烟草岗位笔试真题及答案解析

烟草岗位笔试真题及答案解析

一、单选题（每题1分，共10分）

1.烟草制品中主要的成瘾物质是（）A.甲醛B.尼古丁C.一氧化碳D.乙醛【答案】B【解析】烟草制品中的主要成瘾物质是尼古丁

2.烟草种植过程中，不属于常见病害的是（）A.烟草普通花叶病毒病B.烟草白粉病C.烟草霜霉病D.烟草根腐病【答案】A【解析】烟草普通花叶病毒病属于病毒病，而其他选项均为真菌或细菌引起的病害

3.烟叶调制过程中，不属于自然调制的条件是（）A.阳光充足B.通风良好C.温湿度适宜D.人为控制温湿度【答案】D【解析】自然调制主要依靠自然环境条件，而人为控制温湿度属于人工调制的条件

4.烟草制品中的焦油主要来源于（）A.烟草种植B.烟草加工C.烟草燃烧D.烟草运输【答案】C【解析】焦油是在烟草燃烧过程中产生的有害物质

5.烟草行业中的“QS”认证是指（）A.产品质量认证B.环境质量认证C.生产安全认证D.市场准入认证【答案】A【解析】“QS”认证是食品质量安全市场准入制度的简称，适用于烟草制品

6.烟草制品中，不属于“三无”产品的是（）A.无生产日期B.无质量合格证C.无生产厂家D.无产品名称【答案】D【解析】“三无”产品是指无生产日期、无质量合格证、无生产厂家

7.烟草行业中的“精益生产”理念强调（）A.大批量生产B.低成本生产C.高效生产D.高质量生产【答案】C【解析】精益生产强调的是高效生产，减少浪费，提高效率

8.烟草制品中的“焦油含量”是指（）A.烟草中的总固体含量B.烟草中的有害物质含量C.烟草中的水分含量D.烟草中的挥发物质含量【答案】B【解析】焦油含量是指烟草燃烧过程中产生的有害物质含量

9.烟草行业中的“ISO9001”认证是指（）A.质量管理体系认证B.环境管理体系认证C.职业健康安全管理体系认证D.产品认证【答案】A【解析】“ISO9001”认证是质量管理体系认证，适用于烟草行业

10.烟草制品中的“尼古丁含量”是指（）A.烟草中的总生物碱含量B.烟草中的有害物质含量C.烟草中的水分含量D.烟草中的挥发物质含量【答案】A【解析】尼古丁含量是指烟草中的总生物碱含量

二、多选题（每题4分，共20分）

1.烟草种植过程中，常见的病虫害包括（）A.烟草普通花叶病毒病B.烟草白粉病C.烟草霜霉病D.烟草根腐病E.烟草蚜虫【答案】A、B、C、D、E【解析】烟草种植过程中，常见的病虫害包括病毒病、真菌病、细菌病、根部病害和虫害

2.烟叶调制过程中，影响调制的因素包括（）A.阳光充足B.通风良好C.温湿度适宜D.人为控制温湿度E.调制时间【答案】A、B、C、D、E【解析】烟叶调制过程中，影响调制的因素包括自然环境和人为控制条件，以及调制时间

3.烟草制品中的有害物质包括（）A.尼古丁B.焦油C.一氧化碳D.甲醛E.乙醛【答案】A、B、C、D、E【解析】烟草制品中的有害物质包括尼古丁、焦油、一氧化碳、甲醛和乙醛等

4.烟草行业中的质量管理体系包括（）A.ISO9001B.ISO14001C.ISO45001D.GMPE.HACCP【答案】A、B、C、D、E【解析】烟草行业中的质量管理体系包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、药品生产质量管理规范和危害分析与关键控制点

5.烟草制品中的“三包”是指（）A.烟盒B.烟带C.烟标D.烟丝E.烟蒂【答案】A、B、C【解析】烟草制品中的“三包”是指烟盒、烟带和烟标

三、填空题（每题2分，共16分）

1.烟草种植过程中，常见的病害有______、______和______【答案】烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病、烟草霜霉病

2.烟叶调制过程中，自然调制的条件包括______、______和______【答案】阳光充足、通风良好、温湿度适宜

3.烟草制品中的有害物质包括______、______和______【答案】尼古丁、焦油、一氧化碳

4.烟草行业中的质量管理体系包括______、______和______【答案】ISO

9001、ISO

14001、ISO

450015.烟草制品中的“三包”是指______、______和______【答案】烟盒、烟带、烟标

6.烟草种植过程中，常见的虫害有______、______和______【答案】烟草蚜虫、烟草红蜘蛛、烟草螟虫

7.烟叶调制过程中，影响调制的因素包括______、______和______【答案】阳光充足、通风良好、温湿度适宜

8.烟草制品中的“焦油含量”是指______【答案】烟草燃烧过程中产生的有害物质含量

四、判断题（每题2分，共10分）

1.烟草种植过程中，常见的病害有烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病和烟草霜霉病（）【答案】（√）【解析】烟草种植过程中，常见的病害确实包括烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病和烟草霜霉病

