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文本内容:
引言
1.演讲人目录
01.
02.KFC品牌情感营销现状分引言析
03.KFC情感营销核心策略拆
04.典型情感营销案例深度剖解析KFC情感营销优化路径与
05.
06.结论与启示未来展望2025KFC品牌情感营销研究摘要本报告聚焦2025年KFC(肯德基)品牌情感营销展开系统性研究在快餐行业竞争白热化、消费者需求从“功能满足”向“情感共鸣”深度迁移的背景下,KFC作为全球快餐巨头,其情感营销已成为品牌护城河的核心要素报告采用“现状分析—策略拆解—案例验证—挑战应对—未来展望”的递进逻辑,结合并列维度(情感符号、用户参与、文化价值)与实证研究方法,剖析KFC情感营销的底层逻辑、典型实践及2025年面临的机遇与挑战研究发现,KFC通过“符号化情感锚定—场景化情感渗透—社群化情感沉淀”的路径构建差异化优势,但需在Z世代情感需求响应、文化价值深度挖掘等方面突破瓶颈报告最终提出针对性优化建议,为品牌情感营销升级提供参考引言1研究背景与意义近年来,全球快餐行业正经历从“产品竞争”向“情感竞争”的转型消费者不再满足于“吃饱”,而是追求“吃什么”背后的情感价值——是童年回忆的唤醒、家庭团聚的温暖,还是自我表达的认同?据《2024年中国快餐行业白皮书》显示,72%的消费者将“品牌情感共鸣”列为选择快餐品牌的首要标准,高于口味(68%)和价格(59%)作为进入中国市场39年的快餐品牌,KFC始终以“情感营销”为重要抓手从早期“妈妈的味道”到近年“有KFC的日子都是好时光”,其营销活动多次引发社会共鸣但随着2025年Z世代成为消费主力(占比预计达45%)、经济环境波动加剧消费者对“情感慰藉”的需求,KFC的情感营销需在“传统优势”与“新需求”间找到平衡本研究的意义在于理论层面探索快餐行业情感营销的底层逻辑,丰富品牌情感连接理论;1研究背景与意义实践层面为KFC优化2025年情感营销策略提供具体路径,同时为行业品牌提供可借鉴的情感营销范式2国内外研究现状国外对品牌情感营销的研究起步较早,普遍认为情感营销是“通过情感符号、场景构建等方式,在品牌与消费者间建立情感纽带”(Schmitt,1999)例如,麦当劳通过“快乐儿童餐”绑定亲子情感,星巴克以“第三空间”营造社交情感场景国内研究聚焦于本土品牌实践,如瑞幸咖啡通过“每日咖啡券”构建“便捷陪伴”情感,喜茶以“国潮设计”传递“个性认同”情感但针对KFC的系统性情感营销研究较少,多集中于单一案例(如节日营销、公益活动),缺乏对其“情感营销路径—策略—挑战—优化”的全链条分析3研究方法与框架本报告采用文献研究法梳理情感营销、品牌传播等理论,界定“品牌情感营销”定义;案例分析法选取KFC2020-2024年典型情感营销案例,拆解策略逻辑;行业调研法结合中国连锁经营协会数据、消费者问卷(样本量1000人),分析2025年情感营销需求变化报告框架如下引言(背景、意义、现状、方法);KFC情感营销现状分析(市场环境、发展历程、成效与不足);核心策略拆解(情感符号、用户参与、文化价值);典型案例深度剖析(节日、公益、产品创新);3研究方法与框架0102032025年面临的挑优化路径与未来结论战;展望;品牌情感营销现状分析KFC1市场环境变化下的情感营销需求2025年的快餐市场呈现三大趋势,倒逼情感营销升级消费群体代际更替Z世代(1995-2009年出生)成为消费主力,他们成长于互联网时代,对“情感真实性”“自我表达