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文本内容:
乱吃东西有危险儿童饮食安全教育课件第一章乱吃东西的真实危害真实案例卡在喉咙里的五角星:事件经过重要教训岁男孩龙龙在玩耍时不小心将一枚铁制五角星放入嘴中并吞了下去五角星卡在喉咙5,乱吃东西可能危及生命里导致龙龙反复咳嗽、呼吸困难情况十分危急!,,救治过程家长立即将龙龙送到医院由于五角星是金属制品普通检查很难发现具体位置幸运的,是一位经验丰富的医生凭借专业判断成功为龙龙取出了异物,,乱吃东西生命危险及时就医可能导致窒息每年都有悲剧发生发现异常立即求助医生用镊子小心翼翼地取出卡在喉咙里的五角星那一刻龙龙的父母才松了一口气这个教训告诉我们绝不能把玩具、硬币等小物品放进嘴里,,:!讨论互动时间123个人经历分享危险识别讨论保护措施思考你有没有乱吃过什么东西当时是什么情乱吃东西会带来哪些危险可能会发生什么我们应该怎么做才能保护自己有哪些好习况有没有感到不舒服可怕的事情让我们一起想一想惯可以帮助我们远离危险通过分享和讨论我们能更深刻地理解饮食安全的重要性也能从同伴的经历中学到宝贵的经验教训,,第二章哪些东西不能乱吃在我们的生活中有许多看起来可能无害的食物实际上却隐藏着巨大的健康风险了解,,哪些食物不能吃是保护自己健康的第一步让我们仔细学习这些重要的知识,危险食物分类图谱被污染的食物过期食品腐烂变质食物老鼠、苍蝇叮咬爬过的食物含有大量病菌绝超过保质期的食品已经变质吃了会生病发霉、变色、有异味的食物含有毒素,,对不能吃假冒劣质食品未清洗食物三无产品、山寨食品质量无保障没洗干净的水果蔬菜上有农药残留和细菌这些食物绝对不能吃!表面有咬痕或爪印的食物•发霉长毛的面包糕点•变色流汁的水果•有异味的肉类海鲜•包装破损的零食•颜色不正常的食品•记住当你不确定食物是否安全时一定要先问问大人:,!食物变质的严重危害细菌大量繁殖变质食物是细菌的温床数量呈指数级增长,引发食物中毒导致腹泻、呕吐、发烧等痛苦症状严重危及生命重症中毒可能导致脱水、休克甚至死亡食物中毒不是小事每年都有儿童因为吃了变质食物而住院治疗我们要时刻保持警!惕不让病从口入,第三章正确的饮食习惯养成良好的饮食习惯是保护自己健康的最好方法从今天开始让我们一起学习并践行这,些重要的饮食安全知识做一个健康、聪明的好孩子,饮食安全小常识0102饭前要洗手远离路边摊吃东西之前一定要用肥皂或洗手液认真洗手把手上的细菌洗干净这样才能不吃路边摊不卫生的食物这些食物往往暴露在空气中容易被灰尘和细菌污,,,,防止病菌进入身体染而且食材来源不明,0304检查生产日期清洗水果蔬菜购买食品时要注意包装上的生产日期和保质期过期食品绝对不能吃即使看吃水果前要在流动的清水下认真清洗最好用专用的果蔬清洗剂去除表面的,,,,起来还很新鲜农药残留和细菌细嚼慢咽避免呛食,吃饭时的注意事项特殊食物处理方法吃饭时要专心不要说话、大笑或打闹吃鱼时要先仔细挑出鱼刺•,•食物要小口小口地吃慢慢咀嚼吃带核的水果要先吐出果核•,•不要边吃边玩玩具或看电视吃坚果时要小心不要整颗吞咽••,喝水或喝汤时不要太急吃果冻等滑溜食物时要特别小心••不要在嘴里含着食物跑跳•遇到卡喉情况立即停止进食及时告诉大人不要自己乱拍打:,,!