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文本内容:
幼儿园中班食品安全活动课件第一章食品安全的重要性为什么要注意食品安全身体健康预防生病茁壮成长食品安全直接关系到我们的身体健康和快乐不安全的食品会让我们生病,肚子痛,影响我吃安全健康的食物,可以让我们长得更高更强成长,让我们每天都充满活力们学习新知识和开心玩耍壮,变成超级小英雄吃了不安全的食物会怎样肚子会很痛哦!不安全的食物里可能有细菌和脏东西,吃进肚子里会让我们:•肚子疼得厉害•想吐吐•拉肚子•没有力气玩耍认识垃圾食品油炸食品膨化零食炸鸡、薯条等虽然香脆好吃但含有很薯片、虾条等膨化食品添加剂多营养,,多油吃多了对身体不好少不能经常吃,,含色素糖果颜色特别鲜艳的糖果可能含有人工色素对牙齿和身体都不好,健康食品垃圾食品vs❌垃圾食品•路边摊油炸小吃•颜色特别鲜艳的零食✓健康食品•包装简陋的小食品•没有标签的食物•新鲜的水果蔬菜•干净的牛奶鸡蛋垃圾食品的危害肚子不舒服容易让肚子疼、拉肚子去不了幼儿园和小伙伴玩耍,牙齿受伤害糖分和添加剂会伤害我们的牙齿让牙齿变黑、疼痛,影响身体发育缺少营养会让我们长不高、长不壮没有力气玩游戏,精神不好让我们感觉累累的上课没精神学不好新本领,,第二章认识安全食品和不安全食品学会辨别安全食品和不安全食品是保护自己健康的重要本领让我们一起来当小小食品,安全专家!什么是三无食品1️没有生产日期2️没有保质期3️没有安全标志⃣⃣⃣不知道食品是什么时候做出来的可能已经放不知道食品能保存多长时间可能已经变质坏不知道是谁生产的哪里生产的不安全不可,,,,了很久很久掉了靠记住这三样东西缺少任何一样的食品都是三无产品绝对不能买不能吃:,,,!三无食品的样子没有日期和标志的食品不能吃!三无食品的特点:包装很简单甚至有些破旧•,找不到生产日期在哪里•没有厂家名称和地址•没有安全认证标志•价格通常很便宜•看到这样的食品一定要说不,!过期食品的危害食品也有保鲜期过了这个时间就会变质变坏吃了会生病我们要学会识别过期食品的特征,,:颜色变暗长出霉斑食品的颜色变得暗淡、发黑不再新鲜好看表面出现绿色、黑色或白色的毛毛那是霉菌在生长,,有异味吃了会生病闻起来有酸味、臭味或其他奇怪的味道不是食物原本的香味过期食品里有很多细菌吃了会肚子痛、呕吐、拉肚子甚至要去,,,医院新鲜食品过期食品vs过期食品不能吃!新鲜食品真美味!左边的面包已经发霉变质长出了绿色和黑色的霉菌充满了有害细右边的面包新鲜松软颜色金黄闻起来香香的这样的食品才是安全,,,,,菌,吃了会让我们生病健康的好选择小朋友们在家里发现食品变质了要及时告诉爸爸妈妈千万不要吃哦,,,!如何识别安全食品010203查看包装是否完整寻找生产日期检查保质期包装袋没有破损、漏气食品看起来干净整洁在包装上找到生产日期看看是什么时候生产的确认保质期还没有过食品还在安全食用时间内,,,0405认准安全标志查看厂家信息寻找QS标志、绿色食品标志、有机食品标志等安全认证包装上有清楚的生产厂家名称、地址和联系方式学会这些方法你就是食品安全小专家啦,!食品安全标志大认识QS质量安全标志绿色食品标志这是国家对食品质量的认证有这个标圆形标志中有太阳、叶片和蓓蕾代表,,志说明食品经过检验,质量合格食品无污染、安全、优质有机食品标志表示食品在生产过程中没有使用化学农药和化肥更加天然健康,看到这些标志说明食品是经过国家认证的安全食品可以放心食用,,!第三章健康饮食小常识除了选择安全的食品我们还要学会健康饮食合理搭配食物养成良好的饮食习惯才能,,,让身体更加强壮!多吃蔬菜水果少吃零食,蔬菜水果的好处维生素丰富帮助我们的眼睛明亮、皮肤健康:促进消化让肚子舒服排便通畅:,增强免疫力不容易生病感冒:帮助长高提供成长所需的营养:零食要少吃零食只能偶尔吃一点点,绝对不能代替正餐要按时吃早餐、午餐和晚餐,才能获得全面的营养健康食品让我们更强壮!水果蔬菜苹果、香蕉、橙子、草莓每天吃种水果西兰花、胡萝卜、青菜每餐都要吃蔬菜...1-