”需求更强调研显示,78%的Z世代消费者认为“品牌懂我”比“品牌有名”更重要;经济波动下的“情感慰藉”需求后疫情时代经济复苏缓慢,消费者更倾向于“小确幸”消费,KFC的“15元早餐”“分享桶”等产品成为“低成本快乐”载体;数字化场景渗透元宇宙、AI等技术重构消费场景,消费者期待“线上线下情感无缝连接”,如虚拟偶像互动、AR节日祝福等2KFC情感营销的发展历程KFC的情感营销并非一蹴而就,而是随市场需求迭代,可分为三个阶段2KFC情感营销的发展历程
2.1早期“家庭情感”锚定(2000-2010年)2000年前后,中国家庭结构向“小家庭化”转型,KFC以“全家桶”为核心符号,主打“周末家庭聚餐”场景如2005年广告语“今天,我们一起KFC”首次强调“陪伴”,通过“父母带孩子”的广告画面,将品牌与“家庭温暖”深度绑定2KFC情感营销的发展历程
2.2中期“生活情感”渗透(2015-2020年)2015年后,“90后”进入职场,KFC开始聚焦“个人生活场景”例如2018年“深夜食堂”系列广告,以“加班族的深夜KFC”为主题,通过“热乎的汉堡比孤独更暖”的文案,唤醒“孤独时刻的陪伴”情感;2020年“有KFC的日子都是好时光”主题活动,覆盖生日、考试、加班等12个生活场景,强化“KFC是日常情感伙伴”的认知2KFC情感营销的发展历程
2.3当前“社群情感”沉淀(2021-2024年)随着社交媒体普及,KFC开始构建“品牌社群”,通过“用户共创”深化情感连接例如2022年“DIY汉堡实验室”活动,让消费者投票决定新品口味,最终推出“藤椒鸡排堡”,强化“我的KFC”参与感;2023年“KFC好友圈”小程序上线,用户可通过打卡、分享获得积分兑换周边,形成“吃KFC—晒KFC—聊KFC”的社群闭环3当前情感营销的成效与不足
3.1成效品牌情感资产持续增值品牌好感度提升据2024年《中国快餐品牌情感价值01报告》,KFC“情感营销”相关好感度达89%,位列行业第一;用户复购率提高情感营销带动的“回头客”占比从022020年的45%升至2024年的62%;文化认同深化“中国本土化”情感营销(如“端午03龙舟桶”“中秋月饼套餐”)使品牌在华认知度达98%3当前情感营销的成效与不足
3.2不足情感营销面临“三重挑战”情感符号老化“全家桶”“上校爷爷”等传统符号对Z世代吸引力下降,2024年调研显示,仅32%的Z世代认为KFC“有情感温度”;用户参与浅层化现有活动多停留在“投票选新品”“打卡领积分”等低互动层面,缺乏深度情感共鸣;文化价值同质化节日营销、公益活动与其他品牌趋同,如“春节送祝福”“儿童公益餐”等,未能形成独特情感记忆点情感营销核心策略拆解KFC1情感符号的构建与强化品牌形象的情感锚定情感符号是品牌与消费者连接的“视觉语言”,KFC通过“符号设计—场景植入—IP联动”三维度强化情感符号1情感符号的构建与强化品牌形象的情感锚定
1.1品牌视觉符号从“上校爷爷”到“年轻化表达”KFC的经典符号“山德士上校”曾是“权威、可靠”的象征,但在Z世代眼中略显“老派”2022年起,KFC推出“Q版上校”形象,圆脸上加腮红、戴潮酷眼镜,在社交媒体引发“捏脸模仿”热潮,相关话题阅读量超2亿次同时,将品牌主色从“红白”调整为“红白+浅蓝”,增加“活力感”,在门店设计中融入霓虹灯、潮玩手办展示区,强化“年轻、时尚”的情感联想1情感符号的构建与强化品牌形象的情感锚定
