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文本内容:
小班食品安全活动课件食品安全是什么?认识食品安全食品安全关系到我们的身体健康和生命安全就像小树需要干净的水和阳光才能茁壮成长,我们的身体也需要安全、健康的食物才能健康成长为什么要注意食品安全?不安全食物的危害学会保护自己健康成长的基础吃了不干净或变质的食物,我们的肚子会了解食品安全知识,就像给自己穿上保护疼,身体会不舒服,甚至要去医院看病衣,能让我们远离危险,健康快乐每一天安全饮食,快乐成长看!小朋友们开心地享用安全健康的食物,脸上洋溢着幸福的笑容绿色的安全标志就像一个守护天使,时刻提醒我们选择安全的食品第二章认识食品包装和保质期食品包装上的秘密生产日期保质期仔细查看这是食物的生日!生产日期告诉我们保质期就像食物的健康期限,告诉我每次吃东西前,我们都要像小侦探一食物是什么时候做出来的,就像我们每们这个食物能保持新鲜和安全多长时样,仔细看看包装上的日期信息,确保个人都有自己的生日一样间过了这个时间,食物可能就不安全食物是安全的了如何看包装上的日期?寻找日期的小技巧小贴士01如果看不清日期上的字,可以请爸爸妈妈或老师帮忙查看包装边缘看!安全第一,不要害羞问哦!日期一般印在包装袋的边缘位置,要仔细观察哦!02检查盒子底部有些食品的日期会印在盒子的底部或侧面03对比今天日期看看食物的保质期是否已经过了今天的日期04记住重要原则过了保质期的食物绝对不能吃,要告诉爸爸妈妈扔掉认识食品包装的日期标识这是食品包装的样子,红色箭头指向的地方就是生产日期,蓝色箭头指向的是保质期记住这些位置,以后买东西就能自己检查啦!第三章辨别安全与不安全的食物什么是安全食品?完整的包装安全标志新鲜无异味安全的食品有完整的包装,没有破损或漏要有标志或其他安全认证标志,这说明没有变质、发霉或奇怪的气味闻起来应该QS气包装就像食物的保护壳,保护里面的食品经过了检查,是安全可靠的是食物本身的香味,看起来颜色正常、新食物不被污染鲜哪些食物不能吃?发霉的面包和水果有绿色、黑色或白色毛毛的食物绝对不能吃!霉菌会让我们生病,即使只是一小块发霉,整个食物都要扔掉过期的零食和饮料超过保质期的食物可能已经变质了,虽然看起来没变化但里面可能有很多看不,见的坏细菌被污染的食物老鼠咬过、苍蝇叮过或掉在地上很久的食物都不能吃,因为上面有很多脏东西和细菌新鲜变质你能分辨吗?vs✗发霉面包有绿色或黑色霉斑,千万不能吃!第四章垃圾食品的危害什么是垃圾食品?常见的垃圾食品辣条添加剂多,不卫生薯片油炸食品,盐分和热量很高碳酸饮料糖分超高,伤害牙齿方便面营养少,添加剂多糖果吃多了容易蛀牙这些食物虽然好吃,但吃多了会伤害我们的身体,让我们容易生病,影响健康成长为什么要少吃垃圾食品?营养不良牙齿受损垃圾食品没有足够的营养,吃多了会让我们缺少维生素和矿物质,身糖分和酸性物质会腐蚀我们的牙齿,造成蛀牙和牙痛拥有健康的牙体变弱,容易感冒生病齿才能开心地笑!肚子不舒服影响成长太油、太辣、太咸的食物会让我们的肚子疼,影响消化系统的健康发长期吃垃圾食品会影响我们长个子,让我们变得没有精神,不想运动育和玩耍小猴子的教训小猴子贪吃了很多辣条和薯片,结果肚子疼得厉害,不停地哭兔子医生说垃圾食品吃多了,肚子当然会不舒服啦!从那以后,小猴子再也不乱吃零食了,改吃健康的水果和蔬菜,身体变得棒棒的!第五章正确的饮食习惯吃饭要细嚼慢咽为什么要慢慢吃?不要边吃边玩细嚼慢咽可以帮助我们更好地消化食物,让肚子更舒服食物咀嚼吃饭时玩玩具或看电视会分散注意力,容易噎着或呛到吃饭要专得越细,身体就越容易吸收营养心,这样才安全又健康不要边吃边说话坐姿要端正嘴里有食物时说话很危险,食物可能会进入气管,让我们咳嗽或呛吃饭时要坐好,不要跑来跑去,这样既有礼貌又安全,还能帮助消着想说话要等咽下食物再说化吃鱼要注意什么?