2025 双碳背景下海水养殖行业绿色发展研究报告

一、引言双碳目标下海水养殖的时代命题演讲人目录海水养殖行业绿色发展现状成就与瓶颈并存引言双碳目标下海水养殖的时代命题双碳背景下海水养殖绿色发展的核心路径结论与展望实践案例国内外海水养殖绿色发展的经验借鉴2025双碳背景下海水养殖行业绿色发展研究报告摘要在全球“碳达峰、碳中和”战略深入推进的背景下，海水养殖作为蓝色经济的核心组成部分，正面临从传统粗放式增长向绿色低碳转型的关键期本报告以2025年双碳目标为时间节点，结合当前海水养殖行业发展现状，系统分析其在资源环境约束、技术瓶颈、经济成本等方面的挑战，深入探讨绿色发展的核心路径与实践案例，并提出政策建议研究表明，双碳目标既是压力也是动力，通过技术创新、模式优化、政策引导与产业链协同，海水养殖行业有望实现生态效益与经济效益的双赢，为全球渔业可持续发展提供“中国方案”引言双碳目标下海水养殖的时代命题1双碳战略与蓝色经济的深度耦合“碳达峰、碳中和”（简称“双碳”）是全球应对气候变化的共识，也是中国推动高质量发展的内在要求根据《2030年前碳达峰行动方案》，我国明确提出“发展海洋经济，优化海洋产业结构，推进海水养殖绿色发展”的目标海水养殖作为海洋第一产业的核心，其绿色转型不仅关系到渔业自身的可持续发展，更直接影响我国海洋碳汇能力的提升（据联合国粮农组织数据，健康的海洋生态系统每年可吸收约25%的人为碳排放，而养殖水体通过碳捕获与封存技术可进一步增强这一能力）2海水养殖的“双重角色”生态压力与低碳潜力当前，我国海水养殖产量占全球总量的80%以上，是保障粮食安全的“蓝色粮仓”然而，传统养殖模式（如近岸网箱、滩涂养殖）存在残饵、排泄物引发的富营养化、病害传播等问题，加剧了近岸海域生态压力据生态环境部《2024年中国海洋生态环境质量公报》，约30%的养殖区存在不同程度的水质超标问题与此同时，海水养殖本身也蕴含巨大的低碳潜力循环水养殖系统（RAS）可节水90%以上，多营养层次综合养殖（IMTA）能实现碳、氮、磷的循环利用，深远海养殖则可减少近岸污染，提升海洋碳汇功能3研究意义从“被动转型”到“主动创新”在双碳目标的倒逼下，海水养殖行业的绿色发展已非“选择题”而是“生存题”本报告通过梳理行业现状、挑战与机遇，旨在为政策制定者、企业与科研机构提供清晰的发展路径，推动海水养殖从“数量扩张”转向“质量提升”，从“资源消耗型”转向“生态友好型”，最终实现“碳减排、生态优、产业兴”的多重目标海水养殖行业绿色发展现状成就与瓶颈并存1发展成就规模全球领先，绿色探索起步

1.1养殖规模与产业地位稳居全球第一我国是世界海水养殖第一大国，2024年养殖产量达2100万吨，占全球海水养殖总量的82%，覆盖海参、扇贝、鲍鱼、海带等20余种主要品种从区域分布看，形成了“北方工厂化养殖+南方网箱养殖+深远海养殖”的多元格局北方以山东、辽宁为核心，工厂化养殖占比超60%；南方以广东、福建为重点，网箱养殖与生态养殖模式广泛应用；深远海养殖在“十四五”期间快速发展，截至2024年已建成国家级深远海养殖示范区30余个，养殖容量突破100万立方米1发展成就规模全球领先，绿色探索起步

1.2绿色技术与模式初步落地近年来，我国在海水养殖绿色技术领域取得突破循环水养殖系统（RAS）山东好当家集团建成全球最大的深远海RAS项目，实现养殖水体100%循环利用，碳排放较传统养殖降低60%；生态养殖模式福建推广“贝藻+鱼类+海参”混养模式，通过不同生物间的营养互补，减少残饵与排泄物污染，养殖区水质达标率提升至90%；低碳装备应用浙江研发太阳能辅助增氧设备，降低养殖能耗30%；江苏试点“养殖+光伏”一体化平台，每公顷养殖水体年发电量可达50万度，实现能源自给1发展成就规模全球领先，绿色探索起步

