假期饮食安全幼儿园课件

假期饮食安全幼儿园课件第一章认识食品安全什么是食品安全食品安全与我们的健康食品安全关系到我们的身体健康就像小汽车需要好的汽油才能跑得快,我们的身体也需要安全的食物才能健康成长食品包装上的秘密生产日期保质期过期食品告诉我们食物是什么时候生产的,就像告诉我们食物在什么时候之前吃最安过了保质期的食品不能吃,会让肚子疼,我们的生日一样!全、最新鲜让我们生病食品包装上的生产日期和保质期示意图为什么要看保质期保质期内过期食物食物新鲜安全,营养丰富,吃了对身体好!容易变质,里面会有坏细菌,吃了会生病、肚子疼食品保存小知识冷藏保存冷冻保存牛奶、酸奶、蔬菜等要放在冰箱里保存,温度低可以让食物保持新肉类、鱼类、冰淇淋等要放在冷冻室里,温度更低,可以保存很长时鲜更久间干燥保存罐装保存饼干、米饭、面条等要放在干燥的地方,不能受潮,否则容易发霉罐头食品密封保存,可以放很久,但打开后要尽快吃完正确保存食物,可以防止食物变质,保护我们的健康!第二章不乱吃东西的重要性乱吃东西会给我们的身体带来伤害让我们通过小故事了解不乱吃东西的重要性吧!小故事肚子疼的冬冬:1星期六早上冬冬在公园里看到路边有卖草莓的,买了一盒没有洗就吃了2中午时分冬冬又在路边摊买了烤肠吃,烤肠上有很多灰尘,但他觉得很香就吃了3晚上回家冬冬开始觉得肚子不舒服,有点疼4第二天冬冬肚子疼得更厉害了,上吐下泻,不能去幼儿园玩了,只能在家休息冬冬的教训:不能吃没洗干净的食物,也不能随便吃路边摊的食物!乱吃东西的危害会发生什么肚子疼生病吃脏东西或变质食物会让肚子可能会发烧、呕吐、拉肚子,需疼痛难受要去医院看病不能玩耍生病了就不能和小朋友一起玩,也不能上幼儿园所以,我们不能随便吃路边摊和不干净的食物,要保护好自己的小肚子!路边摊的卫生问题路边摊通常环境脏乱,有灰尘、苍蝇,食物容易被污染而正规餐厅和家里的厨房干净卫生,做出来的食物更安全!哪些东西不能吃被叮咬的食物过期变质食物老鼠、苍蝇、蟑螂叮咬过的食物有很多细菌和病菌,绝对不能过了保质期或者发霉、腐烂、有怪味的食物都不能吃吃!不洁净的食物来路不明的食物没洗干净的水果蔬菜,掉在地上的食物,都可能沾上细菌不知道哪里来的食物,陌生人给的食物,都不能随便吃第三章正确的饮食习惯养成良好的饮食习惯,不仅能保护我们的安全,还能让我们更健康地成长!吃饭要细嚼慢咽为什么要慢慢吃吃得太快容易被食物卡住喉咙,特别是鱼刺、骨头等尖锐的东西细嚼慢咽可以避免危险,还能让食物更好消化吃鱼的小技巧吃鱼时要特别小心,先让爸爸妈妈帮忙挑出鱼刺,或者自己慢慢吃,仔细检查每一口,不要着急吃饭不说笑吃饭时不要大笑、说话太多,否则食物容易进入气管,会呛到、咳嗽,甚至更危险小动物医院的故事在森林幼儿园里,小猫和小狗都因为吃饭太着急而受伤了小猫被鱼刺卡住了喉咙,疼得直叫;小狗吃骨头太快被呛着了,咳嗽不停他们来到熊猫医生的医院熊猫医生帮他们取出了鱼刺和骨头,并告诉他们:吃饭一定要细嚼慢咽,不能着急遇到鱼刺要小心挑出来,遇到骨头也要慢慢啃从那以后,小猫和小狗都学会了慢慢吃饭,再也没有被卡住过!安全吃饭的正确方法看!小猫和小狗现在都学会了细嚼慢咽,吃饭变得又安全又开心我们也要像他们一样,做个会安全吃饭的好宝宝!假期吃什么好多吃蔬菜多吃水果青菜、胡萝卜、西兰花等,富含维生素,让苹果、香蕉、橙子等,香甜可口,营养丰富!