小班幼儿食品安全课件

小班幼儿食品安全教育课件第一章食品安全为什么重要什么是食品安全安全的食物⚠️不安全的食物食品安全是指我们吃的食物没有害处,能让身体健康强壮就像我们喜欢的新鲜水果、干净的蔬菜和营养的米饭一样健康食物新鲜水果、蔬菜、牛奶让我们健康不健康食物食品安全关系到我们的身体健康吃坏肚子很难受安全食品助成长保护好自己如果吃了不安全的食物我们的肚子会疼得很厉吃安全健康的食物我们才能长得高高的、壮壮,,害甚至要去医院看医生打针吃药都很不舒的每天都精神饱满开心地玩耍和学习,,,,服小故事懒羊羊吃了坏掉的食物:0102懒羊羊发现了食物没有看保质期懒羊羊在草地上发现了一包零食看起来懒羊羊太着急了没有看包装上的日期就,,,很好吃的样子把食物吃进了肚子里03肚子疼得哭了原来这是过期的食物懒羊羊的肚子疼得哭了起来后悔没有检查食物!,小朋友们要记住我们要学会选择安全的食物保护好自己的身体不要像懒羊羊一:,,样吃坏肚子哦!第二章认识安全食品标志食品包装上有很多神奇的小标志它们就像食品的身份证告诉我们这个食物是不是安全的让我们一起来认识它们吧,,!食品包装上的安全标志重要的安全标志绿色食品标志、有机食品标志就像食物的健康勋章告诉我们这些食物是安全的、,健康的生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的保质期告诉我们这个食物能保存多长时,间这两个信息非常重要!小提示看不懂标志的时候要请爸爸妈妈或老师帮忙哦:,!常见食品安全标志绿色食品标志1绿色的太阳图案代表食物安全健康,有机食品标志2有机食品更加天然安全质量安全标志QS3通过国家检查的安全食品生产日期和保质期4最重要的食品信息如何看生产日期和保质期生产日期生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的比如年月日生202411产就是这一天做好的,保质期保质期告诉我们食物能吃多久比如保质期个月就是从生产日期开6,始算个月内都可以吃,6过期不能吃如果超过了保质期食物就变质了不能再吃了吃了会生病,,,!选择食品时要注意什么看清楚标志和日期不买破损包装不买三无产品123购买食品时要仔细看包装上有没有安包装破了的食品里面可能进了细菌和没有生产厂家、没有生产日期、没有保,,全标志生产日期和保质期是什么时脏东西不能买也不能吃质期的食品叫三无产品千万不能买,,,!候这些都很重要!第三章安全食品的来源小朋友们你们知道我们吃的食物是怎么来到餐桌上的吗让我们一起追踪食物的旅,程吧!食物从哪里来农田种植1蔬菜和水果在农田里生长,农民伯伯辛勤劳作2工厂加工食物被运到工厂,经过清洗、加工、包装运输配送3包装好的食品被卡车运送到各个地方4超市销售食品摆放在超市的货架上,等待我们购买家庭餐桌5爸爸妈妈买回家,做成美味的饭菜给我们吃每个环节都要保证干净和安全,这样我们才能吃到健康的食物!食品加工和储存要注意什么保持清洁️适当温度食物在加工的时候,工作人员要穿干净的工作服,戴口罩和手套,保证食物不被污染食物要放在适合的温度下保存冷藏食品要放冰箱,不能让它们变热;热的食物要保温,防止细菌滋生第四章养成良好的饮食习惯好的饮食习惯能保护我们远离疾病让我们健康成长现在让我们学习一些重要的好习惯吧,!吃饭前要洗手010203打开水龙头涂抹肥皂认真搓洗用温水把手打湿在手心、手背都涂上肥皂手心、手背、指缝都要搓洗干净至少秒,200405冲洗干净擦干双手用清水把肥皂泡沫冲洗干净用干净的毛巾把手擦干手上有很多看不见的细菌如果不洗手就吃饭细菌会进入我们的肚子里让我们生病所以吃饭前一定要用肥皂把手洗得干干净净,,,!不吃陌生人给的食物⚠️为什么不能吃陌生人给的食物我们不知道来源可能不安全也可能过期了甚至可能有危,,,险✅应该怎么做礼貌地说谢谢不用了•,马上告诉爸爸妈妈或老师•只吃家里和幼儿园的食物•安全小贴士如果有人坚持给你食物要立刻找到老师或爸爸妈妈告诉他们发生了什么事:,,!不吃地上的食物地上有细菌吃了会生病地板上有很多脏东西和细菌是我们吃了掉在地上的食物会拉肚子、呕,,看不见的吐非常难受,掉地上就扔掉食物掉在地上后要扔进垃圾桶不能再吃了,,记住三秒规则是错误的食物一掉在地上就沾上了细菌不管多快捡起来都不能吃:!,了第五章避免食品中毒的小技巧食品中毒会让我们非常不舒服学会这些小技巧就能避免食品中毒保护好自己,,,!不吃变色、变味的食物食物变色了食物变味了质地改变了如果水果变成褐色、面包长了绿色的闻起来有酸臭味、发霉味或者其他奇食物变得黏糊糊的、软烂的或者出,霉斑、肉类变成灰色这说明食物已怪的味道说明食物坏了好的食物现了不该有的液体都说明食物不新,,,经变质了不能吃应该有自然的香味鲜了不能食用,!,小朋友要记住用眼睛看颜色、用鼻子闻气味、用手摸质地如果发现食物有异常一定要告诉大人不要自己吃:,,,!不喝过期的牛奶和饮料为什么不能喝牛奶和饮料过期后,里面会滋生很多有害细菌喝了过期的牛奶,会让肚子疼、拉肚子,甚至发烧,非常难受!✅怎么判断是否过期

