中班安全可不可以吃课件

中班安全教育课件中班幼儿能不能吃？食品安全与健康饮食第一章食品安全的重要性健康成长预防疾病安全的食品是小朋友健康成长的基选择安全食品可以让我们远离肚子础，就像小树需要干净的水和阳光一痛、发烧等不舒服的症状样快乐学习为什么要关注食品安全？保护小朋友的健康避免身体不适食品安全直接关系到每个小朋友的身体不安全的食品可能含有有害物质或细健康和成长发育就像我们需要干净的菌，会让小朋友出现各种不舒服的症空气和水一样，我们也需要安全健康的状，影响正常的学习和游戏食物来滋养身体•肚子痛、拉肚子•帮助身体长高长壮•发烧、呕吐•让大脑更聪明•增强身体抵抗力琳琅满目的零食，真的都能吃吗？小朋友们经常会看到各种各样诱人的零食，但是我们要学会用小眼睛仔细观察，用小脑袋认真思考——这些食物真的安全吗？食品安全事故案例回顾社会关注度提升近年来，媒体报道了多起食品安全事件，引起了全社会对食品安全问题的高度重视这些事件提醒我们，食品安全教育要从娃娃抓起家长老师的担忧面对复杂的食品市场环境，家长和老师们都在思考如何教会孩子识别安全食品，如何保护孩子远离危险食品，让孩子在安全的环境中健康成长第二章认识安全食品与不安全食品现在我们要学习最重要的一课——如何区分安全食品和不安全食品就像学会区分红绿灯一样重要，这个技能将伴随小朋友们一生观察外观用眼睛看食物的颜色和形状闻气味好食物有自然的香味检查包装健康食品有哪些？新鲜水果新鲜蔬菜坚果牛奶苹果、橙子、香蕉等新鲜水果富含维生素，能让青菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜含有丰富的营养小朋友们更健康更聪明它们是大自然给我们的素，帮助小朋友长高长壮，眼睛更明亮最好礼物不安全食品示例123油炸食品方便面罐头食品炸薯条、炸鸡块等油炸食品含有过多油脂，方便面含有很多添加剂和盐分，营养价值很罐头食品为了保存时间长，添加了很多防腐经常吃会让小朋友变胖，影响健康成长低，不适合正在成长的小朋友经常食用剂，新鲜度也大大降低45腌制品过期变质食品腌萝卜、咸菜等腌制食品含盐量过高，对小朋友的肾脏和血压都不好健康与危害的选择选择健康食品远离有害食品新鲜的水果和蔬菜就像彩虹一样美丽，它们给我们的身体带来活力和健康小朋友互动环节画笑脸和叉叉01观察食品图片老师会给小朋友们展示各种不同的食品图片，大家要仔细观察每一种食物02思考判断想一想这种食物对身体是好还是不好，是应该多吃还是少吃或者不吃03动手标记给健康的食品画上开心的笑脸，给不健康的食品打上大叉叉❌04分享讨论和小伙伴们分享自己的判断，说说为什么这样选择第三章认识食品包装上的安全标志就像每个小朋友都有自己的名字一样，每个食品包装上都有很多重要的身份信息学会看懂这些信息，就能知道食品是否安全保质期告诉我们食品能保存多长时间生产日期告诉我们食品是什么时候做的安全标志食品包装上的重要信息必须要看的三个重要信息12生产日期保质期这是食品的生日，告诉我们食品这是食品的有效期限，超过这个是什么时候制作的生产日期越近日期就不能吃了，就像过期的药品越新鲜一样危险3安全标志QS标志、绿色食品标志等，这些是食品安全的身份证，有这些标志才安全如何识别食品包装上的安全标志？