通安全隐患出行高峰拥堵酒后驾驶节日期间出行人数激增,高速公路和城市道路交通压力巨大,拥堵严重,端午聚餐饮酒频繁,部分驾驶员心存侥幸酒后驾车,这是导致重大交通事故风险显著上升事故的首要原因疲劳驾驶超速行驶长途出行、长时间驾驶导致疲劳,反应迟钝,判断失误,极易引发恶性交部分驾驶员为赶时间超速行驶,遇突发状况无法及时制动,造成严重后通事故果端午节交通事故警示据交通管理部门统计,端午节假期是全年交通事故高发时段之一每年因酒驾、疲劳驾驶、超速等违规行为导致的重大交通事故给无数家庭带来难以弥补的伤痛安全提醒:出行前检查车辆状况,合理规划路线,遵守交通法规,切勿酒后驾驶生命只有一次,安全重于一切!第三章水上安全详细指导水上活动是端午节最重要的传统项目,但也是安全事故的高发领域本章将详细讲解赛龙舟、游泳等水上活动的安全要点,以及溺水事故的预防与应对措施赛龙舟安全要点010203赛前健康检查安全装备配备救援力量部署所有参赛队员必须进行全面体检,确保心肺功能、每位队员必须穿戴符合国家标准的救生衣,确保正赛道沿线必须配备专业救生员和救援船只,确保发血压等指标正常患有心脏病、高血压、癫痫等确佩戴、系紧扣带龙舟上应配备救生圈、救生生意外时能在最短时间内展开救援岸边应设置疾病者严禁参赛绳等应急设备医疗急救点0405规则严格遵守天气状况监测严格遵守比赛规则,禁止危险动作如站立、跳水、互相推搡等听从指挥员赛前密切关注天气预报,遇雷雨、大风等恶劣天气应立即停赛水流湍急或调度,保持队形稳定水位异常时禁止下水游泳及水域游玩安全安全游泳基本原则选择正规场所在有救生员、安全设施完善的正规游泳场所游泳,避免在江河、湖泊、水库等自然水域私自游泳评估自身能力不熟悉水性者禁止单独游泳,即使会游泳也不可高估自己的能力,切勿前往深水区儿童必须陪同儿童下水必须有成人全程陪同,并为其配备专业儿童救生衣或游泳圈等救生设备特别提醒关注天气变化据统计,每年端午节期间溺水事故中,约60%发生在无人看管的自然水密切注意天气情况,雷雨天气、水温过低或水流湍急时严禁下水域,40%的受害者为未成年人请家长务必看护好孩子,切勿让其单独靠近水域!溺水事故典型案例分析案例回顾2022年某地端午节期间,一场龙舟赛发生溺水事故,导致2人死亡、3人受伤事故调查显示,部分参赛队员未穿戴救生衣,主办方未配备足够救援力量,事发后救援响应滞后事故发生114:30比赛进行中,一艘龙舟突然侧翻,8名队员落水2初步救援14:32附近龙舟赶来救援,成功救起3人,但救生设备不足专业救援314:40救援船只赶到,又救起3人,仍有2人失踪4悲剧结局16:20打捞队找到2名失踪者,已无生命体征事故教训:安全意识淡薄、未穿救生衣、救援准备不足是导致悲剧的根本原因任何水上活动都不能心存侥幸,必须严格遵守安全规范!救生衣正确穿戴方法选择合适尺码根据体重选择对应型号,确保救生衣浮力足够套入并调整将救生衣从头部套入,调整至舒适位置系紧所有扣带依次系紧胸部、腰部扣带,确保牢固贴身检查和测试用力拉扯救生衣,确认无松动,下水后检查浮力第四章食品安全与健康提醒端午节吃粽子是重要传统,但食品安全不容忽视本章将详细介绍粽子的安全制作与购买要点、饮食卫生注意事项,以及食品安全事故的预防措施粽子安全制作与购买选购正规产品1购买粽子时务必选择正规超市、商场或知名品牌产品仔细查看生产日期、保质期、生产厂家、QS标志等信息避免购买路边摊、流动商贩的三无产品,这些产品卫生条件难以保证,可能存在食品安全隐患家庭制作要点2自制粽子要选用新鲜优质的糯米、粽叶、馅料等原材料粽叶使用前应充分清洗、煮沸消毒馅料中的肉类、蛋黄等必须新鲜,不得使用变质