饮用水卫生安全知识课件

饮用水卫生安全知识课件第一章饮用水卫生安全的重要性与标准概述饮用水生命之源，健康之本水与生命水占人体体重约70%,是维持生命基本生理功能的关键物质从细胞代谢到体温调节,从营养运输到废物排泄,水参与人体几乎所有的生理活动水与健康安全饮水我国《生活饮用水卫生标准》（）GB5749-2022正式实施统一标准技术升级年月日起正式实施作为国家强制性统一城乡饮用水水质评价标准消除城乡差水质指标从项科学调整为项删繁就简202341,,10697,标准所有供水单位必须严格执行异强化全过程质量管理体系的同时技术要求更加严格科学,,标准修订亮点0102指标优化副产物控制城乡统一新增高氯酸盐等项重要指标删除耐热大肠菌群加强消毒副产物控制要求对三卤甲烷、卤乙酸等4,,等项不再关注的指标使标准更科学精准物质设定更严格限值提升水厂处理工艺标准13,,饮用水安全保障体系多方协作水源保护饮用水安全需要国家管理机构、供水单位、社区物业及广划定水源保护区防止工业农业污染,大公众的多方协作净水处理•政府部门负责监管执法供水单位保证水质达标•现代化水厂采用多级净化消毒工艺社区协助设施维护•公众参与监督反馈输配管理•形成从源头到龙头的全链条质量保障网络管网定期维护防止二次污染,终端使用用户端水质监测与安全使用指导第二章饮用水常见问题与科学解答解答日常用水中的疑惑用科学知识消除误解正确认识水质现象,,自来水中的氯味为何存在消毒必需品液氯消毒是国内水厂最主流的消毒方法,具有高效、经济、操作成熟等优势氯能够有效杀灭水中的细菌、病毒等病原微生物余氯标准根据国家标准,管网末梢水中游离余氯含量应≥