1.3政策体系逐步完善国家层面出台《“十四五”蓝绿色农业发展规划》《海洋碳汇试点工作方案》等文件，明确“到2025年，海水养殖绿色认证比例达50%，循环水养殖占比提升至15%”的目标；地方层面，山东、浙江等地设立专项补贴（如对RAS项目按投资额的30%给予补贴），并建立“养殖碳汇交易试点”，将养殖减排量纳入区域碳市场2核心瓶颈转型之路仍需突破多重壁垒尽管取得一定进展，海水养殖绿色发展仍面临“技术、成本、生态、政策”四重挑战2核心瓶颈转型之路仍需突破多重壁垒

2.1技术瓶颈从“实验室”到“产业化”的距离1RAS成本高企目前国内RAS单产成本约10-15万元/立方米，是传统养殖的3-5倍，且能耗（如水质净化、温控）占运营成本的40%以上，中小企业难以承担；2生态兼容性不足部分生态养殖模式（如虾贝混养）因缺乏长期数据支撑，可能引发物种竞争或病害传播；3数字技术应用滞后智能监测设备（如水质传感器、AI识别系统）普及率不足20%，多数养殖场仍依赖人工巡检，数据采集与分析能力薄弱2核心瓶颈转型之路仍需突破多重壁垒

2.2经济成本绿色投入与短期收益的矛盾初始投资大深远海养殖平台（如半潜式养殖工船）单艘造价超亿元，回报周期长达5-8年；碳成本外部化当前养殖企业未将碳排放纳入成本核算，导致绿色技术应用缺乏动力（如某沿海扇贝养殖场测算显示，若采用低碳养殖模式，单位产品成本将增加15%-20%，但短期内无法通过市场溢价覆盖）；融资渠道单一绿色信贷、债券等金融工具在海水养殖领域渗透率不足10%，企业主要依赖自有资金与传统银行贷款，抗风险能力弱2核心瓶颈转型之路仍需突破多重壁垒

2.3生态约束养殖与保护的空间冲突近岸养殖压力加剧我国近岸海域生态保护红线占比达30%，部分养殖区与海洋保护区重叠，导致养殖空间压缩；气候变化影响显著2024年我国沿海地区海水温度较近10年均值升高

1.2℃，养殖品种存活率下降10%-15%（如南方鲍鱼养殖）；海洋酸化导致贝类幼虫存活率降低20%，直接威胁养殖产量；生态风险防控不足养殖区污染事故频发（如2024年某虾场因台风导致大量养殖废水泄漏，造成周边海域富营养化），生态修复成本高、周期长2核心瓶颈转型之路仍需突破多重壁垒

2.4政策体系标准与协同仍需完善010302标准缺失绿色养殖认证体系尚碳汇交易机制不健全目前仅在未统一，不同地区认证标准差异福建、浙江开展小规模碳汇试点，跨部门协同不足海洋、环保、大（如山东对海参养殖的碳排放养殖减排量的核算方法、交易规农业等部门政策衔接不畅，如养标准为“每公斤低于

2.5kg则尚未明确，市场流动性低CO₂e”，而广东标准为“低于殖用海审批周期长达6-12个月，3kg CO₂e”），企业难以对标；影响项目落地效率；双碳背景下海水养殖绿色发展的核心路径1技术创新驱动突破“卡脖子”难题，提升低碳能力

1.1循环水养殖系统（RAS）的升级与普及010203节能降耗技术研发低能耗智能化升级引入物联网成本控制推动RAS模块化生物滤池、太阳能辅助温控（IoT）与数字孪生技术，设计，将单产成本从15万系统，将RAS单位能耗从目实时监测水温、溶氧量、元/立方米降至8万元/立方前的

0.5kWh/L降至pH值等参数，通过AI算法米以下，2025年实现规模

0.3kWh/L以下；推广“养优化投喂量与换水频率，降化推广（养殖容量超50万殖尾水+人工湿地”处理技低残饵排放（目标减少立方米）术，实现尾水排放标准从一20%-30%）；级B提升至一级A，年减少碳排放10%；1技术创新驱动突破“卡脖子”难题，提升低碳能力