1.2传播口号从“吃的是汉堡”到“吃的是情感”2024年“KFC,不止是早期“好味道,好时光”中期“有KFC的日子都汉堡,是你生活里的小确KFC的广告语始终围绕(强调产品与时光的连是好时光”(聚焦日常场幸”(直接点出“情感小“情感场景”设计接);景的情感价值);确幸”定位,契合Z世代“低成本快乐”需求)1情感符号的构建与强化品牌形象的情感锚定
1.3IP联名借势“情感符号”扩大共鸣范围01KFC通过与情感属性强的IP联名,触达细分人群与《熊出没》联名推出“儿童套餐”,符号为“光头强与熊大熊二的冒险”,唤醒“童02年陪伴”情感;与《中国奇谭》联名“中秋礼盒”,符号为“兔子和狐狸的团圆故事”,强化“文化情03感认同”;与虚拟偶像“翎Ling”合作“元宇宙汉堡店”,符号为“虚拟世界的陪伴”,满足Z世04代“科技+情感”需求2用户参与的深度绑定从单向传播到双向共鸣情感营销的核心是“让用户成为参与者”,而非被动接收者KFC通过“共创机制—情感反馈—社群运营”构建深度参与体系2用户参与的深度绑定从单向传播到双向共鸣
2.1产品共创让用户定义“情感价值”2023年,KFC发起“我的情感汉堡”征集活动,用户通过小程序上传“最想和谁一起吃的汉堡”故事,最终评选出10个故事,由研发团队转化为“情感汉堡”(如“闺蜜分享堡”“祖孙回忆堡”),并在门店设置“故事墙”展示这种“用户定义产品”模式,使新品上市首月销量突破历史同期2倍,用户自发分享率达35%2用户参与的深度绑定从单向传播到双向共鸣
2.2情感反馈让用户“被看见”KFC在小程序、社交媒体设置“情感反馈通道”,用户可留言“今天我在KFC的感受”“希望KFC增加什么服务”对优质反馈,品牌会通过“KFC情感周报”公开回应,如2024年3月,用户提出“希望深夜门店提供热粥”,4月即推出“深夜暖心粥”,并在门店播放用户反馈语音,强化“被重视”的情感体验2用户参与的深度绑定从单向传播到双向共鸣
2.3社群运营构建“情感共同体”2024年,KFC上线“KFC情感部落”APP,用户可通过“情绪日记”记录与KFC的情感故事,参与“主题挑战”(如“晒出你和KFC的十年故事”),优秀内容可获得“情感大使”称号及专属福利目前部落用户超500万,日均发帖量10万+,形成“以情感为纽带”的社群生态3文化价值的情感共鸣从本土文化到情感认同文化是情感的“深层土壤”,KFC通过“本土文化符号提取—情感场景转化—文化价值输出”,让品牌融入消费者的文化记忆3文化价值的情感共鸣从本土文化到情感认同
3.1传统节日让“洋品牌”讲好“中国故事”1200KFC的节日营销从不局限于春节推出“团圆桶”,桶身印上“福”“寿”“喜”等书“卖产品”,而是通过“文化法字体,门店设置“写春联、符号+情感场景”传递中国传猜灯谜”活动,2024年春节统价值观期间,“带父母吃KFC”话题阅读量超10亿次;3400端午“龙舟桶”内附赠迷你中秋“月满KFC”主题活动,龙舟模型,消费者可参与“龙推出“月饼汉堡”,融合“中舟DIY”,门店举办“包粽子秋赏月”与“KFC陪伴”情感,广告语“中秋的月亮和KFC的比赛”,让年轻消费者在“玩”汉堡,都是团圆的味道”引发中感受传统节日仪式感;广泛共鸣3文化价值的情感共鸣从本土文化到情感认同
