还剩7页未读,继续阅读
文本内容:
饲养标准专项试题及答案分享
一、单选题(每题2分,共20分)
1.家禽饲养中,下列哪种营养素对维持生命活动最为重要?()A.维生素B.矿物质C.蛋白质D.碳水化合物【答案】C【解析】蛋白质是构成动物体的基本物质,对维持生命活动最为重要
2.以下哪种饲料最适合作为肉鸡的配合饲料基础?()A.玉米B.豆粕C.麸皮D.米糠【答案】A【解析】玉米能量价值高,适合作为肉鸡配合饲料的基础
3.蛋鸡产蛋率下降时,最可能缺乏哪种维生素?()A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素B2【答案】D【解析】维生素B2缺乏会影响蛋鸡的生殖功能,导致产蛋率下降
4.以下哪种矿物质元素是家禽必需的常量矿物质?()A.硒B.碘C.钙D.铜【答案】C【解析】钙是家禽必需的常量矿物质,对骨骼和蛋壳形成至关重要
5.家禽日粮中粗纤维含量一般应控制在多少范围内?()A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%【答案】A【解析】家禽日粮中粗纤维含量一般应控制在5%-10%范围内
6.以下哪种饲料添加剂具有提高饲料利用率和抗球虫作用?()A.酶制剂B.益生菌C.抗生素D.抗氧剂【答案】A【解析】酶制剂可以提高饲料利用率,并具有一定的抗球虫作用
7.家禽饮水不足会影响哪些生理功能?()A.消化B.呼吸C.体温调节D.以上都是【答案】D【解析】饮水不足会影响家禽的消化、呼吸和体温调节等生理功能
8.以下哪种饲养方式最适合规模化蛋鸡养殖?()A.平养B.笼养C.散养D.山地放养【答案】B【解析】笼养最适合规模化蛋鸡养殖,可以提高生产效率
9.家禽饲料中,以下哪种氨基酸是限制性氨基酸?()A.蛋氨酸B.赖氨酸C.亮氨酸D.苏氨酸【答案】A【解析】蛋氨酸是家禽饲料中的限制性氨基酸,需要重点补充
10.家禽采食量受哪些因素影响?()A.环境温度B.饲料质量C.光照强度D.以上都是【答案】D【解析】家禽采食量受环境温度、饲料质量和光照强度等多种因素影响
二、多选题(每题4分,共20分)
1.以下哪些属于家禽必需的常量矿物质?()A.钠B.氯C.铁D.镁E.锌【答案】A、B、D【解析】家禽必需的常量矿物质包括钠、氯和镁,铁和锌是微量元素
2.家禽日粮中应添加哪些维生素?()A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素B12E.维生素C【答案】A、B、C、D、E【解析】家禽日粮中应添加维生素A、D、E、B12和C等多种维生素
3.以下哪些因素会影响家禽饲料的消化率?()A.饲料加工方法B.饲料配方C.家禽品种D.饲养管理E.环境条件【答案】A、B、C、D、E【解析】饲料加工方法、配方、家禽品种、饲养管理和环境条件都会影响饲料消化率
4.家禽常见的营养缺乏症有哪些?()A.佝偻病B.贫血C.生长受阻D.繁殖障碍E.免疫抑制【答案】A、B、C、D、E【解析】家禽常见的营养缺乏症包括佝偻病、贫血、生长受阻、繁殖障碍和免疫抑制
5.以下哪些属于家禽常用的饲料添加剂?()A.酶制剂B.益生菌C.抗生素D.抗氧剂E.诱食剂【答案】A、B、C、D、E【解析】家禽常用的饲料添加剂包括酶制剂、益生菌、抗生素、抗氧剂和诱食剂
三、填空题(每题4分,共20分)
1.家禽日粮中,能量饲料主要来源于________和________【答案】玉米、麦麸
2.家禽必需的氨基酸包括________、________和________【答案】蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸
3.家禽日粮中,维生素A主要来源于________和________【答案】胡萝卜素、动物肝脏
4.家禽日粮中,矿物质元素钙主要来源于________和________【答案】石粉、贝壳粉
5.家禽饲养中,常用的饲料添加剂包括________、________和________【答案】酶制剂、益生菌、抗生素
四、判断题(每题2分,共10分)
1.家禽日粮中,蛋白质含量越高越好()【答案】(×)【解析】家禽日粮中,蛋白质含量并非越高越好,应根据家禽种类和生长阶段合理配置
2.家禽饮水不足会导致代谢紊乱()【答案】(√)【解析】家禽饮水不足会导致代谢紊乱,影响生长发育和生产性能
3.家禽日粮中,粗纤维含量越高越好()【答案】(×)【解析】家禽日粮中,粗纤维含量并非越高越好,应根据家禽种类和生长阶段合理配置
4.家禽采食量不受环境温度影响()【答案】(×)【解析】家禽采食量受环境温度影响较大,高温或低温都会影响采食量
5.家禽日粮中,维生素D主要来源于植物性饲料()【答案】(×)【解析】家禽日粮中,维生素D主要来源于动物性饲料或合成添加,植物性饲料含量很少
五、简答题(每题4分,共20分)
1.简述家禽日粮中能量的作用【答案】家禽日粮中的能量主要用于维持体温、支持生长发育、提供生产性能(如产蛋、产肉)和满足各种生理活动
