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粮食安全思政大课守护中国人的饭碗第一章粮食安全的时代意义粮食安全定义年世界粮食首脑会议提出了粮食安全的经典定义所有人在任何时候都能在物质上四大核心维度1996和经济上获得充足、安全、营养的食物,以满足其积极健康生活的膳食需要和食物偏可供量确保足够的粮食生产与储备好可获取保障人们有能力购买粮食这一定义强调了粮食安全的全面性和可持续性,不仅关注数量供应,更重视质量安全和可持续实现长期稳定的供应营养价值粮食安全,国之大者粮食安全为何是国之大者?国家安全基石经济发展保障粮食安全是国家安全的重要组成部分,没有粮食安全就没有国家安稳定的粮食供应是经济发展的基础条件,农业是国民经济的基础产全历史反复证明,粮食危机往往引发社会动荡业,粮食价格稳定关系到整体物价水平社会和谐根本饭碗端在手中解决好亿多人口的吃饭问题,是维护社会稳定、促进和谐发展的首14要任务,关系到人民的基本生存权利习近平总书记关于粮食安全的重要论述中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手保障国家粮食安全是一个永恒的课题中粮食安全不是一劳永逸的事情,必须时刻绷紧粮食安全这根弦,常抓不懈这是习近平总书记对粮食安全最鲜明的表述,强调了粮食自主权的极端重要性习近平总书记多次强调,粮食安全是治国理政的头等大事,要始终把保障国家粮食安全作为三农工作的首要任务这些重要论述为新时代粮食安全工作指明了方向第二章中国粮食安全的历史进程从新中国成立之初的粮食短缺到今天的丰衣足食,中国用不到世界的耕地养活了世界9%近的人口,创造了人类发展史上的奇迹20%新中国粮食安全的伟大成就11949年起点艰难全国粮食产量仅亿斤,人均粮食占有量公斤,温饱问题突22642092出1978年改革开放家庭联产承包责任制实施,激发农民生产积极性,粮食产量稳步增31996年长历史突破粮食产量首次突破亿斤大关,中国人的温饱问题基本解决1000042015年连年丰收粮食产量实现十二连增,连续站稳亿斤台阶5120002024年再创新高粮食产量突破亿斤,连续多年保持高位丰收,人均粮食占有14000量超过世界平均水平从不足亿斤到突破亿斤,中国粮食产量实现了历史性跨越,为经济社会发展提供了坚实的物质基础500014000关键人物玉米育种专家程相文一生为民育良种程相文,著名玉米育种专家,数十年如一日坚守科研一线,培育出多个高产优质玉米品种,累计推广面积超过10亿亩,增产粮食500多亿公斤他的育种成果不仅推动了中国玉米产量的大幅提升,更为保障国家粮食安全作出了卓越贡献程相文的故事展现了中国农业科学家的家国情怀和使命担当育种贡献培育玉米新品种30多个,其中浚单20连续16年成为黄淮海地区主导品种,创造了中国玉米育种史上的奇迹科技创新助力粮食安全稻田生态种养模式结合了水稻种植与水产养殖,实现了一水两用、一田双收,这种创新模式不仅提高了土地利用效率,还改善了生态环境,是科技赋能农业的典范粮食安全战略的演进1974年1996年概念提出定义完善世界粮食大会首次提出粮食安全概念,强调粮食供应的稳定性世界粮食首脑会议明确粮食安全四大维度,形成系统框架2013年新时代新粮食安全观质量安全并重中国提出以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的新从数量保障向数量质量并重转变,更加注重绿色可持续发展粮食安全观粮食安全战略的演进反映了对粮食问题认识的不断深化,体现了从吃得饱到吃得好的历史性转变第三章当前粮食安全面临的挑战尽管中国粮食生产取得巨大成就,但粮食安全形势依然严峻复杂,必须清醒认识面临的风险挑战,增强忧患意识全球粮食危机的多重压力疫情冲击气候变化地缘冲突新冠疫情持续影响全球供应链,导致劳动力极端气候事件频发,干旱、洪涝、高温等灾地缘