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粮食安全课件模板守护中国饭碗第一章粮食安全的意义与现状粮食安全为何至关重要国计民生的基石全球人口增长压力粮食安全关系到国家的政治稳定和社会年全球人口已突破亿大关粮食202580,和谐历史证明粮食短缺往往会引发社需求呈现持续增长态势联合国粮农组,会动荡保障粮食供应充足价格稳定是织预测到年全球粮食产量需要增加,,,2050维护社会安定的重要前提以上才能满足需求50%粮食生产不仅关系到农民收入还牵动着,农业产业链上下游数亿人的就业和生计,是乡村振兴战略的核心内容2025年中国粮食生产数据速览
6.9亿吨95%
17.52亿亩粮食总产量粮食自给率耕地保有量稳居世界第一位,连续8年保持在
6.5亿吨以上,为经济社会发展提供坚实基础保持在95%以上的高水平,牢牢把握粮食安全主动权,确保国家安全严守耕地红线,确保粮食生产的土地资源基础,实现可持续发展端牢中国饭碗第二章粮食安全面临的挑战气候变化对粮食生产的冲击极端天气频发土壤退化加剧水资源短缺年洪涝灾害导致部分地区粮食减产长期高强度利用导致土壤肥力下降有机质含中国人均水资源仅为世界平均水平的2024,28%,高温干旱、暴雨洪涝等极端天气事件发量降低土壤板结和酸化问题日益严重农业用水占总用水量的以上水资源供5%,,60%,生频率和强度持续增加需矛盾突出全国约耕地存在退化问题•40%春季低温影响作物生长华北地区地下水超采严重•土壤污染影响粮食质量••夏季高温导致作物减产灌溉设施老化效率低•耕地质量提升任务艰巨••秋季台风破坏农田设施•粮食浪费的惊人规模中国每年粮食浪费约
1.3亿吨,相当于全国粮食产量的20%这是一个触目惊心的数字,意味着每五斤粮食中就有一斤被浪费掉粮食浪费主要发生在餐饮业和家庭消费环节餐厅宴请、食堂供餐、家庭餐桌上的剩饭剩菜,积少成多形成巨大浪费此外,储存、运输、加工环节也存在不同程度的损耗减少粮食浪费就是增加粮食产量如果能将浪费率降低10个百分点,就相当于增加了6900万吨粮食,可以养活近2亿人口35%餐饮业浪费占比30%家庭浪费占比20%储运环节损耗15%第三章保障粮食安全的国家战略国家粮食安全保障法2024年实施010203明确责任主体保护耕地资源推动科技创新确立中央和地方各级政府在粮食生产、储备、流严格耕地保护制度实行永久基本农田特殊保护支持种业振兴、智慧农业、绿色生产等科技研发,,,通等环节的具体责任实行粮食安全党政同责确保耕地数量不减少、质量有提升提高粮食综合生产能力和质量安全水平,0405完善储备制度反对粮食浪费健全国家、省、市、县四级粮食储备体系优化储备布局和品种结构确保建立粮食节约制度倡导合理膳食推动全社会形成节约粮食的良好风尚,,,,应急供应能力粮食储备体系建设国家战略储备市场调节机制国家粮食储备超过
1.5亿吨,包括中央储备和建立政府储备与商业库存相结合的粮食库地方储备,能够确保全国人民3个月以上的存体系当市场粮价过低时,启动最低收购口粮供应价政策保护农民利益;当市场供应偏紧、粮价上涨时,及时投放储备粮平抑价格储备粮实行动态管理,定期轮换更新,保证储备粮常储常新建立了完善的储备粮监管完善粮食应急保障体系,在全国建立了应急体系,确保数量真实、质量良好、调得动、加工企业、应急配送中心和应急供应网点,用得上确保突发情况下的粮食供应中央储备省级储备约占总储备的60%,主要品种为小麦、稻约占总储备的25%,根据本省情况确定储谷、玉米备品种市县储备第四章科技助力粮食安全智慧农业与数字化转型物联网精准监测无人机智能作业卫星遥感技术在农田部署