食品安全绘本课件

食品安全绘本课件第一章什么是食品安全:食品安全的意义食品安全的重要环节食品安全就是指我们吃的食物是干净、健康、不会伤害身体的就像我原料种植农民伯伯种植健康的蔬菜水果•:们喜欢的玩具一样安全的食物不会让我们生病反而会让我们更有力气去,,食品加工工厂干净卫生地制作食品•:玩耍和学习储存保管用正确的方法保存食物•:安全的食物应该是新鲜的、没有变质的、没有有害物质的它们能给我运输过程安全地把食物送到商店•:们提供营养让我们健康成长,图示食品从田野到餐桌的旅程:农田种植农民伯伯在田里种植蔬菜和水果工厂加工食品在干净的工厂里被加工处理运输配送食物被安全地运送到商店商店销售我们在商店里买到新鲜食物餐桌享用美味安全的食物来到我们的餐桌第二章我们日常遇到的食品安全问题:农药残留有些蔬菜水果上可能残留农药,如果不洗干净就吃,可能会让我们肚子疼所以吃水果蔬菜前一定要用清水仔细清洗哦!添加剂超标一些零食里添加了太多的色素和香精,吃多了对身体不好我们要少吃颜色特别鲜艳、味道特别重的零食变质腐烂的食物放久了的食物会发霉、变臭,吃了会让我们生病看到变色、有异味的食物,一定不要吃!包装中的有害物质小故事小明买到变质水果的经历:小明的教训有一天小明放学回家路上看到路边有个小摊在卖水果那些水果看起来很便宜小明,,,就买了一些苹果回到家后小明迫不及待地咬了一口苹果咦怎么味道怪怪的还有点软软的妈妈看了,,,看说这个苹果已经开始变质了里面有些地方都烂了:,!小明这才发现那些便宜的水果原来是不新鲜的从那以后小明学会了要在正规的商,,店买食物而且要仔细检查食物的新鲜程度,小朋友们要记住不要在路边小摊买食物要选择干净正规的商店这样才能买到:,,安全的食品哦!第三章如何辨别安全食品:0102观察生产日期和保质期认识食品安全标志每个食品包装上都有生产日期和保质期生产日期告诉我们食物是什么时候安全的食品上会有特殊的标志,比如绿色食品标志、有机食品标志等看到这做的,保质期告诉我们食物可以保存多久如果已经过了保质期,就不能吃了!些标志,说明这些食物经过了严格的检查,吃起来更放心0304检查包装是否完整不吃陌生的食品好的食品包装应该是完整的、干净的如果包装破了、脏了,或者看起来很旧,看到从来没见过的、奇怪的食物,不要随便吃要先问问爸爸妈妈或老师,确认里面的食物可能已经不安全了,我们就不要买安全了才能吃图示不同食品标志的样子:这些标志就像食品的身份证告诉我们食物是安全可靠的小朋友们让我们一起来认识这些重要的标志吧,,!绿色食品标志有机食品标志食品安全认证无添加标志像太阳和叶子组成的标志代表食物表示食物在种植过程中没有使用化有这个标志说明食品经过了国家的表示食物里没有添加人工色素、香,是在良好环境中生产的,很安全健学农药,是最天然健康的食品质量检查,可以放心食用精等东西,更加天然健康康!第四章安全饮食习惯:勤洗手保卫生1饭前便后一定要用肥皂认真洗手,把手上的细菌和脏东西都洗掉洗手要洗够20秒,手心、手背、手指缝都要洗到干净的小手才能拿食物吃!不吃生冷食物2生的或太冷的食物容易让我们肚子疼肉类、鸡蛋一定要煮熟了吃,从冰箱里拿出来的食物要等一等再吃,不要吃太凉的东西均衡营养不挑食3我们要吃各种各样的食物,蔬菜、水果、肉类、谷物都要吃不能只吃自己喜欢的,这样身体才能获得全面的营养,长得又高又壮!食物煮熟吃干净4所有的食物都要煮熟了吃,特别是肉类和海鲜吃水果前要洗干净,吃饭时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,这样对肠胃更好小互动你会正确洗手吗:七步洗手法第一步打开水龙头,把手淋湿第二步挤一些洗手液或肥皂第三步手心搓手心,打出泡泡第四步手指缝也要搓一搓第五步别忘了搓搓大拇指第六步用清水把泡泡冲干净第七步用干净的毛巾擦干手小朋友们,现在就和爸爸妈妈或老师一起练习洗手吧!每次洗手要洗够20秒哦,可以唱两遍生日快乐歌的时间!