配方师考试真题与答案解析

配方师考试真题与答案解析

一、单选题（每题1分，共15分）

1.在化妆品配方中，用于调节产品粘稠度的主要成分是（）A.防腐剂B.保湿剂C.增稠剂D.香精【答案】C【解析】增稠剂主要用于调节化妆品的粘稠度，改善使用感受

2.下列哪种成分具有防晒功能？（）A.酒精B.维生素EC.二氧化钛D.尿素【答案】C【解析】二氧化钛是一种物理防晒剂，能有效阻挡紫外线

3.化妆品配方中，用于保持产品稳定性的成分是（）A.乳化剂B.螯合剂C.增稠剂D.防腐剂【答案】B【解析】螯合剂能稳定配方中的金属离子，保持产品稳定性

4.下列哪种物质常用于化妆品的防腐？（）A.透明质酸B.苯甲酸钠C.维生素AD.甘油【答案】B【解析】苯甲酸钠是常见的化妆品防腐剂，能有效抑制微生物生长

5.在护肤品配方中，用于补充水分的成分是（）A.透明质酸B.硬脂酸C.硫酸钡D.滑石粉【答案】A【解析】透明质酸具有强吸水能力，能有效补充皮肤水分

6.化妆品中常用的天然保湿成分是（）A.硅油B.芦荟C.矿物油D.石蜡【答案】B【解析】芦荟富含多糖和氨基酸，具有良好的保湿效果

7.下列哪种成分具有美白作用？（）A.维生素CB.维生素EC.维生素AD.维生素D【答案】A【解析】维生素C能抑制黑色素生成，具有美白效果

8.化妆品配方中，用于调节pH值的成分是（）A.柠檬酸B.氢氧化钠C.碳酸钙D.硫酸镁【答案】A【解析】柠檬酸是一种弱酸，常用于调节化妆品的pH值

9.下列哪种成分具有抗氧化作用？（）A.酒精B.维生素EC.尿素D.香精【答案】B【解析】维生素E是一种强效抗氧化剂，能保护皮肤免受自由基损伤

10.化妆品中常用的紫外线吸收剂是（）A.滑石粉B.二氧化钛C.氧化锌D.硫酸钡【答案】B【解析】二氧化钛能有效吸收紫外线，提供防晒保护

11.下列哪种成分具有控油作用？（）A.水杨酸B.透明质酸C.硅油D.甘油【答案】A【解析】水杨酸能调节皮脂分泌，具有控油效果

12.化妆品配方中，用于增加产品香气的成分是（）A.香精B.酒精C.防腐剂D.增稠剂【答案】A【解析】香精主要用于增加化妆品的香气，提升使用体验

13.下列哪种成分具有保湿和修复作用？（）A.透明质酸B.硬脂酸C.硫酸钡D.滑石粉【答案】A【解析】透明质酸不仅能保湿，还能促进皮肤修复

14.化妆品中常用的乳化剂是（）A.硬脂酸B.十二烷基硫酸钠C.蜂蜡D.硅油【答案】B【解析】十二烷基硫酸钠是一种常见的阴离子表面活性剂，用于乳化化妆品

15.下列哪种成分具有抗衰老作用？（）A.维生素CB.维生素EC.维生素AD.维生素D【答案】C【解析】维生素A能促进胶原蛋白生成，具有抗衰老效果

二、多选题（每题2分，共10分）

1.以下哪些成分常用于化妆品的保湿？（）A.透明质酸B.甘油C.尿素D.硅油E.芦荟【答案】A、B、C、E【解析】透明质酸、甘油、尿素和芦荟都是常见的保湿成分，硅油主要起润滑作用

2.以下哪些成分具有防晒功能？（）A.二氧化钛B.氧化锌C.水杨酸D.维生素EE.香精【答案】A、B【解析】二氧化钛和氧化锌是物理防晒剂，能有效阻挡紫外线，水杨酸、维生素E和香精不具备直接的防晒功能

3.以下哪些成分常用于化妆品的防腐？（）A.苯甲酸钠B.山梨酸钾C.对羟基苯甲酸酯D.酒精E.尿素【答案】A、B、C【解析】苯甲酸钠、山梨酸钾和对羟基苯甲酸酯都是常见的化妆品防腐剂，酒精和尿素不具备直接的防腐功能

4.以下哪些成分具有美白作用？（）A.维生素CB.维生素EC.熊果苷D.维生素AE.香精【答案】A、C、D【解析】维生素C、熊果苷和维生素A都具有美白效果，维生素E和香精不具备直接的美白功能

5.以下哪些成分具有抗氧化作用？（）A.维生素EB.维生素CC.绿茶提取物D.酒精E.硫酸镁【答案】A、B、C【解析】维生素E、维生素C和绿茶提取物都是强效抗氧化剂，酒精和硫酸镁不具备直接的抗氧化功能

