中班教案食品安全课件下载

中班教案食品安全教育第一章食品安全的重要性为什么要注意食品安全？身体健康食品安全直接关系到我们的身体健康和正常成长发育安全的食品能为我们提供充足的营养预防疾病琳琅满目的零食诱惑认识健康食品和垃圾食品健康食品垃圾食品•新鲜蔬菜胡萝卜、青菜、西兰花•油炸食品薯条、炸鸡•水果苹果、香蕉、橙子•高糖食品糖果、果冻•乳制品牛奶、酸奶•方便食品方便面、薯片•坚果核桃、杏仁•含添加剂多的食品•谷物米饭、面条、全麦面包垃圾食品的危害营养失衡肠胃不适有害添加剂垃圾食品营养价值低，吃多了会导致营养油腻、不卫生的食品容易引起肚子痛、拉不良，影响小朋友的正常生长发育，让身肚子，让小朋友感到难受，影响学习和玩体变得虚弱耍选择健康，远离垃圾食品第二章认识食品包装上的安全标识食品包装上的重要信息生产日期保质期安全标志告诉我们食品是什么时候制作的，通常用年月日表示食品在正确保存条件下能保持质量和安全的的格式标注在包装上，帮助我们判断食品的新鲜时间期限，超过这个时间就不能再吃了程度如何辨别安全食品？010203仔细查看日期寻找安全标志检查包装完整购买前一定要看清楚生产日期和保质期，选择日选择有QS标志或其他安全认证标志的正规产品，包装应该完整无损，没有破洞或变形，这样才能期新鲜的产品，绝不购买过期食品这些标志是食品安全的重要保证保证食品没有受到污染学会看懂食品标签这些标签就像食品的身份证，告诉我们关于食品的重要信息每次买零食前，都要像小侦探一样仔细检查这些信息过期食品的危害细菌滋生食物中毒过期食品容易发霉变质，产生大量有害细菌，这些看不见的小坏蛋会吃了过期食品会引起肚子痛、呕吐、拉肚子等食物中毒症状，严重时让我们生病还需要去医院治疗小提醒即使过期时间很短，也绝对不能吃过期食品！要记住宁可浪费，不可伤身的原则第三章食品安全小常识掌握基本的食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯，是每个小朋友都应该学会的重要本领食品卫生习惯饭前洗手用肥皂和流动的水认真洗手至少20秒，把手上的细菌和病毒彻底冲洗干净，这是预防疾病的第一步拒绝路边摊不在路边无证摊贩处购买食品，因为这些地方卫生条件差，食品安全没有保障，容易引起食物中毒选择新鲜食品不吃变色、发霉、有异味的食品，选择新鲜、干净、有保障的食物，保护肠胃健康健康饮食建议营养均衡的重要性多吃蔬菜水果提供维生素和纤维素，让身体更健康适量蛋白质鸡蛋、牛奶、瘦肉帮助身体长高长壮少吃零食控制油炸食品和甜食的摄入量多喝白开水少喝含糖饮料，保护牙齿健康均衡的营养搭配能让我们拥有健康的身体，充沛的精力去学习和玩耍好习惯，健康成长良好的饮食卫生习惯就像我们的好朋友，每天陪伴我们，保护我们的身体健康，让我们快乐地成长第四章食品安全互动游戏通过有趣的游戏活动，让小朋友们在玩乐中学习食品安全知识，加深对健康食品和垃圾食品的认识游戏帮帮小羊羊分辨食品游戏准备为每个小朋友准备各种食品图片卡片，包括健康食品和垃圾食品，让大家能够直观地进行分类分类规则将食品图片分别放入健康食品和垃圾食品两个不同颜色的区域中，考验小朋友们的判断能力小羊羊需要大家的帮助来分辨哪些食品对身体好，哪些食品要少吃让我们一起成为小羊羊的小助手吧！游戏规则讲解与示范1规则说明老师详细讲解游戏规则，确保每个小朋友都明白如何正确分类食品，理解游戏的目标和意义2示范演示老师拿出几张食品卡片进行示范，向小朋友们展示正确的分类方法和判断标准3互动问答邀请小朋友们回答为什么某个食品属于健康食品或垃圾食品，加深理解小朋友分组参与游戏分组活动教师指导将班级分成3-4个小组，每组4-5名小朋友，确保每个人都有参与的机会老师在各个小组间巡回指导，及时纠正错误分类，解答小朋友们的疑问，确小组成员要相互协作，共同完成分类任务保学习效果•每组分配不同的食品卡片•组内讨论后共同决定分类•完成后向全班展示分类结果游戏总结为什么要少吃垃圾食品？损害牙齿影响成长糖分太多，牙齿会疼缺乏营养，身体长不高伤害肠胃不干净，肚子会痛抵抗力差精神不佳容易生病，经常感冒营养差，没有精神玩耍第五章食品安全儿歌通过朗朗上口的儿歌，让食品安全知识更容易记住，在欢声笑语中学习保护自己的方法儿歌内容展示小朋友，要记好，食品安全很重要小地摊，买食品，细菌又多不卫生小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝！这首儿歌简单易记，包含了食品安全的核心知识点，让小朋友们能够在日常生活中时刻提醒自己注意食品安全师生一起朗诵儿歌老师领读集体跟读老师先示范朗诵，注意节奏和韵律全班小朋友一起大声朗诵加深记忆配上节拍重复朗诵，让知识深入人心加入拍手等动作，增加趣味性通过反复朗诵和有节奏的练习，帮助小朋友们牢记食品安全的重要原则，在生活中能够自觉应用第六章食品安全小检验员活动让每个小朋友都成为食品安全小检验员，通过实践活动提高辨别安全食品的能力，培养责任感活动介绍做出判断检查食品根据学到的食品安全知识，判断哪些食品安分组检验对教室内准备的各种食品模型、包装进行仔全可靠，哪些存在安全隐患将小朋友们分成检验小组，每组3-4人，培细检查，运用所学知识进行判断养团队合作精神，共同完成检验任务这个活动让小朋友们从被动学习转为主动实践，真正掌握食品安全检验的基本技能小检验员在行动看！我们的小检验员们正在认真工作，他们仔细检查每一个食品包装，寻找生产日期、保质期和安全标志，真是太棒了！活动反馈与表扬100%95%5参与度准确率检验项目每个小朋友都积极参与检大部分小朋友能正确判断生产日期、保质期、包装验活动食品安全等多个方面小朋友们都是合格的食品安全小检验员！你们已经学会了如何保护自己，如何选择安全健康的食品每个人都获得了食品安全小卫士的光荣称号！家庭延伸回家告诉爸爸妈妈分享学习成果参与食品选购督促健康饮食回家后向爸爸妈妈讲述今天学到的食品安全和家长一起去超市时，主动检查食品的生产提醒家人少买垃圾食品，多选择新鲜蔬菜水知识，展示自己的学习成果，让家人为自己日期和保质期，做家庭的小小食品安全监督果，成为家庭健康饮食的小倡导者骄傲员学习不应该只停留在课堂上，要将知识带回家，影响整个家庭，让食品安全理念在家庭中生根发芽结束语食品安全，人人有责保护食品安全不仅是大人的责任，我们小朋友也要积极参与，从小养成良好的食品安全意识健康成长，快乐生活让我们一起远离垃圾食品，选择健康营养的食物，拥有强壮的身体和快乐的童年！通过今天的学习，我们都成为了食品安全小专家记住选择健康食品，拒绝垃圾食品，洗手讲卫生，健康伴我行！希望每个小朋友都能将今天学到的知识应用到日常生活中，做自己健康的小主人！。