还剩28页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
中班安全教育课件不乱吃东西保:,护肚子健康为什么不能乱吃东西真实案例引入《卡在喉咙里的五角星》:故事的开始⚠️危险警告有一个小朋友叫明明他特别喜欢把小玩具放进嘴里有一天他把一个五角星形状的小零,,异物卡喉的危害:件含在嘴里玩突然不小心吸进了喉咙里,!无法正常呼吸•明明马上感觉呼吸困难脸憋得通红说不出话来幸好老师及时发现紧急送往医院医生,,,用特殊的工具才把五角星取出来•可能窒息需要紧急手术•这个故事告诉我们乱吃东西真的非常危险小小的异物可能会卡住喉咙让我们无法呼吸甚至危及生命所以!,,我们一定要记住不能把玩具、硬币等小东西放进嘴里:!乱吃东西,危险就在身边!幼儿乱吃东西的常见行为让我们来看看小朋友们在日常生活中容易出现哪些危险行为这些都是我们需要特别注意,避免的:玩具放嘴里买路边小吃喜欢把小硬片、纽扣、玩具零件、橡放学时吵着要吃街边的烤肠、糖葫芦皮擦放入口中咬着玩这些小东西很容等小食品这些食物可能不卫生容易让,,,易卡在喉咙里非常危险肚子生病,!边吃边玩耍为什么乱吃东西会肚子疼我们的肚子是怎么工作的乱吃东西的三大危害我们的肚子里有胃和肠道,它们就像食物加工厂,把我们吃的东西变成身体需要的营养但是,如果吃了不该吃的东1肠胃不适西,这个加工厂就会罢工,我们就会肚子疼!吃了不干净、过期或变质的食物,细菌会在肚子里捣乱,导致肚子疼、拉肚子、呕吐2异物卡喉硬币、玩具等异物卡在喉咙或食道里,会影响呼吸和吞咽,非常危险!3食物中毒吃了有毒或被污染的食物,会引起严重的中毒反应,需要马上去医院认识安全食品和不安全食品现在让我们学习如何分辨哪些食品是安全的哪些是不安全的学会这个本领我们就能,,,保护自己的小肚子啦!食品安全标志你认识吗食品包装上有很多小标志,它们就像食品的身份证,告诉我们这个食品是否安全让我们一起来认识这些重要的标志:绿色食品标志有机食品标志无公害食品标志看到这个标志,说明食品是在良好环境下生产的,很安全健康!这是最高级的安全食品标志,表示食品生产过程中没有使用化学农药有这个标志的食品,有害物质含量很低,可以放心食用生产日期和保质期小贴士除了安全标志,我们还要学会看生产日期和保质期生产日期告诉我们食品什么时候做好的,保质期告诉我们食品可以保存多长时间购买食品时,要让爸爸妈妈帮忙检查:超过保质期的食品就像变质的水果,会产生有害细菌,吃了会生病!•包装是否完整•是否有安全标志•生产日期是否清楚学会看食品包装上的信息这些标志和信息就像食品的健康证明书告诉我们这个食品是否安全每次买东西前都,,要仔细看一看哦!哪些食物不能吃小朋友们,有些食物看起来好像可以吃,但其实非常危险!让我们一起来认识这些坏食物,以后见到它们要远远避开:1被虫子咬过的食物老鼠、苍蝇、蟑螂爬过或叮咬过的食物,上面有很多细菌和病毒,吃了会生病看到食物上有虫子的痕迹,一定不能吃!2过期变质的食物超过保质期的食物,还有发霉、腐烂、有怪味的食物,都是变质了这些食物里的细菌会让我们肚子疼、拉肚子、发烧3假冒伪劣食品没有生产日期、没有厂家信息、包装破损的食品,可能是假的或劣质的这些食品质量没有保证,不能吃!4没洗干净的果蔬水果和蔬菜表面可能有农药残留、泥土和细菌吃之前一定要用清水反复冲洗干净,否则会拉肚子互动环节看图片说说哪些不能吃:现在让我们来做个小游戏,考考大家有没有记住刚才学的知识请看下面的图片,想一想哪些食物不能吃,为什么不能吃第一组:发霉的面包第二组:过期的牛奶第三组:没洗的水果不能吃!