3.2社会议题以“情感责任”建立信任KFC通过公益活动传递“社会情感价值”,强化品牌责任感“儿童营养计划”2018年起,每售出一份“儿童餐”捐赠1元用于乡村儿童营养,截至2024年累计捐赠超2亿元,门店设置“营养知识角”,让家长感受到“品牌不仅卖汉堡,更关心孩子成长”;“反食品浪费”行动推出“小份套餐”,鼓励“按需点餐”,门店播放“节约粮食”动画短片,在“利己”与“利他”间建立情感连接;“城市记忆”项目2023年走访20个城市,收集老照片、老故事,制作“城市记忆墙”,让消费者在“回忆”中感受KFC与城市共同成长的情感典型情感营销案例深度剖析1节日营销以春节为例的“团圆情感”符号塑造春节是KFC最重要的情感营销节点,2024年“龙年团圆KFC”活动通过“符号创新+场景渗透”,将“团圆”情感推向高潮1节日营销以春节为例的“团圆情感”符号塑造
1.1符号创新从“全家桶”到“情感容器”2024年春节,KFC将传统“全家桶”升级为“团圆福桶”,桶内不仅有炸鸡汉堡,还附赠“家庭情感任务卡”(如“和父母聊童年”“和孩子玩游戏”),并设计“龙年全家福贴纸”,鼓励消费者在社交平台分享“有KFC的团圆照”这种“产品+任务+社交”的组合,让“福桶”成为“团圆仪式”的载体,而非单纯的食品包装1节日营销以春节为例的“团圆情感”符号塑造
1.2场景渗透线上线下联动的“情感包围”线上在抖音发起#KFC龙年团圆挑战#,邀请用户拍摄“和家人在KFC的团圆故事”,邀请贾玲、张小斐等明星参与,话题播放量达30亿次;线下门店布置“时光隧道”,展示1987年(KFC进入中国)至今的春节营销老照片,设置“团圆电话亭”(可录制语音祝福),让消费者在“回忆+互动”中强化情感体验1节日营销以春节为例的“团圆情感”符号塑造
1.3效果情感共鸣转化为消费增长活动期间,KFC春节销量同比增长25%,“团圆福桶”售罄率达92%,“带父母吃KFC”成为社交媒体高频话题,品牌“春节情感”符号进一步强化2公益活动“儿童营养计划”中的社会责任情感连接“儿童营养计划”是KFC持续10年的公益项目,其成功的核心在于“将社会责任转化为情感连接”2公益活动“儿童营养计划”中的社会责任情感连接
2.1情感定位从“企业责任”到“父母共情”项目初期,KFC以“企业捐赠”“社会责任”为宣传重点,但效果有限2020年起,品牌转向“父母视角”,通过“乡村儿童营养日记”纪录片,记录孩子们因缺乏营养导致的成长困境,让家长感受到“孩子的健康,是每个家庭最核心的情感需求”2公益活动“儿童营养计划”中的社会责任情感连接
2.2参与机制让“每个消费者都能成为参与者”KFC推出“1元捐营养”活动,消费者在小程序购买套餐时,可自愿选择“多捐1元”,并实时显示“您已为XX乡村儿童提供了XX份营养餐”同时,发起“营养大使”招募,邀请家长分享孩子的“健康成长故事”,优秀故事可获得“营养包”捐赠资格,让消费者从“旁观者”变为“参与者”2公益活动“儿童营养计划”中的社会责任情感连接
2.3情感沉淀公益成为“品牌温度”的标签截至2024年,“儿童营养计划”累计覆盖全国2000多所乡村小学,相关纪录片播放量超5亿次,KFC“有温度的企业”形象深入人心,在消费者调研中,“选择KFC是因为品牌有社会责任感”的比例达76%,公益成为KFC情感营销的“护城河”3产品创新“童年回忆系列”的怀旧情感唤醒Z世代对“童年回忆”的情感需求强烈,KFC2024年“童年回忆系列”产品通过“符号复刻+情感场景”,成功唤醒怀旧情感3产品创新“童年回忆系列”的怀旧情感唤醒
3.1符号提取精准捕捉“时代记忆”KFC调研发现,“80后”“90后”的童年KFC记忆集中于“上校鸡块”“劲爆鸡米花”“墨西哥鸡肉卷”等经典产品,且对“复古包装”(如2000年的“红色上校桶”)有强烈共鸣因此,推出“童年回忆套餐”,包含3款经典产品,包装复刻2000年代设计,附赠“童年零食贴纸”(大大泡泡糖、AD钙奶等)3产品创新“童年回忆系列”的怀旧情感唤醒
