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文本内容:
中班食品安全主题课件健康饮食,安全成长第一章食品安全为什么重要食品安全关系到我们的身体健康不安全的食品会让我们生病健康食品帮助我们长得更高更强壮吃了不干净或变质的食物,会让我们肚子痛、呕吐、发烧,甚至要去医院打针这样就不能和小朋友一起玩耍了,多可惜啊!选择健康远离危险,我们要学会分辨哪些食品是健康的,哪些是对身体有害的做出正确的选择,就是在保护自己的健康!认识病从口入很多疾病从嘴巴进入身体不干净的食物上有很多看不见的小细菌,它们会通过我们的嘴巴进入身体,让我们生病小朋友要学会保护自己第二章认识健康食品和垃圾食品食品分为健康食品和垃圾食品两大类健康食品能让我们身体强壮,垃圾食品虽然好吃,但会伤害我们的身体让我们一起来认识它们吧!健康食品有哪些新鲜蔬菜和水果牛奶、鸡蛋、坚果主食和营养丰富的食物西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等,富含维生素,让我提供蛋白质和钙,帮助我们长高,骨骼更强壮米饭、面条、全麦面包,给我们提供能量,让我们们不容易生病有力气玩耍学习垃圾食品的危害油炸食品方便面和零食小提示炸鸡、薯条含有很多油,吃多了会让我调料包里有很多添加剂,经常吃会影响偶尔吃一点点可以,但不能天天吃、顿顿吃哦!们变胖,还会伤害肠胃身体发育,让我们长不高我们要多吃健康食品,少吃垃圾食品糖果和饮料含糖太多,会让牙齿变黑、长蛀牙,还容易引起肚子不舒服健康食品笑脸☺垃圾食品打叉✗选择健康食品,我们会笑得更开心!远离垃圾食品,身体会更健康!游戏时间健康食品和垃圾食品分类:拿起食品图片每个小朋友选择一张自己喜欢的食品图片判断类别想一想这个食品是健康的还是垃圾食品放到对应区域把图片贴到健康区或垃圾区的展板上分享讨论说说为什么这样分类,大家一起学习通过游戏,我们能更好地记住哪些食品是健康的,哪些要少吃小朋友们,准备好了吗让我们开始吧!第三章认识食品包装上的安全标志每个食品的包装上都有很多信息,它们就像是食品的身份证学会看这些标志,我们就能知道食品是不是安全可以吃生产日期和保质期生产日期告诉我们什么生产日期就是食品出生的日期,告诉我们这个食品是什么时候做出来的就像我们每个人都有生日一样,食品也有它的生日保质期是什么意思保质期告诉我们食品能保持新鲜多长时间比如牛奶的保质期是7天,就是说从生产那天起,7天内喝掉是最安全的超过这个时间,食品可能就变质了小朋友要记住:买东西时,让爸爸妈妈帮忙看日期,选择日期新鲜的食品!安全标志有哪些01标志质量安全QS这是一个蓝色的标志,有QS两个字母看到这个标志,说明食品经过了国家检查,是安全的02食品安全认证标志还有一些绿色的、圆形的标志,这些都是告诉我们食品通过了安全检测,可以放心吃食品包装袋上的重要信息这些标志和日期就像食品的健康证明,告诉我们这个食品是安全的、新鲜的小朋友们以后要学会看这些标志,做个聪明的消费者!为什么不能吃过期食品过期了会怎么样食品过期后,里面会长出很多看不见的细菌和霉菌,就像食品生病了一样吃了会有什么后果吃了过期食品,我们的肚子会痛,可能还会呕吐、拉肚子,非常难受,甚至需要去医院购买时要仔细检查买东西时一定要看清楚日期,选择离保质期还有较长时间的食品,这样吃起来更安全重要提示:如果在家里发现过期的食品,一定要告诉爸爸妈妈,不能偷偷吃掉!第四章识别三无食品和变质食品三无食品和变质食品是最危险的食品,我们一定要学会识别它们,保护自己的健康让我们一起来看看它们的特点吧!什么是三无食品12没有生产日期没有保质期不知道食品是什么时候做的,可能已经不知道食品能放多久,可能早就过期放了很久很久,早就不新鲜了了,吃了会生病3没有安全标志没有经过国家的检查,不知道食品是不是安全,可能有很多有害物质小朋友要记住看到三无食品,一定不能买,一定不能吃!即使它们看起来很好吃,包装很漂亮,也要坚决说不!变质食品的表现看颜色和外观闻气味•颜色发黑、发暗,不再鲜艳•有酸臭味或腐烂的味道•表面长出绿色、白色或黑色的霉点•闻起来不是食品原本的香味•食品变得黏糊糊的,不再干爽•有刺鼻的怪味道•包装袋鼓起来,里面有气体•让人觉得不舒服的气味发现这些情况,说明食品已经变质了,千万不能吃!要马上告诉大人,把它扔掉变质食品不能吃!