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端午安全教育课件第一章端午节的文化与习俗概览端午节的起源与意义历史渊源传统习俗端午节起源于古代天象崇拜,仲夏时节飞龙在天的天象被赋予了端午节的传统习俗丰富多彩,包括赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香吉祥的寓意这个节日已有数千年的历史,是中华文明的重要组成囊、饮雄黄酒等这些习俗不仅体现了古人的智慧,也蕴含着祈福部分,2009年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表辟邪、强身健体的美好愿望作名录节日别称时间节点文化价值端阳节、龙舟节、重午节、天中节等二农历五月初五,仲夏时节十余种称呼端午节的主要民俗活动端午节的民俗活动承载着深厚的文化意义,每一项活动都有其独特的历史背景和象征意义了解这些活动的特点,有助于我们更好地识别其中的安全风险点划龙舟包粽子挂艾草与菖蒲源于古代龙图腾崇拜,已有7000年历史这纪念爱国诗人屈原的传统食品,寓意驱邪避辟邪驱瘟,保护家人健康艾草和菖蒲具有项集体竞技活动需要团队协作,展现了中华灾粽子的形状、馅料因地域而异,南北方特殊的芳香气味,古人认为可以驱赶蚊虫、民族团结拼搏的精神现代龙舟赛已成为国各有特色,体现了中国饮食文化的多样性净化空气,现代研究也证实了其药用价值际性体育赛事赛龙舟激烈竞渡场面龙舟竞渡是端午节最具观赏性和竞技性的活动鼓声震天、水花飞溅、桨手奋力划桨的场面令人热血沸腾然而,这项水上运动也伴随着较高的安全风险,需要参与者和组织者高度重视安全防护措施第二章端午节安全风险全景端午节期间,由于活动类型多样、参与人数众多、环境复杂多变,各类安全风险交织叠加全面认识这些风险,是做好安全防护的前提本章将系统梳理端午节期间的主要安全隐患,为后续的安全措施提供依据端午节安全事故高发的原因端午节期间安全事故频发并非偶然,而是多种因素综合作用的结果认识这些深层次原因,有助于我们从源头上预防事故的发生水上活动风险食品安全隐患龙舟竞赛等水上活动风险大,溺水事故频发参与者水性参差制作与食用粽子存在食品安全隐患夏季气温高、湿度大,食不齐,加之水域环境复杂、天气多变,稍有不慎就可能酿成悲物容易变质腐败部分商家为追求利润使用劣质原料,消费者剧食用后可能引发食物中毒传统习俗风险火灾安全威胁传统草药使用不当可能引发过敏或中毒艾草、雄黄等传统放烟花爆竹、燃放香包等易引发火灾夏季天干物燥,加之人物品虽有药用价值,但使用不当或过量使用可能对人体造成伤员密集、可燃物多,一旦操作不当极易引发火灾,造成人员伤亡害,尤其是儿童和过敏体质人群和财产损失年端午节期间全国安全事故统计2024通过对近年来端午节期间安全事故的统计分析,我们可以清晰地看到各类事故的发生规律和趋势,为有针对性地采取预防措施提供数据支持45%12%23%溺水事故占比食物中毒增长火灾事故占比溺水事故占节日事故总数的45%,是端午节期间最食物中毒事件同比上升12%,食品安全形势依然严火灾事故多因燃放烟花爆竹不当引发,占事故总数主要的安全威胁峻的23%数据来源:国家应急管理部2024年端午节假期安全生产和自然灾害情况通报这些数据警示我们,端午节安全工作容不得半点马虎,必须时刻保持警惕溺水救援现场紧急施救溺水事故往往发生在瞬间,救援时间以秒计算专业救生员的及时施救可以挽救宝贵的生命图片展示了救援人员正在对溺水者进行紧急救护的场景,这提醒我们必须掌握基本的水上安全知识和急救技能第三章水上活动安全须知水上活动是端午节的核心内容,也是安全风险最集中的领域无论是参加龙舟竞赛还是普通的戏水活动,都必须严格遵守水上安全规则,做好充分的安全准备本章将详细介