幼儿园卫生安全课课件

幼儿园卫生安全课件目录0102幼儿园卫生基础知识日常卫生习惯培养了解儿童健康的重要性与常见疾病预防培养孩子良好的个人卫生习惯与行为规范0304食品安全与营养环境卫生管理确保食品安全，提供均衡营养膳食建立清洁卫生的学习生活环境05安全防护与应急措施家园共育与安全文化掌握应急处理技能，保障儿童安全第一章幼儿园卫生基础知识幼儿健康的重要性健康是幼儿成长的基石良好卫生习惯预防疾病传播岁是儿童身体和智力发展的关键时3-6期，良好的健康状况直接影响孩子的体幼儿园是儿童集体生活的场所，一旦出格发育、认知能力和社会适应能力健现传染病，很容易造成大面积传播通康的身体是孩子探索世界、学习知识的过建立完善的卫生管理制度和培养良好基础保障的卫生习惯，可以有效切断疾病传播途径促进身体各器官系统正常发育••增强免疫力，减少患病风险•降低交叉感染的发生率•提高学习效率和专注力•保护易感儿童群体•培养积极乐观的心理状态•维护幼儿园正常教学秩序减轻家庭和社会医疗负担•常见儿童疾病及预防12手足口病流行性感冒由肠道病毒引起的传染病，主要症状包括发热、口腔疱疹和手足皮由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，传播速度快预防措施接种疹预防措施勤洗手、玩具消毒、避免接触患儿流感疫苗、保持室内通风、增强体质锻炼34急性肠胃炎水痘与腮腺炎常因饮食不洁或病毒感染引起，表现为呕吐、腹泻、腹痛预防措常见的儿童传染病，具有较强传染性预防措施及时接种疫苗、发施注意饮食卫生、食物煮熟煮透、餐具定期消毒现病例及时隔离、加强晨检筛查疫苗接种是预防传染病最经济有效的手段家长应按照国家免疫规划程序，及时带孩子接种各类疫苗，并妥善保管预防接种证幼儿园要严格执行入园查验制度，确保每个孩子都完成了规定的疫苗接种疫苗守护健康成长及时接种疫苗是保护儿童免受传染病侵害的最有效方式，也是每个家庭和幼儿园的共同责任日常健康检查每日晨检体温与症状观察晨检是幼儿园卫生防病工作的第一道防线每天早晨，保健老师要对每位入园幼儿进行细致的健康检查，这是及时发现疾病、防止传染病传播的关键环节晨检一看二摸三问四查一看观察儿童精神状态、面色、皮肤有无皮疹二摸触摸额头和颈部，检测体温是否正常三问询问饮食、睡眠及大小便情况四查检查口腔、手足有无异常，有无携带危险物品发现异常及时隔离与报告若发现幼儿有发热（体温≥