我们更健康!少吃零食多喝水少吃冷饮、饮料、薯片等垃圾食品,对身每天喝足够的白开水,帮助身体排毒,保持体不好!健康!第四章辨别安全食品学会辨别哪些食品安全、哪些不安全,是保护自己的重要本领!什么是三无食品123没有生产日期没有厂家信息没有质量合格证不知道食物是什么时候生产的,可能已不知道是谁做的,可能是不正规的小作没有经过检查,不知道食物是否符合安经过期了坊,很不安全全标准记住:三无食品千万不能买,吃了会伤害身体!垃圾食品和腐烂食品垃圾食品腐烂食品•发霉、变色、有怪味的食物•里面有害细菌和毒素•吃了会中毒、生病•绝对不能吃!如何挑选安全食品认准标志查看日期寻找食品安全标志,如QS标志、绿色食品标志等,这些代表食品仔细看清包装上的生产日期和保质期,确保食物新鲜未过期经过检验正规商店购买选择正规厂家在超市、正规商店购买食品,不在路边摊、小作坊购买购买知名品牌、正规厂家生产的食品,质量更有保障认识食品安全标志这些标志就像食品的身份证,有了这些标志,说明食品经过了严格检查,可以放心食用!第五章假期饮食安全小贴士假期里,我们要特别注意饮食安全,才能过一个快乐健康的假期!假期饮食安全注意事项不吃陌生人的食物不吃路边摊陌生人给的食物不能吃,即使看起来很好吃也不行,要学会保护路边摊的食物不干净,容易有灰尘、细菌,吃了会生病自己!饭前要洗手水果要洗净吃饭前一定要用肥皂洗手,把手上的细菌洗干净!水果表面可能有农药和灰尘,吃之前一定要用水冲洗干净吃冷饮要适量夏天的诱惑天气炎热的时候,冰淇淋、冰棍、冰镇饮料看起来特别诱人但是,吃冷饮一定要适量!吃太多冷饮会怎样•肚子疼、拉肚子•胃不舒服,消化不良•喉咙痛,容易感冒•影响正常吃饭建议:每天最多吃一根冰棍或一个冰淇淋,不要贪吃哦!遇到鱼刺怎么办0102保持冷静停止进食不要哭闹或惊慌,这样可能让鱼刺扎得更深马上停止吃饭,不要再吞咽任何东西0304告诉大人及时就医立刻告诉爸爸妈妈、老师或身边的大人如果鱼刺卡得比较深,要马上去医院让医生处理错误做法:不要吞饭团、喝醋,这些方法不仅没用,还可能更危险!第六章互动游戏与实践通过有趣的游戏和实践活动,让我们更好地记住食品安全知识!食品安全分类游戏✓可以吃的安全食品✗不能吃的食品•新鲜的水果蔬菜洗干净后•过期变质的食物•包装完好、未过期的食品•发霉腐烂的食品•干净卫生餐厅的食物•路边摊不卫生的食物•家里做的干净饭菜•三无食品•有安全标志的正规食品•陌生人给的食物•掉在地上的食物小朋友们可以玩分类游戏,把食品图片分到安全和不安全两个篮子里,看谁分得又快又准!设计你的营养餐盘主食类1米饭、面条、馒头等,提供能量,要吃得最多!蔬菜水果类2各种颜色的蔬菜水果,富含维生素,要吃很多!肉蛋奶类3鸡蛋、牛奶、鱼肉等,帮助长高长壮,适量吃!油脂甜食类4糖果、油炸食品等,要少吃,不能贪吃!按照营养宝塔的原则,设计一份属于自己的健康餐盘吧!记住:多吃主食和蔬果,少吃油炸和甜食!做个懂得饮食安全的小朋友讲卫生看日期饭前洗手,水果洗净检查食品保质期吃得好多吃蔬果,均衡营养慢慢吃会拒绝细嚼慢咽,安全进食拒绝垃圾食品和陌生食物保护身体,从安全饮食开始亲爱的小朋友们,通过今天的学习,我们了解了很多食品安全知识记住这些知识,在假期里好好保护自己,吃得安全、吃得健康!祝大家假期快乐又健康!。