绍水上活动的各项安全要点龙舟竞赛安全要点龙舟竞赛是一项高风险的水上集体运动,需要参与者、组织者和监管部门共同努力,确保活动安全有序进行010203专业培训与资质要求完善的救援保障体系严格的操作规范参赛人员必须接受专业培训,掌握划桨技赛场必须设立专业救援队伍和急救设备,配禁止酒后划船,严禁超载和违规操作龙舟巧、落水自救和团队协作技能所有参赛者备救生艇、救生圈、急救药箱等救援人员出发前必须进行安全检查,确保船体完好、必须佩戴符合标准的救生衣,不会游泳者禁应分布在关键位置,确保能在第一时间响应设备齐全比赛过程中服从裁判指挥,不得止参赛突发情况擅自行动天气条件评估应急预案制定密切关注天气预报,遇恶劣天气应立即停止活动雷雨、大风、大制定详细的应急预案,明确各种突发情况的处置流程和责任人,定雾等天气条件下严禁下水期组织应急演练游泳及水边活动安全提示除了正式的龙舟竞赛,许多人会在端午节期间到江河湖海游玩戏水这些看似轻松的活动同样潜藏着安全风险,需要高度警惕123水性评估与陪护要求儿童安全监护水域环境识别不熟悉水性的人员禁止单独下水即儿童必须有成人陪同,严防溺水事故注意水域环境,避免水草缠绕和暗流危使会游泳,也不应独自前往陌生水域家长应始终保持在伸手可及的距离内,险下水前仔细观察水域情况,选择正初学者应在专业教练指导下进行训练,不得让儿童脱离视线为儿童配备适规游泳场所发现异常情况立即上岸,循序渐进提高水平合其体重的救生设备不要贸然涉险•避免在饭后立即游泳,应休息至少1小时•不在深水区和禁止游泳的区域活动•遇到他人溺水,应大声呼救并寻求专业救援,不可盲目施救•游泳前做好热身运动,防止抽筋救生衣正确穿戴方法救生衣是水上活动最重要的安全装备,但只有正确穿戴才能发挥应有的保护作用穿戴时应确保所有扣带系紧、位置正确、松紧适度救生衣应定期检查,破损或老化的必须及时更换第四章食品安全与健康防护端午节期间,粽子等传统食品成为餐桌主角然而,食品安全问题不容忽视从原料选择到制作储存,从适量食用到特殊人群注意事项,每个环节都关系到健康安全本章将全面介绍端午节食品安全知识粽子制作与食用安全粽子是端午节的标志性食品,其制作和食用过程中的安全问题直接关系到广大群众的身体健康掌握正确的制作方法和食用原则至关重要原料选择储存管理适量食用选用新鲜食材,避免使用过期或变质原注意粽子保存温度,防止细菌滋生煮熟食用适量,避免油腻过重引发消化不良料糯米应选择当年新米,粽叶要新鲜无的粽子应尽快食用,吃不完的要及时冷藏,粽子主要成分是糯米,不易消化,老人、儿霉变,馅料肉类必须经过检疫购买时查不超过3天冷藏的粽子食用前必须充分童和消化功能较弱者应少量食用患有看生产日期和保质期加热至中心温度达75℃以上糖尿病、高血压的人群应选择无糖或低糖粽子特别提醒:自制粽子时要确保煮透,中心温度应达到100℃并保持一定时间购买商品粽子时选择正规厂家产品,注意查看包装是否完好、标识是否齐全传统草药与香囊使用注意端午节使用艾草、菖蒲、雄黄等传统物品是古老的习俗,但现代科学告诉我们,这些物品的使用需要讲究方法,避免适得其反了解成分属性安全采集使用香囊正确佩戴了解草药成分,避免过敏体质接触艾不随意采摘野生草药,防止误食有毒植香囊佩戴适度,避免儿童误吞香囊内的草草、菖蒲含有挥发油成分,部分人群可能物许多植物外形相似,普通人难以辨药粉末可能引起呼吸道刺激,不宜长时间贴对其产生过敏反应使用前可小范围试别应从正规渠道购买经过处理的草药产身佩戴儿童使用时应选择外壳坚固、不用,观察是否有不适反应品易破损的香囊雄黄酒的使用禁忌艾草使用方法雄黄含砷,内服有毒,现代医学不建议饮用雄黄酒外用时也应艾草可悬挂或用于熏蒸,但要注意防火点燃艾草时应有人看控制用量和频率,孕妇、儿童禁用管,及时熄灭,防止引发火灾粽子制作流程与卫生规范规范的粽子制