幼儿吃饭安全课件

幼儿吃饭安全课件为什么吃饭安全很重要吃饭安全关系到什么保护身体健康健康成长远离危险安全的饮食习惯可以避免生病让我们远离肚正确的吃饭方式能帮助我们吸收营养让小朋,,子痛、食物中毒等危险每天都能开开心心地友长得更高更强壮拥有满满的能量去探索世,,玩耍和学习界看这个小朋友吃饭时多开心啊因为他知道如何安全地享用美食所以每一餐都吃得又香!!,又健康真实故事小明的教训:小明因为吃饭不安全生病了0102忘记洗手身体不舒服小明玩完玩具后没有洗手就直接吃东西手到了晚上小明开始肚子疼难受得哭了起来,,,,上的细菌进入了肚子里不能和小伙伴们一起上幼儿园了03学到的教训看过医生后小明明白了吃饭安全的重要性从此每次吃饭前都认真洗手,,!吃饭时可能遇到的危险姿势不正确容易噎着不干净的食物引发疾病弯腰吃饭、躺着吃饭或者边跑边吃食物不干净会携带细菌和病毒吃进,,都可能让食物卡在喉咙里非常危险肚子后会引起肚子痛、拉肚子甚至,!,更严重的食物中毒分心吃饭容易呛到吃饭时说话、玩耍、看电视都会分散注意力容易让食物进入气管导致呛,,咳甚至窒息第二章吃饭安全的好习惯养成良好的吃饭习惯是保护自己的第一步让我们一起学习这些简单但非常重要的好习惯吧!吃饭前要做什么洗干净双手安静坐好保持安静用肥皂和流动的水认真清洗双手把手心、手停止奔跑和玩耍走到餐桌旁稳稳当当地坐在让身体和心情都平静下来不要大声喧哗这样,,,,,背、指缝都洗干净至少要洗秒钟椅子上准备好享用美味的食物才能专心吃饭好好品尝食物的味道,20,,正确的吃饭姿势安全吃饭三部曲1坐直身体挺直腰板坐在椅子上身体离桌子一拳远双脚平放在地上这样的,,,姿势最安全最舒适2小口慢咽每次只吃一小口食物慢慢咀嚼把食物嚼碎了再咽下去这样既安,,,全又能更好地消化吸收3专心吃饭吃饭时不说话、不玩耍、不看电视全神贯注地享用美食避免食物,,进入气管造成危险完美的吃饭姿势看这位小朋友坐得多端正背挺直双脚着地小口小口地吃这就是安全又健康的吃饭方式让我们都向他学习吧!,,,!食物安全小知识不吃陌生人的食物不吃掉地上的食物即使看起来很好吃也不能接受陌生人掉在地上的食物已经沾上了灰尘和细,给的食物只吃爸爸妈妈、老师或其菌就算看起来还很干净也绝对不能再,,他熟悉的大人给的食物才安全吃了要扔进垃圾桶检查食物是否变质吃之前看看食物的颜色和闻闻气味如果发现食物发霉、有怪味或者看起来不对劲,,一定要告诉大人千万不要吃,第三章遇到吃饭安全问题怎么办即使我们很小心有时候还是可能会遇到意外情况学会正确的应对方法非常重要可以,,保护自己也能帮助别人!如果噎到了怎么办等待大人帮助举手求助不要自己乱喝水或者乱动这样可能会让情况,立即停止进食赶快举起手来,引起老师或家长的注意如果更糟糕安静地等待大人来帮助你,他们知道一旦感觉食物卡在喉咙里,马上停止吃东西,能发出声音,就大声说我噎住了,让大人们知怎么做也不要再往嘴里放任何东西保持冷静很重道你需要帮助要!重要提醒如果看到其他小朋友噎住了要马上告诉老师或其他大人不要自己去拍打他的背部:,,食物过敏怎么办认识和预防食物过敏0102了解自己的过敏源提前告知老师记住自己不能吃的食物比如花生、鸡蛋、牛每次吃饭前如果看到可能让你过敏的食物要主,,,奶、海鲜等可以让爸爸妈妈帮你做一张过敏动告诉老师老师我对这个食物过敏不能吃:,,卡片随身携带03身体不适立即报告如果吃了东西后感觉皮肤痒、肚子疼、呼吸困难或者其他不舒服马上告诉身边的大人这很重要,,!