2.烟叶调制过程中，自然调制的条件包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜（）【答案】（√）【解析】烟叶调制过程中，自然调制的条件确实包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜

3.烟草制品中的有害物质包括尼古丁、焦油和一氧化碳（）【答案】（√）【解析】烟草制品中的有害物质确实包括尼古丁、焦油和一氧化碳

4.烟草行业中的质量管理体系包括ISO

9001、ISO14001和ISO45001（）【答案】（√）【解析】烟草行业中的质量管理体系确实包括ISO

9001、ISO14001和ISO

450015.烟草制品中的“三包”是指烟盒、烟带和烟标（）【答案】（√）【解析】烟草制品中的“三包”确实是指烟盒、烟带和烟标

五、简答题（每题4分，共20分）

1.简述烟草种植过程中，常见的病害及其防治方法【答案】烟草种植过程中，常见的病害包括烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病、烟草霜霉病和烟草根腐病防治方法包括选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药

2.简述烟叶调制过程中，自然调制的条件和特点【答案】烟叶调制过程中，自然调制的条件包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜特点是通过自然环境条件进行烟叶的干燥和成熟，不需要人工控制温湿度，但调制时间较长

3.简述烟草制品中的有害物质及其危害【答案】烟草制品中的有害物质包括尼古丁、焦油、一氧化碳、甲醛和乙醛等这些物质对人体健康有害，长期吸烟会导致多种疾病，如肺癌、心脏病和呼吸系统疾病

4.简述烟草行业中的质量管理体系的构成及其作用【答案】烟草行业中的质量管理体系包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、药品生产质量管理规范和危害分析与关键控制点这些体系的作用是确保产品质量、环境保护、职业健康安全和食品安全，提高企业竞争力

5.简述烟草制品中的“三包”及其意义【答案】烟草制品中的“三包”是指烟盒、烟带和烟标这些包装材料是烟草制品的重要组成部分，不仅起到保护产品的作用，还具有宣传和营销的功能，对烟草制品的销售具有重要意义

六、分析题（每题10分，共20分）

1.分析烟草种植过程中，如何进行病虫害的防治【答案】烟草种植过程中，病虫害的防治是一个综合性的工作，主要包括以下几个方面

1.选用抗病品种通过选育和引进抗病品种，可以有效减少病虫害的发生

2.合理轮作通过合理轮作，可以有效打破病虫害的传播途径，减少病虫害的发生

3.加强田间管理通过加强田间管理，如及时清除病株、合理施肥和灌溉等，可以有效控制病虫害的发生

4.及时清除病株发现病株后，及时清除并销毁，可以有效防止病虫害的扩散

5.合理使用农药在必要时，合理使用农药，可以有效控制病虫害的发生但要注意农药的使用要符合环保要求，避免对环境和人体健康造成危害

2.分析烟叶调制过程中，自然调制的条件和特点，以及其对烟叶质量的影响【答案】烟叶调制过程中，自然调制的条件包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜特点是通过自然环境条件进行烟叶的干燥和成熟，不需要人工控制温湿度，但调制时间较长自然调制对烟叶质量的影响主要体现在以下几个方面

1.烟叶的干燥和成熟自然调制可以使烟叶在自然环境中逐渐干燥和成熟，烟叶的质量较好

2.烟叶的香气和口感自然调制可以使烟叶的香气和口感更加浓郁，烟叶的口感更好

3.烟叶的保存性自然调制可以使烟叶的保存性更好，不易变质但自然调制的时间较长，需要耐心等待

七、综合应用题（每题25分，共50分）

1.某烟草种植企业在种植过程中，遇到了烟草普通花叶病毒病和烟草白粉病的问题，请分析其防治方法，并提出具体的实施方案【答案】烟草普通花叶病毒病和烟草白粉病的防治方法包括