细嚼慢咽安全第一每口食物至少咀嚼次专心吃饭不玩耍20远离危险正确的吃饭姿势很重要慢慢吃不着急安全健康好身体养成细嚼慢咽的好习惯不仅能帮助消化更能有,,,,效避免呛食和窒息的危险第四章夏季饮食注意事项夏天天气炎热食物容易变质而且孩子们喜欢吃冷饮解暑但是夏季饮食有很多需要特,,,别注意的地方一不小心就可能引发健康问题让我们一起学习夏季饮食安全知识,夏季易坏食物警示冷饮雪糕要适量冷藏食品要警惕多喝开水最健康夏天虽然炎热但冷饮和雪糕吃多了会伤害不吃过期或变质的冷藏食品冰箱不是保夏季要多喝温开水补充水分避免喝生水,,肠胃导致腹痛、腹泻一天最多吃一支雪险箱食物放久了同样会变质从冰箱拿出生水中含有大量细菌和寄生虫喝了容易生,,,糕不要一次吃太多的食物要检查是否新鲜病,冷饮会刺激胃黏膜定期清理冰箱每天喝杯水•••6-8过冷食物影响消化功能熟食不要放太久不喝未经煮沸的水•••容易引发急性肠胃炎生熟食物要分开存放少喝含糖饮料•••夏季饮食常见误区不随便乱吃药药品不是糖果没有生病就不要吃药生病了也要在大人的监督下按!,医嘱服药自己偷偷吃药非常危险异物不入口绝对不能用玻璃球、小石子、硬币等异物放入口中玩耍这些东西很容易被误吞造成窒息或伤害消化道,重要提醒好奇心是好事但要用正确的方式探索世界嘴巴只用:,,来吃安全的食物!第五章食物中毒的预防与应急了解食物中毒的症状和应急处理方法能在关键时刻挽救生命作为聪明的小朋友我们,,不仅要学会预防还要知道遇到紧急情况时该怎么办,食物中毒的主要症状腹痛腹泻恶心呕吐肚子突然剧烈疼痛不停地拉肚子大便呈水样或带有黏液这是最常见的食感到恶心想吐不停地呕吐吐出食物残渣或胃液有时还会感到头晕无力,,,,,,物中毒症状发热发烧及时告知体温升高感觉身体发热、发冷可能伴有头痛、全身酸痛等症状一旦发现上述任何症状立即告诉老师或家长不要隐瞒或忍耐早发现早治,,,,,疗很重要!食物中毒应急处理要点多喝温水立即停止进食喝适量的温开水或淡盐水帮助稀释毒素并防止脱水注意不要喝冷水,,一旦怀疑是食物中毒马上停止吃疑似有问题的食物也不要再吃其他任也不要喝饮料,,何东西以免加重症状,及时就医保留食物样本立即告诉大人并前往医院就诊不要自己乱吃药要听从医生的专业指,把剩余的疑似有问题的食物保留好包括包装袋这能帮助医生快速判断导和治疗,,中毒原因时间就是生命食物中毒的黄金救治时间是发病后的小时越早处理效果越好!2-4,遇紧急情况及时求助,急救电话120医疗急救专线报警电话110危急情况求助打电话时要说清楚:你的姓名和所在位置
1.发生了什么情况
2.患者的主要症状
3.联系电话
4.保持冷静清楚表达等待专业救援,,第六章互动游戏判断对错——现在让我们通过有趣的游戏来巩固今天学到的知识请仔细思考每个情景判断做法是对!,还是错并说出理由准备好了吗游戏开始,!安全行为判断题12小明没有生病却偷偷吃药夏天小红又喝饮料又吃雪糕❌错误❌错误!!药品不是糖果没病吃药会伤害身体药物有严格的使用规定必须在冷饮吃多了会刺激肠胃导致腹痛腹泻夏天解暑应该多喝温开水冷,,,,医生指导下服用饮要适量34小刚把玻璃球含在嘴里玩小丽吃饭前认真洗手❌错误✓正确!!非常危险玻璃球很容易被误吞导致窒息或者滑入气管引发生命危饭前洗手是好习惯用肥皂或洗手液洗手能有效去除手上的细菌防止!,!,险病从口入游戏总结与收获乱吃东西养成好习惯容易生病危害健康饮食安全从小做起,健康成长告诉大人做聪明的好孩子遇到危险及时求助通过这个游戏我们加深了对饮食安全知识的理解记住安全意识要时刻牢记在心好习惯要每天坚持践行只有这样我们才能远离危险健康快乐地成,:,!,,长第七章操作活动识别安全与危险食物——理论学习之后让我们动手实践通过实际操作我们能更好地掌握识别安全食物和危险食,!,物的技能这是一个考验观察力和判断力的环节活动规则说明活动步骤判断要点每位小朋友随机抽取一张食物图片观察食物的外观颜色