食物中毒的预防12不吃变质或过期食物食物要煮熟煮透学会看食物的生产日期和保质期如生的或者没有煮熟的食物里可能有很果食物过期了、发霉了或者闻起来有多细菌和寄生虫所有的肉类、鸡蛋怪味绝对不能吃要马上扔掉新鲜和海鲜都必须完全煮熟才能吃这样才,,,的食物才是安全的安全!3保持餐具清洁使用干净的碗筷和勺子不要和别人共用餐具吃饭前检查一下餐具是否干净如果,,发现餐具脏了要告诉老师换一套,看老师正在和小朋友们一起检查餐具是否干净卫生干净的餐具是安全饮食的重要保!障让我们都养成检查餐具的好习惯,!吃饭安全小测试现在让我们来测试一下看看大家是否都记住了吃饭安全的重要知识请认真思考每个问题哦,!问题一问题二问题三吃饭前洗手重要吗为什么要洗手呢吃饭的时候可以跑跑跳跳吗为什么如果不小心噎住了应该怎么办答案非常重要我们的手每天接触很多东答案不可以吃饭时跑跳非常危险食物可答案立即停止吃东西举手告诉老师或家:!:!,:,西会沾上看不见的细菌洗手可以把这能会卡在喉咙里让我们噎住甚至可能因长不要自己乱喝水或乱动保持冷静等,,,,些细菌洗掉防止它们进入我们的肚子里为摔倒而受伤吃饭时一定要安静坐好待大人来帮助我们,让我们生病互动环节安全吃饭小剧场:错误示范正确示范边跑边吃东西洗干净手再吃饭••不洗手就吃饭端正坐在椅子上••吃饭时大声说笑小口慢慢咀嚼••躺着或弯腰吃饭专心吃饭不说话••大口吞咽食物细嚼慢咽再吞咽••通过角色扮演小朋友们可以更直观地理解什么是正确的吃饭方式什么行为是危险的,,大家一起参与演出在快乐中学习印象会更加深刻,,!家长和老师的角色老师的监督在幼儿园观察孩子们的吃饭情况及时纠正不,安全的行为教授吃饭安全知识确保每个孩子,,都能安全用餐家长的责任在家里教孩子养成饭前洗手的习惯示范正确,的吃饭姿势选择新鲜安全的食材为孩子准备,,营养均衡的饭菜家校合作家长和老师保持沟通共同关注孩子的饮食安,全和健康状况相互配合为孩子创造一个全方,,位的安全饮食环境食品安全小贴士选择新鲜食物购买和食用新鲜的蔬菜、水果、肉类和其他食材新鲜食物不仅味道更好营养价值更,高而且更加安全健康,避免生冷食物小朋友的肠胃还比较娇嫩尽量不吃生冷、冰镇的食物比如生鱼片、冰淇淋等温热的,,食物对肚子更友好餐具要消毒使用前要确保碗筷、勺子等餐具已经清洗干净并消毒干净的餐具可以有效防止细菌进入我们的口中和肚子里食物新鲜度对比新鲜食物的特征变质食物的特征颜色鲜艳自然颜色暗淡发黑••气味清新正常有腐臭或怪味••质地饱满结实变软变黏或发霉••没有霉点和虫眼有明显的腐烂迹象••在保质期内已经过了保质期••幼儿饮食安全常见误区误区一吃得多才健康:很多家长认为孩子吃得越多越好其实不然暴饮暴食会增加肠胃负担,,导致消化不良适量饮食、营养均衡才是真正健康的饮食方式每餐吃到七八分饱就可以了误区二快速吃饭显示胃口好:吃饭太快非常危险容易导致噎住或呛到而且食物没有充分咀嚼就吞,下去会影响消化吸收还可能引起胃痛慢慢吃、细细嚼才是正确的方,,式一般一餐饭应该吃分钟,20-30误区三不挑食就是营养均衡:虽然不挑食是好习惯但还要注意营养搭配每餐要包含蔬菜、水果、,蛋白质和主食不能只吃自己喜欢的某一种食物多样化的饮食才能提,供全面的营养帮助小朋友健康成长,安全饮食小目标让我们一起制定每天都能做到的安全饮食小目标从今天开始养成良好的饮食习惯,!