安全吃鱼的方法01先挑出鱼刺吃鱼前,要请爸爸妈妈帮忙把鱼刺挑出来,或者自己小心地挑刺02小口慢慢吃吃鱼肉时要小口小口地吃,慢慢咀嚼,感觉一下嘴里有没有鱼刺03发现鱼刺要吐出如果感觉到有鱼刺,要马上停下来,轻轻地把鱼刺吐到碗里,不要硬吞04被卡住要告诉大人如果不小心被鱼刺卡住了,千万不要哭,要赶快告诉老师或爸爸妈妈熊猫医生的小诊所小猫咪吃鱼太快,不小心被鱼刺卡住了喉咙熊猫医生温柔地帮小猫咪取出了鱼刺,还告诉它吃鱼要慢慢来,要先挑出鱼刺,不能着急哦!小猫咪点点头,记住了这个重要的安全知识第六章食品保存小知识食物怎么保存才安全?冷藏保鲜冷冻储存牛奶、酸奶、水果等容易坏的食物要放在冰箱冷藏室里冷藏可以让食物肉类、鱼类等需要保存很久的食物要放在冷冻室冷冻能让食物保存更长保持新鲜,延长保存时间,防止细菌快速生长时间,但要记得及时吃掉及时食用密封保存不要把食物放太久,即使在冰箱里也不能永远保存食物放得越久越容易打开的食物要用保鲜盒或保鲜膜盖好,避免细菌进入密封保存能保持食变质,要尽快吃完物的新鲜度和安全性保持食物新鲜的小窍门食物保鲜要点食物要盖好所有打开的食物都要用盖子盖好或用保鲜膜包起来,防止灰尘和细菌污染食物生熟要分开生的食物和熟的食物要分开放,不能混在一起,避免交叉污染观察食物变化经常检查食物的颜色、气味和形状如果发现食物变色、有异味或长霉,一定不能吃剩菜要加热从冰箱拿出来的剩菜要充分加热后才能吃,这样可以杀死细菌记住第七章食品安全小卫士行动我们能做什么?及时报告问题拒绝不安全食品发现不安全的食品要马上告诉老师或家长,购买前仔细检查不吃来路不明的食物,不吃陌生人给的东帮助其他小朋友也远离危险我们要做保护和爸爸妈妈一起买东西时,要看清楚包装是西看到不干净或可疑的食物要勇敢说不大家的小英雄!否完整,日期是否新鲜,有没有安全标志做!一个细心的小侦探!食品安全小卫士誓言我宣誓我要爱护自己的身体,远离垃圾食品和不安全的食物我要做一个懂得食品安全知识的小小守护者,不仅保护自己,也帮助身边的小伙伴我要养成良好的饮食习惯,细嚼慢咽,营养均衡我要勇敢地对不安全食品说不,做健康快乐的好孩子!互动游戏找找看,哪些食物不能吃?现在让我们来玩一个有趣的游戏!老师会展示一些食物的图片,小朋友们要仔细观察,判断这些食物能不能吃准备好了吗?游戏规则游戏提示看到安全的食物,举起双手做的手势记住我们学过的知识•✓看到不安全的食物,双手交叉做的手势•✗检查包装和日期•说出你的判断理由•观察颜色和气味•想想食物的类型•通过这个游戏,我们可以更好地记住食品安全知识,在生活中真正用起来!小朋友们的食品安全小故事分享分享环节每个小朋友都可能遇到过与食品安全有关的事情现在是分享时间!我发现家里的牛奶过期了,告诉了妈妈!我看到小卖部的食品没有包装,我没有买爷爷给我买零食时,我会先看日期为什么要分享?•分享让我们互相学习•从别人的经验中成长•鼓励大家表达和交流•建立食品安全的好习惯每一个小故事都是宝贵的学习经验勇敢地分享你的故事,让我们一起成长为食品安全小专家!安全饮食,健康成长!记住关键要点•检查食品包装和日期•远离垃圾食品•养成良好饮食习惯•正确保存食物食品安全伴随一生今天学到的食品安全知识会陪伴我们一辈子让我们一起做健康小卫士,保护自己和身边的人!小朋友们,你们都是最棒的食品安全小卫士!让我们用所学的知识,健康快乐地成长,成为守护自己和他人健康的小英雄!。
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