2.简述家禽日粮中蛋白质的作用【答案】家禽日粮中的蛋白质主要用于构成体组织、合成酶和激素、提供能量和维持氮平衡
3.简述家禽日粮中矿物质的作用【答案】家禽日粮中的矿物质主要用于构成骨骼和蛋壳、维持电解质平衡、参与酶的活性和维持免疫功能
4.简述家禽日粮中维生素的作用【答案】家禽日粮中的维生素主要用于参与代谢过程、维持正常生理功能、提高抗病能力和促进生长发育
5.简述家禽饲养中,如何提高饲料利用率【答案】家禽饲养中,可以通过优化饲料配方、改进饲料加工方法、选择合适的饲料添加剂、加强饲养管理、改善饲养环境等措施来提高饲料利用率
六、分析题(每题10分,共20分)
1.分析家禽日粮中能量和蛋白质比例不当的影响【答案】家禽日粮中能量和蛋白质比例不当会影响家禽的生长发育、生产性能和健康状况能量过高而蛋白质不足会导致饲料浪费和生长受阻;蛋白质过高而能量不足会导致生产性能下降和代谢紊乱因此,应根据家禽种类和生长阶段合理配置能量和蛋白质比例
2.分析家禽饲养中,饮水不足的危害【答案】家禽饲养中,饮水不足会导致代谢紊乱、生长发育受阻、生产性能下降、抗病能力降低和中毒等危害因此,应确保家禽有充足清洁的饮水供应
七、综合应用题(每题25分,共50分)
1.某蛋鸡场饲养300只产蛋鸡,计划配制日粮,请根据以下要求设计日粮配方-能量27000千卡/公斤-蛋白质16%-钙
3.5%-有效磷
0.6%-蛋氨酸
0.4%-赖氨酸
0.6%-维生素A2000国际单位/公斤-维生素D300国际单位/公斤-维生素E30国际单位/公斤-钙石粉,磷磷酸氢钙,蛋氨酸蛋氨酸预混料,赖氨酸赖氨酸预混料,其他玉米、豆粕、麦麸等【答案】日粮配方设计如下-玉米65%-豆粕25%-麦麸5%-石粉
3.5%-磷酸氢钙
1.5%(提供钙和磷)-蛋氨酸预混料
0.4%-赖氨酸预混料
0.6%-维生素预混料适量(提供维生素A、D、E等)-添加剂适量(如抗球虫药、酶制剂等)
2.某肉鸡场计划饲养500只肉鸡,请根据以下要求设计日粮配方-能量29000千卡/公斤-蛋白质22%-钙
1.0%-有效磷
0.5%-蛋氨酸
0.6%-赖氨酸
0.8%-维生素A3000国际单位/公斤-维生素D400国际单位/公斤-维生素E40国际单位/公斤-钙石粉,磷磷酸氢钙,蛋氨酸蛋氨酸预混料,赖氨酸赖氨酸预混料,其他玉米、豆粕、麦麸等【答案】日粮配方设计如下-玉米60%-豆粕30%-麦麸5%-石粉
1.0%-磷酸氢钙
1.5%(提供钙和磷)-蛋氨酸预混料
0.6%-赖氨酸预混料
0.8%-维生素预混料适量(提供维生素A、D、E等)-添加剂适量(如抗球虫药、酶制剂等)
八、标准答案
一、单选题
1.C
2.A
3.D
4.C
5.A
6.A
7.D
8.B
9.A
10.D
二、多选题
1.A、B、D
2.A、B、C、D、E
3.A、B、C、D、E
4.A、B、C、D、E
5.A、B、C、D、E
三、填空题
1.玉米、麦麸
2.蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸
3.胡萝卜素、动物肝脏
4.石粉、贝壳粉
5.酶制剂、益生菌、抗生素
四、判断题
1.(×)
2.(√)
3.(×)
4.(×)
5.(×)
五、简答题
1.家禽日粮中的能量主要用于维持体温、支持生长发育、提供生产性能(如产蛋、产肉)和满足各种生理活动
2.家禽日粮中的蛋白质主要用于构成体组织、合成酶和激素、提供能量和维持氮平衡
3.家禽日粮中的矿物质主要用于构成骨骼和蛋壳、维持电解质平衡、参与酶的活性和维持免疫功能
4.家禽日粮中的维生素主要用于参与代谢过程、维持正常生理功能、提高抗病能力和促进生长发育
5.家禽饲养中,可以通过优化饲料配方、改进饲料加工方法、选择合适的饲料添加剂、加强饲养管理、改善饲养环境等措施来提高饲料利用率
六、分析题
1.家禽日粮中能量和蛋白质比例不当会影响家禽的生长发育、生产性能和健康状况能量过高而蛋白质不足会导致饲料浪费和生长受阻;蛋白质过高而能量不足会导致生产性能下降和代谢紊乱因此,应根据家禽种类和生长阶段合理配置能量和蛋白质比例
2.家禽饲养中,饮水不足会导致代谢紊乱、生长发育受阻、生产性能下降、抗病能力降低和中毒等危害因此,应确保家禽有充足清洁的饮水供应
七、综合应用题
1.日粮配方设计如下-玉米65%-豆粕25%-麦麸5%-石粉
3.5%-磷酸氢钙
1.5%(提供钙和磷)-蛋氨酸预混料
0.4%-赖氨酸预混料
0.6%-维生素预混料适量(提供维生素A、D、E等)-添加剂适量(如抗球虫药、酶制剂等)
2.日粮配方设计如下-玉米60%-豆粕30%-麦麸5%-石粉
1.0%-磷酸氢钙
1.5%(提供钙和磷)-蛋氨酸预混料
0.6%-赖氨酸预混料
0.8%-维生素预混料适量(提供维生素A、D、E等)-添加剂适量(如抗球虫药、酶制剂等)。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0