因为已经发霉变质了,有害细菌会让我们生病不能吃!超过保质期的牛奶会变质,喝了会拉肚子不能吃!表面有农药和细菌,必须洗干净才能吃正确的饮食习惯学会了分辨安全食品和不安全食品接下来我们要学习正确的吃饭方法好的饮食习惯能,让我们更健康更安全,!吃饭时要注意什么安静进餐细嚼慢咽小心鱼刺吃饭时不要说话、大笑或玩耍边吃边说话食物要在嘴里慢慢嚼碎嚼烂了再吞下去如吃鱼的时候要特别小心要慢慢吃仔细把鱼刺,,!,食物容易呛进气管会咳嗽得很厉害甚至无法果吃得太快、不嚼碎就吞大块食物会卡在喉挑出来如果不小心被鱼刺卡住了不要乱吞,,,,呼吸我们要专心吃饭说话的事情等吃完再咙里还会增加肚子的负担消化不良饭团要马上告诉老师或爸爸妈妈,,,,说良好的用餐姿势记住这句话坐直身体不要趴在桌子上•,食不言寝不语,小口小口地吃不要塞满嘴巴•,这是古人教我们的好习惯吃饭的时候不说话用餐具慢慢吃不要用手抓:,•,睡觉的时候保持安静这样既安全又有礼貌!吃完嘴里的食物再喝水•不要边走边吃•故事时间《肚子为什么疼》:故事的主人公:冬冬冬冬是个5岁的小男孩,特别贪吃有一天放学路上,他看到路边有卖草莓和烤肠的小摊,香味飘过来,冬冬忍不住了妈妈,我要吃草莓和烤肠!冬冬拉着妈妈的手撒娇妈妈看那些草莓没有清洗,烤肠也不知道放了多久,想拒绝但冬冬哭闹不停,妈妈心软了,买了一盒草莓和一根烤肠给他可怕的夜晚冬冬很开心,一路上把草莓和烤肠都吃完了可是到了半夜,冬冬突然肚子疼得厉害,还吐了好几次,脸色苍白,额头冒汗去看医生妈妈吓坏了,赶紧带冬冬去医院医生检查后说:孩子是急性肠胃炎,吃了不卫生的食物导致的路边摊的食物没有经过检验,细菌很多,小朋友的肠胃又很娇嫩,特别容易生病冬冬在医院挂了两天水才好转从那以后,他再也不吃路边摊的食物了这个故事告诉我们•路边摊的食物可能不卫生•没洗的水果有细菌和农药像这样安静、细嚼慢咽地吃饭看图片中的小朋友们吃饭时多么认真他们坐得端正小口小口地吃细细地嚼没有说话和!!,,,玩耍这就是正确的吃饭方式既安全又能帮助消化让我们都向他们学习吧,!自我保护意识培养学会了什么能吃、什么不能吃还要学会在各种情况下保护自己培养自我保护意识是,,每个小朋友都要掌握的重要本领!不随便吃陌生人给的东西为什么不能吃陌生人的东西陌生人是指我们不认识的人虽然大多数人是好人但有些坏人会假装友好在食物里放不好的东西骗小朋友吃下,,,去0102可能有毒可能变质食物里可能被加了有害物质吃了会中毒非常危险不知道食物的来源和保存条件可能已经变质了,,,03可能被拐骗有些坏人用食物骗小朋友跟他走会把小朋友带走,遇到这种情况怎么办⚠️安全警示礼貌拒绝对陌生人说谢谢我不需要:,陌生人给的东西可能有危险一定要拒绝,!快速离开不要停留马上走到人多的地方:,告诉大人及时告诉老师、爸爸妈妈发生的事:不要单独行动和小伙伴或家长在一起更安全:如果在幼儿园里感觉身体不舒服肚子疼、头晕、想吐一定要马上告诉老师不要忍着老师会帮助你通知爸爸妈妈必要时会带你去看医生,,,!,,不乱吃药,生病按医生指导服药药品不是糖果!