中班食品安全主题课件

中班食品安全主题课件食品安全关系到我们的健康成长不安全的食品健康的食品吃了不干净或过期的食品,会让我们肚子痛、拉肚子,甚至发烧生病,不新鲜营养的食物能让我们身体强壮、精神饱满,每天开心快乐地成长,能去幼儿园玩耍了学习更多新本领!健康食品让我们快乐新鲜的水果、蔬菜、牛奶和鸡蛋,这些都是我们身体最喜欢的好朋友它们能帮助我们长高高、变聪明!小故事小羊羊的肚子痛:01小羊羊去逛街放学后,小羊羊看到路边摊上有好看的糖葫芦和棉花糖,颜色鲜艳极了,看起来特别好吃02忍不住买来吃虽然妈妈说过不要买路边摊的食品,但小羊羊还是忍不住买了,大口大口地吃了起来03肚子开始痛晚上,小羊羊的肚子突然疼得厉害,还拉肚子,难受得在床上打滚,去不了游乐场玩了04学会保护自己从此以后,小羊羊记住了教训,学会分辨安全食品,再也不乱吃东西了,身体变得棒棒的!小朋友们,我们要向小羊羊学习,记住这个教训,学会保护自己,不要让肚子痛痛哦!什么是安全食品安全食品就是那些对我们身体有好处、干净卫生、营养丰富的食物这些食品都经过严格检查,吃了以后能让我们健康成长!新鲜的蔬菜水果营养丰富的食物青菜、西红柿、苹果、香蕉等,富含牛奶帮助长高,坚果让大脑聪明,鸡维生素,让我们不容易生病蛋给我们力量包装规范的食品什么是危险食品垃圾食品三无食品变质食品油炸食品、方便面、烧烤等食物虽然香香没有生产日期、没有保质期、没有安全标发霉的面包、腐烂的水果、过期的牛奶,这的,但是油很多、盐很多,吃多了对身体不好,志的食品,我们不知道是谁做的、什么时候些食品里有很多看不见的细菌,吃了会生病,还会让我们变胖,影响健康成长做的,吃了很危险!千万不能吃!记住:这些危险食品可能看起来很好吃,但是为了我们的健康,一定要学会说不!食品安全对比图安全健康食品危险垃圾食品✓✗新鲜蔬果、营养餐食、正规包装食品认识三无产品无生产日期无保质期不知道什么时候做的不知道能放多久无安全标志没有质量保证这些食品不能吃!三无产品就像没有身份证的陌生人,我们不知道它们是好是坏,为了保护自己,看到三无产品一定要远离!识别食品包装上的重要信息每个正规的食品包装上都有很多重要的信息,就像食品的身份证一样学会看懂这些信息,我们就能判断食品是否安全啦!生产日期保质期安全标志告诉我们食品是什么时候制作的,越新鲜越好食品能安全食用的时间过了保质期的食品可能QS标志、绿色食品标志等,表示食品经过检验,质就像刚摘的苹果比放了很久的苹果更好吃!变质了,就不能吃了,要扔掉量合格,可以放心吃下次和爸爸妈妈去超市买东西时,小朋友们可以帮忙检查包装上有没有这些重要信息哦!食品包装仔细看包装上的秘密如何查看每个食品包装就像一本小书,上面写着食•生产日期通常在包装袋的边缘或底部品的故事我们要学会读这本小书,找•保质期紧挨着生产日期到生产日期、保质期和安全标志•安全标志在包装正面明显位置有这些标志的食品,说明它们是正规厂家•看不清楚可以请爸爸妈妈帮忙生产的,经过了检验,可以安全食用小游戏我是食品检验员:老师准备食品准备多种食品的图片或实物,有安全的也有危险的小朋友分组大家分成小组,一起讨论和观察判断安全性仔细观察每种食品,判断是安全还是危险说出理由举手回答为什么是安全或危险,分享你的发现游戏目标:通过有趣的游戏,让小朋友们在玩耍中学会分辨安全食品,培养食品安全意识!第三章养成良好:的饮食习惯少吃垃圾食品多吃健康食品,为什么要选择健康食品我们的身体就像一辆小汽车,需要好的汽油才能跑得快、跑得远健康食品就是最好的汽油!