变质的食品里有很多有害的细菌,吃了会让我们生重病即使只是一小块发霉,整个食品都不能吃了,因为看不见的地方可能也有细菌了第五章路边摊食品的安全隐患放学路上,我们经常会看到路边摊卖烤肠、串串、糖葫芦等好吃的东西虽然闻起来很香,但是路边摊的食品往往有很多安全问题,我们要学会抵制诱惑路边摊食品为什么不安全卫生条件很差可能使用劣质油路边摊在露天环境,灰尘、汽车尾气都会落到食品上老板可能没洗手为了省钱,有些摊主用反复炸过很多次的地沟油,这种油对身体有很大就做食品,用的锅碗瓢盆也不干净,容易有很多细菌伤害,会让我们肚子痛,影响生长发育添加剂超标没有安全检查为了让食品更好看、更香,可能加了过多的色素和香精,这些东西吃多了路边摊没有经过食品安全部门的检查,用的原料是否新鲜、是否安全都对身体不好无法保证小故事小羊羊吃了路边摊食品肚子:痛有一天,小羊羊放学路上看到一个卖烤肠的摊位,烤肠闻起来好香啊!小羊羊忍不住买了一根吃回到家后不久,小羊羊就开始肚子痛,还呕吐了羊妈妈赶紧带小羊羊去医院,医生说是吃了不干净的食品引起的急性肠胃炎小羊羊在医院打了好几天针,难受极了!从那以后,小羊羊再也不买路边摊的食品了,它对小伙伴们说:路边摊的东西虽然香,但是不卫生,我们要去正规的商店买食品!小朋友们你们从这个故事中学到了什么,对!我们要学会抵制诱惑,不能因为路边摊的食品好吃就去买,要珍惜自己的身体健康!第六章养成良好的饮食习惯除了选择安全的食品,我们还要养成良好的饮食习惯好习惯能让我们更健康,远离疾病让我们一起来学习吧!少吃零食多吃蔬菜水果,保持饮食均衡身体更健康,三餐要按时吃:早餐、午餐、晚餐都不能少,给身体提供充足能量多吃五颜六色的蔬菜:西兰花、胡萝卜、西红柿,每种颜色都有不同的营养每天吃2-3种水果:苹果、香蕉、橙子,补充维生素零食要少吃:薯片、糖果、饼干只能偶尔吃一点点,不能当饭吃多喝白开水:少喝饮料,白开水是最健康的饮品记住:营养均衡的饮食能让我们长得更高,身体更强壮,不容易生病!吃饭前要洗手打开水龙头1用流动的水冲洗双手涂抹洗手液2搓出丰富的泡沫认真搓洗3手心手背指缝都要洗冲洗干净4把泡沫全部冲掉擦干双手5用干净的毛巾擦干为什么要洗手我们的手每天摸很多东西,上面有很多看不见的细菌如果不洗手就吃东西,细菌会跟着食物进入我们的肚子,让我们生病所以饭前便后一定要洗手!食品安全儿歌食品安全歌小朋友要记好,食品安全很重要不在小摊买食品,细菌多又不卫生过期食品不能吃,三无产品要远离多吃水果和蔬菜,牛奶鸡蛋营养好饭前便后要洗手,干净卫生好习惯垃圾食品要少吃,做个健康好宝宝!小朋友们,让我们一起来唱这首儿歌,把食品安全知识记在心里吧!可以教给弟弟妹妹,也可以唱给爸爸妈妈听哦!第七章食品安全小侦探游戏现在,让我们来玩一个有趣的游戏!每个小朋友都是食品安全小侦探,我们要用学到的知识来检查食品,找出不安全的食品准备好了吗小朋友们来当食品安全小侦探第一步观察检查第二步找出问题第三步分享发现:::老师准备了很多食品,有的是安全的,有的存在问用我们学到的知识,找出哪些是三无食品、哪些每位小侦探分享自己的发现,说说为什么这些食题小侦探们要仔细观察每个食品的包装、日已经过期、哪些没有安全标志把不安全的食品品不能吃,这样做有什么危害大家一起讨论学期、标志挑出来习小侦探评分标准✅能准确找出不安全食品✅能说出食品不安全的原因✅能提出正确的建议✅积极参与讨论分享课堂小结认识健康与垃圾食品查看安全标志学会区分对身体有益和有害的食品能看懂包装上的日期和认证标志养成好习惯远离危险食品饭前洗手,均衡饮食,保护健康识别三无食品、过期和变质食品今天我们学习了这么多食品安全知识,小朋友们都变成了食品安全小专家!这些知识不仅要记在脑子里,更要用在日常生活中让我们一起做食品安全小卫士!回家的任务每天的实践把今天学到的食品安全知识告诉爸爸妈妈、爷爷奶奶,当家里的买东西时帮大人检查日期和标志,提醒家人不要买不安全的食小老师!品健康的承诺坚持好习惯:饭前洗手,多吃蔬菜水果,少吃零食,远离路边摊!共同守护健康成长的每一天!食品安全不是一个人的事,需要我们大家一起努力从今天开始,让我们都成为食品安全的小卫士,保护自己,也提醒身边的人健康快乐地成长,是我们最大的心愿!。
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