药品要放在安全的地方生病了怎么办有些药品做成了糖果的样子,看起来很好吃,但药品绝对不是糖果!乱吃药会中毒,严重的会危及生命家里的药品应该放在小朋友够不着的地方,有些药品需要放在冰箱里我们不能自己去拿药吃生病了要去看医生,医生会检查身体,告诉我们吃什么药、吃多少、什么时候吃一定要按医生说的做!真实案例:乱吃药的危险有个叫乐乐的小朋友,看到妈妈的药瓶里有彩色的小药丸,以为是糖果,偷偷吃了好几颗结果乐乐很快就头晕、呕吐,被紧急送往医院洗胃医生说,幸好发现及时,否则后果不堪设想药品过量会中毒,有些药品对小朋友的伤害特别大药品不是零食,不能随便吃生病了要听医生的话,按时按量服药——医生的忠告游戏环节:判断对错现在让我们来玩一个判断游戏!下面有几个小朋友的行为,请大家想一想,他们做得对还是不对为什么情景一:小明带药到幼儿园情景二:小红喝过期饮料情景三:小刚边玩边吃小明感冒了,妈妈给他准备了感冒药,装在小明的书包里,让他中午吃小明在幼儿园自己打开药小红在家里的冰箱里发现一瓶饮料,看起来很好喝她没有检查日期就直接喝了,结果那瓶饮料小刚在玩滑梯的时候,嘴里含着一块糖他一边玩一边含着糖,玩得很开心瓶,吃了两颗药已经过期三个月了❌错误!❌错误!❌错误!原因:玩耍时嘴里含东西非常危险!跑动或摔倒时,东西可能卡进喉咙,导致窒息要吃完了再玩原因:小朋友不能自己吃药,容易吃错剂量或吃错药应该把药交给老师,让老师监督服药原因:过期饮料已经变质,里面有害细菌繁殖,喝了会拉肚子喝东西前要先看保质期正确的做法•生病需要吃药,告诉老师,让老师帮忙•吃喝任何东西前,先检查保质期•吃东西时坐着,不玩耍不跑动•吃完嘴里的食物再去玩食品保存与营养知识知道了吃什么、怎么吃我们还要学习如何保存食物以及怎样吃得更有营养这样我们的身体才能长得更健康、更强壮,,!食品如何保存才安全不同的食品需要用不同的方法保存,才能保持新鲜和安全让我们一起来认识几种常见的食品保存方法:冷藏保存冷冻保存牛奶、酸奶、鸡蛋、蔬菜、水果、剩菜等需要放在冰箱里冷藏温度约0-4℃冷藏可以减慢细菌生长,肉类、鱼类、冰淇淋等需要放在冰箱冷冻室温度约-18℃以下冷冻能让食物保存更长时间,但解冻后保持食物新鲜要尽快吃完干燥保存罐装保存饼干、米、面、豆类等干货要放在干燥、阴凉、通风的地方,避免受潮发霉可以用密封罐保存,防止虫罐头食品经过特殊处理,可以长期保存但打开后要尽快吃完,吃不完的要转移到其他容器中冷藏子和灰尘保质期内食用的重要性小贴士即使保存方法正确,食品超过保质期后也会变质保质期是食品的安全期限,过了这个期限,食品的质量就无法保证了教大家一个好方法:在食品包装上用记号笔写下开封日期,这样就知道最佳食用期前:食品质量最好,营养最丰富什么时候该吃完啦!接近保质期:可以食用,但要尽快吃完超过保质期:不要食用,可能已经变质记住:宁可扔掉,也不要冒险吃过期食品!