1.看包装上的保质期日期

2.打开后闻一闻有没有酸味

3.看颜色是否正常

4.看有没有结块或分层吃饭时不要玩耍容易呛到吃进脏东西边玩边吃饭食物可能进入气管导玩耍时手会碰到很多东西手上的细,,,致呛咳严重时会很危险我们要专菌会粘到食物上再吃进肚子里让,,,心吃饭我们生病好好消化安静地吃饭慢慢咀嚼食物才能被很好地消化吸收身体才能吸收到营养,,,吃饭小贴士坐在椅子上专心吃饭细嚼慢咽不跑不跳这样既安全又健康:,,,,!第六章食品安全小知识游戏学习食品安全知识也可以很有趣让我们通过游戏来巩固今天学到的知识吧!!游戏找出安全食品和不安全食品:✅安全食品❌不安全✅安全食品❌不安全新鲜的苹果有标志没过期过期的牛奶不能喝包装完好的零食有日期标识发霉的面包要扔掉,,,✅安全食品❌不安全洗干净的新鲜蔬菜包装破损的食品小朋友们你们都能分辨出安全的食品了吗真棒,!游戏正确洗手步骤:打湿双手用流动的温水把手打湿涂抹肥皂挤适量肥皂在手心搓洗手心手心对手心搓洗搓洗手背手心搓洗手背清洗指缝十指交叉清洗指缝搓洗大拇指转圈搓洗大拇指冲洗擦干用清水冲净,毛巾擦干让我们一起跟着步骤做,边唱儿歌边洗手:搓搓手心搓搓背,指缝中间别忘记,大拇指转一转,冲洗擦干真干净!第七章家长和老师的角色保护小朋友的食品安全需要家长和老师共同努力让我们了解一下他们是怎么帮助我们的吧,!家长要帮孩子选安全食品精心挑选食品1爸爸妈妈去超市买东西时会仔细看食品包装上的安全标志、生产日期和保质,期确保给我们买到最安全、最新鲜的食物,正确储存食物2家长会把食物放在合适的地方保存冷藏食品放冰箱干货放在阴凉干燥处防:,,止食物变质做好饮食示范3爸爸妈妈以身作则吃饭前洗手不吃过期食品教会我们养成良好的饮食习,,,惯老师教我们食品安全知识课堂教育老师通过有趣的课程、图片和游戏,教我们认识安全食品,学会分辨哪些食物可以吃,哪些不能吃日常监督老师每天关注我们的饮食情况,提醒我们吃饭前洗手,监督我们不吃不安全的食物及时沟通老师和家长保持联系,共同关注小朋友的饮食健康,发现问题及时解决结语食品安全健康成长:,️保护自己健康成长从今天起我们要用学到的知识保护吃安全健康的食物养成良好的饮食,,自己选择安全的食物拒绝不安全的习惯我们就能健康快乐地成长,,,!食物做个好榜样我们要做一个懂得选择安全食品的聪明小朋友还可以把知识分享给其他小伙伴,!让我们一起记住食品安全很重要健康成长每一天看标志、查日期、勤洗手、不:,!乱吃做一个健康快乐的好宝宝,!食品安全幸福成长!100%100%100%健康快乐成长安全食品让我们更健康健康的身体带来快乐我们要健康快乐地长大小朋友们,从今天开始,让我们一起成为食品安全小卫士吧!。