三、填空题（每题2分，共10分）

1.化妆品配方中，用于调节pH值的成分通常是______或______【答案】有机酸；缓冲盐

2.化妆品中常用的紫外线吸收剂包括______和______【答案】二氧化钛；氧化锌

3.化妆品配方中，用于增加产品粘稠度的成分是______【答案】增稠剂

4.化妆品中常用的防腐剂包括______、______和______【答案】苯甲酸钠；山梨酸钾；对羟基苯甲酸酯

5.化妆品配方中，用于补充水分的成分通常是______或______【答案】透明质酸；甘油

四、判断题（每题1分，共10分）

1.两个负数相加，和一定比其中一个数大（）【答案】（×）【解析】两个负数相加，和一定比其中一个数小

2.透明质酸是一种常见的化妆品保湿剂（）【答案】（√）【解析】透明质酸具有良好的保湿效果，是常见的化妆品保湿剂

3.二氧化钛是一种化学防晒剂（）【答案】（×）【解析】二氧化钛是一种物理防晒剂，能有效阻挡紫外线

4.苯甲酸钠是一种常见的化妆品防腐剂（）【答案】（√）【解析】苯甲酸钠是常见的化妆品防腐剂，能有效抑制微生物生长

5.维生素A具有美白作用（）【答案】（×）【解析】维生素A具有抗衰老效果，不具备美白作用

6.甘油是一种常见的化妆品保湿剂（）【答案】（√）【解析】甘油具有良好的保湿效果，是常见的化妆品保湿剂

7.蜂蜡是一种常见的化妆品乳化剂（）【答案】（×）【解析】蜂蜡主要用于调节化妆品的稠度，不具备乳化功能

8.维生素E是一种强效抗氧化剂（）【答案】（√）【解析】维生素E能有效保护皮肤免受自由基损伤，是强效抗氧化剂

9.水杨酸具有控油作用（）【答案】（√）【解析】水杨酸能调节皮脂分泌，具有控油效果

10.香精主要用于增加化妆品的香气（）【答案】（√）【解析】香精主要用于增加化妆品的香气，提升使用体验

五、简答题（每题2分，共10分）

1.简述化妆品配方中保湿剂的作用【答案】保湿剂能吸收和保持水分，增加皮肤的水分含量，改善皮肤的水润度，预防皮肤干燥

2.简述化妆品配方中防腐剂的作用【答案】防腐剂能有效抑制微生物生长，防止化妆品变质，延长产品的保质期

3.简述化妆品配方中防晒剂的作用【答案】防晒剂能有效阻挡紫外线，防止皮肤晒伤和晒黑，预防皮肤老化

4.简述化妆品配方中乳化剂的作用【答案】乳化剂能将油和水混合均匀，形成稳定的乳液，改善化妆品的质地和使用感受

5.简述化妆品配方中增稠剂的作用【答案】增稠剂能增加化妆品的粘稠度，改善产品的质地和使用感受，防止产品流淌

六、分析题（每题10分，共20分）

1.分析透明质酸在化妆品配方中的作用及其应用【答案】透明质酸是一种天然的多糖，具有良好的保湿效果在化妆品配方中，透明质酸能吸收并保持大量水分，增加皮肤的水分含量，改善皮肤的水润度，预防皮肤干燥此外，透明质酸还能促进皮肤修复，减少细纹和皱纹，延缓皮肤老化透明质酸广泛应用于保湿霜、精华液、面膜等化妆品中

2.分析二氧化钛和氧化锌在化妆品配方中的作用及其应用【答案】二氧化钛和氧化锌都是物理防晒剂，能有效阻挡紫外线二氧化钛能反射和散射紫外线，而氧化锌能吸收紫外线在化妆品配方中，二氧化钛和氧化锌能提供广谱防晒保护，防止皮肤晒伤和晒黑，预防皮肤老化此外，二氧化钛和氧化锌还能增加化妆品的遮盖力，改善皮肤的光泽度二氧化钛和氧化锌广泛应用于防晒霜、粉底液等化妆品中

七、综合应用题（每题20分，共40分）

1.设计一个基础的保湿霜配方，并说明各成分的作用【答案】基础保湿霜配方-透明质酸5%-甘油10%-氢化植物油20%-鲸蜡硬脂醇5%-吡咯烷酮羧酸2%-对羟基苯甲酸甲酯

0.5%-香精

0.5%-蒸馏水余量各成分作用-透明质酸保湿剂，吸收并保持水分，增加皮肤的水分含量-甘油保湿剂，吸收水分，增加皮肤的水润度-氢化植物油润滑剂，增加皮肤的光滑度-鲸蜡硬脂醇乳化剂，增加产品的粘稠度-吡咯烷酮羧酸螯合剂，保持产品的稳定性-对羟基苯甲酸甲酯防腐剂，抑制微生物生长-香精增加产品的香气-蒸馏水溶剂，溶解其他成分

2.设计一个基础的防晒霜配方，并说明各成分的作用【答案】基础防晒霜配方-二氧化钛10%-氧化锌5%-甘油10%-鲸蜡硬脂醇5%-吡咯烷酮羧酸2%-对羟基苯甲酸乙酯

0.5%-香精

0.5%-蒸馏水余量各成分作用-二氧化钛防晒剂，反射和散射紫外线-氧化锌防晒剂，吸收紫外线-甘油保湿剂，吸收水分，增加皮肤的水润度-鲸蜡硬脂醇乳化剂，增加产品的粘稠度-吡咯烷酮羧酸螯合剂，保持产品的稳定性-对羟基苯甲酸乙酯防腐剂，抑制微生物生长-香精增加产品的香气-蒸馏水溶剂，溶解其他成分。