食品安全课件幼儿园小班

幼儿园小班食品安全课件第一章食品安全为什么重要:小朋友们你们知道吗我们每天都要吃东西但是吃什么、怎么吃可是很重要的呢食品安,,!全就像我们身体的小卫士保护我们健康成长,食品安全关系到我们的健康为什么要注意食品安全吃了不安全的食物我们的小肚子会疼疼的可能还会生病生病了就不能,,和小朋友们一起玩耍了多可惜呀,!健康的小朋友最快乐!什么是安全食品干净卫生新鲜没坏有安全标志食品表面干净没有脏东西装在干净的包装食物看起来新鲜闻起来香香的没有变质或包装上有生产日期和安全认证标志能看到是,,,,,袋里发霉哪里生产的什么是不安全食品过期变质的食物三无食品放了很久很久已经过了保质期可能包装上看不到生产日期、生产厂家和,,发霉、变味或变色了安全标志的食品来路不明的食品不知道从哪里来的包装破损或很脏,的食品第二章认识垃圾食品和三无食品:小朋友们有些食物虽然好看又好吃但是对我们的身体不好我们叫它们垃圾食品还有,,,一些食品包装上什么信息都没有这些叫三无食品,让我们一起来认识它们学会说不,!垃圾食品有哪些油炸食品高糖食品炸鸡、薯条、油条等油油的食物吃多了会让我们变胖而且不容糖果、巧克力、甜饮料吃太多会让牙齿坏掉还可能肚子疼,,,,易消化碳酸饮料方便食品汽水虽然好喝但里面糖分太多对牙齿和骨骼都不好方便面、火腿肠等营养不够添加剂很多,,,,这些食物偶尔吃一点点可以但是不能经常吃哦,!三无食品是什么三无指的是:1无生产日期不知道什么时候生产的2无生产厂家不知道是谁做的3无安全标志没有质量合格证明这样的食品很危险可能是小作坊偷偷做的卫生条件很差吃了容易生病,,,!三无食品不能吃!小朋友们要记住看到包装上什么信息都没有的食品一定要远离它们在学校门口或小:,商店里如果看到这样的食品千万不要买,,!要选择包装完整、信息清楚的正规食品第三章如何辨别安全食品:现在我们知道了什么是不安全的食品那么怎样才能找到安全的食品呢别着急老师教你,,们几个小窍门!学会这些方法你们就是食品安全小侦探啦,!看包装上的生产日期为什么要看日期每个食品都有自己的生日生产日期和有效期保质期就像小朋友会长大一样食品放久了也会变质,生产日期越近越新鲜•要在保质期内吃完•过期了就不能吃了•买东西前记得让爸爸妈妈帮你看看日期哦,!认识食品安全标志有机食品标志绿色食品标志质量安全标志有这个标志的食品是用天然方法种植的没有化学这个标志代表食品很安全对环境友好可以放心有或标志的食品经过国家检查质量有保证,,,QS SC,农药最健康吃,看到这些标志就说明食品更安全、更健康,!食品包装信息示意图一个合格的食品包装上应该有产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、联系:方式、安全标志等信息信息越清楚食品越可靠,!第四章腐烂变质食品的危害:小朋友们你们见过发霉的面包或烂掉的水果吗这些就是变质的食品它们不仅难看、,难闻还很危险,!让我们一起来学习怎么识别变质食品保护自己的健康,变质食品的表现闻起来怪怪的颜色变了有酸臭味、霉味或其他奇怪的气味不是食物本来的香味食物表面变暗、变黑或者出现不正常的颜色,,长霉点变软烂了表面长出绿色、黑色或白色的小点点那是霉菌食物摸起来软软的、黏黏的已经不新鲜了,,记住看到这些情况一定不要吃要马上扔掉:,,!吃了变质食品会怎么样变质食品的危害变质的食物里有很多很多坏细菌它们会在我们的肚子里捣乱让我们生病,,肚子疼吃了变质食品后肚子会疼得很厉害疼得直哭,,拉肚子会一直跑厕所拉稀便便身体变得很虚弱,,呕吐发烧严重的话会吐还可能发烧要去医院打针,,所以发现食物变质了就算只是一点点也不能吃哦,,,!新鲜与变质食品对比新鲜的水果变质的水果颜色鲜艳颜色发暗••表面光滑长霉斑点••闻起来香甜有怪味道••摸起来硬实软烂流水••小朋友们要学会区分新鲜和变质的食品保护好自己的小肚子,!