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小学粮食安全宣传课件第一章粮食安全是什么?粮食安全的定义什么是粮食安全粮食安全是指人人都能吃上安全、充足、营养的粮食这意味着我们每天都能获得足够的食物,这些食物是健康的、干净的,能为我们的成长提供所需的营养它关系到我们的健康和生活质量,是国家和社会发展的重要基础安全充足营养食物干净卫生,没有有害物质有足够的粮食供应,不会挨饿为什么粮食安全很重要粮食是我们身体的能量来源粮食安全保障国家稳定和人民幸福就像汽车需要汽油才能跑一样,我们的身体需要粮食提供能量粮食中的营当每个人都能吃饱饭时,社会就会更加和谐稳定粮食安全是国家发展的基养物质帮助我们长高、变聪明、保持健康活力础,关系到我们每个家庭的幸福生活小知识:中国有14亿人口,每天需要消耗大量的粮食保障粮食安全,让每个人都能吃饱饭,是一项重要而艰巨的任务!粮食安全幸福生活的保,障有了粮食安全,我们才能健康快乐地成长,追求自己的梦想让我们一起珍惜每一粒粮食,守护这份幸福!第二章我国粮食安全现状:中国是世界上人口最多的国家,粮食安全对我们来说尤为重要让我们来了解一下我国粮食安全的现状,既看到取得的成就,也认识到面临的挑战中国粮食生产的成就经过几代人的努力,中国在粮食生产方面取得了举世瞩目的成就我们用占世界7%的耕地,养活了占世界22%的人口,这是一个了不起的奇迹!亿吨公斤95%
6.8385粮食自给率年产量人均占有量中国粮食自给率保持在粮食产量连续多年稳定在人均粮食占有量超过国际95%以上,基本实现了粮食
6.5亿吨以上,连年丰收公认的安全线400公斤自给自足面临的挑战尽管取得了很大成就,但我国粮食安全仍然面临一些挑战认识这些问题,才能更好地保护粮食安全123农药残留和化肥过量使用粮食浪费严重气候变化影响粮食生产为了提高产量,一些农民过度使用农药和化中国每年浪费的粮食约
1.3亿吨,相当于2亿全球气候变暖带来了干旱、洪涝等极端天肥,这会导致土壤污染,影响粮食质量,甚至危人一年的口粮!这些浪费的粮食如果能被节气,影响农作物生长这使得粮食生产面临害我们的健康约下来,可以帮助很多需要帮助的人更多不确定性保护土地守护粮食安全,土地是粮食生产的基础只有保护好我们的土地,减少污染,才能种出健康安全的粮食,让我们和后代都能吃上放心的食物第三章粮食安全:的常见问题在日常生活中,我们可能会遇到各种粮食安全问题了解这些问题,学会识别和预防,是保护自己健康的重要技能农药残留的危害什么是农药残留农药残留是指在农产品中残留的农药、代谢物和杂质当农民在种植时使用农药杀虫、除草,如果使用不当或过量,就会在粮食和蔬菜上留下残留物对健康的影响急性中毒:大量摄入可能导致头晕、恶心、呕吐等症状慢性危害:长期摄入低剂量农药残留可能影响神经系统、免疫系统儿童更易受害:儿童身体发育未成熟,对农药更敏感防护小贴士:吃水果和蔬菜前一定要彻底清洗,可以用流动的清水冲洗15-20秒,或者用淡盐水浸泡后再冲洗不安全的食品来源来路不明的粮食和食品没有标签、没有生产日期、没有生产厂家的三无产品可能存在严重的安全隐患这些食品可能使用了劣质原料,或者在不卫生的环境中生产过期、变质的粮食过期的粮食和食品可能已经变质,产生了有害物质即使外表看起来正常,内部也可能已经滋生细菌,食用后会引起食物中毒购买食品时,一定要选择正规商店和有资质的品牌,仔细查看生产日期和保质期,不要贪图便宜购买来路不明的食品粮食储存不当即使是安全的粮食,如果储存不当,也会变得不安全正确的储存方法可以保护粮食品质,防止变质受潮发霉虫蛀鼠害黄曲霉毒素粮食在潮湿环境中容易吸收水分,导致发霉变储存不当会招来害虫和老鼠,它们不仅吃掉粮这是一种剧毒物质,主要在发霉的花生、玉米质霉菌会产生毒素,危害健康食,还会留下排泄物,污染粮食等粮食中产生,具有很强的致癌性正确的储存方法保持干燥通风,避免潮湿使用密封容器,防止虫害•定期检查,发现问题及时处理•不要长时间储存,尽量吃新鲜的粮食拒绝霉变粮食保护身体健康,发现粮食发霉变质,一定不要食用!即使只有一小部分发霉,整袋粮食都可能已经被污染健康比节约更重要,不要拿自己的身体冒险第四章我们能做:什么保护粮食安全不只是大人的事情,我们小学生也可以做很多事情!从日常生活的小事做起,每个人都能成为粮食安全的守护者养成良好饮食习惯不挑食均衡营养,每种食物都有不同的营养成分,只有不挑食、不偏食,才能获得全面的营养,身体才会健康强壮不浪费粮食吃多少盛多少,不要浪费如果实在吃不完,可以留到下一餐记住:光盘行动从我做起!谁知盘中餐,粒粒皆辛苦每一粒粮食都凝聚着农民伯伯的辛勤汗水,我们要珍惜每一口食物认识粮食安全标志学会识别食品安全标志,可以帮助我们选择更安全、更健康的食品这些标志就像食品的身份证,告诉我们食品的来源和质量绿色食品标志有机食品标志质量安全标志表示产品来自优良生态环境,使用安全的生产方表示产品在生产过程中没有使用化学农药、化表示产品质量经过检验,符合国家食品安全标准,式,产品质量符合国家标准肥,是最高级别的环保食品可以放心购买购买提示:在超市或商店购买粮食和食品时,要选择有这些标志的正规产品虽然价格可能稍高一些,但质量更有保障!