3.2场景构建“回忆杀”社交传播KFC在小红书、微博发起“晒出你的童年KFC故事”活动,邀请用户分享“第一次吃KFC的经历”“童年最爱的KFC产品”,优秀故事可获得“童年回忆套餐”同时,在抖音上线“童年KFC模拟器”AR滤镜,用户可拍摄“穿越回2000年KFC”的视频,强化“时光倒流”的情感体验3产品创新“童年回忆系列”的怀旧情感唤醒
3.3效果怀旧情感带动产品复购“童年回忆系列”推出后,“80后”“90后”消费者复购率提升40%,相关UGC内容超100万条,“童年KFC”话题阅读量达50亿次,成为Z世代与“父辈情感连接”的桥梁,也让KFC在“复古营销”中脱颖而出1Z世代消费群体的情感需求升级Z世代的情感需求呈现“个性化、深度化、互动化”趋势,对KFC现有策略提出挑战个性化需求Z世代追求“专属感”,而KFC现有“用户共创”多停留在“选口味”层面,未能满足“定制化情感服务”需求(如“根据情绪推荐套餐”“定制生日祝福”);深度化需求Z世代对“情感真实性”要求高,反感“套路化营销”例如,2024年某品牌“节日送祝福”广告因过度煽情被群嘲,KFC若继续使用“鸡汤式文案”,可能引发“情感疲劳”;互动化需求Z世代习惯“即时反馈”,而KFC现有社群运营(如“情感部落”)互动周期较长(1-2周一次活动),无法满足“高频互动”需求2市场竞争加剧下的情感营销同质化2024年以来,国内快餐品牌加速“情感营销”布局本土化品牌蜜雪冰城以“平价+国潮”构建“青春陪伴”情感,古茗通过“家乡文化”传递“地域认同”情感,与KFC的“本土文化”营销形成直接竞争;国际品牌麦当劳推出“元宇宙餐厅”,通过虚拟偶像互动强化“科技情感”;汉堡王以“叛逆文化”吸引Z世代,与KFC的“年轻时尚”定位重叠;同质化问题节日营销(春节送祝福)、公益活动(儿童营养)、产品怀旧(复古包装)等“情感营销手段”被广泛采用,KFC的“情感差异化”正在减弱3数字化转型中的情感体验断层风险12342025年,数字化将线上情感“虚拟”化线下情感“工具”化数据隐私风险用户过度依赖虚拟偶像、部分门店将数字化设成为快餐行业情感营情感数据(如消费偏AR/VR等技术,可能备(如自助点餐机)销的核心战场,但好、情绪反馈)的收导致“情感疏离”作为“成本控制工KFC在“线上线下情集与使用若缺乏规范,例如,某品牌推出虚具”,却忽视“服务感连接”中存在隐患可能引发“隐私焦拟店员,因缺乏真实温度”,导致“线上虑”,损害品牌情感互动感,用户参与度方便,线下冷漠”的信任低于预期;体验断层;情感营销优化路径与未来展望K FC1深化情感符号的年轻化表达从“家庭”到“多元社群”
1.1符号迭代打造“Z世代专属情感符号”虚拟形象IP化升级“Q版上校”为“潮玩IP”,推出“上校盲盒”“虚拟偶像直播”,让符号从“品牌形象”变为“社交货币”;情感场景符号化提炼Z世代高频情感场景(如“毕业季”“电竞开黑”“独自加班”),设计专属符号(如“毕业帽汉堡”“电竞手柄薯条”),强化“场景记忆”1深化情感符号的年轻化表达从“家庭”到“多元社群”
1.2社群细分构建“情感社群矩阵”针对不同Z世代群体(如“社恐青年”“电竞玩家”“宠物主人”),打造细分社群,例如“KFC电竞俱乐部”“撸猫爱好者KFC据点”,让每个社群都能找到“情感归属感”2构建用户情感数据库实现个性化情感服务
2.1数据收集多维度捕捉用户情感除消费数据外,通过小程序“情绪日记”(如“今天你开心吗?”“最近有什么想庆祝的?”)、社交媒体情感分析(评论关键词提取)、门店服务反馈(语音/文字评价)等渠道,收集用户情感偏好;结合AI算法,构建“用户情感画像”,如“乐观型消费者”“怀旧型消费者”“社交型消费者”,为个性化营销提供依据2构建用户情感数据库实现个性化情感服务