1.选用抗病品种通过选育和引进抗病品种，可以有效减少病害的发生

2.合理轮作通过合理轮作，可以有效打破病害的传播途径，减少病害的发生

3.加强田间管理通过加强田间管理，如及时清除病株、合理施肥和灌溉等，可以有效控制病害的发生

4.及时清除病株发现病株后，及时清除并销毁，可以有效防止病害的扩散

5.合理使用农药在必要时，合理使用农药，可以有效控制病害的发生但要注意农药的使用要符合环保要求，避免对环境和人体健康造成危害具体实施方案如下

1.选用抗病品种在种植前，选择抗病性强的烟草品种进行种植

2.合理轮作将烟草与其他作物进行合理轮作，避免连续种植烟草

3.加强田间管理定期检查田间，发现病株及时清除并销毁；合理施肥和灌溉，提高烟株的抗病能力

4.及时清除病株发现病株后，及时清除并销毁，防止病害的扩散

5.合理使用农药在必要时，使用抗病毒剂和杀菌剂进行防治，但要注意农药的使用要符合环保要求，避免对环境和人体健康造成危害

2.某烟草加工企业在烟叶调制过程中，遇到了烟叶干燥不均匀的问题，请分析其原因，并提出改进措施【答案】烟叶干燥不均匀的原因主要包括

1.调制条件不适宜调制过程中，阳光不充足、通风不良或温湿度不适宜，导致烟叶干燥不均匀

2.调制时间过长或过短调制时间过长或过短，都会导致烟叶干燥不均匀

3.烟叶品种差异不同品种的烟叶，其干燥速度和干燥程度不同，导致干燥不均匀改进措施如下

1.改善调制条件确保调制过程中，阳光充足、通风良好，温湿度适宜

2.调整调制时间根据烟叶的品种和干燥情况，合理调整调制时间，确保烟叶干燥均匀

3.选择合适的烟叶品种选择干燥速度和干燥程度较为一致的烟叶品种进行种植和加工具体实施方案如下

1.改善调制条件在调制过程中，确保阳光充足，通风良好，温湿度适宜

2.调整调制时间根据烟叶的品种和干燥情况，合理调整调制时间，确保烟叶干燥均匀

3.选择合适的烟叶品种选择干燥速度和干燥程度较为一致的烟叶品种进行种植和加工【答案】

一、单选题

1.B

2.A

3.D

4.C

5.A

6.D

7.C

8.B

9.A

10.A

二、多选题

1.A、B、C、D、E

2.A、B、C、D、E

3.A、B、C、D、E

4.A、B、C、D、E

5.A、B、C

三、填空题

1.烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病、烟草霜霉病

2.阳光充足、通风良好、温湿度适宜

3.尼古丁、焦油、一氧化碳

4.ISO

9001、ISO

14001、ISO

450015.烟盒、烟带、烟标

6.烟草蚜虫、烟草红蜘蛛、烟草螟虫

7.阳光充足、通风良好、温湿度适宜

8.烟草燃烧过程中产生的有害物质含量

四、判断题

1.（√）

2.（√）

3.（√）

4.（√）

5.（√）

五、简答题

1.烟草种植过程中，常见的病害包括烟草普通花叶病毒病、烟草白粉病、烟草霜霉病和烟草根腐病防治方法包括选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药

2.烟叶调制过程中，自然调制的条件包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜特点是通过自然环境条件进行烟叶的干燥和成熟，不需要人工控制温湿度，但调制时间较长

3.烟草制品中的有害物质包括尼古丁、焦油、一氧化碳、甲醛和乙醛等这些物质对人体健康有害，长期吸烟会导致多种疾病，如肺癌、心脏病和呼吸系统疾病

4.烟草行业中的质量管理体系包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、药品生产质量管理规范和危害分析与关键控制点这些体系的作用是确保产品质量、环境保护、职业健康安全和食品安全，提高企业竞争力

5.烟草制品中的“三包”是指烟盒、烟带和烟标这些包装材料是烟草制品的重要组成部分，不仅起到保护产品的作用，还具有宣传和营销的功能，对烟草制品的销售具有重要意义

六、分析题

1.烟草种植过程中，病虫害的防治是一个综合性的工作，主要包括选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药具体实施方案包括选育和引进抗病品种、进行合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药

2.烟叶调制过程中，自然调制的条件包括阳光充足、通风良好和温湿度适宜特点是通过自然环境条件进行烟叶的干燥和成熟，不需要人工控制温湿度，但调制时间较长自然调制对烟叶质量的影响主要体现在烟叶的干燥和成熟、香气和口感以及保存性等方面具体实施方案包括改善调制条件、调整调制时间和选择合适的烟叶品种

七、综合应用题

1.烟草普通花叶病毒病和烟草白粉病的防治方法包括选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药具体实施方案包括选育和引进抗病品种、进行合理轮作、加强田间管理、及时清除病株和合理使用农药

2.烟叶干燥不均匀的原因主要包括调制条件不适宜、调制时间过长或过短和烟叶品种差异改进措施包括改善调制条件、调整调制时间和选择合适的烟叶品种具体实施方案包括改善调制条件、调整调制时间和选择合适的烟叶品种。