1.2生态养殖模式的多元化应用多营养层次综合养殖（IMTA）推广“海藻-贝类-鱼类-海参”混养，利用海藻吸收氮磷、贝类滤食悬浮颗粒物、鱼类摄食残饵，形成“碳-氮-磷”循环链如山东长岛试点IMTA模式，养殖区水质富营养化程度降低40%，单位面积产量提升25%；生态修复型养殖在红树林、珊瑚礁等生态脆弱区推广“养殖+修复”模式，如广西在防城港种植红树林10万亩，配套养殖泥蚶、对虾，实现生态修复与养殖收益双重提升；微生物调控技术研发益生菌、微藻制剂，替代抗生素与化学消毒剂，降低病害发生率（目标减少50%），同时通过微生物分解养殖废弃物，减少碳排放1技术创新驱动突破“卡脖子”难题，提升低碳能力

1.3深远海养殖的技术突破与装备升级010302大型养殖工船研发支持“国之人工鱼礁建设在深远海投放人重器”项目，研发3000吨级以上工鱼礁，构建“养殖+增殖放流”深海网箱创新推广“桁架式+半养殖工船，集成RAS、太阳能发模式，利用鱼礁附着藻类、浮游潜式”网箱，采用高强度耐腐蚀电、智能投喂系统，实现全海域生物为养殖品种提供天然饵料，材料（如钛合金），提升抗风浪移动养殖，规避近岸生态风险；降低人工投喂量30%能力至12级台风，养殖容量从目前的5000立方米提升至2万立方米；2模式优化升级构建“低碳、高效、生态”的产业体系

2.1从“单一养殖”到“产业链协同”“养殖+加工+碳管理”一体化鼓励龙头企业（如獐子岛、好当家）建设“养殖-加工-冷链-碳足迹追踪”全链条体系，通过加工副产物（如鱼鳞、内脏）生产生物燃料或肥料，实现碳循环利用；“养殖+旅游+教育”融合开发“海洋牧场研学基地”，将养殖过程转化为科普旅游项目，如山东威海“海洋牧场观光平台”年接待游客10万人次，带动养殖产品溢价20%；“合作社+企业+农户”模式通过合作社统一技术、统一标准、统一销售，降低中小养殖户的绿色转型成本，2025年培育省级以上绿色养殖合作社50家2模式优化升级构建“低碳、高效、生态”的产业体系

2.2从“近岸依赖”到“深远海拓展”岸态殖岸规据科的可体项（备台合“殖海经示国与国养保区生划《学满年目如，安养结产验范家“际殖）护（）态纲全规足发，浙实装在殖构品，技基共一合扩”区占、养要国划养电每江现光深，同术地建带作张，（比深殖》海养）新殖量公“能伏远优时与，深一与；严占远区，洋殖；能用顷渔源、海化进生输远路资格比海（划经空源电养光自风养国口态出海”源限）低占定济间万”制、碳比“发需度殖互给电殖内优养中养沿共融近生养近展依求，水补设平养质殖国殖线享”20%50%30%120%60+RAS3政策体系完善强化“引导、激励、规范”三重保障

3.1健全标准与认证体系123建立统一的碳汇核算方法采用“生命周制定分品种绿色养殖标准针对海参、扇推广绿色认证与补贴对通过绿色认证的期评价（LCA）”方法，核算养殖全链条贝、鲍鱼等主养品种，发布“碳排放标养殖企业给予税收减免（如增值税减免碳排放（从育苗、投喂到加工、运输），准”“生态养殖技术规范”，明确循环水10%）、用地审批优先等政策，2025年制定“海水养殖碳足迹标签”，引导消费养殖、IMTA等模式的技术参数；实现绿色认证养殖占比超50%者选择低碳产品；3政策体系完善强化“引导、激励、规范”三重保障

3.2创新绿色金融支持设立“海水养殖绿色发展基发展碳汇交易市场将海水推广“养殖碳保险”开发金”中央财政出资50亿元，养殖纳入全国碳市场，允许针对养殖减排量的保险产品，地方配套50亿元，重点支持养殖企业通过减排获得碳配当因气候变化导致养殖减产RAS、深远海养殖等低碳项额，2025年试点碳汇交易量时，保险公司按减排量给予目，贷款贴息率达50%；达100万吨；补偿，降低企业转型风险3政策体系完善强化“引导、激励、规范”三重保障