营养宝塔认识营养宝塔告诉我们,不同食物要吃不同的量,才能营养均衡让我们从下往上看看营养宝塔的每一层:第一层:谷类食物米饭、面条、馒头、面包等这是宝塔的最底层,要吃得最多,因为它们提供我们活动需要的能量第二层:蔬菜和水果各种蔬菜和水果要吃很多,它们提供维生素、矿物质和纤维,让我们不容易生病,还能帮助消化第三层:肉蛋奶豆肉类、鱼、鸡蛋、牛奶、豆腐等要吃适量,它们提供蛋白质,帮助我们长身体、长肌肉第四层:油脂类食用油、坚果等要吃得少,因为吃太多会让我们变胖,对身体不好第五层:糖和盐糖果、甜食、咸零食等要吃得最少,偶尔吃一点点就好吃太多糖会长蛀牙,吃太多盐对身体也不好要多吃的食物要少吃的食物•各种颜色的蔬菜:胡萝卜、西兰花、番茄•油炸食品:炸鸡、薯条、油条•新鲜水果:苹果、香蕉、橙子、葡萄•甜食:糖果、蛋糕、巧克力•全谷物:糙米、全麦面包、燕麦•碳酸饮料:可乐、雪碧等•优质蛋白:鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆制品•膨化食品:薯片、虾条等零食设计自己的营养菜单小游戏现在让我们来玩一个有趣的游戏!请小朋友们为自己设计一天的营养菜单,包括早餐、午餐、晚餐和加餐记住要按照营养宝塔的原则哦!早餐午餐推荐:推荐:•牛奶一杯•米饭一碗•全麦面包两片•清蒸鱼一块•鸡蛋一个•炒青菜一份•小番茄几颗•紫菜蛋花汤1234☀️上午加餐晚餐推荐:推荐:•苹果半个•杂粮粥一碗•或香蕉一根•鸡肉炒蔬菜•或酸奶一杯•豆腐汤•水果沙拉动手制作你的营养餐盘请小朋友们拿出彩笔和纸,画一个大圆盘子,然后把盘子分成几个部分:一半盘子:画上各种蔬菜和水果多种颜色四分之一盘子:画上米饭、面条等主食四分之一盘子:画上肉、鱼、蛋等蛋白质食物旁边:加一杯牛奶或酸奶这就是一个营养均衡的餐盘!我们每天都要这样吃,才能长得高高的、壮壮的!情景表演与互动体验学了这么多知识现在让我们通过情景剧和互动游戏来巩固学习内容表演可以帮助我们更好地记住这些重要的安全知识,!情景剧《好吃的鱼》现在我们来表演一个小故事,学习怎样安全地吃鱼,避免被鱼刺卡住小朋友们可以分别扮演不同的角色:角色分配小明主角:一个喜欢吃鱼但不知道怎么吃的小朋友1妈妈:教小明如何安全吃鱼的人医生:讲解鱼刺卡喉危害的人旁白:讲述故事情节的人剧情梗概场景一:家里吃晚饭妈妈做了红烧鱼,小明很想吃妈妈告诉他:吃鱼要小心,里面有鱼刺,要慢慢吃,仔细挑出来2场景二:学习吃鱼技巧妈妈示范:先把鱼肉轻轻拨开,看看有没有鱼刺;用筷子慢慢挑出鱼刺;小口小口地吃,在嘴里感觉一下有没有刺;如果感觉有刺,就吐出来,不要硬吞场景三:医生讲解医生出场说:如果不小心被鱼刺卡住,不要喝醋、不要吞饭团,这些方法都是错的!要马上告诉大人,去医院让医生取出来表演要点•动作要慢,展示如何仔细挑鱼刺3•表情要生动,体现吃鱼的快乐和小心•语言要清楚,把安全要点说明白•互动要积极,邀请观众参与讨论吃鱼安全小贴士吃之前:先用筷子拨开鱼肉,检查鱼刺吃的时候:小口吃,慢慢嚼,在嘴里感觉感觉有刺:不要吞下去,把鱼肉吐出来被刺卡住:不要乱用土方法,马上找大人观看视频《卡在喉咙里的五角星》现在让我们一起观看一个真实案例的教育视频,了解异物卡喉的危险和急救方法这个视频会帮助我们更深刻地理解为什么不能乱吃东西视频主要内容观看后讨论事故经过:小朋友把玩具零件含在嘴里,不小心吸入气管看完视频后,老师会引导大家讨论:危险表现:无法说话、呼吸困难、脸色发紫、剧烈咳嗽•视频中的小朋友做错了什么急救措施:海