寻找日期信息仔细观察包装在包装上寻找生产日期和保质期这两个重要日期，通常印在包装的拿到食品后，首先要仔细观察包装袋或盒子上的各种文字和图案，不某个角落要急着打开坚决拒绝过期食品查看安全标志寻找QS质量安全标志、绿色食品标志等安全认证，这些是食品安全的保证包装上的安全密码小朋友们看！这些数字和标志就像食品的身份证一样重要学会看懂它们，就能保护自己的健康了小故事小明买零食的经历1看到心仪的零食小明在商店里看到了最喜欢的巧克力，想要马上买下来2想起老师的话正要付钱时，小明想起了老师说的话要先检查包装上的信息3仔细检查包装小明仔细查看了生产日期和保质期，发现这个巧克力快过期了4做出正确选择小明放下了快过期的巧克力，选择了一个生产日期新鲜的同样零食小明通过学习食品安全知识，学会了保护自己，成为了一个聪明的小消费者小朋友们也要像小明一样，学会检查食品包装哦！第四章食品安全自我保护能力培养学会保护自己是每个小朋友都需要掌握的重要技能在食品安全方面，我们要培养自己的火眼金睛，能够识别安全和不安全的食品学会观察学会辨别用眼睛仔细观察食物的外观和包装用鼻子闻一闻食物是否有异味学会思考学会拒绝用大脑想一想这个食物是否安全对不安全的食物勇敢地说不为什么不能随便吃路边摊的零食？卫生条件堪忧安全无法保障路边摊通常没有固定的经营场所，卫生许多路边摊没有营业执照，食品安全无条件难以保证制作食品的环境可能很人监管为了降低成本，可能使用劣质脏，容易滋生细菌和病毒食材或有害添加剂•制作环境不卫生•无证经营•食材来源不明•使用劣质油脂•储存条件差•添加有害物质所以小朋友们要记住，路边摊的食物看起来很香很好吃，但是为了我们的健康，最好不要随便购买和食用如何养成良好的饮食卫生习惯？餐前洗手拒绝陌生食物远离变质食品吃饭前一定要用肥皂和清水认真洗手，至少洗不吃陌生人给的任何食物，即使看起来很好吃任何过期、发霉、有异味的食品都不能吃，要立20秒手上的细菌看不见，但是它们会跟着食这不是不礼貌，而是保护自己的聪明做法只有即扔进垃圾桶变质的食品含有大量有害细菌，物进入我们的肚子里洗手是最简单有效的预防爸爸妈妈和老师给的食物才是安全的吃了会让身体很不舒服疾病的方法健康从洗手开始看！小朋友们都在认真洗手干净的小手配上安全的食物，就是健康成长的秘诀记住洗手不只是把手弄湿，要用肥皂搓出泡泡，认真清洗每个手指和指缝哦！第五章食品安全检查小活动现在我们要进行一个有趣的食品安全检查活动！每个小朋友都可以成为小小食品检验员，用我们学到的知识来检查食品是否安全12分组准备发放样品全班分成几个小组，每组4-5个小朋友每组获得不同的食品包装样品进行检查34团队检查汇报结果小组成员一起检查包装上的安全信息每组派代表汇报检查结果和判断理由成为小小食品检验员检查外包装观察包装是否完整，有没有破损或污渍完整干净的包装是食品安全的第一道防线1•包装袋是否破损•封口是否严密•有无污渍和异物查看标签信息仔细阅读包装上的生产日期、保质期、生产厂家等重要信息，确保信息清晰完整2•生产日期是否清晰•保质期是否在有效期内•生产厂家信息是否完整寻找安全标志在包装上寻找QS标志、绿色食品标志等安全认证，这些是食品质量的重要保证3•QS质量安全标志•绿色食品认证•其他安全认证标志活动总结100%95%30参与率正确率检查样品所有小朋友都积极参与了食品安全检查活动绝大多数小朋友都能正确识别安全和不安全的食我们一共检查了30多种不同的食品包装样品品通过这次活动，小朋友们不仅学会了实用的食品安全知识，更重要的是培养了自我保护的意识和能力每个小朋友都可以成为家里的食品安全小卫士，提醒爸爸妈妈一起注意食品安全第六章预防食品安全问题的小常识预防胜过治疗！