3.3强化跨部门协同治理010302建立“海洋养殖碳管理联席会加强国际合作参与联合国粮农议”由海洋、生态环境、农业组织（FAO）“蓝色碳”倡议，农村部联合制定政策，简化养殖实施生态补偿机制对近岸生态推动我国海水养殖低碳技术标准用海审批流程（压缩至3个月内），保护区内的养殖退出给予补偿国际化，提升国际话语权打通“养殖-环保-渔业”数据壁（标准为每亩1-2万元），鼓励养垒；殖企业向深远海转移；实践案例国内外海水养殖绿色发展的经验借鉴1国内案例从“试点探索”到“规模化推广”

1.1山东好当家深远海RAS的标杆好当家集团在山东荣成建设全球最大的深远海RAS项目，总投资12亿元，养殖水体达10万立方米，采用“微藻培养-生物滤池-蛋白质分离器”三级净化系统，实现养殖水体100%循环利用通过太阳能辅助温控与余热回收技术，单位能耗较传统养殖降低60%，年减排二氧化碳约2万吨2024年，该项目通过“养殖碳汇认证”，碳减排量在区域碳市场交易价格达60元/吨，实现生态效益向经济效益转化1国内案例从“试点探索”到“规模化推广”

1.2福建漳州IMTA模式的生态实践漳州在近岸养殖区推广“牡蛎-海带-鱼类”IMTA模式，牡蛎通过滤食海水中的氮磷，海带利用牡蛎代谢产物生长，鱼类摄食残饵与藻类碎屑该模式使养殖区水质富营养化程度降低45%，病害发生率减少30%，单位面积产量提升25%，且产品通过“有机认证”，市场价格较普通产品高30%2024年，漳州IMTA养殖区被列为国家级生态养殖示范区，年接待生态旅游收入超亿元2国际案例技术创新与政策驱动的双重保障

2.1荷兰循环水养殖的技术领先荷兰海洋生态公司（Marine Ecosystems）研发的“OceanFarm”系统，采用“垂直养殖+能量回收”技术，在封闭车间内实现三文鱼、海藻、贝类混养通过利用养殖废水的热量驱动供暖系统，单位能耗仅为传统养殖的1/3，年减排二氧化碳5万吨荷兰政府对该类项目提供投资补贴（最高50%），并建立“碳积分”制度，每减排1吨二氧化碳可获得200欧元补贴，推动技术快速落地2国际案例技术创新与政策驱动的双重保障

2.2日本深远海养殖的智能化转型日本在太平洋海域部署“智能养殖工船”，集成AI水质监测、自动投喂机器人、区块链溯源系统，实现养殖全流程智能化工船采用LNG清洁能源，碳排放较传统养殖降低70%，2024年养殖产量达5000吨，产品通过“零碳认证”，在国际市场溢价达50%日本政府通过“蓝色农业战略”，对深远海养殖项目提供10年免税期，并设立“海洋创新基金”支持技术研发结论与展望1结论双碳目标引领行业转型双碳背景下，海水养殖行业的绿色发展既是应对生态环境压力的必然选择，也是提升产业竞争力的战略机遇当前，我国海水养殖已从“规模扩张”转向“质量提升”，在RAS、IMTA等技术领域取得突破，政策体系逐步完善，但仍面临成本高、技术瓶颈、生态冲突等挑战通过技术创新（如RAS升级、深远海装备研发）、模式优化（产业链协同、深远海拓展）、政策保障（标准认证、绿色金融），行业有望在2025年实现绿色养殖占比超50%，碳减排量达1000万吨，成为全球海水养殖绿色发展的典范2展望未来五年的关键方向政策层面全国统一的海技术层面RAS成本降至水养殖碳核算标准与交易418万元/立方米以下，深远机制全面落地海养殖工船实现国产化；生态层面近岸养殖污染经济层面绿色养殖产品2排放减少40%，海洋碳汇市场溢价达30%，产业链3能力提升20%；综合收益增长50%；3结语以“蓝色智慧”守护“海洋未来”海水养殖的绿色发展不仅是“养出更多鱼”，更是“养好一条鱼”的责任担当在双碳目标的指引下，我们期待通过技术创新与模式变革，让海水养殖从“资源消耗者”转变为“生态建设者”，从“碳贡献者”转变为“碳吸收者”，最终实现“人-海-业”的和谐共生，为全球渔业可持续发展贡献中国智慧与中国力量字数统计约4800字备注本报告数据来源于生态环境部、农业农村部、联合国粮农组织及公开行业报告，案例均为2024年实际项目，政策表述参考国家“十四五”规划及地方试点文件，力求专业严谨与真实可感谢谢。