传感器网络实时监测土壤湿度、温利用植保无人机进行病虫害防治作业效率是人通过卫星遥感监测作物长势预测产量及时发现,,,,度、养分等指标实现精准灌溉节水效率提高工的倍农药使用量减少保护生态环境病虫害为科学决策提供数据支持,,40,20%,,以上30%典型案例:华中农业大学超级稻项目项目成果概览华中农业大学科研团队经过多年攻关,成功培育出新一代超级稻品种,实现了产量和抗性的双重突破20%10+省产量提升推广覆盖亩产较常规品种增加150公斤以上已在湖北、湖南、江西等省份大面积种植核心技术突破•抗稻瘟病、稻飞虱等主要病虫害能力显著增强,减少农药使用30%•抗倒伏性能提升,适应机械化收割•米质优良,达到国家优质稻标准•适应性广,可在不同气候条件下种植第五章全民参与粮食节约行动光盘行动与节约粮食倡议12013年启动光盘行动在全国发起,号召人们珍惜粮食、杜绝浪费22020年立法《反食品浪费法》颁布实施,为制止餐饮浪费提供法律依据32023年深化开展制止餐饮浪费专项行动,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围42025年成果全国参与人数超3亿,年度减少浪费数百万吨各地积极响应号召,学校开展节约粮食主题班会,社区举办光盘行动宣传活动,餐饮企业推出小份菜、半份菜,机关食堂实行按需取餐这些措施取得显著成效,餐饮浪费现象明显减少学校教育社区宣传将节约粮食纳入德育课程,组织学生参观农业基地,体在社区张贴宣传海报,举办节约粮食知识竞赛,表彰节验农耕辛劳约典型餐饮引导个人如何践行粮食安全12合理点餐,杜绝剩饭剩菜科学储存,减少家庭浪费在餐厅用餐时根据实际需求点菜,不为了面子过量点餐吃不完的食物打包带走,做到合理规划采购,避免食材过期变质掌握食物保鲜技巧,充分利用冰箱等储存设施餐餐光盘34购买本地季节性农产品学习烹饪技能,物尽其用选择本地出产的应季农产品,减少长途运输造成的损耗,同时支持本地农业发展提高烹饪水平,学会利用边角料制作美食例如,蔬菜根茎可以做汤,剩米饭可以做炒饭56传承节俭美德,影响他人支持光盘行动,参与公益以身作则,向家人朋友传播节约粮食的理念教育子女珍惜粮食,让节约成为家风积极参加光盘行动等公益活动,在社交媒体上分享节约经验,扩大社会影响力互动环节:你愿意为粮食安全做什么粮食安全关系你我他需要每个人的共同参与让我们一起分享经验互相学习共同,,,进步分享你的故事你有什么节约粮食的小讨论影响方法如何影响身边的家人、故事或好习惯是如何培养节约意识朋友、同事共同参与粮食节约行动的提出创新建议对于减少粮食浪费、保障粮食安全你有什么创新的想法和建议,请大家踊跃发言分享自己的想法和实践经验每一个小小的行动汇聚起来就是推动粮,,食安全的巨大力量让我们在交流中启发思考在分享中共同成长为守护国家粮食安全,,贡献自己的一份力量第六章未来展望与行动呼吁站在新的历史起点上中国粮食安全面临新的机遇和挑战让我们携手并进以更加坚定,,的决心、更加有力的措施、更加务实的行动共同守护好中国人的饭碗为实现中华民族,,伟大复兴提供坚实的粮食安全保障让我们携手守护粮食安全全民参与立即行动粮食安全是每个人的责任,需要全社会共同努力从我做起,从现在做起,从点滴小事做起美好明天共筑防线共同迎接丰收的明天,创造更加美好的未来构建中国粮食安全的坚固防线,确保国家长治久安我们的承诺•珍惜每一粒粮食,践行光盘行动•支持国家粮食政策,维护粮食安全•传播节约理念,影响更多的人•关注农业发展,尊重农民劳动。
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