政治冲突引发粮食供应链断裂,国际粮短缺、物流受阻,多国采取粮食出口限制措害导致全球多个粮食主产区出现减产,粮食价大幅波动,部分国家和地区面临严重的粮施,国际粮食市场波动加剧生产的不确定性显著增加食短缺风险农业生产受到严重干扰降水分布不均影响作物生长主产区生产能力受损•••跨境粮食贸易面临障碍极端高温威胁粮食产量出口通道受阻•••粮食储备调配困难增加病虫害发生规律改变能源价格上涨推高成本•••中国粮食安全的现实困境紧平衡态势耕地保护压力种业创新短板中国粮食供给总体处于紧平衡状态,产需缺城镇化和工业化进程中,耕地面积减少压力部分关键种质资源依赖进口,种业自主创新口依然存在,特别是大豆、玉米等品种对外巨大,土壤质量退化问题突出,守住亿亩能力有待提升,核心种源卡脖子风险依然18依存度较高,短期内难以根本改变这一格耕地红线面临严峻挑战存在,影响粮食安全主动权局这些现实困境要求我们必须始终保持清醒头脑,坚持底线思维,不断增强应对风险挑战的能力粮食安全风险案例年全球粮食价格飙升2022危机背景中国应对年初爆发的乌克兰危机引发国际粮食市场剧烈震荡俄罗斯和乌克面对国际粮食市场波动,中国充分发挥制度优势和战略储备作用2022兰是全球重要的粮食出口国,两国小麦出口量占全球的,玉米出口量30%加强粮食储备调控,确保市场供应稳定占20%多元化进口渠道,降低供应风险冲突导致黑海地区粮食出口通道受阻,国际粮价在短时间内暴涨,小麦稳定国内生产,夯实自给基础价格上涨超过,部分发展中国家面临严重粮食危机50%完善应急机制,提升应对能力这一案例充分说明了立足国内、确保自给的极端重要性第四章保障粮食安全的中国方案面对复杂严峻的粮食安全形势,中国坚持走中国特色粮食安全之路,形成了一套行之有效的保障体系和政策措施自力更生,科技支撑种业振兴行动智能装备推广科研创新体系实施种业振兴行动,加强种质资源保护利用,突推广智能农业装备,发展精准农业,提高生产效构建产学研结合的科技创新体系,加大农业科技破关键核心技术,培育具有自主知识产权的优良率无人机植保、智能灌溉、精准施肥等技术广投入,培养高素质农业科技人才,提升科技对农品种,打好种业翻身仗泛应用业的支撑能力科技是保障粮食安全的根本出路,必须依靠科技创新破解资源环境约束,实现农业高质量发展促进农业绿色可持续发展绿色发展理念推进农业绿色转型,促进粮食生产与生态环境保护协调发展,实现绿水青山就是金山银山生态种养模式减施增效技术推广稻渔综合种养、农牧循环等生态模减少化肥农药使用量,推广有机肥、生物式,提高资源利用效率,保护和改善耕地防治,提升粮食品质安全,保护农业生态质量环境资源循环利用推进秸秆还田、畜禽粪污资源化利用,构建农业循环经济体系,实现可持续发展完善农民收益保障机制主产区利益补偿价格支持政策公共服务提升建立健全粮食主产区利益补偿机制,加大对完善粮食最低收购价政策,保障农民种粮基改善农村基础设施,提升公共服务水平,吸产粮大县的奖励力度,让重农抓粮有实惠、本收益,稳定市场预期,防止谷贱伤农引青年人才返乡创业,为农业发展注入新活不吃亏力同时灵活调整政策,引导农民合理安排种植通过财政转移支付、项目倾斜等方式,激励结构,提高粮食生产效益和市场竞争力加强职业教育培训,培养新型职业农民,提地方政府和农民种粮积极性,确保粮食生产高农业从业者素质和技能水平稳定发展让农民种粮有钱赚、有奔头,是保障粮食安全的关键必须让务农成为有尊严的职业科技让农业更强大现代农业机械作业场景展现了中国农业现代化的成就从人工劳作到机械化、智能化,科技进步极大地提高了农业生产效率,为保障粮食安全提供了坚实的物质技术基础第五章青年责任与行动粮食安全关系每一个人,青年学子应当积极参与粮食安全建设,在实现中华民族伟大复兴的征程中贡献青春力量青年学子如何参与粮食安全建设?