每天洗手吃饭1早餐、午餐、晚餐和吃零食前都要用肥皂认认真真洗手把手上的细菌都洗掉,,坐好慢慢吃2吃饭时要端正地坐在椅子上小口小口地吃慢慢咀嚼不着急享受美味食物,,,,遇到问题及时求助3如果噎住了、呛到了或者发现食物有问题要马上告诉身边的大人让他们来帮助我们,,,每天完成这三个小目标坚持天就能养成好习惯爸爸妈妈可以做一个打卡表帮助小朋友记录每天的进步,21!,幼儿园安全饮食环境建设1餐厅卫生管理保持餐厅环境整洁明亮每天进行清洁消毒餐桌餐椅定期擦拭地面保持干,,,燥防滑为孩子们创造舒适的用餐环境,2食品采购安全把关选择有资质的供应商严格检查食材的新鲜度和质量确保所有食材都符合,,食品安全标准从源头保障孩子们的饮食安全,3食品加工规范操作厨房工作人员持证上岗严格按照食品安全规范操作生熟分开食物煮熟煮,,,透避免交叉污染,4教育与监督并重定期开展食品安全教育活动教师在用餐时间全程陪伴监督及时纠正孩子,,们的不安全行为培养良好的饮食习惯,安全整洁的用餐环境看我们幼儿园的餐厅多么干净整洁明亮的灯光、整齐的桌椅、干净的地面还有美味又!!,营养的饭菜在这样的环境里吃饭小朋友们既安全又开心,!让每个孩子都健康快乐成长食品安全教育不是一朝一夕的事情需要家长、老师和全社会共同努力让我们携手为孩,子们创造一个安全、健康、快乐的成长环境让每一个孩子都能在安全的饮食保障下茁壮,成长拥有美好的未来,!课件总结吃饭安全是保护自己好习惯从小养成大家一起努力学会吃饭安全知识就是学会保护自己的身体饭前洗手、坐好慢吃、专心用餐这些好习惯家长、老师和小朋友们一起努力共同营造安,,,健康让自己远离危险快乐成长要从现在开始培养坚持下去就会成为自然全的饮食环境让每一餐都吃得安心、开心、,,,,放心!安全饮食健康成长从每一餐做起从每一个好习惯开始,,,!感谢观看请记住安全吃饭健康成长:,!亲爱的小朋友们今天我们一起学习了很多关于吃饭安全的重要知识希望大家都能记住,这些知识在日常生活中认真实践让我们从明天开始每天都做一个懂得保护自己、安,,全用餐的好孩子!家长和老师们让我们携手努力为孩子们的健康成长保驾护航,,!附录家长指导手册简要:家庭饮食安全注意事项如何配合幼儿园教育培养洗手习惯督促孩子饭前便后洗手家长以身作则做好示范巩固所学知识在家复习幼儿园学到的饮食安全知识:,:选购安全食材购买新鲜食物注意查看生产日期和保质期保持一致性家庭教育与幼儿园教育保持一致强化好习惯:,:,合理烹饪食物要煮熟煮透生熟食品分开处理及时沟通与老师交流孩子的饮食情况和特殊需求:,:营养均衡每餐包含蔬菜、蛋白质、主食少油少盐少糖过敏信息明确告知幼儿园孩子的食物过敏情况:,:监督用餐陪伴孩子吃饭观察是否有不安全行为并及时纠正参与活动积极参加幼儿园组织的食品安全教育活动:,:应急准备学习海姆立克急救法等基本急救知识反馈建议发现问题及时向幼儿园反馈共同改进::,安全饮食幸福家,庭一家人围坐在餐桌旁共同享用安全健康的美食这是最温馨幸福的时刻让我们把今天,,学到的所有知识运用到生活中让每一餐都成为健康和快乐的源泉祝愿每个家庭都能在,安全饮食的呵护下收获满满的幸福,!。