作流程是保证食品安全的基础从浸泡糯米、清洗粽叶到包裹煮制,每个步骤都要严格把控卫生标准制作场所应保持清洁,操作人员应洗手消毒,工具器皿应清洗消毒后使用第五章防火防爆安全教育火灾是端午节期间的重大安全隐患之一燃放烟花爆竹、使用明火、电器超负荷运转等都可能引发火灾提高防火意识,掌握防火技能,是保障节日安全的重要内容本章将系统介绍端午节防火防爆知识端午节常见火灾隐患端午节期间火灾隐患点多面广,既有传统习俗带来的风险,也有现代生活方式造成的危险识别这些隐患是预防火灾的第一步易燃物品存放香包、艾草等易燃物品存放不当这些物品干燥易燃,应远离火源和热源,不可大量烟花爆竹风险堆积存放使用后的艾草残渣应及时清理燃放烟花爆竹不当引发火灾违规燃放、在禁放区燃放、燃放时离可燃物过近,都可能导致火灾事故未熄灭的烟花残渣也用火用电安全是重要火源家庭用火用电安全意识不足节日期间用电负荷增大,电器长时间运转,容易引发电气火灾厨房用火频繁,稍有疏忽就可能酿成火灾此外,人员密集场所如集市、活动现场等,一旦发生火灾,疏散困难,后果严重必须加强这些场所的消防安全管理,确保消防通道畅通、灭火器材完备安全燃放烟花爆竹的规范虽然许多城市已禁止或限制燃放烟花爆竹,但在允许燃放的地区,严格遵守安全规范至关重要1产品选择选择合法合规产品,远离易燃物购买时认准正规厂家,查看产品合格证和使用说明不购买三无产品和超标、伪劣产品2时间地点遵守当地燃放时间规定,避免夜间扰民选择空旷、远离建筑物和人群的地点燃放禁止在室内、阳台、加油3操作规范站、仓库等场所燃放儿童禁止单独操作烟花爆竹燃放时应由成年人操作,儿童在安全距离外观看点燃后立即离开,不得用手持燃4善后处理放遇哑炮不要立即靠近查看燃放后及时清理现场,用水浇灭残渣检查周围是否有未熄灭的火星,确保不留隐患家庭防火安全小贴士家庭是防火安全的重要阵地端午节期间,家庭用火用电频繁,更要提高警惕,做好防护措施电气安全管理厨房用火规范消防器材配备不乱接乱拉电线,定期检查电器设做好厨房用火管理,避免油锅起火配备灭火器材,掌握基本灭火技能备老化的电线、插座应及时更换,炒菜时不离人,油温过高立即关火家中应备有灭火器、灭火毯等消防不超负荷用电电器使用完毕及时准备好锅盖,一旦起火迅速盖灭不器材,并学会正确使用定期检查器断电,长时间外出时关闭总电源用水浇油锅火材是否有效,过期及时更换疏散通道保持畅通制定家庭逃生计划楼道、走廊不堆放杂物,确保紧急情况下能够快速疏散熟悉家中与家人共同制定火灾逃生计划,确定疏散路线和集合地点,定期进及楼栋的疏散路线行演练烟花爆竹安全燃放示意正确的燃放姿势和安全距离是防止烟花爆竹伤害的关键燃放时应保持直立稳固的状态,点燃后迅速撤离至安全距离观看者应站在上风向,与燃放点保持足够距离专业燃放人员应穿戴防护装备,配备消防器材第六章疫情防控与公共卫生安全后疫情时代,公共卫生安全仍然是节日活动中不可忽视的重要内容端午节期间人员流动增加、聚集活动增多,疫情传播风险上升做好个人防护、遵守公共卫生规范,是保护自己和他人健康的必要措施端午节期间疫情防控要点尽管疫情防控形势持续向好,但我们仍需保持警惕,坚持科学防护,不让来之不易的防控成果前功尽弃123减少人员聚集个人卫生防护健康监测与就医避免前往人员密集场所,保持社交距外出佩戴口罩,勤洗手,使用消毒液科出现发热、咳嗽等症状及时就医做离非必要不参加大型聚集性活动,优学佩戴口罩,特别是在密闭空间和人员好自我健康监测,如有不适及时到发热先选择室外、通风良好的场所与他密集场所采用七步洗手法,每次洗手门诊就诊就医时如实告知旅居史和人保持至少1米的安全距离不少于20秒接触史•保持良好作息,增强免疫力•注意饮食卫生,不食用生冷食物•室内定期开窗通风,保持空气流通•接种疫苗,建立免疫屏障公共场所卫生安全端午节期间的各类公共