注意食品卫生0102饭前便后勤洗手不吃不卫生的食物手上有很多看不见的细菌,吃饭前一定要用洗手液或肥皂认真洗手,至少洗路边摊、无证小店的食物可能不卫生,容易引起肠胃疾病要在正规餐厅或20秒学校食堂就餐0304生熟食品要分开食物要煮熟煮透处理食物时,生的和熟的要用不同的砧板和刀具,防止交叉污染很多细菌在高温下会被杀死,所以食物一定要彻底加热后再吃饭前便后勤洗手健康成,长每一天养成良好的卫生习惯是保护自己健康的第一步洗手虽然是小事,但能预防很多疾病让我们一起做讲卫生的好孩子!第五章粮食安全:小知识问答现在让我们通过几个问题来测试一下,看看大家是否真正掌握了粮食安全知识准备好了吗让我们开始吧!问题什么是粮食安全1:问题答案粮食安全到底是什么意思呢它包括哪些方面粮食安全是指人人都能吃上安全、充足、营养的粮食具体来说,粮食安全包括三个重要方面:安全:粮食必须是干净的、健康的,不含有害物质,吃了不会生病充足:要有足够的粮食供应,让每个人都能吃饱,不会挨饿营养:粮食要富含各种营养成分,帮助我们健康成长问题为什么不能浪费粮食2:有同学说:我家有钱,浪费一点粮食没关系这种想法对吗答案浪费粮食会浪费资源,影响粮食安全这种想法是完全错误的!原因有很多:珍贵的资源全球性问题生产粮食需要大量的土地、水资源、人力和时间农民伯伯要辛苦劳世界上还有很多地方的人吃不饱饭中国每年浪费的
1.3亿吨粮食,够作好几个月,才能收获粮食2亿人吃一年!环境保护传统美德浪费的粮食变成垃圾,处理过程会污染环境,产生温室气体,加剧气候变勤俭节约是中华民族的传统美德,浪费粮食是一种可耻的行为化问题怎样辨别安全粮食3:问题去超市买粮食和食品时,怎么知道哪些是安全的呢答案看包装标识,选择有绿色、有机标志的产品辨别安全粮食的方法1查看包装标识2认准安全标志正规产品都有完整的包装,标明生产厂家、生产日期、保质期、配料表等信息寻找绿色食品、有机食品、质量安全等认证标志,这些是质量的保证3选择正规渠道4注意产品外观在大型超市、正规商店购买,不要在路边摊或不明来源的地方买食品包装要完整无破损,粮食颗粒要饱满均匀,没有异味、虫蛀、霉变等现象学会粮食安全知识做小,小守护者通过学习这些知识,我们不仅能保护自己的健康,还能把知识分享给家人和朋友,让更多人关注粮食安全让我们一起行动起来!第六章粮食安全:的未来科技的发展正在改变农业生产方式,为粮食安全带来新的希望让我们展望未来,看看粮食安全将如何发展科技助力粮食安全现代科技正在为粮食安全保驾护航通过先进的技术和设备,我们可以生产更多、更好、更安全的粮食现代农业技术提高产量和质量智能监测保障粮食安全精准农业:使用卫星定位、传感器等技术,精食品溯源系统:通过二维码追溯粮食从田间确控制施肥、灌溉,提高效率到餐桌的全过程生物技术:培育抗病虫害、耐旱涝的新品种,快速检测技术:快速检测农药残留、重金属减少农药使用等有害物质机械化:使用农业机械代替人工,提高生产效大数据分析:预测粮食产量和需求,合理调配率资源未来展望:随着科技发展,未来的农业将更加智能化、环保化也许有一天,我们甚至可以在太空种植粮食!我们的责任保护粮食安全是每个人的责任作为新时代的小学生,我们更应该从小培养良好习惯,为粮食安全贡献自己的力量珍惜粮食养成节约习惯,从每一餐做起,做到光盘行动在学校食堂、在家里、在餐厅,都要按需取食,不浪费一粒米、一口菜把节约粮食变成一种习惯,一种生活方式传播粮食安全知识影响身边人,把今天学到的知识告诉爸爸妈妈、爷爷奶奶、同学朋友用我们的行动感染他们,让更多人加入到保护粮食安全的行列中来在家里在学校在社会•不挑食、不剩饭•吃多少打多少•参加公益活动•帮助父母正确储存粮食•不乱扔食物•宣传节约理念•提醒家人不浪费•监督同学节约•做好榜样携手守护粮食安全共创,美好未来粮食安全关系到每一个人的未来让我们团结起来,用实际行动守护粮食安全,为建设一个没有饥饿、人人都能吃饱饭的美好世界而努力!课件总结通过今天的学习,我们全面了解了粮食安全的重要性让我们回顾一下关键要点:了解知识养成好习惯,学会识别安全粮食,养成节约粮食和注意食品卫生的好习惯粮食安全关系每个人粮食安全不是遥远的话题,而是与我们每个人息息相关的大事从我做起保护粮食安全,用实际行动践行粮食安全理念,影响和带动身边的人一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰让我们牢记这句古训,从今天开始,从自己做起,成为粮食安全的守护者!谢谢大家!让我们一起守护粮食安全健,康快乐成长!珍惜每一粒粮食守护粮食安全共创美好未来希望同学们能把今天学到的知识应用到生活中,做一个有责任心、懂得珍惜的好孩子让我们携手努力,为粮食安全贡献自己的力量!。
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