秋二年级安全饮食课件

秋季二年级安全饮食教育课件第一章食品安全的重要性什么是食品安全食品安全关系到我们的健康食品安全就是我们吃的东西要干净、新鲜、没有有害物质只有吃安全的食物,我们才能健康地学习和玩耍不安全的食物可能让我们生病秋季食品安全为什么更重要气温变化大细菌容易滋生季节性食物多秋季早晚温差大,白天温度还比较高,这样的温暖潮湿的环境让食物上的细菌繁殖速度加环境特别适合细菌快速繁殖生长快,如果不注意保存,食物很容易变质健康饮食快乐成长,选择新鲜安全的食物是我们保护自己的第一步,!第二章养成良好的饮食卫生习惯好习惯能保护我们的健康让我们远离疾病从现在开始养成良好的饮食卫生习惯吧,,!饭前便后要洗手五步洗手法为什么要洗手0102我们的手每天接触很多东西上面会沾上看不见,湿擦的细菌和病毒洗手能有效防止这些有害物质进入我们的身体保护我们的健康,打开水龙头,把手淋湿涂上洗手液或肥皂0304搓捧手心手背指缝都要搓用清水冲洗干净05干用干净毛巾擦干双手不喝生水不吃脏东西,生水的危害水果蔬菜要洗净保持食物清洁生水中可能含有大量细菌、病毒和寄生虫,水果和蔬菜表面可能有泥土、农药残留和细不吃掉在地上的食物,不吃用脏手拿过的食喝了会导致腹泻、发烧等疾病一定要喝烧菌吃之前要用流动的清水认真冲洗,去皮物,要在干净的环境中进餐,养成良好的卫生开的水或纯净水的水果更安全习惯不吃三无食品什么是三无食品无生产厂家不知道是谁生产的质量无法保证,无生产日期不知道什么时候生产的可能已经过期,无保质期不知道能保存多久可能已经变质,购买食品小贴士去正规商店购买看清包装上的标签信息选择:,,知名品牌保护自己的健康,!认真洗手健康每一天,让洗手成为我们的好习惯细菌病毒远离我,!第三章秋季常见危险食物及预防有些食物虽然好吃但如果不注意可能会带来危险让我们一起认识这些需要小心的食物,,易引起窒息的食物果冻花生酱鱿鱼丝麻花Q弹滑溜,容易整块滑入喉咙造成窒浓稠黏性大,容易粘在喉咙,吃时要配干硬有韧性,大块吞咽易卡喉,必须充又硬又脆,容易碎裂,碎片可能呛入气息,要小口慢慢吃水或面包分咀嚼管安全进食提醒吃这些食物时一定要细嚼慢咽,不要边吃边说话、笑闹或跑跳专心吃饭,安静进食,才能避免危险!腐烂变质的食物危害为什么不能吃变质食物食物腐烂变质后表面会长出霉菌内部有大量细菌繁殖这些微生物会产生有毒,,物质人吃了以后会引起食物中毒,食物中毒的症状恶心呕吐肚子疼痛•,腹泻拉肚子身体发热•,头晕乏力精神不振•,严重时需要住院治疗•如何避免不吃隔夜饭菜和变质食物看到食物有异味、变色、长霉就要扔掉放在冰箱里,的食物也要尽快吃完高热量零食的隐患糖分过多的危害油炸食品的问题健康零食推荐容易蛀牙牙齿疼痛含油量高难以消化新鲜水果苹果、香蕉•,•,•:•导致肥胖,影响发育•营养成分大量流失•坚果类:核桃、杏仁•降低食欲,不爱吃饭•可能含有有害物质•奶制品:酸奶、牛奶•血糖波动,影响精神•长期食用影响健康•全麦饼干、玉米等选择天然健康的零食控制零食摄入量保持均衡饮食才能健康成长,,,!安静进餐安全第一,吃饭时要专心不说话不打闹保护自己也尊重他人,,!第四章合理安排一日三餐科学合理的饮食安排能让我们精力充沛健康成长让我们学习如何吃好每一餐,!早餐要吃好为什么早餐很重要经过一夜的睡眠,我们的身体需要补充能量早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们上午牛奶的学习和活动提供充足的能量和营养富含钙质和蛋白质不吃早餐会导致注意力不集中、反应迟钝、学习效率降低,长期不吃早餐还会影响身体发育早餐应该吃什么鸡蛋营养丰富、易于消化的食物是最佳选择,要包含碳水化合物、蛋白质和维生素优质蛋白,营养全面全麦面包提供能量和膳食纤维粥类温和养胃,易于消化午餐要吃饱午餐是一日中最重要的一餐荤素搭配,营养均衡午餐食物种类建议午餐承上启下既要补充上午消耗的能量又午餐要包含主食米饭、面条、肉类鱼、主食米饭、馒头、面条等,,•:要为下午的学习和活动储备营养午餐应鸡、猪肉、蔬菜各种颜色的蔬菜和豆制肉类瘦肉、鱼肉、鸡肉•:该占全天食物摄入量的40%左右品不同颜色的食物含有不同