大班舌尖上的安全课件

大班健康课件舌尖上的安全小胖的肚子疼故事小胖是一个活泼可爱的小朋友他特别喜欢吃零食有一天小胖在路边小摊买了一包辣,,重要提醒条看起来很好吃的样子可是吃完没多久小胖就开始肚子疼疼得在地上打滚,,,爸爸妈妈赶紧把小胖送到医院医生检查后说小胖吃了变质的食品细菌进入了肚子里不要随便在路边小摊购买食品,:,,所以才会这么疼小胖在医院住了好几天打针吃药难受极了,,吃东西前要检查食品是否安全这个故事告诉我们食品安全关系到我们的健康和快乐成长我们一定要学会选择安全的:,食物!你知道吗一生要吃吨食物60!吨餐603100%一生食物总量每天进食次数健康的基础相当于12辆满载的5吨卡车那么多!早餐、午餐、晚餐,还有加餐和零食食物安全直接影响我们的身体健康健康食品有哪些新鲜蔬菜新鲜水果坚果类牛奶乳制品富含维生素和纤维素让我们更强壮含有丰富的维生素增强抵抗力补充能量和营养让大脑更聪明补充钙质帮助骨骼和牙齿发育,C,,,不健康食品分类垃圾食品三无产品过期食品油炸食品、方便面、烧烤、膨化食品、没有任何安全保障的食品超过保质期的各类食品饮料carbonated无生产日期已经变质发霉••营养价值低•无合格证书滋生有害细菌••含有大量添加剂•无厂家信息可能引起食物中毒••高油高盐高糖•垃圾食品的危害对身体的影响容易发胖垃圾食品含有大量的油脂和糖分吃多了会让我们变得肥胖行动,,不方便引发疾病可能导致肠胃不适、高血压、糖尿病等各种健康问题影响发育缺乏营养会影响身体和大脑的正常发育让我们长不高、变不聪明,降低抵抗力三无产品的风险生产环境恶劣原材料不安全没有质量保证三无产品通常在卫生条件很差的小作坊里为了降低成本,三无产品可能使用过期的、正规食品都要经过严格的检验才能销售,但生产环境脏乱差到处是灰尘和细菌工人劣质的原材料甚至添加一些对人体有害的三无产品没有经过任何检测质量完全没有,,,,可能不戴手套和口罩,食品直接暴露在空气化学物质,比如工业色素、防腐剂等,这些东保障吃了以后可能会引起中毒、腹泻、中,非常不卫生西吃进肚子里会严重危害健康呕吐等严重后果小朋友们要记住看到没有包装、没有标签、来路不明的食品一定要坚决说不,!过期食品的危险为什么不能吃过期食品食品都有保质期,超过这个时间,食物就会开始变质我们用肉眼可能看不出来,但其实里面已经滋生了很多有害的细菌和霉菌01变质发霉食物颜色变化,长出霉斑,散发异味02细菌繁殖大量有害细菌快速生长,产生毒素03引起不适食用后出现肚子疼、呕吐、腹泻等症状04严重后果可能导致食物中毒,需要住院治疗第三章如何识别安全食品看包装袋上的秘密食品包装上藏着很多重要的信息这些信息能够帮助我们判断食品是否安全小朋友们要学会做小侦探仔细观察包装袋上的每一个标识,,!生产日期保质期告诉我们食品是什么时候生产的通常标注为生产日期或制造日期告诉我们食品可以保存多长时间过了这个时间就不能吃了,,安全标志厂家信息标志质量安全、标志食品生产许可代表食品经过检验合格生产厂家的名称、地址和联系方式有问题可以找到生产商QSSC,这是一个标准的食品包装示意图我们可以清楚地看到左上角有生产日期年月日右上角有保质期个月中间有醒目的安全标志底:2024115,12,QS,部有生产厂家的完整信息只有这些信息齐全的食品我们才能放心食用,!购买食品时要注意什么仔细查看拒绝三无购买前一定要仔细检查包装袋找到生产日期和保质期计算食品是否没有生产日期、保质期和厂家信息的食品坚决不买这些是三无产品,,,还在保质期内认准标志正规渠道选择有或安全认证标志的食品这些食品质量有保障尽量在超市、大型商店购买食品避免在路边小摊购买QS SC,,小朋友们和爸爸妈妈一起去超市购物时可以试着自己找找包装上的这些重要信息哦,,!课堂小游戏找找包装上的安全标志游戏规则01分组准备全班分成4-5个小组,每组5-6人02观察包装老师展示不同的食品包装袋03寻找标识小组合作找出生产日期、保质期和安全标志游戏目标04分享发现通过实践操作,让小朋友们熟练掌握识别食品安全标识的方法,学会在日常生活中主动检查食品包装每组派代表说出找到的信息第四章舌头的秘密与保护舌头的三大功能舌头是我们身体里一个非常重要的器官虽然它看起来小小的但是作用可大了让我们一起来了解舌头的神奇功能吧,,!品尝味道舌头上有很多味蕾能够感受甜、酸、苦、,咸、鲜五种基本味道让我们享受美食的乐趣,帮助说话舌头配合嘴唇和牙齿帮助我们发出清晰的声,音说出想说的话如果没有舌头我们就无,,法正常说话交流了健康晴雨表舌头的颜色和状态能够反映我们的身体健康情况医生看病时常常会让我们伸出舌头检查,这张舌头结构图展示了舌头的不同部位舌尖对甜味最敏感舌背两侧对酸味和咸味敏感:,,舌根对苦味最敏感舌头表面布满了小小的味蕾正是它们帮助我们感受各种美妙的味,道!