第五章遇到食品安全问题怎么办:立即停止食用如果发现食物有怪味、变色、发霉,或者吃了以后感觉不舒服,要马上停止吃,不要勉强自己吃完宁愿浪费一点食物,也不要让身体受伤害及时告诉大人发现问题食品后,要立刻告诉爸爸妈妈、老师或其他大人如果身体不舒服,比如肚子疼、恶心想吐,更要赶快说,让大人带你去看医生不购买可疑食品在路边小摊、没有营业执照的小店,或者看起来很脏乱的地方,不要买食物要去正规的超市、商店购买,选择包装完好、标识清楚的食品保留问题证据如果吃了有问题的食品,要把剩余的食物、包装袋、购物小票都保留好,这样可以帮助大人找到问题的原因,保护更多小朋友的安全图示正确的应对方法:发现问题告诉大人食物闻起来怪怪的,或者看起来不新鲜马上找爸爸妈妈或老师1234停止食用处理问题立刻停下来,不要再吃了大人会帮助处理,必要时看医生✅正确做法❌错误做法•主动告诉大人食物有问题•自己偷偷把食物扔掉不说•详细描述食物的异常情况•觉得没事继续吃完•配合大人的处理建议•肚子疼了也不告诉大人•记住这次经验,下次更加小心•下次还在同样的地方买食物食品安全小知识问答小朋友们让我们通过问答来检验一下自己学到了多少食品安全知识吧,!问题1:哪些食品对我们有害问题2:怎样才能吃得健康答案过期变质的食品、三无产品无生产日期、无质量合格证、无生答案要做到饭前便后洗手、选择新鲜食物、均衡营养不挑食、食物:::产厂家、颜色特别鲜艳的食品、路边不卫生的小吃、没洗干净的水煮熟再吃、少吃零食和油炸食品、多喝白开水、定时定量吃饭果蔬菜等都可能对身体有害问题3:买食品时要注意什么问题4:为什么要少吃零食答案要检查生产日期和保质期、看包装是否完整、认准食品安全标答案很多零食含有过多的糖分、盐分和添加剂吃多了会影响正餐造::,,志、选择正规商店购买、不买三无产品、不买颜色太鲜艳或气味太浓成营养不均衡还可能导致肥胖、蛀牙等问题我们要把零食当作偶,的食品尔的小奖励而不是每天都吃,趣味游戏:食品安全找不同请小朋友们仔细观察,找出哪些是安全的食品,哪些是不安全的!✓安全的食品✗不安全的食品•发霉的面包•过期的酸奶•没洗的水果•路边小摊的串串•包装破损的零食•颜色特别鲜艳的糖果•包装完整的牛奶小结食品安全从我做起:每天注意卫生选择安全食品饭前便后认真洗手保持个人卫生让细菌远离我在正规商店购买检查标签和日期选择新鲜健康,,,,们的食物持续学习知识养成良好习惯不断学习食品安全知识和家人朋友分享均衡饮食不挑食定时定量少吃零食多喝水,,,,拒绝不良食品及时沟通报告勇敢对不安全食品说不不吃路边摊不吃三无产,,遇到问题及时告诉大人身体不适要说出来,品食品安全不是一天两天的事情而是要每天坚持的好习惯让我们从现在开始从每一餐做起做一个健康快乐的好孩子,,,!亲子互动家庭食品安全小任务:亲爱的家长朋友们食品安全教育需要家园共育以下是一些可以和孩子一起完成的小任务让我们携手为孩子的健康成长保驾护航,,!任务一:食品大任务二:超市购任务三:洗手大任务四:健康烹检查物课比拼饪时光和孩子一起检查家里带孩子去超市购物和孩子一起练习正确让孩子参与做饭的过的食品看看有没有时教他们如何挑选的洗手方法可以用程教他们食材要洗,,,,过期的教孩子认识新鲜的蔬菜水果如计时器计时看谁洗净、食物要煮熟的道,,,生产日期和保质期何辨认食品标签让得最认真养成良好理在实践中学习,,让孩子当小检查员购物成为生动的食品的卫生习惯是预防食印象会更深刻培养他们的观察能安全课堂源性疾病的第一步,力和责任心温馨提示请家长朋友们以身作则在日常生活中严格遵守食品安全规范为孩子树立良好的榜样您的一言一行都会深深影响孩子的习惯养成:,,让我们一起做食品安全的小卫士!100%3651健康成长天天坚持从我做起每个孩子都值得拥有安全健康的食物食品安全需要每一天的坚持和努力改变从自己开始,影响身边每一个人亲爱的小朋友们,今天我们一起学习了这么多食品安全知识,你们都是最棒的!从现在开始,让我们把这些知识运用到生活中,养成良好的饮食习惯记住:健康的身体是快乐生活的基础,而食品安全是健康的保障让我们携手努力,做食品安全的小卫士,保护自己,也保护身边的人!小卫士宣言坚持行动传播知识我承诺做到饮食卫生,选择安全食品!每天践行食品安全好习惯!把学到的知识分享给更多人!。