食品安全课件中班

食品安全小课堂中班幼儿专属第一章食品安全为什么重要食品安全关系到我们的健康吃到不安全的食物会生病健康饮食让我们身体棒棒哒如果吃了不干净或者变质的食物,我们的肚子会疼,可能会拉肚子、呕吐,甚至要去医院看病这样就不能和小朋友们一起玩耍了,多难过呀!什么是安全食品有生产日期和安全标志包装上清楚地写着什么时候生产的,还有特殊的安全标志,就像食物的身份证一样新鲜、干净、没有坏掉不安全食品有哪些过期食品颜色怪异、发霉的食物超过了包装上写的保质期,这样的食如果食物表面长出了绿色或黑色的霉物已经开始变质了,里面可能有很多斑,或者颜色看起来特别奇怪,这说明有害细菌,吃了会让我们生病食物已经坏掉了,绝对不能吃!来路不明的小摊零食幼儿园门口或路边的小摊,卖的零食可能没有安全检查,很脏也不新鲜,我们要学会拒绝这些食物第二章认识食品包装上的秘密食品的包装上藏着很多重要信息,让我们一起来当小侦探,学会看懂这些秘密!生产日期和保质期01生产日期告诉我们什么时候做的这个日期告诉我们食物是哪一天制作出来的,就像我们的生日一样,每个食品都有自己的生日02保质期告诉我们能吃多久从生产日期开始计算,在保质期内吃完是最安全的过了保质期,食物就可能变质了,不能再吃小贴士:买食物的时候,要请爸爸妈妈帮忙检查日期,选择生产日期最近、保质期还很长的食品哦!食品安全标志标志代表质量安全QSQS是质量安全的缩写,有这个蓝色标志的食品,说明通过了国家的安全检查,可以放心购买和食用看到标志才放心买除了QS标志,还有SC、绿色食品标志等这些都是食品安全的小卫士,保护我们吃得健康又安全看!这个食品包装袋上,箭头指向了两个最重要的地方:生产日期和QS安全标志以后买零食的时候,我们都要像小侦探一样仔细检查这两个重要信息!第三章健康食品大集合让我们来认识一下那些对身体特别好的健康食品吧!它们是我们成长的好伙伴水果和蔬菜富含维生素帮助身体成长,水果和蔬菜里有丰富的维生素和矿物质,就像身体的建筑材料一样,帮助我们长高、让眼睛更明亮、皮肤更健康、抵抗力更强!•苹果、香蕉、橙子让我们补充维生素C•胡萝卜、西红柿让我们眼睛更明亮•青菜、西兰花帮助消化,肚子不疼•每天吃多种颜色的蔬果更健康洗干净再吃哦!水果和蔬菜在生长过程中,表面可能会有泥土、灰尘或农药残留所以吃之前一定要用清水仔细冲洗干净,这样才安全!牛奶和坚果提供钙和蛋白质牛奶里的钙质能让我们的骨骼和牙齿更强壮,蛋白质帮助肌肉生长坚果含有健康的脂肪和蛋白质,让大脑更聪明!•每天喝1-2杯牛奶•核桃、杏仁、腰果都很营养•酸奶也是很好的选择适量吃身体更强壮,虽然牛奶和坚果很有营养,但也不能吃太多哦!每天适量食用,搭配其他食物一起吃,营养才能均衡全面•坚果每天吃一小把就够了•睡前喝牛奶有助于睡眠•对牛奶过敏的小朋友要告诉老师看这些健康食品多可爱!它们都在对我们微笑呢苹果红红的,胡萝卜橙橙的,牛奶白白的,坚果香香的每天吃这些食物,我们就能健康成长!第四章远离垃圾食品有些食物吃起来很香,但对身体却不好让我们学会识别这些垃圾食品,保护自己的健康什么是垃圾食品12油炸食品方便面炸鸡、薯条、油条等经过高温油炸的食物,含有很多油脂和有害物质,虽然方便又好吃,但营养很少,而且含有很多添加剂和盐分,经常吃会营吃多了容易上火、长痘痘养不良34糖果碳酸饮料糖果含有大量糖分,吃多了会蛀牙、肥胖,还会让我们不想吃正餐,影响可乐、雪碧等饮料含糖量特别高,还有气体和色素,对牙齿和骨骼发育营养摄入都不好这些垃圾食品偶尔吃一次没关系,但绝对不能经常吃、大量吃我们要学会控制自己,多选择健康食品!为什么不能多吃容易长胖牙齿坏掉影响身体发育,垃圾食品热量很高但营养很少,吃多了身体会变得胖胖的,行动不方便,也容易生病糖分太多会让牙齿上长蛀虫,牙齿会疼,笑起来也不好我们正在长身体的时候,需要各种营养来帮助成长如果总吃垃圾食品,身体得不到足够的营养,就会长不高、没力气、经常生病,学习也看会受影响做得好!这个小朋友勇敢地对垃圾食品说不!他用手做出停的动作,保护自己的健康我们也要像他一样,学会拒绝不健康的食物!第五章食品安全小侦探游戏现在让我们通过有趣的游戏来巩固学到的知识吧!每个小朋友都可以成为食品安全小侦探!