学会预防食品安全问题，比出现问题后再处理更重要让我们一起学习一些实用的预防小常识，让食品安全问题远离我们控制温度正确储存注意食物保存的温度要求不同食物要放在合适的地方保存注意时间食物不能存放太长时间分类存放保持清洁生熟食品要分开放置储存环境要干净卫生食品保存要点常温保存食品冷藏保存食品干燥环境牛奶酸奶饼干、面包等要放在干燥的地方，避开封后要放在冰箱里，尽快喝完免受潮发霉剩饭剩菜阴凉通风吃不完的饭菜要放进冰箱，下次吃前避免阳光直射和高温，选择阴凉通风要加热的地方存放新鲜水果密封保存夏天时某些水果需要放冰箱保鲜开封后的食品要用密封袋或保鲜盒装好食品加工注意事项0102清洗食材充分加热所有的水果蔬菜在吃之前都要用清水认真清洗，去除表面的灰尘和可能的肉类、蛋类食品必须煮熟煮透才能吃，半生不熟的食物含有细菌和寄生农药残留即使要削皮的水果也要先洗干净外皮虫，对小朋友的健康很不好0304避免生食趁热食用小朋友的肠胃比较娇嫩，最好不要吃生的或冷的食物，比如生鱼片、冰淇做好的热菜要趁热吃，放凉了的食物容易滋生细菌，如果要吃剩菜一定要淋等，容易拉肚子重新加热正确保存，远离疾病就像给食物找到合适的家一样，不同的食物需要不同的保存方法记住这些保存要点，我们就能让食物保持新鲜和安全，保护全家人的健康第七章家长和老师的角色食品安全教育不仅仅是小朋友的事情，更需要家长和老师的共同参与只有大家一起努力，才能为孩子们创造一个安全健康的饮食环境家庭教育学校教育社会支持家长在日常生活中言传身教，培养孩子良好的老师通过系统的课程教学，传授专业的食品安社会各界共同营造关注儿童食品安全的良好氛饮食习惯全知识围家长如何帮助孩子选择安全食品？选择正规渠道家长要在有信誉的超市、商店购买食品，避免在不卫生的小摊贩处购买正规商店的食品质量更有保障，出现问题也更容易维权教会识别标志家长要耐心教孩子识别包装上的生产日期、保质期和各种安全标志，让孩子具备基本的食品安全判断能力以身作则家长自己要树立良好的榜样，注意食品安全，不购买和食用不安全食品，用实际行动影响孩子营造氛围在家里营造健康饮食的氛围，多准备新鲜蔬果，少买或不买垃圾食品，让健康饮食成为家庭文化老师如何引导幼儿食品安全意识？课堂教学方法主题活动设计游戏化学习食品安全周通过有趣的游戏和互动活动，让定期举办食品安全主题教育周活孩子在玩中学，学中玩动故事教学法亲子活动用生动有趣的小故事来讲解食品邀请家长参与，共同学习食品安安全知识，更容易被接受全知识实践体验成果展示组织实际的食品检查活动，让孩展示孩子们的学习成果，增强成子动手实践就感结语让我们一起守护孩子的健康成长！食品安全，从小做起知识的力量实践的重要通过今天的学习，每个小朋友都掌握了宝贵的食光有知识还不够，要在日常生活中认真实践，养品安全知识，这些知识将伴随你们一生，保护你成良好的饮食习惯，做自己健康的守护者们健康成长传播的价值每个小朋友都是食品安全小卫士，要把学到的知识分享给家人朋友，让更多人关注食品安全亲爱的小朋友们，健康是最珍贵的财富，安全的食品是健康的基础让我们一起努力，用知识武装自己，用行动保护自己，在安全健康的环境中快乐成长！记住每一次正确的选择，都是对自己最好的保护！。