37.3℃）、咳嗽、皮疹、呕吐、腹泻等症状，应立即通知家长，建议就医或在家休息同时做好登记记录，追踪病情发展，防止疫情扩散对疑似传染病病例，要按规定及时向上级部门报告第二章日常卫生习惯培养正确洗手步骤洗手是预防疾病传播最简单、最有效的方法教导幼儿掌握正确的洗手方法，养成良好的洗手习惯，可以有效减少肠道疾病和呼吸道疾病的发生认真搓洗湿润双手掌心相对搓擦、手指交叉搓擦、旋转搓擦手腕，持续至少秒20在流动水下充分湿润双手，涂抹洗手液或肥皂擦干双手冲洗干净用干净的毛巾或纸巾擦干双手，或用烘干机烘干在流动水下彻底冲洗双手，确保没有泡沫残留洗手关键时刻饭前便后、户外活动后、接触动物后、咳嗽打喷嚏后、触摸公共物品后，都必须及时洗手将洗手融入日常生活，让孩子理解洗手的重要性手套穿戴与更换保护自己与孩子，防止交叉感染幼儿园工作人员在处理儿童排泄物、接触体液、进行伤口护理时，必须正确使用一次性手套，这既是保护自己，也是保护其他儿童的重要措施手套使用规范每次操作前穿戴新手套•一次性手套不得重复使用•手套破损或污染应立即更换•脱手套后必须立即洗手•尿布更换时必须佩戴手套在为婴幼儿更换尿布的全过程中，工作人员必须全程佩戴一次性手套更换完成后，将用过的手套、尿布等污染物放入专用垃圾桶，然后按照正确步骤脱下手套，避免手部接触污染面，最后彻底清洗双手洗手五步曲湿手→搓洗→冲净→擦干→记心中用正确的方法，养成终身受益的好习惯!培养良好个人卫生习惯不随地吐痰不乱扔垃圾教育幼儿咳嗽、打喷嚏时用纸巾或手肘遮挡口鼻痰液吐在纸巾内包好后扔引导幼儿将果皮、纸屑等垃圾扔进指定垃圾桶认识垃圾分类标志从小树立,,,进垃圾桶培养文明卫生行为环保意识和公共卫生责任感,定期剪指甲保持衣物整洁指甲缝容易藏污纳垢和细菌每周至少修剪一次指甲保持指甲短而整洁避每天穿着干净整洁的衣物上学衣服脏了及时更换勤换内衣袜子培养孩子,,,,,,免抓伤自己和他人减少病菌传播爱清洁、讲卫生的良好形象和自我管理能力,良好的个人卫生习惯需要家园配合持续引导通过游戏、儿歌、故事等形式让孩子在轻松愉快的氛围中理解卫生习惯的重要性逐步将卫生行为内化为,,,自觉意识第三章食品安全与营养食品安全基本知识食品来源安全食品储存规范幼儿园必须从具有合法资质的供应商采购食材索取检验合格证明建立生熟食品分开存放避免交叉污染冷藏食品温度保持在℃冷冻食,,,0-4,食品采购台账严禁采购腐败变质、过期、三无产品和来源不明的品在℃以下定期检查库存及时清理过期食品遵循先进先出原-18,,食材则食品加工安全食品留样制度食品加工要彻底煮熟煮透特别是肉类、蛋类、海鲜类中心温度应达到每餐每个品种留样不少于克冷藏保存小时以上并做好留样记,,125,48,℃以上加工工具和餐具清洗消毒到位厨房环境保持清洁卫生录一旦发生食品安全事故可及时追溯原因查明责任70,,,食物过敏防护识别常见过敏源紧急处理措施与家长沟通食物过敏是儿童常见的健康问题严重时可危及生命幼儿园必须充分了解每个孩子的一旦发现儿童出现过敏反应要立即采取应急措施并通知家长,,过敏史建立过敏儿童档案在食谱制定和餐食提供时格外注意,,过敏反应症状识别常见儿童食物过敏源皮肤瘙痒、红疹、荨麻疹•牛奶及奶制品乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏嘴唇、眼睑肿胀•鸡蛋特别是蛋清是最常见的过敏原之一,恶心、呕吐、腹痛、腹泻•坚果类花生、核桃、腰果等可引起严重反应,呼吸困难、喉咙紧缩•海鲜类虾、蟹、鱼类等水产品严重时出现过敏性休克•大豆及制品豆浆、豆腐等豆类食品应急处理流程小麦含麸质食品部分儿童会过敏,立即停止进食可疑食物

