幼儿食品安全教育课件中班

幼儿食品安全教育课件中班专用第一章食品安全的重要性为什么要注意食品安全？保护身体健康避免生病快乐成长食品安全关系到我们的身体健康和成长发不安全的食品可能让我们生病，肚子疼、发育安全的食品能让我们长得更高更强壮烧，甚至需要去医院食品安全事故的真实案例为什么要重视小朋友更需要保护近年来多起食品安全事件引发社会关注，让很多小朋友和大人都生病了这告诉我们，选择安全的食品有多么重要•不洁净的食品会有细菌•添加剂过多影响健康•过期食品可能有毒第二章认识健康食品与垃圾食品健康食品有哪些？新鲜水果新鲜蔬菜苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素，让我们更聪明更健康每天吃胡萝卜、青菜、西红柿等蔬菜含有丰富的营养，帮助我们长得更高更强水果，身体棒棒的！壮牛奶制品坚果类牛奶、酸奶含有钙质，让我们的骨骼和牙齿更强壮每天喝牛奶，长得高高的！垃圾食品的危害油炸食品方便面薯条、炸鸡等油炸食品含有太多油脂，经常吃会让我们变胖，还可能方便面虽然方便，但含有很多添加剂和盐分，营养价值低，不适合小影响身体健康朋友经常吃高糖零食碳酸饮料果冻、蛋糕、糖果含糖量很高，吃多了会蛀牙，还会影响正餐食欲和可乐、汽水等含有大量糖分和添加剂，对牙齿和骨骼发育都不好，要身体发育少喝这张图清楚地告诉我们绿色笑脸的是健康食品，要多吃；红色叉号的是垃圾食品，要少吃或不吃记住这个标识，就能帮助我们做出正确选择！互动环节你能分辨哪些是健康食品吗？游戏规则老师会展示各种食品的图片，小朋友们要仔细观察，然后举手回答这是健康食品还是垃圾食品，并说出理由•看到健康食品举左手•看到垃圾食品举右手•说对了有小贴纸奖励准备好了吗？让我们一起来做这个有趣的游戏，看看谁是最棒的食品安全小专家！第三章认识食品包装上的安全标志食品包装上有很多重要的信息，就像身份证一样告诉我们这个食品的身份学会看这些标志，我们就能选择安全的食品！食品包装上的重要信息010203生产日期保质期安全标志告诉我们这个食品是什么时候做出来的就像我告诉我们这个食品可以放多长时间过了保质期QS标志、绿色食品标志等，就像食品的健康证们的生日一样，每个食品都有自己的生日的食品就像过期的药一样，不能再吃了明书，有这些标志的食品更安全为什么要看生产日期和保质期？食品也会生病过期食品可能变质，里面会有有害的细菌就像水果放久了会烂掉一样，吃了变质的食品会让我们肚子疼、拉肚子•细菌会在过期食品里繁殖•变质食品味道会变化•营养价值也会降低购买时要仔细查看包装，确保食品新鲜安全这是保护自己健康的第一步！看！用放大镜仔细观察，我们可以清楚地看到食品包装上的各种重要信息这些都是我们选择安全食品的重要依据如何识别安全标志？QS标志绿色食品标志有机食品标志QS代表质量安全，有这个标志说明食品经绿色圆形标志代表这是绿色食品，生产过程有机食品标志表示这些食品在种植过程中没过了严格的质量检查，可以放心食用更环保，对身体更健康有使用化学农药，更天然更安全小游戏找出包装上的安全标志现在我们来玩一个有趣的找找看游戏！老师准备了很多食品包装图片，小朋友们要像小侦探一样，找出上面的安全标志仔细观察用眼睛仔细观察每个包装袋指出标志找到安全标志后用手指出来大声说出说出这是什么标志代表什么意思第四章培养良好的饮食卫生习惯除了选择安全的食品，我们还要养成良好的饮食卫生习惯这些好习惯就像保护我们健康的小盾牌！吃饭前要洗手为什么要洗手？我们的小手每天要摸很多东西，上面会有看不见的细菌和病毒洗手能去除这些有害的东西，保护身体健康