1.•仔细观察图片上的食物特征检查是否有变质迹象
2.•判断这个食物能不能吃注意包装和保质期
3.•大声说出不能吃的具体原因考虑食物的来源和卫生状况
4.•把图片贴到正确的分类板上想想吃了会不会有危险
5.•老师会引导大家讨论每个判断结果帮助我们理解为什么这个食物安全或危险通过小组讨论我们能学到更多同学的观察方法强化安全饮食的记忆,,,动手操作动脑思考亲自分类食物图片加深印象分析食物特征培养判断能力,,学会保护掌握实用技能守护自己健康,实践出真知通过动手操作和小组讨论我们不仅学会了识别危险食物更培养了观,,察、思考、判断的能力这些能力会伴随我们一生帮助我们在生活中做出正确的选,择第八章家长和老师的角色儿童饮食安全教育需要家庭和学校的共同努力家长和老师在孩子的安全教育中扮演着至关重要的角色他们的言传身教能帮助孩子建立正确的安全意识,家长的监督与教育责任监督孩子饮食安全日常安全教育关注身体状况家长要时刻关注孩子的饮食通过日常生活中的点滴小事及时关注孩子的身体状况发,情况确保孩子吃的食物新鲜教育孩子不乱吃东西看到现异常及时就医观察孩子,卫生定期检查冰箱里的食路边摊时告诉孩子为什么不的食欲、精神状态、排便情物及时清理过期食品外出能买发现过期食品时和孩子况一旦发现腹痛、呕吐等症,,,就餐时选择卫生可靠的餐一起识别标签状立即采取措施厅用生动的故事讲解安全建立健康档案••购买食品时检查生产日知识•定期体检•期带孩子参观食品加工过•掌握基本的急救知识•教孩子识别食品安全标程•志培养孩子的卫生习惯•控制零食和垃圾食品的•摄入教师的教育与管理职责课堂安全教育常态化关注幼儿饮食卫生将食品安全教育纳入日常教学通过故事、游戏、实验严格把控校园食品安全监督食堂卫生状况检查孩子们,,,等多种形式让孩子们在轻松愉快的氛围中学习安全知带来的食物及时发现和制止不安全的饮食行为,识1234组织安全演练活动家校沟通与协作定期开展食品安全主题活动和应急演练让孩子们在模与家长保持密切沟通及时反馈孩子在校的饮食情况共,,,拟情境中学习如何应对突发状况提高自我保护能力同制定安全教育计划形成教育合力,,教育者的使命保护孩子的健康成长是我们共同的责任只有家庭和学校携手合作才能为孩子们筑起坚固的安全防线:,安全从嘴开始保护自己安全意识要时刻警惕牢记知识乱吃东西有大危险聪明选择做个会辨别的好孩子远离危险安全成长是最大幸福健康快乐茁壮成长每一天亲爱的小朋友们今天我们学习了许多关于饮食安全的重要知识从现在开始让我们把这些知识牢记在心落实到行动中,,,!不乱吃东西不把异物放进嘴里饭前洗手细嚼慢咽远离不卫生的食物这些看似简单的习惯却是保护我们健康的最好方法,,,,,让我们一起做聪明的好孩子远离危险健康快乐地成长记住安全从嘴开始幸福从健康来,,!:,!。
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