1.观察症状严重程度

2.轻度反应可饮水观察

3.严重反应立即拨打并通知家长

4.120详细记录过敏情况和处理过程

5.入园前家长应主动告知幼儿园孩子的过敏史幼儿园要建立完善的信息沟通机制确,,保厨房和保育人员都了解过敏儿童情况合理营养搭配科学的营养配餐是促进幼儿健康成长的重要保障幼儿园应根据岁儿童的生理特点和营养需求制定科学合理的带量食谱保证营养均衡3-6,,蛋白质维生素与矿物质促进生长发育的基础营养素维持正常生理功能优质蛋白鱼、肉、蛋、奶深色蔬菜富含维生素••植物蛋白豆类及制品新鲜水果补充多种营养••每日充足摄入每天至少种蔬果••5水分补充碳水化合物维持身体代谢平衡提供日常活动能量足量饮水很重要谷物是主要来源••少喝含糖饮料粗细粮合理搭配••运动后及时补水适量摄入保证体力••健康饮食建议鼓励幼儿多吃新鲜蔬菜和水果少吃油炸、高糖、高盐零食培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯定时定量进餐细嚼慢咽家园配合共同营造健康饮食环境,,,,营养均衡，健康成长科学配餐合理搭配全面营养··为孩子的健康成长提供充足的营养保障第四章环境卫生管理幼儿园环境分区管理科学的环境分区管理是保障幼儿园卫生安全的基础通过合理划分功能区域实施分类管理可以有效防止交叉污染维护整体环境卫生,,,干净区半脏区脏区包括教室、音乐室、图书室、办公室等儿童包括走廊、楼梯、户外活动场地等过渡性空包括厕所、垃圾房、厨房垃圾暂存处等容易学习和活动的主要场所这些区域要求保持间这些区域人流量大需要加强日常保洁产生污染的区域这些区域要严格管理强化,,,高度清洁每日清扫消毒空气流通环境整洁及时清理垃圾和污渍消毒防止病菌滋生和传播,,,,明亮增加清扫频次每日多次清洁消毒••每日湿式清扫地面•及时清理积水保持干燥通风••定期擦拭桌椅和教具•定期检查维护及时清运垃圾••保持通风换气•设置垃圾收集点专人负责管理••物品摆放整齐有序•垃圾分类教育在幼儿园各区域设置分类垃圾桶标识清晰醒目通过实践活动教育幼儿认识可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾从小培养环保意识和分类习,,惯清洁消毒流程教室日常清洁1每日早晚各清扫一次开窗通风不少于分钟每周大扫除一次擦拭门窗、墙,30,面、灯具等地面采用湿式清扫避免扬尘,2玩具定期消毒每周对玩具进行全面清洗消毒塑料玩具用消毒液浸泡后清水冲洗布艺玩具定,期清洗暴晒图书定期翻晒建立玩具消毒记录,餐具严格消毒3餐具使用后先去残渣用洗涤剂清洗清水冲净后进行热力消毒煮沸消毒℃,,100持续分钟或使用消毒柜消毒后存放在保洁柜中15,4厕所重点消毒厕所是细菌病毒的重点滋生地每日至少消毒次便器、水龙头、门把手等高频,3接触部位要重点清洁消毒保持地面干燥无积水,通风换气5保持室内空气流通是预防呼吸道疾病的重要措施每日开窗通风次以上每次不3,少于分钟空调房间要定期清洗过滤网30消毒注意事项使用消毒剂时要严格按照说明配比消毒后要充分通风避免儿童接触消毒液工作人员要佩戴防护用品消毒完成后清洗双手建立消毒记录台账责任到人,,,,水源与饮用水安全确保饮用水符合卫生标准饮用水安全关系到每个孩子的健康幼儿园必须为儿童提供符合国家卫生标准的安全饮用水,保证水质清洁、无污染饮用水管理要求水源选择使用市政供水或经检验合格的水源设施维护定期清洗消毒储水设备和管道水质检测每学期至少检测一次水质饮水设备使用合格的饮水机,定期更换滤芯开水供应保证儿童随时能喝到温度适宜的开水定期检测水质，防止污染委托有资质的检测机构定期进行水质检测,检测项目包括微生物指标、理化指标等一旦发现水质异常,立即停止使用并查明原因建立饮用水卫生管理档案,记录检测结果和处理措施教育幼儿养成多喝水的好习惯,每日饮水量不少于600-800毫升根据季节和活动量调整饮水量,夏季和运动后要及时补充水分洁净环境，健康保障科学清洁规范消毒用心守护··为孩子们创造安全卫生的成长空间第五章安全防护与应急措施消防安全知识消防安全是幼儿园安全工作的重中之重通过定期的消防安全教育和演练,让孩子们掌握基本的火灾逃生技能,在关键时刻能够自救互救1认识消防设施带领幼儿认识幼儿园内的灭火器、消防栓、烟雾报警器、安全出口标志等消防设施用简单易懂的语言讲解它们的作用和使用方法2学习逃生路线熟悉教室到安全出口的逃生路线,明确疏散集合地点在走廊和楼梯张贴疏散指示图,定期组织幼儿熟悉路线3低姿势快速撤离教育幼儿火灾时要弯腰低姿前行,用湿毛巾捂住口鼻,沿墙壁快速有序撤离,不推挤不慌乱到达安全地点后清点人数4消防演练实践每学期至少组织2次消防疏散演练,让幼儿在模拟场景中掌握逃生技