活动场所,如龙舟赛场、集市、景区等,人员聚集度高,卫生管理难度大,需要组织者和参与者共同努力,维护公共卫生安全活动场所消毒通风食品摊点卫生监管环境卫生保护赛龙舟等活动场所加强消毒和通风对公共食品摊点严格执行卫生标准从业人员持健提倡绿色环保,减少垃圾污染设置足够的设施、接触频繁的物体表面定期消毒室内康证上岗,穿戴清洁工作服食品加工、储垃圾桶,及时清运垃圾倡导参与者自觉维场所保持空气流通,合理使用空调系统存符合卫生要求,餐具消毒到位护环境卫生,不乱扔废弃物主办方责任:大型活动主办方应制定疫情防控方案,配备防疫物资,设立临时医疗点入场时进行体温检测,发现异常及时处置控制人员密度,避免过度拥挤端午活动中的健康防护在端午节活动现场,参与者自觉佩戴口罩、保持社交距离,展现了良好的公共卫生意识这些简单的防护措施能够有效降低疫情传播风险,保护自己和他人的健康安全让我们共同营造安全、健康、文明的节日氛围第七章应急处置与自救互救技能掌握基本的应急处置和自救互救技能,在关键时刻可以挽救生命无论是溺水、火灾还是其他突发事件,正确的应急反应和科学的救护方法都至关重要本章将介绍常见紧急情况的处置方法,帮助大家提升应急能力溺水急救基本步骤溺水是端午节期间最常见的急性危险,争分夺秒的正确救治可以大大提高存活率每个人都应该掌握基本的溺水急救知识第二步:安全救援上岸第一步:快速判断与呼救将溺水者救上岸后,迅速清除口鼻异物,保持呼吸道通畅检查溺水者的意识发现溺水者后,立即呼救,拨打急救电话120同时寻找专业救援人员或会游和呼吸,如无反应、无呼吸,立即进行心肺复苏泳的人员不会游泳者切勿贸然下水,应寻找救生圈、木板等漂浮物抛给溺水者第四步:保温与转运第三步:实施心肺复苏保持伤者体温,迅速送医用毛毯或衣物为溺水者保暖,防止体温过低持续施行人工呼吸和心肺复苏CPR按照30次胸外按压、2次人工呼吸的比例观察生命体征,直至专业医护人员到达连续进行胸外按压频率为每分钟100-120次,深度5-6厘米黄金救援时间:溺水后4-6分钟内开始心肺复苏,存活率可达50%以上;超过10分钟,存活希望极小时间就是生命,每一秒都至关重要!火灾逃生与自救技巧火灾发生时,保持冷静、科学逃生是保全生命的关键错误的逃生方法可能导致更大的伤害,因此掌握正确的逃生技巧至关重要低姿态快速撤离1低姿态快速撤离,避免吸入浓烟火灾时烟雾向上蔓延,下层空气相对清洁应弯腰或匍匐前进,保持头部尽量接近地面湿毛巾防护呼吸2使用湿毛巾捂住口鼻,寻找安全出口湿毛巾可以过滤部分烟雾和有毒气体沿墙壁摸索前进,注意安全出口标识避免乘坐电梯3不乘坐电梯,及时报警求助火灾时电梯可能断电停运,被困其中极其危险应选择楼梯疏散,如被困室内应关闭房门,用湿布条堵塞门缝,等待救援身上着火处理高层建筑逃生如衣物着火,不要奔跑,应就地打滚或用厚重衣物覆盖灭火不可用手扑打,防止高层建筑火灾时,不可盲目跳楼应退至阳台或房间,关闭门窗,向外发出求救信烧伤面积扩大号,等待救援端午安全从我做起,牢记安全知识将本课件学习的安全知识内化于心、外化于行,时刻保持安全意识,守护自己与家人的生命健康安全无小事,防患于未然传承文化精髓在保证安全的前提下,积极参与端午节传统活动,感受中华文化的魅力,让传统节日焕发新的生机活力文化传承与安全保障并重共享幸福佳节安全是节日最美的风景线,是幸福生活的基石让我们携手共建平安端午,共度欢乐祥和的传统佳节,让每一个家庭都充满欢声笑语安全第一,预防为主端午节的每一项活动都值得我们用心体验,但生命安全永远是第一位的让我们以负责任的态度对待每一个安全细节,以科学的方法应对每一次风险挑战祝大家度过一个安全、健康、快乐的端午佳节!谢谢大家!。
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