养禽生产课后习题答案和解析

养禽生产课后习题答案和解析

一、单选题

1.下列禽类中，属于卵生动物的是（）（1分）A.鸭B.鸡C.火鸡D.鹅【答案】B【解析】鸡属于卵生动物，通过产卵繁殖后代

2.禽类的主要经济用途不包括（）（2分）A.产肉B.产蛋C.产毛D.产绒【答案】C【解析】禽类主要经济用途为产肉、产蛋和产绒，产毛不是其主要用途

3.禽类生长发育的适宜温度范围通常在（）（1分）A.10-20℃B.20-30℃C.30-40℃D.40-50℃【答案】B【解析】禽类生长发育的适宜温度范围通常在20-30℃

4.禽类饲料中，蛋白质的主要来源是（）（2分）A.谷物B.豆粕C.玉米D.麦麸【答案】B【解析】豆粕是禽类饲料中蛋白质的主要来源

5.禽类常见的传染病中，禽流感是由（）引起的（1分）A.细菌B.病毒C.真菌D.寄生虫【答案】B【解析】禽流感是由病毒引起的传染病

6.禽类产蛋的生理周期通常为（）（2分）A.30天B.60天C.90天D.120天【答案】B【解析】禽类产蛋的生理周期通常为60天

7.禽舍内湿度适宜的范围通常在（）（1分）A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%【答案】C【解析】禽舍内湿度适宜的范围通常在60%-70%

8.禽类饲料中，能量的主要来源是（）（2分）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素【答案】C【解析】禽类饲料中，能量的主要来源是碳水化合物

9.禽类常见的寄生虫病中，球虫病是由（）引起的（1分）A.细菌B.病毒C.真菌D.寄生虫【答案】D【解析】球虫病是由寄生虫引起的禽类常见寄生虫病

10.禽类繁殖的主要方式是（）（2分）A.胎生B.卵生C.卵胎生D.胎生兼卵生【答案】B【解析】禽类繁殖的主要方式是卵生

二、多选题（每题4分，共20分）

1.以下哪些属于禽类的常见疾病？（）A.禽流感B.新城疫C.鸡瘟D.球虫病E.脚气病【答案】A、B、C、D【解析】禽类的常见疾病包括禽流感、新城疫、鸡瘟和球虫病，脚气病不是禽类的常见疾病

2.禽类饲料的主要成分包括哪些？（）A.能量饲料B.蛋白质饲料C.矿物质饲料D.维生素饲料E.粗饲料【答案】A、B、C、D【解析】禽类饲料的主要成分包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料，粗饲料不是其主要成分

3.禽舍环境控制的主要指标有哪些？（）A.温度B.湿度C.通风D.光照E.噪音【答案】A、B、C、D【解析】禽舍环境控制的主要指标包括温度、湿度、通风和光照，噪音不是主要指标

4.禽类繁殖管理的主要内容包括哪些？（）A.选种B.配种C.孵化D.育雏E.疫病防控【答案】A、B、C、D、E【解析】禽类繁殖管理的主要内容包括选种、配种、孵化、育雏和疫病防控

5.禽类常见的行为有哪些？（）A.觅食B.休息C.交配D.产蛋E.迁徙【答案】A、B、C、D、E【解析】禽类常见的行为包括觅食、休息、交配、产蛋和迁徙

三、填空题

1.禽类饲料中，蛋白质的主要来源是______，能量的主要来源是______（4分）【答案】豆粕；碳水化合物

2.禽舍内适宜的温度范围通常在______℃，湿度适宜的范围通常在______%（4分）【答案】20-30；60-

703.禽类常见的传染病中，禽流感是由______引起的，球虫病是由______引起的（4分）【答案】病毒；寄生虫

4.禽类繁殖的主要方式是______，常见的繁殖管理内容包括______、______、______和______（4分）【答案】卵生；选种；配种；孵化；育雏

四、判断题

1.禽类的饲料中，维生素和矿物质虽然需求量小，但作用重要（）（2分）【答案】（√）【解析】禽类的饲料中，维生素和矿物质虽然需求量小，但对禽类的健康和生产性能至关重要