第五章健康饮食小常识:除了避免不安全的食品我们还要学会怎样吃才更健康好的饮食习惯能让我们长得高高,壮壮身体棒棒,!下面这些小常识每个小朋友都要记住哦,!多吃蔬菜水果少吃零食,蔬菜水果的好处蔬菜和水果里有丰富的维生素、矿物质和纤维素能让我们的眼睛亮亮的、皮肤滑滑,的、身体健健康康的胡萝卜让眼睛明亮•菠菜让我们有力气•苹果帮助消化•香蕉让我们开心•零食要少吃薯片、糖果、饼干这些零食虽然好吃但是营养很少还有很多糖和油吃多了会,,:牙齿变坏长蛀牙•,变得太胖不健康•,不想吃正餐了•营养不够长不高•,每天多吃蔬菜水果零食只能偶尔吃一点点,!饭前洗手保持卫生,为什么要洗手我们的小手每天摸来摸去摸玩具、摸门把手、摸地板上面会沾上很多很,,多看不见的细菌如果不洗手就吃东西细菌会跟着食物进到肚子里让我们生病,,什么时候要洗手吃饭前一定要洗手•上完厕所要洗手•玩完玩具要洗手•从外面回来要洗手•洗手歌搓搓手心搓搓手背手指缝缝也要洗冲冲水甩甩水小手干净真欢喜:,,,,,!第六章食品安全小侦探游戏:学了这么多知识让我们来玩一个有趣的游戏看看谁是最棒的食品安全小侦探,,!通过游戏我们能更好地记住这些重要的知识,游戏规则0102准备道具分组行动老师准备各种食品的模型或图片有新鲜的水果、包装食品、过期食品、三小朋友们分成几个小组每组人大家一起合作:,4-5,无食品等0304侦探任务时间限制每组从一堆食品中找出安全的食品放到安全区不安全的食品放到危险区给每组分钟时间看哪组找得又快又准确,,3-5,游戏互动环节说明理由每组选出的小朋友要说出为什么选择这个食品是安全的,或者为什么那个食品不安全比如:我选了这个苹果,因为它很新鲜,没有烂掉这个零食包装上没有日期,是三无食品,不能吃第七章食品安全小知识儿歌:让我们用儿歌的方式来记住食品安全知识吧唱着唱着就记住啦!!小朋友们可以跟着老师一起唱还可以配上动作哦,!食品安全儿歌食品安全记心间饭前洗手手细菌不见了健康身体棒快乐又成长,,,!看看日期要记牢过期食品不能要三无产品要远离安全标志很重要,,,!蔬菜水果多多吃零食糖果少吃点垃圾食品说拜拜身体健康笑哈哈,,,!发霉食物不能碰腐烂变质快扔掉小朋友们要记住食品安全最重要,,,!大家一起来唱一唱拍拍手跺跺脚用欢快的节奏把知识记在心里,,,!第八章家长和老师的合作:食品安全教育不仅是在幼儿园里还需要家长和老师一起努力只有家园配合才能更好地保护孩子们的健康,,!让我们携手为孩子创造一个安全健康的饮食环境家长要帮忙检查食品购买时仔细挑选1在超市或商店购买食品时要仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息选择正规厂家生产的产品,,拒绝三无和过期2坚决不买没有标签信息的三无食品也不要购买临近过期或已过期的食品即使价格便宜也不要买,,控制零食购买3尽量少给孩子买薯片、糖果、碳酸饮料等垃圾食品多买新鲜水果、酸奶、坚果等健康零食,做好家庭示范4家长自己也要注意食品安全给孩子做好榜样定期清理冰箱及时处理过期食品,,老师要教孩子食品安全知识多样化教学方法讲故事通过生动有趣的故事讲述食品安全知识做游戏设计互动游戏让孩子在玩中学看图片用直观的图片帮助孩子认识安全食品唱儿歌用朗朗上口的儿歌加深记忆培养良好习惯让我们一起做食品安全小卫士!爱护身体养成习惯从安全饮食开始选择健康食品拒绝垃圾食品饭前洗手注意卫生让好习惯伴随成长,,,,学会辨别快乐成长认识安全标志查看生产日期做聪明的小侦探健康的身体快乐的每一天做最棒的自己,,,,亲爱的小朋友们食品安全知识你们都学会了吗从今天开始让我们一起做食品安全的小卫士保护自己也提醒身边的人记住健康成长快乐每一天,,,,:,!祝愿所有的小朋友们健康快乐地成长!。