食材包制完成后,必须煮熟煮透,确保中心温度达到100℃以上并持续一段时间科学保存方法3煮熟的粽子应尽快食用短期保存可放在阴凉通风处,但不宜超过24小时需要保存较长时间的粽子应及时冷藏或冷冻冷藏温度应在0-4℃,保存时间不超过3天;冷冻可保存2周再次食用前必须充分加热警惕变质征兆4食用前仔细检查粽子外观、气味如发现粽叶发黑、有异味、米粒发黏变酸、馅料变色等变质迹象,应立即丢弃,切勿食用宁可浪费也不能拿健康冒险食物过敏与饮食卫生了解家人过敏史端午节食用粽子及其他节日食品前,务必了解家人的食物过敏史常见过敏原包括:坚果类:花生、核桃、杏仁等常用作粽子馅料海鲜类:虾、蟹、贝类等可能引发严重过敏豆类:红豆、绿豆、黄豆等蛋类:鸡蛋、咸蛋黄等饮食适量原则粽子主要由糯米制成,黏性大、不易消化一次食用不宜过多,建议成人每次1-2个,儿童和老人减半避免空腹或睡前食用搭配蔬菜、水果一起食用,促进消化切忌暴饮暴食,以免引发急性肠胃炎、消化不良等问题食品安全事故案例分享案例警示2021年某地端午节期间发生集体食物中毒事件,30余人出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症状,其中5人住院治疗经调查,事故原因为某商家销售的粽子存放不当,在高温环境下超过48小时未冷藏,导致金黄色葡萄球菌大量繁殖问题源头细菌滋生商家缺乏食品安全意识,储存条件不符合要求高温高湿环境下,病原微生物快速繁殖消费者受害严重后果购买并食用问题粽子,导致集体中毒多人就医,健康受损,商家承担法律责任教训总结:食品安全无小事!商家必须严格遵守食品安全法规,消费者要提高警惕,选择正规渠道购买食品,发现问题及时举报第五章火灾与烧烤安全端午节户外烧烤活动日益流行,但火灾隐患不容忽视本章将系统介绍烧烤场地选择、火源使用、防火措施等安全知识,帮助大家安全享受户外美食烧烤场地选择与防火措施场地选择要求消防器材准备选择空旷、通风良好的户外场地,远离树木、草丛、建筑物等易燃物至烧烤前必须准备灭火器、水桶、沙土等灭火工具,放置在伸手可及的位少5米以上禁止在禁火区域、森林公园、文物保护单位等场所烧烤置了解灭火器的使用方法,确保关键时刻能够快速响应天气条件考量专人看管火源大风天气严禁户外烧烤,火星易被吹散引发火灾干燥天气要格外小心,烧烤全程必须有成人专人看管火源,严禁擅自离开儿童不得靠近火源,提高警惕关注森林火险等级,高火险期禁止野外用火防止烫伤或引发意外烧烤结束后必须彻底熄灭火源使用炭火与燃气烤具注意事项木炭使用安全燃气烤具安全1安全点火1设备检查使用专用固体引火剂或引火炭点火,严禁使用汽油、酒精等易燃易使用前仔细检查燃气罐、连接管、阀门等部件,确保无破损、无老爆液体助燃,极易引发爆燃事故点火时远离儿童,避开风口化、无漏气使用肥皂水检测连接处,如有气泡说明漏气,必须更换2控制火势2规范操作木炭燃烧过程中注意控制火势,避免火焰过大使用专用烤架,保持稳定,防止倾倒不要在密闭空间使用木炭,防止一氧化碳中毒严格按照说明书操作燃气烤具先开气阀再点火,使用后先关气阀再关火如遇熄火,应立即关闭气阀,等待气体散尽后再重新点火3彻底熄灭3安全存放烧烤结束后,用水浇透木炭,确保完全熄灭,没有任何火星将残余炭灰装入金属容器,绝不可直接倒入垃圾桶,防止复燃引发火灾燃气罐应直立放置,远离热源和火源使用后及时关闭气阀长期不用应存放在通风阴凉处,禁止在车内、室内或太阳直射下存放火灾事故典型案例惨痛教训2020年端午节,某市一家庭在小区绿化带烧烤,因疏忽大意,离开时未彻底熄灭炭火夜间风起,火星引燃周围枯草,进而蔓延至停车场,导致多辆车辆被烧毁,直接经济损失超过50万元当事人因失火罪被追究刑事责任疏忽大意烧烤活动活动结束,未彻底熄灭炭火家庭聚会,在绿化带烧烤夜间起风风吹火星,引燃枯草惨重损失火势蔓延车辆烧毁,财产损失,法律责任火势迅速扩大,波及停车场深刻反思:缺乏防范意识,一时疏忽导致严重后果火灾预防重于扑救,任何时候都不能心存侥幸!