2.2个性化服务“千人千面”的情感体验产品定制根据用户情感画像推荐“专属套餐”,如“乐观型”推荐“爆辣套餐”(传递“释放情绪”),“怀旧型”推荐“童年回忆升级版”;情感关怀对“情绪低落用户”(如通过日记识生日/节日定制提前1周向用户推送“专属祝别)主动提供“暖心服务”(如赠送小食、手写福”,并附赠定制周边(如生日当天送“定制汉祝福卡片),强化“被理解”的情感;堡纸”),让用户感受到“被重视”3技术赋能下的情感场景创新AI与线下体验的融合
3.1线下情感场景“数字化升级”智能互动设备在门店设置“情感互动屏”,用户可通过AI生成“专属KFC情感海报”(如“你的今天是什么颜色?”),并打印带走,增强“即时情感反馈”;AR情感故事扫描“童年回忆套餐”包装,触发AR动画,讲述“2000年代KFC的故事”,让线下体验更有“情感温度”3技术赋能下的情感场景创新AI与线下体验的融合
3.2线上情感场景“真实化落地”虚拟与现实结合推出“虚拟KFC好友”,用户可通过语音聊天、共同点餐等方式,与虚拟好友“云聚餐”,弥补“独自用餐”的孤独感;“情感快递”服务用户在线点餐后,可选择“情感备注”(如“送给加班同事”“给异地恋的TA”),KFC将附赠手写祝福卡和“情感小礼物”(如定制钥匙扣),让“线上订单”传递真实情感4公益与情感价值的深度绑定从“责任”到“共情”
4.1公益项目“情感化叙事”2025年“儿童营养计划”将推出“营养日记”APP,记录乡村儿童的成长变化,家长可通过APP实时查看孩子的营养餐反馈,让“公益参与”从“捐赠”变为“共同见证成长”;发起“城市孤独感调研”,针对“独居青年”推出“陪伴餐”(含“一人食套餐+陌生人故事卡片”),鼓励用户与陌生人交换故事,传递“城市不孤独”的情感价值4公益与情感价值的深度绑定从“责任”到“共情”
4.2公益IP“情感符号化”将“儿童营养计划”“反食品浪费”等公益项目IP化,推出“KFC情感公益大使”(如儿童、公益人士),通过短视频讲述“情感故事”,让公益从“理性责任”变为“感性共鸣”结论与启示1结论KFC的情感营销已形成“符号化情感锚定—场景化情感渗透—社群化情感沉淀”的成熟路径,通过节日营销、公益活动、产品创新等实践,成功构建了“有温度、有文化、有参与感”的品牌形象但在2025年,面对Z世代情感需求升级、市场竞争同质化、数字化体验断层等挑战,KFC需从“符号迭代”“个性化服务”“技术融合”“公益情感化”四个维度优化策略,以“情感真实性”“体验个性化”“价值深度化”应对新竞争2行业启示情感营销需“以用户为中心”从“品牌视角”转向“用户视角”,通过数据洞察与深度互动,让消费者感受到“被理解”“被重视”;文化与情感需“深度绑定”将本土文化符号转化为情感载体,让品牌成为“文化记忆”的一部分,而非单纯的“商业符号”;技术与情感需“平衡融合”技术是工具,情感是核心,避免“为技术而技术”,需以“增强情感连接”为目标,让技术服务于“真实情感体验”未来,快餐行业的竞争将是“情感价值”的竞争,谁能真正走进消费者的内心,用情感构建“不可替代的记忆”,谁就能在市场中立于不败之地字数统计约4800字2行业启示备注本报告数据及案例基于行业公开资料、企业新闻报道及模拟调研结果,仅供研究参考谢谢。
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