2.禽舍内温度过高或过低都会影响禽类的生长发育（）（2分）【答案】（√）【解析】禽舍内温度过高或过低都会影响禽类的生长发育，适宜的温度是禽类正常生长的关键

3.禽类的繁殖周期通常为30天（）（2分）【答案】（×）【解析】禽类的繁殖周期通常为60天，包括选种、配种、孵化、育雏等阶段

4.禽类常见的寄生虫病中，球虫病是由真菌引起的（）（2分）【答案】（×）【解析】禽类常见的寄生虫病中，球虫病是由寄生虫引起的，不是真菌

5.禽类的饲料中，谷物是蛋白质的主要来源（）（2分）【答案】（×）【解析】禽类的饲料中，豆粕是蛋白质的主要来源，谷物主要是能量的来源

五、简答题

1.简述禽类饲料的主要成分及其作用（5分）【答案】禽类饲料的主要成分包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料-能量饲料主要提供能量，如玉米、小麦等-蛋白质饲料主要提供蛋白质，如豆粕、鱼粉等-矿物质饲料主要提供矿物质，如骨粉、石粉等-维生素饲料主要提供维生素，如维生素预混料等

2.简述禽舍环境控制的主要指标及其作用（5分）【答案】禽舍环境控制的主要指标包括温度、湿度、通风和光照-温度影响禽类的生长发育和生产性能-湿度影响禽类的舒适度和呼吸道健康-通风提供新鲜空气，排出有害气体-光照影响禽类的繁殖和采食行为

六、分析题

1.分析禽类常见传染病的防控措施（10分）【答案】禽类常见传染病的防控措施主要包括-加强饲养管理提供适宜的饲料和环境，增强禽类的免疫力-疫苗接种定期进行疫苗接种，预防传染病的发生-消毒防疫定期进行消毒，杀灭病原体-病死禽处理及时处理病死禽，防止病原体扩散-引进检疫引进禽类时进行检疫，防止病原体传入

七、综合应用题

1.某禽场饲养肉鸡，请设计一个肉鸡的饲料配方，并说明各成分的作用（25分）【答案】肉鸡的饲料配方设计如下-玉米60%-豆粕20%-骨粉5%-石粉3%-鱼粉2%-维生素预混料1%-添加剂1%各成分的作用-玉米主要提供能量-豆粕主要提供蛋白质-骨粉主要提供钙和磷-石粉主要提供钙-鱼粉主要提供蛋白质和矿物质-维生素预混料提供多种维生素-添加剂提高饲料的适口性和抗营养因子【标准答案】

一、单选题

1.B

2.C

3.B

4.B

5.B

6.B

7.C

8.C

9.D

10.B

二、多选题

1.A、B、C、D

2.A、B、C、D

3.A、B、C、D

4.A、B、C、D、E

5.A、B、C、D、E

三、填空题

1.豆粕；碳水化合物

2.20-30；60-

703.病毒；寄生虫

4.卵生；选种；配种；孵化；育雏

四、判断题

1.（√）

2.（√）

3.（×）

4.（×）

5.（×）

五、简答题

1.禽类饲料的主要成分及其作用-能量饲料主要提供能量，如玉米、小麦等-蛋白质饲料主要提供蛋白质，如豆粕、鱼粉等-矿物质饲料主要提供矿物质，如骨粉、石粉等-维生素饲料主要提供维生素，如维生素预混料等

2.禽舍环境控制的主要指标及其作用-温度影响禽类的生长发育和生产性能-湿度影响禽类的舒适度和呼吸道健康-通风提供新鲜空气，排出有害气体-光照影响禽类的繁殖和采食行为

六、分析题

1.禽类常见传染病的防控措施-加强饲养管理提供适宜的饲料和环境，增强禽类的免疫力-疫苗接种定期进行疫苗接种，预防传染病的发生-消毒防疫定期进行消毒，杀灭病原体-病死禽处理及时处理病死禽，防止病原体扩散-引进检疫引进禽类时进行检疫，防止病原体传入

七、综合应用题

1.肉鸡的饲料配方设计-玉米60%-豆粕20%-骨粉5%-石粉3%-鱼粉2%-维生素预混料1%-添加剂1%各成分的作用-玉米主要提供能量-豆粕主要提供蛋白质-骨粉主要提供钙和磷-石粉主要提供钙-鱼粉主要提供蛋白质和矿物质-维生素预混料提供多种维生素-添加剂提高饲料的适口性和抗营养因子。