垃圾食品的坏处薯片、糖果、碳酸饮料虽然好吃,但吃多了会让我们肚子不舒服,还会蛀牙、发胖,影响长高健康食品的好处蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋营养丰富,让我们长得高、跑得快、脑袋聪明,不容易生病小朋友们,我们可以偶尔吃一点点零食,但不能当饭吃要多吃健康食品,这样才能健康快乐地成长!路边摊食品的危害卫生条件差使用劣质油添加剂过多路边摊常常在灰尘很多的地方,没有干净的为了省钱,有些路边摊用很便宜的油,这些油路边摊为了让食物看起来好看、闻起来香,水洗手和洗食材,食物上会沾满细菌和灰尘,反复使用,对身体非常不好,会伤害我们的肝会加很多色素和香精,这些东西吃多了对大吃了容易拉肚子、发烧生病脏和肠胃脑发育不好温馨提示:小朋友们,看到路边摊的食品再好看、再香,也要忍住不买可以回家让爸爸妈妈做更好吃、更安全的食物!环境对比路边摊环境干净厨房环境•明亮整洁,很卫生•有干净的水源•食材妥善存放•工具定期消毒食品安全儿歌小朋友,要记好,食品安全很重要小地摊,买食品,细菌又多不卫生小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,鸡蛋牛奶营养好,做个健康好宝宝这首儿歌朗朗上口,容易记忆小朋友们可以每天念一念,帮助自己记住食品安全的重要性也可以教给爸爸妈妈、爷爷奶奶,让全家人都重视食品安全!大家一起来,跟着老师念一遍吧!可以边拍手边念,这样更有趣哦!如何预防食物中毒食物中毒就是吃了不干净或变质的食物后,肚子疼、呕吐、拉肚子,非常难受我们要学会保护自己,预防食物中毒!123不吃过期食品不吃变质食品吃饭前要洗手买东西时看清楚保质期,过期的食品坚决不发霉的面包、变色的肉、有怪味的水果,这手上有很多看不见的细菌,不洗手就吃东西,吃就算只过期一天,也不能冒险!些都是变质的信号,千万不能吃细菌会进入肚子里用肥皂认真洗手20秒!重要提醒:如果吃了东西后感觉不舒服,要立刻告诉爸爸妈妈或老师,不要害怕,大人会帮助你的!洗手保健康正确洗手七步法掌心相对,手指并拢相互揉搓手心对手背,手指交叉揉搓掌心相对,手指交叉揉搓弯曲手指,关节在掌心揉搓拇指在掌中,旋转揉搓指尖在掌心,旋转揉搓清洗手腕,旋转揉搓记住:要用流动的水,洗够20秒,最后用干净的毛巾擦干!食品安全小知识正确存放食品观察食物状态营养均衡最重要食品要放在干净、干燥、阴凉的地方冰箱里的吃之前先看看食物的颜色是否正常,闻闻有没有不要挑食,蔬菜、肉类、主食、水果都要吃每食物也要分类存放,生的和熟的要分开,避免交叉怪味如果颜色很奇怪或闻起来不对劲,就不要种食物都有不同的营养,只有吃得全面,身体才能污染吃了健康成长这些小知识看起来简单,但是做到并不容易小朋友们要养成好习惯,慢慢地就会变成自然而然的行为啦!家长也要注意食品安全食品安全不仅是小朋友的事,爸爸妈妈也要重视起来家长是孩子食品安全的第一道防线,在选购、储存和烹饪食品时都要格外小心购买时仔细查看去超市或市场买食品时,要仔细查看包装是否完整、生产日期是否新鲜、保质期是否充足,不要贪图便宜买临期或过期产品远离三无产品坚决不买没有生产日期、保质期和安全标志的三无产品,即使价格再便宜也不能买,孩子的健康比金钱更重要准备营养健康餐食每天为孩子准备营养均衡的餐食,多用蒸、煮、炖的烹饪方式,少油少盐少糖,让孩子从小养成健康的饮食习惯互动环节和爸爸妈妈一起做食品:安全小侦探小侦探任务清单发现问题怎么办检查冰箱:看看有没有过期的食品如果发现了不安全的食品,小朋友要及时提醒爸爸妈妈:查看零食:零食包装上的日期还新鲜吗