的营养素蔬菜绿叶菜、根茎类、菌菇•:汤类营养汤品补充水分•:晚餐要吃少且清淡晚餐的原则晚上活动量减少,消化功能也相对减弱,所以晚餐要少吃、吃清淡吃得太多或太油腻会增加肠胃负担,影响睡眠质量避免睡前消化负担晚餐最好在睡前3-4小时吃完,这样有充足的时间消化睡前吃太饱会让肠胃在夜间持续工作,影响睡眠和身体休息晚餐推荐食物•各种绿叶蔬菜,如青菜、菠菜•易消化的主食,如粥、面条•少量优质蛋白,如豆腐、鱼•避免油炸、辛辣、难消化的食物晚餐小提示晚餐吃七分饱就好,不要吃到撑吃完晚餐后可以散散步,帮助消化一日三餐时间建议早餐时间晚餐时间左右不超过7:0018:00起床后分钟内进食给身体补充能量在睡前小时完成保证充分消化30,3-4,123午餐时间12:00-13:00正午时分消化功能最强适合吃正餐,,规律的进餐时间能让我们的身体形成良好的生物钟有助于消化吸收保持健康的身体状态两餐之间如果感到饥饿可以适量吃些健康的小零食如水果,,,,或酸奶按时吃饭规律生活,养成定时定量的饮食习惯让身体更健康,!第五章遇到食物噎住怎么办食物噎住是很危险的紧急情况我们要学会如何预防和应对保护自己和同学的安全,,食物噎住的危险食物卡住气道无法正常呼吸可能窒息大块食物或不易咀嚼的食物进入喉咙堵塞气气道被堵塞后空气无法进入肺部导致呼吸困如果不及时处理可能导致窒息危及生命安全,,,,,道难常见容易噎住的食物噎住的表现果冻:滑溜Q弹,容易整块吸入•突然无法说话或发出声音花生、瓜子小而硬容易呛入气管用手抓住喉咙表情痛苦:,•,年糕、汤圆黏性大不易咀嚼呼吸困难脸色发紫:,•,葡萄、樱桃:圆滑小巧,容易滑入•可能伴有剧烈咳嗽家长和老师应急方法海姆立克急救法步骤找准位置站到患者身后一手握拳,拳头的拇指侧顶住患者肚脐和胸骨之间救护者站在噎住者身后,双臂环抱患者腰部重复动作用力按压持续冲击按压,直到异物排出,同时拨打120另一手抓住拳头,快速向内向上冲击按压重要提醒遇到噎住情况要保持冷静,立即拨打120急救电话如果患者完全无法呼吸,要在急救人员到达前持续进行海姆立克急救切勿用手指盲目掏取,可能会把异物推得更深!小朋友自我保护小贴士吃饭时保持安静坐下来安静进食不要边吃边说话、唱歌或大笑避免食物进入气管专心吃饭细嚼慢不要边走边吃不要边跑边吃不要边玩边吃坐在椅子上认真吃完再,,,,,咽去玩细嚼慢咽食物切小块每口食物要充分咀嚼嚼碎后再吞咽不要大口吞咽不要囫囵吞枣大块食物要切成小块再吃遇到坚硬的食物要慢慢咬不要着急,,,,记住这些安全进食的好习惯不仅能保护自己也是文明礼貌的表现,,!学习急救知识关键时刻能救命,虽然希望永远用不到但学会急救方法很重要,!第六章健康饮食儿歌与互动让我们通过欢快的儿歌和有趣的互动把安全饮食知识牢牢记住,!健康饮食儿歌健康饮食歌水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少早餐一定要吃好,午餐吃饱有力气晚餐清淡又简单,睡前不要吃太饱细嚼慢咽不着急,三无食品要拒绝饭前便后勤洗手,安全卫生记心上健康饮食好习惯,快乐成长身体棒!这首儿歌朗朗上口,包含了我们学到的主要知识点大家可以和爸爸妈妈一起唱,让全家人都养成健康饮食的好习惯!小测验你知道哪些安全饮食习惯:让我们一起来复习今天学到的知识!问题1问题2饭前便后应该怎么做什么是三无食品答案要用湿、擦、搓、捧、干五步洗手法认真洗手答案无生产厂家、无生产日期、无保质期的食品::问题3问题4吃饭时要注意什么一日三餐哪一餐最重要答案要安静坐好不说话不打闹细嚼慢咽答案每一餐都很重要早餐要吃好午餐要吃饱晚餐要吃少:,,:!,,大家都答对了吗把这些知识记在心里每天都要实践哦,!安全饮食健康成长!天❤100%365️健康小卫士坚持好习惯爱护自己每一位同学都能做到天天健康,快乐成长从安全饮食开始亲爱的小朋友们,通过今天的学习,我们了解了食品安全的重要性,学会了良好的饮食卫生习惯,认识了危险食物,掌握了合理安排三餐的方法,还学习了紧急情况的应对措施希望大家都能把这些知识记在心里,在生活中认真实践,养成健康安全的饮食习惯让我们一起做懂得保护自己的小小健康卫士,健康快乐地成长!。