烧烤安全示意图安全距离烤炉距离易燃物至少5米,距离建筑物10米以上灭火器位置灭火器放置在距烤炉3米范围内,随手可取应急水源准备至少两桶水和沙土,用于紧急灭火第六章交通安全与个人防护端午假期出行频繁,交通安全和个人健康防护至关重要本章将提供节日期间的交通安全建议、个人防护措施,以及紧急情况应对指南节日期间交通安全提示12酒后驾驶零容忍合理规划行程端午聚餐饮酒是常见情况,但务必牢记开车不喝酒,喝酒不开车的铁律酒精会严重影响判断力、反应速度和操作能力,是导致重大交通事故的首要因素如有饮提前查询路况信息,选择合适的出行时间和路线,避开高峰时段长途出行应安排充足的休息时间,每驾驶2小时休息15-20分钟夜间行车要格外谨慎,降低车速,保酒,请选择代驾、出租车或公共交通工具持安全距离34杜绝疲劳驾驶严格遵守规则疲劳驾驶危险性不亚于酒驾出现困倦、打哈欠、视线模糊等疲劳症状时,必须立即停车休息不要依赖提神饮料或药物强撑,这只会延缓疲劳感而不能消除疲劳全程系好安全带,不超速、不超载、不违规变道、不闯红灯儿童必须使用儿童安全座椅驾驶时禁止接打电话、发短信等分散注意力的行为礼让行人,文明驾充足睡眠是安全驾驶的基本保障驶个人防护与健康管理户外活动防护防晒措施补水降温端午节正值初夏,紫外线强烈户外活动应佩戴遮阳气温高、活动量大时要及时补充水分,建议每30分钟帽、太阳镜,涂抹SPF30以上的防晒霜,每2小时补涂饮水100-200ml出现头晕、乏力等中暑症状应立一次即转移到阴凉处休息中暑预防与识别预防措施:避免在正午时段11:00-15:00进行剧烈户外活动;穿着浅色、透气、宽松的衣物;随身携防蚊虫叮咬带防暑药品如藿香正气水、风油精等中暑症状:轻度中暑表现为大量出汗、口渴、头晕、乏力;重度中暑会出现体温升高、意识模糊、水边蚊虫较多,使用驱蚊液、穿长袖衣裤被叮咬后抽搐甚至昏迷一旦发现中暑症状,应立即转移到阴凉处,物理降温,及时就医避免抓挠,可涂抹止痒药膏对蚊虫过敏者应随身携带抗过敏药物紧急情况应对与求助12保持冷静确保安全无论遇到何种紧急情况,首先要保持冷静,切勿慌乱冷静的头脑是正确处置的前提优先确保自身和他人人身安全,迅速脱离危险区域如火灾现场、交通事故现场等34及时报警现场急救拨打相应的急救电话:火警

119、匪警

110、急救

120、交通事故122准确描述地点和情况在专业救援人员到达前,根据情况进行必要的现场急救,如心肺复苏、止血、防止二次伤害等重要电话号码火警急救报警交通119120110122建议将当地医院、消防队、派出所的联系方式和地址提前保存在手机中,以便紧急情况下快速联系外出时告知家人行程安排和联系方式,保持通讯畅通端午安康传承文化安全第一幸福团圆水上活动要谨慎穿救生衣,有人陪,正规场所最安心食品安全记心间新鲜粽子正规买,保存得当煮透吃火源使用要小心烧烤场地选对路,灭火器材要备足交通出行保平安不酒驾,不疲劳,遵章守纪安全到端午节是传承千年的文化瑰宝,承载着中华民族的历史记忆和情感寄托在我们欢度佳节、享受欢乐时光的同时,安全意识片刻不能放松每一项安全措施,都是对自己和家人负责;每一次谨慎选择,都是为了更美好的团圆让我们携手共筑安全防线,传承端午文化精髓,共度平安健康、欢乐祥和的端午佳节!祝大家端午安康,阖家幸福!。