2...主食奶制品米饭、面条、馒头提供能量让我们有力气玩,牛奶、酸奶帮助骨骼和牙齿长得更结实耍这些食物搭配着吃营养全面又均衡是我们健康成长的好朋友,,!饮食卫生小习惯不吃陌生人的食物不吃路边小吃陌生人给的食物不能吃即使看起来很好吃也,饭前要洗手路边摊的食物可能不干净,没有经过安全检要拒绝,要保护好自己用肥皂认真洗手20秒,把手上的细菌和脏东查,容易让我们生病西都洗掉这样吃饭才安全,安全小口诀洗洗手讲卫生路边摊不光顾陌生人要警惕健康饮食我做主:,,,,,,!第四章食品安全小侦探游戏现在让我们通过有趣的游戏来巩固今天学到的知识每个小朋友都是食品安全小侦探要!,用你们的火眼金睛找出安全和不安全的食品!游戏规则说明第一步:观察食品第二步:小组讨论第三步:贴标签老师会展示各种各样的食品图片小朋友们要和你的小组成员一起讨论判断哪些是安全食给安全食品贴上笑脸贴纸给不安全食品打上,,,仔细观察每一种食品品,哪些是不安全食品红叉叉判断要点:是不是三无产品•有没有过保质期•是不是垃圾食品•包装是否完整•我们是食品安全小侦探!✓安全食品贴笑脸✗不安全食品打叉叉包装完整的牛奶三无包装的零食••新鲜的水果蔬菜过期变质的食物••有标签的饼干路边摊的油炸食品••妈妈做的三明治颜色特别鲜艳的糖果••正规超市买的食品包装破损的食品••小侦探们做得真棒通过游戏我们学会了如何识别安全食品和不安全食品!,食品安全儿歌食品安全歌小朋友记住啦食品安全很重要看清日期和标志健康食品要多吃垃圾食品少吃,,,点三无产品不能碰洗洗手讲卫生身体健康真开心蔬菜水果每天吃长得高来长得,,,!,壮!让我们一起跟着老师唱起来把食品安全知识记在心里,!第五章食品安全小知识视频观看接下来我们要观看一段有趣的动画视频了解食品从哪里来如何变得安全以及怎样保护,,,自己让我们一起来看看吧!视频内容简介1食品从哪里来了解食品的生产过程从农田到工厂再到超市最后来到我们的:,,餐桌每个环节都需要保证安全卫生2食品如何变得安全学习食品加工、包装、运输和储存的安全要求认识检验员叔叔阿姨如何检查食品质量确保我们吃到的都是安全食品,3怎样保护自己不吃坏食品掌握选购食品的方法看包装、查日期、认标志学会在日常生:活中保护自己做出正确的食品选择,观看视频时小朋友们要认真看有不明白的地方可以举手问老师哦,,!第六章食品安全小手工活动学习了这么多知识现在让我们动手做一做用手工的方式加深记忆我们要制作自己的,,食品分类卡片!制作安全食品与垃圾食品卡片010203准备材料分类整理制作卡片彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔、食品图片把老师准备的食品图片分成两类:安全食品和垃圾用绿色卡纸做安全食品卡片,用红色卡纸做垃圾食食品品卡片0405粘贴装饰分享展示把对应的食品图片贴在卡片上画上笑脸或哭脸向小伙伴们展示自己的作品说说为什么这样分类,,通过手工制作我们不仅锻炼了动手能力还更深刻地记住了不同食品的特点完成的卡片可以带回家继续复习巩固哦,,,!第七章家长小课堂亲爱的家长朋友们食品安全教育需要家园共育让我们一起为孩子创造安全健康的饮食,环境!家长须知关注孩子饮食安全1每天关心孩子吃了什么是否按时吃饭是否有挑食偏食的情况培养孩子良好的饮食习惯建立规律的用餐时间,,,拒绝三无产品和路边摊2不给孩子购买三无食品避免在不卫生的路边摊买食物选择正规超市和商店购买食品教会孩子辨别食品标签,,和孩子一起学习3与孩子共同学习食品安全知识经常和孩子讨论今天学到的内容在购买食品时让孩子参与选择实践所学知识,,,营造健康饮食环境4家中常备新鲜蔬菜水果减少零食储备做好榜样和孩子一起享受健康饮食定期检查家中食品的保质期,,,课后小任务1家庭食品大检查回家后和爸爸妈妈一起检查家里的食品包装找一找生产日期和保质期在哪里看,,看有没有过期的食品需要处理2当小老师讲知识把今天学到的食品安全知识讲给家人听告诉他们什么是三无产品为什么要少,,吃垃圾食品怎样选择安全食品,3绘制安全食品图画一幅图画出你最喜欢的健康食品可以是水果、蔬菜或者其他营养食物明天,,,带到幼儿园和小朋友们分享完成小任务的小朋友可以获得食品安全小卫士的荣誉称号哦!结束语食品安全人人有责,今天我们一起学习了很多食品安全的知识:我们学会了:我们要做到:•识别三无产品•饭前认真洗手•查看生产日期和保质期•不吃路边摊食品•分辨垃圾食品和健康食品•多吃蔬菜水果•养成良好的饮食卫生习惯•拒绝陌生人的食物•选择新鲜安全的食品•和家人分享安全知识让我们一起做健康小卫士,快乐成长!从今天开始,每个小朋友都是食品安全的守护者用我们学到的知识保护自己,也提醒身边的人注意食品安全健康的身体是我们快乐生活和努力学习的基础,让我们一起加油!。
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