0.05mg/L,以保证持续的消毒效果,防止微生物在输配过程中滋生安全保障虽然自来水可能带有轻微氯味,但这恰恰说明消毒到位这个浓度的余氯完全符合国家安全标准,对人体健康无害,公众可以放心饮用为什么自来水会呈乳白色1原因分析自来水在高压密闭的管道中输送时空气会在压力作用下溶解于水中形成,,过饱和状态2现象产生当水龙头打开压力突然释放溶解的空气快速析出形成大量微小气泡使,,,,水呈现乳白色3自然消散将水静置在容器中片刻气泡会逐渐上浮逸出水质很快恢复清澈透明完全,,,不影响饮用安全温馨提示乳白色自来水是物理现象不是水质污染无需担心这种现象在冬:,,季或水压较高时更为常见水壶水垢的成因与危害水垢形成机理硬水中含有较多的钙离子和镁离子当水加热煮沸时这些Ca²⁺Mg²⁺,离子与水中的碳酸氢根离子发生化学反应生成难溶的碳酸钙和碳酸镁沉,淀附着在容器壁上形成水垢,水垢的影响导热性能差降低烧水效率增加能耗•,,影响水壶使用寿命厚重水垢可能导致局部过热•,影响茶水口感但对健康无直接危害•,长期积累需定期清理保持器具清洁•,清理建议使用白醋或柠檬酸溶液浸泡水壶利用酸性物质溶解碳酸盐水垢定期清,洁可以保持水壶良好状态延长使用寿命,自来水发黄、发蓝的原因发黄现象原因老旧铁质管道锈蚀铁锈随水流出或管网维修后沉积物被冲起:,,处理打开水龙头放水分钟直至水质清澈如持续发黄联系供水公司检查管:3-5,,道发蓝现象原因洁厕剂等蓝色清洁剂通过马桶水箱回流进入供水管道造成污染:,预防在马桶进水管安装防回流止回阀避免污水倒灌发现发蓝立即停止使用彻底:,,冲洗管道二次供水的卫生要求卫生管理要求设施规范定期清洗二次供水设施必须符合《二次供水设施卫生规范》要水箱每半年至少清洗消毒一次,由专业人员操作,清洗后求,水箱材质应使用食品级不锈钢或符合标准的材料进行水质检测合格方可供水防止污染水箱应加盖加锁,防止异物落入溢流管、通气管应安装防护网,避免蚊虫和小动物进入什么是二次供水家庭装修如何避免饮用水污染选材把关管路隔离定期维护选用具有卫生许可批件的管材和管件优先选择严禁饮用水管道与中水、热水循环等非饮用水管新装管道使用前应充分冲洗定期检查管道连接,食品级管或不锈钢管避免使用再生塑料道直接连通不同用途的管道应采用不同颜色标处是否渗漏水箱和饮水设备每季度清洗消毒保PP-R,,制品或劣质金属管材识防止误接持清洁卫生,装修提醒装修过程中要保护好入户水表及管道避免装修材料、灰尘等污染物进入供水系统竣工后放水冲洗管道再使用:,第三章健康饮水习惯与安全用水实践培养科学饮水习惯掌握安全用水技能让健康饮水成为生活方式,,健康饮水建议1500-17008每日饮水量饮水时间成年人每日推荐饮水量为1500-1700毫升,建议分8次饮水,避免一次大量饮水增加肾脏相当于7-8杯水负担200-250每次水量饮水选择每次饮水200-250毫升为宜,小口慢饮更利推荐饮用白开水或淡茶水,它们不含糖分和添加剂,是最健康的选择尽量于吸收少喝含糖饮料、碳酸饮料,避免摄入过多糖分和热量特殊情况调整纯净水、矿泉水都可以饮用,但不必迷信功能水普通白开水就能满足人体对水的需求•高温环境或剧烈运动后适当增加饮水量•老年人应主动饮水,不要等口渴才喝•儿童新陈代谢快,需要相对更多水分饮水安全注意事项12不喝生水放空死水生水可能含有病原微生物和有害物质自来水应烧开后饮用,山泉水、井水长时间未使用的水龙头,管道中的死水可能滋生细菌或溶解管壁物质使更需煮沸消毒后方可饮用用前应先放水1-2分钟,直至水流清澈34容器选择隔夜水处理饮水优选玻璃杯或符合食品安全标准的耐热塑料杯标注PC或PP材隔夜白开水如果有盖密封保存,一般可以饮用但超过24小时的水建议倒质避免使用普通塑料杯盛装热水,防止有害物质析出掉,重新烧开新鲜的水饮用饮用水消毒的意义消毒的重要性水源水中可能存在细菌、病毒、寄生虫卵等多种病原微生物如不经消毒处理饮用后可能引发肠道传染病、寄生虫病等疾病,消毒是去除或杀灭水中病原微生物的关键环节是保障饮用水生物安全性,的最后屏障科学控制消毒剂用量需要精确控制用量不足无法有效杀菌用量过多会影响水的口:,感并可能产生消毒副产物现代水厂采用自动化监控系统确保消毒剂投,加量精准在保证消毒效果的同时优化水质口感,饮用水水质监测与检测技术微生物指标化学指标检测大肠菌群、菌落总数等评估水的生物安检测重金属、有机物、消毒副产物等运用色,全性采用快速培养法小时出结果谱、光谱等先进仪器实现高精度分析,24-48,在线监测感官指标水厂和管网关键节点安装在线监测设备实时检测色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物确,监控水质变化异常情况立即预警响应保水质感官品质达标提升用户体验,,采用高效快速的检测方法和自动化监测系统能够实时掌握水质状况保障供水安全定期发布水质公报接受社会监督,,,典型案例分享某地水质改善工程:1问题识别该地区使用30年以上老旧铁质管网,锈蚀严重,居民反映水质发黄、有铁锈味,投诉率高2改造实施政府投资3000万元,全面更换老旧管网为不锈钢管和PE管,总长度达50公里,历时1年完成3工艺升级同步升级水厂消毒工艺,采用次氯酸钠发生器替代液氯,实现余氯精准自动控制4显著成效改造后水质各项指标大幅提升,投诉率下降90%,居民满意度调查显示98%认可,饮水安全感显著增强这一案例表明,基础设施改造和技术升级是提升水质的有效途径,政府投入和科学管理缺一不可饮用水安全风险与应急措施常见风险类型水源污染工业废水、农业面源污染、突发环境事件导致水源水质恶化管网事故管道破损、爆管、回流污染等造成水质二次污染设施故障水厂设备故障、停电、消毒系统失效影响供水自然灾害洪水、干旱、地震等极端情况影响水源和供水系统应急响应机制供水单位应建立完善的应急预案,配备应急水源和备用设施发生突发事件时,立即启动应急响应:

1.迅速查明污染源,采取措施切断污染

2.加强水质监测频次,及时掌握水质变化

3.启用备用水源或应急供水车保障供水

4.通过多种渠道及时发布信息,指导居民安全用水

5.事后评估总结,完善应急预案预防为先安全饮水无忧建立水安全计划定期演练应急预案提升突发事件应对能力保障人民群众饮水安全,,,饮用水安全的法律法规框架国家强制标准《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022作为国家强制性标准,具有法律约束力,所有供水单位必须严格执行法律法规体系《水法》《传染病防治法》《城市供水条例》等法律法规,明确各级政府、供水单位和用户的权利义务监督管理卫生健康、住建、生态环境等部门依法实施监督管理,对违法行为依法查处,保障法律法规有效实施责任追究供水单位水质不达标、隐瞒水质信息等行为,将承担法律责任建立责任追究机制,确保供水安全饮用水安全公众参与的重要性参与监督鼓励公众积极参与饮用水安全监督发现水质异常、设施损坏等问题及时,向相关部门举报反馈公众监督是政府监管的重要补充能够及时发现和解决供水中的问题共同,,维护饮水安全共建共享饮用水安全是社会共同责任需要政府、企业、社会组织和公众携手努力,,形成人人关心、人人参与、人人享有的良好局面提升安全意识通过宣传教育提高公众对饮用水安全的认知水平了解水质常识、识别水,,质异常、掌握安全用水技能公众安全意识的提升能够促进良好用水习惯的养成减少因不当用水导致,,的健康风险新技术助力饮用水安全智能监测系统数字化服务新型净水材料基于物联网技术的在线水质监测系统可实时监供水企业推出移动用户可查询实时水质数,APP,纳米过滤膜、活性炭新材料、紫外线消毒等新技控多项水质指标数据自动上传云平台异常情况据、报修缴费、接收停水通知提升服务透明度,,,术提高净水效率和水质安全性同时降低运行成,,立即预警实现智能化管理和用户体验,本和能耗未来展望全面提升饮用水安全保障水平:完善标准体系持续跟踪国际水质标准发展,结合我国实际适时修订完善标准,保持标准的科学性和先进性推动技术创新加大科研投入,开发更高效经济的净水技术和材料,提升水处理工艺水平,降低供水成本城乡一体化加强农村供水基础设施建设,推进城乡供水一体化,让农村居民享有与城市同等的饮水安全保障保障全民健康以人民健康为中心,持续提升饮用水安全保障能力,让14亿中国人都能喝上安全、放心、优质的饮用水饮用水安全小贴士总结12知晓水质常识养成良好习惯了解国家水质标准掌握常见水质现象的科学解释理性看待水中每日饮水毫升分次饮用主动饮水不等口渴不喝生,1500-1700,,余氯、乳白色水、水垢等正常现象不必过度担忧科学选择饮用水长时间未用水先放水选用安全的饮水容器避免普通塑料杯盛,,,水白开水就是最好的选择装热水,34定期清洁设备关注水质变化饮水机、净水器、水壶等设备定期清洗消毒防止二次污染水留意水的颜色、气味、味道变化发现异常及时向供水单位或相关,箱、水塔每半年清洗一次及时更换净水器滤芯保证净化效果部门反映了解当地水质公报参与饮水安全监督,,安全饮水幸福生活每一滴纯净的水都是健康生活的基石让我们从日常点滴做起珍惜水资源守护饮水安,,,全互动环节你知道这些饮水安全知识吗:问题1问题2问题3自来水中游离余氯的安全含量标准是多如何判断水质是否受到二次污染家庭如何正确清洁水壶和饮水设备少答案观察水的颜色发黄、发蓝等异常、答案水壶可用白醋或柠檬酸溶液浸泡去::答案管网末梢水中游离余氯含量应气味异味、臭味、味道苦涩、金属除水垢饮水机定期用专用清洁剂清洗内:这个浓度既能保证消毒效果味发现异常应停止使用并报告相关部胆和管路净水器按说明书要求更换滤芯≥

0.05mg/L,,又对人体安全无害门和清洗结束语饮用水安全感谢您认真学习本课件的内容饮用水安全是一项系统工程需要政府部门严格,关系千家万户监管、供水企业用心服务、社会各界广泛参与、每一位公民自觉维护人人有责让我们携手共筑健康饮水防线从了解水,质知识开始从养成良好习惯做起从参与,,监督反馈做起共同守护这宝贵的生命之,源!安全饮水健康生活从现在开始,,!。