能演练后进行总结评估,不断完善应急预案防止中暑与意外伤害夏季防暑降温措施活动场地安全检查与监护炎热季节要格外关注幼儿的身体状况采取有效措施预防中暑意外伤害是威胁幼儿安全的主要风险必须加强预防和监护,,预防中暑要点活动前安全检查避免在高温时段户外活动检查场地是否平整有无积水和尖锐物•11:00-15:00•,保证室内通风凉爽适度使用空调检查大型玩具设施是否牢固•,•及时补充水分和盐分检查活动器材是否完好••穿着透气吸汗的衣物清除安全隐患后方可活动••户外活动戴遮阳帽、打遮阳伞•活动中全程监护缩短户外活动时间增加休息•,教师全程陪伴视线不离开幼儿•,中暑症状识别与处理根据年龄特点选择适宜活动•如发现幼儿出现头晕、恶心、面色潮红、体温升高等中暑症状立即转移到阴凉控制活动强度和时间,•通风处解开衣扣物理降温补充水分严重者立即送医,,,及时制止危险行为•特别关注体弱和特殊幼儿•建立晨午检制度及时发现幼儿携带的危险物品定期进行安全隐患排查及时整,,改突发事件应急处理幼儿园要建立完善的突发事件应急机制确保在紧急情况下能够迅速、有序、有效地进行处置最大限度保护幼儿安全,,受伤急救紧急联系立即评估伤情严重程度轻微擦伤清洗消毒包扎出血止血包扎骨折固定后送第一时间通知家长详细说明情况根据伤情决定是否拨打急救电话保持与:;:;:120医烫伤冷水冲洗降温家长沟通告知处理进展;:,记录报告调查改进详细记录事故发生时间、地点、经过、伤情、处理措施等向园领导汇报按规分析事故原因总结经验教训完善安全管理制度和应急预案加强安全教育和,,定向上级部门报告保存相关证据材料培训防止类似事件再次发生,应急药箱配备幼儿园应配备专用医药箱内含消毒用品碘伏、酒精、棉签、包扎材料纱布、绷带、创可贴、常用药品退热贴、温度计、冰袋等定期检查补充专人管,:,理所有教职工都应掌握基本急救技能交通安全教育乘车安全规范校车接送安全管理交通安全教育要从小抓起,培养幼儿的交通安全意识和自我保护能力校车是连接幼儿园与家庭的重要交通工具,必须严格管理确保安全幼儿乘车安全守则校车车辆要求•上下车要等车停稳,排队有序进出•使用符合国家标准的专用校车•使用儿童安全座椅或系好安全带•定期进行车辆检测和维护保养•不在车内走动打闹•配备灭火器、急救箱等安全设备•不将头手伸出车窗外•安装GPS定位和视频监控系统•不在车内吃东西或玩尖锐物品校车运营管理•听从老师和司机的指挥•司机具有相应资质和良好驾驶记录交通安全知识教育•每车配备1-2名照管员全程陪护•认识红绿灯和交通标志•严格执行接送路线和时间•过马路走斑马线,红灯停绿灯行•实施点名制度,确保每位幼儿安全上下车•不在马路上玩耍追逐•与家长做好交接,签字确认•在人行道上靠右行走•建立乘车幼儿档案和应急预案第六章家园共育与安全文化家校合作，共筑安全防线幼儿的健康安全需要幼儿园和家庭的共同努力建立良好的家园合作机制形成教育合力才能为孩子创造全方位的安全保护网,,定期家长培训家园沟通机制信息共享机制家庭安全教育每学期组织家长安全教育讲座邀请专业人建立多渠道沟通平台通过家长微信群、家家长入园时详细填写幼儿健康档案如实告家长要配合幼儿园在家中延续安全教育通,,,,士讲解儿童安全防护知识、急救技能、疾园联系册、家访等方式,及时向家长通报幼知过敏史、疾病史、特殊体质等幼儿园过日常生活培养孩子的安全意识如教导病预防等通过家长学校、家长会等形式,儿园安全管理情况、幼儿在园表现、安全建立信息管理系统,确保每位教职工了解相孩子不给陌生人开门、不接受陌生人的食提升家长的安全意识和防护能力注意事项等鼓励家长参与幼儿园安全管关信息发生突发情况时,第一时间通知家物、记住家长电话号码等家园一致,强化理,提出意见建议长并保持密切沟通教育效果家园共育不仅是教育理念更是实际行动只有幼儿园和家庭携手并进形成教育合力才能真正为孩子的健康成长保驾护航让我们共同努力为孩子创造一个安全、健康、快乐的,,,,成长环境!结语卫生安全，人人有责幼儿园卫生安全工作是一项系统工程涉及健康管理、卫生习惯、食品安全、环境维护、安全防护等多个方,面它需要全体教职工的共同努力需要家长的理解配合需要社会各界的关心支持,,责任使命持续改进每一位幼教工作者都要牢记使命将孩子的生命卫生安全管理要与时俱进不断学习新知识新技,,安全和身体健康放在首位以高度的责任心和专能完善制度流程提升管理水平用更科学的方法,,,,业素养守护每一个孩子保障儿童健康文化建设要在幼儿园营造安全文化氛围让安全意识深入人心让卫生习惯成为自觉让每个人都成为安全的守护,,,者让我们携手守护孩子健康快乐成长!用爱心、细心、耐心和责任心为孩子们创造一个安全健康、充满阳光的成长乐园每一个微笑的背后都,,是我们共同的努力和坚守!。