学习知识践行节约学习农业科技知识,了解粮食生产过程,认识粮食安全的重要性,提升科学素养树立节约粮食意识,践行光盘行动,坚决反对餐饮浪费,从自身做起珍惜每一粒粮食传播理念传播粮食安全知识,做勤俭节约的宣传者和示范者,影响带动身边更多人关注粮食安全志愿服务支持乡村参加粮食安全主题志愿服务,深入农村基层,为农业发展和农民增收贡献智慧和力量关注乡村振兴战略,支持农业农村发展,积极参与农业科技创新和社会实践活动典型故事分享大学生节粮行动校园光盘行动的青春力量全国各地高校积极响应号召,大学生自发组织开展光盘行动主题活动,通过创意宣传、互动打卡、志愿监督等形式,在校园内掀起节约粮食的热潮某高校学生会组织的每周光盘之星评选活动,参与学生达到全校师生的以80%上,食堂厨余垃圾减少了近40%同学们还组织了粮食安全主题志愿服务队,走进农村调研粮食生产现状,通过社交媒体传播节粮理念,影响带动更多青年人关注粮食安全一粥一饭,当思来之不易我们的小小行动,汇聚起来就是保障粮食安全的强大力量参与光盘行动的大学生行动成效——参与学生人数持续增长•校园餐饮浪费显著减少•节约意识深入人心•形成良好社会示范•青春力量守护粮食安全大学生志愿者深入田间地头开展调研,了解农业生产实际情况,用所学知识为农业发展献计献策青年人的热情和智慧,为乡村振兴和粮食安全注入了新的活力第六章粮食安全与国家战略粮食安全是国家安全的重要组成部分,也是实现中华民族伟大复兴的战略基础,必须放在国家发展全局中统筹谋划粮食安全与国家安全的关系经济安全政治安全粮食供应稳定是经济平稳运行的重要前提,影响物价和民生粮食安全关系政权稳固,是维护社会稳定的基础保障生态安全粮食生产与生态环境保护紧密相连,影响可持续发展能力战略主动粮食自给能力决定国家战略主动权,不受他国制人民健康约食品质量安全直接关系人民身体健康和生命安全粮食安全是国家安全的重要基石,保障粮食安全是实现两个一百年奋斗目标、建设社会主义现代化强国的必然要求国际视野下的粮食安全合作参与全球治理中国积极参与联合国粮农组织、二十国集团等多边机制下的粮食安全治理,为全球粮食安全贡献中国智慧和中国方案分享中国粮食生产经验,支持发展中国家提升粮食生产能力,推动构建人类命运共同体一带一路合作推动一带一路农业合作,开展农业技术援助和人才培训,帮助沿线国家提高农业生产水平加强与沿线国家在种业、农机、农产品加工等领域的合作,实现互利共赢、共同发展南南合作机制深化南南合作,向发展中国家提供农业技术援助,建设农业示范中心,培训农业技术人员分享杂交水稻等先进技术,帮助更多国家实现粮食增产,为全球减贫事业作出贡献未来展望建设农业强国农业强国目标1科技创新引领绿色发展支撑2提升综合生产能力保障供给安全3质量效益双提升农民收入持续增长生态环境持续改善4建设农业强国是全面建设社会主义现代化国家的重大任务要加快转变农业发展方式,推动农业高质量发展,实现从农业大国向农业强国的转变核心任务预期成果提升农业综合生产能力粮食生产能力稳步提升••强化农业科技创新农产品质量效益显著提高••推进农业绿色发展农业现代化水平大幅跃升••深化农业农村改革农民生活更加富裕美好••结语守护中国人的饭碗,筑牢国家粮食安全防线粮食安全,人人有责保障粮食安全不仅是政府和农民的责任,更是每一个公民的责任从节约每一粒粮食做起,从支持农业发展做起,每个人都可以为粮食安全贡献力量粮食安全,人人可为无论是科技工作者研发新品种,还是青年学生参与光盘行动;无论是农民辛勤耕耘,还是消费者理性消费,每一份努力都是对粮食安全的贡献让我们携手共筑中华民族伟大复兴的坚实粮仓新时代的粮食安全使命光荣、责任重大让我们牢记国之大者,坚定信心、同心协力,为保障国家粮食安全、端牢中国人的饭碗而不懈奋斗!谢谢聆听期待你我共筑粮食安全中国梦让我们从现在做起,从自己做起,珍惜粮食、支持农业、关注粮食安全,共同守护好中国人的饭碗,为实现中华民族伟大复兴贡献青春力量!粮安天下,责任在肩。
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