姆立克急救法的演示背部拍击和腹部按压•如果是你,会怎么做就医过程:医生用支气管镜取出异物的过程•看到别的小朋友把东西含在嘴里,你会怎么提醒他康复情况:小朋友康复后的感受和提醒•我们应该从这个案例中学到什么重要提醒这个视频可能会有一些让人紧张的画面,但正是这些真实的案例能让我们记住安全的重要性如果感到害怕,可以拉着旁边小朋友的手哪些东西容易卡喉小玩具零件硬果坚果圆形食物积木小块、玩具眼睛、纽扣等花生、瓜子、核桃等葡萄、龙眼、小番茄要切开吃硬糖果硬币杂物硬糖、口香糖、果冻等硬币、电池、橡皮擦等小组讨论与分享现在让我们分成小组,每个小组4-5个人,一起讨论和分享关于食品安全的经历和想法通过分享,我们可以互相学习,共同进步!讨论问题二你会怎么做保护自己•看到不认识的食物会怎么办•陌生人给你零食,你会接受吗•如果肚子不舒服,你会告诉谁•看到小伙伴乱吃东西,你会提醒吗讨论问题一你遇到过乱吃东西的情况吗•是什么时候•吃了什么东西•后来有什么不舒服吗•从那次经历中学到了什么讨论问题三回家后想对爸爸妈妈说什么•今天学到了哪些新知识•想要改掉什么坏习惯•希望爸爸妈妈帮你做什么•想要和家人一起做什么分享时间每个小组讨论结束后,请选一个代表上台分享你们小组的讨论结果分享时要注意:•说话声音要响亮清楚•简单明了地总结要点•可以举例子说明•认真听其他小组的分享通过分享,我们不仅能巩固自己学到的知识,还能从别人的经历中学习每个人的经验都很宝贵!总结与安全承诺通过今天的学习我们知道了许多关于食品安全的知识现在让我们一起来回顾重点并做出安全承诺保护自己的健康,,,,!安全小卫士宣誓小朋友们,现在让我们一起举起右手,大声说出我们的安全承诺!从今天开始,我们都是保护自己健康的安全小卫士!️我承诺:不乱吃东西•不把玩具和小零件放进嘴里•不吃地上捡的食物•不吃陌生人给的东西•不吃过期变质的食物•不自己乱吃药️我承诺:细嚼慢咽•吃饭时不说话不玩耍•食物要慢慢嚼碎再吞•吃鱼时小心挑出鱼刺•不边走边吃东西•坐下来安静地吃饭✅我承诺:选择安全食品•认识食品安全标志•检查生产日期和保质期•吃水果蔬菜前要洗干净•选择营养均衡的食物•少吃油炸和甜食集体宣誓词我是安全小卫士,我承诺不乱吃东西,保护好我的小肚子我会细嚼慢咽,我会选择安全健康的食品,我会把今天学到的知识告诉爸爸妈妈健康成长,从我做起!保护自己从不乱吃东西开始!课程总结给家长的话今天我们学习了很多重要的食品安全知识:亲爱的爸爸妈妈:今天我在幼儿园学习了食品安全知识,知道了很多保护自己的方法请您和我一起:01认识了乱吃东西的危险•检查家里的食品保质期•教我认识安全标志02•监督我养成良好的饮食习惯学会了分辨安全食品•给我准备营养均衡的餐食•把药品放在我够不到的地方03让我们一起努力,让我健康快乐地成长!掌握了正确的饮食习惯04培养了自我保护意识05了解了营养均衡的重要性100%730+安全承诺章节学习知识要点每个小朋友都做出了保护自己的承诺系统学习了七大安全主题掌握了30多个食品安全知识点希望每个小朋友都健康快乐成长!请把今天学到的知识告诉爸爸妈妈,让全家人都成为安全小卫士!。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0