1.用温和的语气说出来观察食材:蔬菜水果有没有变质

2.告诉大人为什么不安全整理储藏室:把快过期的食品标记出来

3.建议扔掉或退换

4.和家人一起学习食品安全知识这个活动不仅能让小朋友们实践所学知识,还能增进亲子关系,让全家人都重视食品安全!真实案例分享案例一变质食品导致食物中毒案例二正确选择食品避免生病::某地幼儿园的小明,因为吃了冰箱里放了一周的剩菜,导致严重的肠胃小红的妈妈每次买东西都会认真查看包装,教小红识别安全标志有一炎,肚子疼得厉害,还发高烧,去医院住了三天院从此以后,小明的妈妈次,小红在超市发现一袋快过期的零食,提醒妈妈换了一袋新的这个学会了及时清理冰箱,不给孩子吃剩菜剩饭好习惯让小红一年都没有因为食品问题生病,身体特别健康!这些真实的案例告诉我们,食品安全不是小事,一个小小的疏忽就可能导致严重的后果但是只要我们认真对待,学会正确的知识,就能保护好自己和家人!家庭食品安全检查这是一个温馨的画面:爸爸、妈妈和孩子一起在厨房里,认真地检查每一样食品的包装孩子拿着一盒牛奶,指着上面的日期说:妈妈,这个还有两个星期才过期,可以喝!爸爸笑着竖起大拇指:我们的小宝贝真棒,学会看日期了!这样的亲子时光不仅能让孩子学到知识,还能让全家人都提高食品安全意识通过一起检查、一起学习,食品安全成为了家庭的共同责任,每个人都是家庭健康的守护者!食品安全小贴士不买无证摊贩食品多喝水少喝饮料好习惯让身体棒,路边摊、流动小贩的食品虽然便宜,但卫生白开水是最好的饮料,既解渴又健康含糖按时吃饭、不挑食、饭前洗手、吃饭不说话、状况无法保证要去正规的超市、商店或餐饮料喝多了容易蛀牙、发胖,还会影响吃饭,细嚼慢咽,这些好习惯能让我们的肠胃更健厅购买食品要少喝或不喝康,身体棒棒哒!把这些小贴士记在心里,每天做到一点点,坚持下去,你就会发现自己变得更健康、更强壮、更聪明了!复习时间你记住了吗:经过这么多的学习,小朋友们一定掌握了很多食品安全知识现在让我们一起来复习一下,看看你是否都记住了!123什么是安全食品什么是三无食品如何识别包装上的安全标志安全食品包括新鲜的蔬菜水果、牛奶鸡蛋等三无食品是指没有生产日期、没有保质期、要仔细查看包装上的生产日期越新鲜越好、营养食品,以及有生产日期、保质期和安全没有安全标志的食品这些食品来源不明,保质期不能过期、以及QS标志或绿色食品标志的包装食品它们干净卫生,对身体有质量无法保证,吃了很危险,绝对不能购买!标志等安全认证,这些都是食品安全的重要益保证课堂小测验现在老师要出示几张食品图片,请小朋友们仔细观察,判断这些食品是否安全,并举手回答!第题11包装完整、有日期的牛奶2第题2路边摊的烤肠第题33新鲜采摘的苹果4第题4没有标签的糖果第题55过期的饼干小朋友们都答对了吗第1题和第3题是安全食品,可以吃;第2题、第4题和第5题是危险食品,不能吃!如果你全答对了,那你就是食品安全小专家啦!结语做个懂得食品安全的小小守护者:通过今天的学习,我们了解了食品安全的重要性,学会了分辨安全食品和危险食品,知道了如何保护自己不受不安全食品的伤害记住,食品安全不是一天的事情,而是要每天坚持的好习惯从今天开始,让我们做一个懂得食品安全的小小守护者,保护自己,也提醒家人注意食品安全!100%365健康成长天天坚持掌握食品安全知识养成良好饮食习惯让我们一起努力,从小做起,和家人一起健康快乐成长!谢谢大家!让我们一起远离垃圾食品吃得健康,长得快乐!选择健康食品识别安全标志和家人共同成长小朋友们,今天的课就到这里啦!希望大家回家后能把学到的知识分享给爸爸妈妈、爷爷奶奶,让全家人都重视食品安全记住:健康的身体是我们最宝贵的财富,让我们一起努力,做食品安全的小卫士!。