任务一找出安全食品:新鲜苹果包装零食发霉面包路边小摊零食✓安全食品颜色鲜艳,没有腐烂,可✓安全食品有生产日期和QS标志,✗不安全!长了霉斑,绝对不能吃✗不安全!没有包装和安全标志,很以放心吃!在保质期内不卫生小朋友们,现在你们能分辨哪些是安全食品,哪些是不安全的了吗在日常生活中也要像这样仔细观察哦!任务二检查食品包装:检查是否过期观察包装上的日期和标志看看今天的日期,再对比食品的保质期如果已经过期了,或者快要过期拿起食品包装,仔细寻找生产日期、保质期和安全标志这些信息通常了,就不要买这个食品啦!在包装背面或侧面,要认真看清楚!说说为什么不能买过期食品寻找安全标志过期食品里可能有很多细菌和有害物质,吃了会让我们肚子疼、拉肚找一找包装上有没有QS、SC或其他安全认证标志有这些标志的食子、呕吐,严重的还要去医院所以一定不能吃过期食品!品才是经过检查的安全食品!第六章养成好习惯远离食品安全隐患,学会了选择安全食品,我们还要养成良好的饮食卫生习惯,这样才能真正保护好自己的健康!吃饭前要洗手手脏会带细菌吃饭不健康,我们的小手每天要摸很多东西——玩具、门把手、桌椅、地板等等,上面会沾上很多肉眼看不见的细菌和病毒如果不洗手就直接拿食物吃,这些脏东西就会通过手进入我们的嘴巴,然后到肚子里,让我们生病!01打湿双手用流动的清水把手打湿02涂抹肥皂挤一点洗手液或肥皂03仔细搓洗手心、手背、指缝都要洗到,搓20秒04冲洗干净用清水把泡沫完全冲掉05擦干双手用干净的毛巾或纸巾擦干不吃陌生人给的食物保护自己避免危险,虽然大部分人都是善良的,但我们不认识的人给的食物,我们不知道它是否安全、是否干净,甚至不知道对方的真实意图为了保护自己的安全,不管陌生人给的食物看起来多么好吃,我们都要礼貌地拒绝,然后告诉老师或爸爸妈妈正确的做法•陌生人给食物时,微笑着说谢谢,我不需要•如果陌生人一直跟着你,立刻找老师或警察帮忙•只吃自己家里的食物,或者老师和爸爸妈妈准备的食物•在幼儿园不随便吃别的小朋友带来的零食食物要放冰箱不能放太久,防止变质保持新鲜注意保存时间,食物在常温下放久了,特别是在炎热的天气里,很容易滋生细菌、发霉变虽然冰箱可以让食物保存更久,但也不是无限期的一般来说:质冰箱的低温环境可以减缓细菌繁殖,帮助食物保持新鲜•剩饭剩菜最多放2-3天•剩饭剩菜要及时放进冰箱•新鲜水果3-7天要吃完•水果洗好后也要冷藏•开封的牛奶当天要喝完•牛奶、酸奶必须放冰箱•冰箱里的食物吃之前要加热•生肉和熟食要分开存放定期清理冰箱,把过期或变质的食物扔掉,保持冰箱清洁!看!这些好习惯多重要!左边的小朋友认认真真地洗手,右边的冰箱里整整齐齐地摆放着新鲜食物养成这些好习惯,我们就能远离食品安全隐患,健康快乐地成长!第七章告诉爸爸妈妈我们的食品安全知识我们学到了这么多食品安全知识,现在可以当小老师,教教爸爸妈妈啦!让我们一起把健康带回家!和家人一起选安全食品去超市购物和爸爸妈妈一起去超市或正规商店买食品,不去路边小摊认准标志和日期告诉爸爸妈妈要检查生产日期、保质期和QS安全标志,就像我们在课堂上学的那样少买零食多吃健康食品,建议家里多买水果、蔬菜、牛奶和坚果,少买糖果、饮料等垃圾食品全家健康饮食全家人一起养成健康饮食习惯,相互监督,共同进步!当我们把学到的知识分享给家人时,不仅帮助他们更好地选择食品,也让我们对这些知识记得更牢固一家人一起注意食品安全,就能一起健康快乐!食品安全从我做起,健康成长每一天!做个小小食品安全守护者选择安全食品,养成好习惯,我们就能健康茁壮地成长我们要把学到的知识用在生活中,保护自己也保护家人告诉小伙伴把食品安全知识分享给其他小朋友,大家一起注意勇敢说不永远记在心里对不安全的食品要勇敢拒绝,保护自己的健康食品安全知识要牢牢记住,时刻提醒自己从今天开始,我们每个人都是食品安全小守护者!让我们用学到的知识,保护自己、保护家人,健康快乐地成长!谢谢大家!让我们一起吃得安全长得健康,!7100%365七个章节全部掌握天天健康我们一起学习了食品安全每个小朋友都是食品安全每一天都要注意食品安全的各个方面小专家小朋友们,今天的食品安全小课堂就到这里啦!希望大家能把学到的知识记在心里,用在生活中记住:选择安全食品,养成好习惯,我们就能健康快乐地成长!加油!。