1.用流动的清水冲洗双手

2.涂上洗手液或肥皂

3.搓洗手心、手背、指缝

4.用清水冲洗干净

5.用干净的毛巾擦干记住洗手歌不吃陌生人给的食物为什么不能吃？如何礼貌拒绝？告诉信任的大人陌生人给的食物我们不知道来源，可能不干可以说谢谢，我不饿或谢谢，妈妈说不能如果遇到这种情况，要及时告诉老师、爸爸净或者有危险就像不能随便跟陌生人走一吃陌生人的东西记住要礼貌但坚决地拒妈妈或其他信任的大人，让他们帮助我们处样，也不能随便吃陌生人的食物绝理不吃过期或变质的食品如何判断食品变质？•看颜色颜色变暗或出现斑点•闻气味有酸臭味或异常气味•摸手感变软、变粘或干硬•看包装包装鼓胀或破损变质食品可能有毒素，吃了会让我们生病，严重的话还要去医院记住宁可浪费一点食物，也不要冒险吃可能变质的食品！看这些好习惯！洗手的小朋友，礼貌拒绝陌生人食物的小朋友，还有仔细检查食品的小朋友他们都是食品安全小卫士！第五章食品安全小知识现在让我们学习一些特别重要的食品安全小知识，这些知识能让我们更好地保护自己！为什么不能多吃油炸和甜食？容易发胖影响发育油炸食品和甜食含有很多脂肪和糖分，经常吃这些食品营养价值低，吃多了会影响我们长高会让我们变胖，影响身体灵活性长壮，还可能导致营养不良有害添加剂损害牙齿很多零食含有色素、防腐剂等添加剂，长期食甜食中的糖分会让细菌在口腔里繁殖，导致蛀用可能对身体有害牙，让我们的牙齿疼痛蜂蜜和生食的注意事项蜂蜜的特殊规则生食要小心1岁以下的小宝宝不能吃蜂蜜，因为蜂蜜里可能有肉毒杆菌，会让小宝宝生病我们中班的小生肉、生鱼、生鸡蛋等生食可能含有细菌和寄生虫，一定要煮熟了才能吃热水能杀死有害朋友已经长大了，可以适量吃蜂蜜的细菌！•蜂蜜很甜，要适量食用•睡前不要吃，容易蛀牙•可以用温水冲蜂蜜水喝这张图提醒我们蜂蜜虽然好喝，但小宝宝不能喝；生的食物虽然新鲜，但一定要做熟了才安全记住这些特殊的规则很重要！第六章食品安全自我保护小侦探现在我们要成为食品安全小侦探，用学到的知识来保护自己和家人！成为小小食品检验员查看日期仔细观察找到生产日期和保质期，计算食品是否还在安全期内过期食品要坚检查食品包装是否完整，有没有破损或变形就像侦探一样仔细观察决不吃！每个细节提醒家人寻找标志把学到的食品安全知识告诉爸爸妈妈，帮助家人一起选择安全健康的寻找QS标志、绿色食品标志等安全认证有这些标志的食品更可靠食品角色扮演食品安全小侦探游戏让我们来玩一个精彩的角色扮演游戏！小朋友们分成小组，每组都是一个侦探小队，要完成食品安全检查任务01组建侦探队每组4-5个小朋友，选一个队长，给自己的小队起个响亮的名字，比如健康侦探队02接受检查任务老师给每组一些食品包装或图片，小侦探们要仔细检查，找出其中的问题03记录发现把发现的问题记录下来过期了吗？有安全标志吗？包装破损了吗？04分享成果每组派代表分享检查结果，说说发现了什么问题，应该怎么处理课后小任务做小老师购物小助手健康小记录回家告诉爸爸妈妈今天学到的食品安全知和家人一起去超市买东西时，主动帮助检查记录一周内自己吃的食物，看看健康食品和识可以教他们看生产日期、认识安全标食品包装，选购安全健康的食品做爸爸妈垃圾食品的比例，努力让健康食品占更多！志，当一回小老师！妈的购物小助手！完成这些小任务，你就是真正的食品安全小专家了！食品安全健康成长小朋友们都是食品安全小卫士！通过今天的学习，我们都成为了食品安全小卫士！记住要选择新鲜健康的食品，注意查看包装上的安全信息，养成良好的饮食卫生习惯让我们一起健康快乐地成长吧！记住口诀食品安全记心中，健康成长最重要看清标志查日期，洗手吃饭好习惯拒绝垃圾选健康，小小卫士顶呱呱！。