舌苔告诉我们健康状况观察舌苔的重要性舌苔是覆盖在舌头表面的一层薄薄的物质正常情况下应该是薄薄的白色通过观察舌苔,,我们可以了解身体的健康状况健康的舌头舌苔厚重淡红色舌苔薄白湿润有光泽说明身舌苔又厚又白或发黄可能是消化不良,,,,体健康状况良好或身体不舒服的信号舌头发红舌头特别红可能是上火了要多喝水少吃辛辣食物,,,如果发现舌头颜色不对或舌苔很厚要及时告诉爸爸妈妈必要时去看医生,,如何保护舌头温度适宜不吃过烫的食物如刚出锅的热汤、热粥等容易烫伤舌头也不要吃太冰的冷饮刺,,;,激舌头质地合适不吃过硬的食物如坚硬的糖果、骨头等避免划伤或损伤舌头,,保持清洁饭后要漱口早晚刷牙时也要轻轻刷刷舌头保持口腔卫生,,避免刺激少吃辛辣、过咸、过酸的刺激性食物保护舌头的味蕾,舌头是我们的好朋友我们要好好爱护它它才能更好地为我们服务,,!第五章良好的饮食卫生习惯饭前洗手保持清洁,为什么要饭前洗手我们的手每天要接触很多东西:玩具、门把手、桌子、地面等,这些地方都有很多看不见的细菌如果不洗手就吃东西,细菌就会跟着食物进入我们的肚子里,引起疾病打湿双手1用流动的清水把手淋湿涂抹香皂2取适量洗手液或肥皂仔细搓洗3手心、手背、指缝都要洗到冲洗干净4用清水把泡沫冲干净擦干双手5用干净的毛巾擦干记住七步洗手法,让我们的小手干干净净,细菌远离我们!不吃陌生人给的食物12保护自己安全礼貌地拒绝陌生人给的食物我们不知道来源,可能存在如果陌生人给你食物,要有礼貌地说:谢谢安全隐患有些不法分子可能在食物里加您,我不需要然后迅速离开,找到爸爸妈入有害物质,危害我们的健康和安全妈或老师3及时报告遇到陌生人强行给食物或跟随你的情况,要立即告诉大人,寻求帮助记住,保护自己最重要!安全小贴士只吃爸爸妈妈或老师给的食物,不吃陌生人、不熟悉的人给的任何东西,包括糖果、饮料、零食等均衡饮食少吃垃圾食品,健康的身体需要均衡的营养,我们要像建造房子一样,用各种营养素搭建强壮的身体!偶尔吃糖果、蛋糕、薯片等零食,一个月吃1-2次就够了适量吃鱼、肉、蛋、豆类,每天吃一些,补充蛋白质天天吃牛奶、酸奶,每天1-2杯,补充钙质多多吃新鲜蔬菜和水果,每天都要吃,多种颜色搭配更好顿顿吃米饭、面条、馒头等主食,每餐都要吃,提供能量记住食物金字塔,底层的食物要多吃,顶层的食物要少吃,这样才能营养均衡,健康成长!互动游戏超市采购大比拼:游戏玩法这是一个既有趣又能学习的游戏!通过模拟超市购物,让小朋友们实践如何选择安全健康的食品游戏准备布置超市场景,摆放各种食品图片或包装盒,包括健康食品、垃圾食品、三无产品等分组竞赛将小朋友分成几个小组,每组发放一个购物篮采购任务评分标准各组在规定时间内5分钟挑选安全健康的食品,放入购物篮•选对健康食品:每样加10分•正确识别安全标志:加5分评分展示•拒绝垃圾食品:加5分游戏结束后,每组展示购物成果,说明选择理由,老师点评打分•选到三无产品:扣10分得分最高的小组获得食品安全小卫士称号!家庭小任务小朋友们,今天我们学习了这么多食品安全知识,现在要把这些知识带回家,和爸爸妈妈一起完成一个特殊的任务!任务一:食品大检查和爸爸妈妈一起检查家里的食品,查看冰箱、储物柜里的所有食品包装•找出生产日期和保质期•计算是否过期•查看是否有安全标志任务二:学做小老师向爸爸妈妈讲解今天学到的食品安全知识•介绍QS和SC标志的含义•说说三无产品的危害•分享健康饮食的重要性任务三:制作安全卡片和家人一起制作食品安全提醒卡,贴在冰箱或餐厅•写上饭前要洗手•画上健康食品和垃圾食品对比图•标注拒绝三无,拒绝过期完成任务后,请爸爸妈妈在你的成长记录本上签字,下周带来和小朋友们分享你的收获!食品安全小卫士宣言我们庄严宣誓我要做食品安全小卫士学会识别安我要养成良好的饮食习惯饭前洗,,全食品远离垃圾食品和三无产品手不吃陌生人的食物保护自己的,,,健康我要把学到的知识告诉家人和朋友让更多人关注食品安全共同创造健康生活,,让我们一起举起右手大声说出我是食品安全小卫士保护自己关爱家人健康成长,:,,,!记住我们的口号食品安全记心间健康快乐每一天,!谢谢大家!让我们一起守护舌尖上的安全亲爱的小朋友们今天我们一起学习了食品安全的重要知识从认识健康食品和垃圾食,品到学会查看食品包装上的安全标志从了解舌头的秘密到养成良好的饮食卫生习惯,;,这些知识将陪伴你们一生帮助你们健康快乐地成长,!记住食品安全不是一个人的事需要我们大家共同努力让我们从现在做起从自己做,,,起做一名合格的食品安全小卫士守护舌尖上的安全守护我们美好的未来,,,!最后,祝愿所有小朋友都能健康成长,快乐每一天!。