小班节日饮食安全课件

小班节日饮食安全教育课件第一章节日美食多安全更重要,!每到节日家里都会准备各种各样的美味食物糖果、蛋糕、水果、点心看起来都好,——,诱人但是小朋友们要记住不是所有食物都可以随便吃哦!,如果吃了不安全的食物我们的小肚子会疼疼的还可能会生病这样就不能开心地过节,,,识别安全食品了所以学习饮食安全知识非常重要它能帮助我们保护自己让每一个节日都过得健康,,,又快乐!看这些小朋友正在开心地吃饭他们都记得安全第一的原则我们也要像他们一样做!,,聪明的小朋友!小朋友肚子疼的故事故事开始发生了什么重要教训有一天老师早上起来喝了一杯放在冰箱里不一会儿老师的肚子开始咕噜咕噜叫感觉过期的食品里会有很多看不见的小坏蛋细,,,很久的牛奶牛奶已经过期了但老师没有很不舒服疼得都直不起腰来最后还去了医菌它们会让我们的身体不舒服节日期间,,,,注意看日期院食物更多,我们更要注意检查食品是否新鲜和卫生!第二章认识食品包装和保质期食品包装上的秘密01生产日期告诉我们食品是什么时候做出来的就像小朋友的生日一样,!02保质期告诉我们食品在什么日期之前吃是安全的超过这个日期就不能吃了,03节日购物提醒节日期间买食品时一定要和爸爸妈妈一起仔细看清楚包装上的日期哦,!常见食品包装上的安全标志QS质量安全标志绿色食品标志警惕三无产品这个标志代表食品经过检查,是安全合格有这个标志的食品更加健康环保,对我们没有生产厂家、生产日期、质量合格证的看到这个标志我们可以放心购买的身体更好是优质食品的象征的食品叫三无产品这样的食品绝对不,,,能买!认识食品包装标识这是一个食品包装袋小朋友们你们能找到生产日期和保质期在哪里吗它们通常印在,包装袋的底部或者侧面我们买东西的时候一定要仔细看,!小游戏找找看包装袋上的日期在哪里:,1观察包装拿起一个食品包装袋,仔细看看正面、背面和侧面2寻找日期找一找生产日期和保质期这几个字,它们在哪里呢3检查新鲜度看看日期,想一想这个食品现在还能吃吗4小小检查员以后和爸爸妈妈去超市,你就是食品安全小检查员啦!第三章节日食品的安全选择节日食品要挑选新鲜、干净的新鲜水果要洗净熟食要加热透拒绝变质食品水果表面可能有农药残留和细菌吃之前一定肉类、鸡蛋等食物一定要煮熟、热透才能吃过期的、发霉的、颜色气味不对的食品看起,,,要用流动的清水仔细清洗干净生的或半生的食物里有很多细菌来再好看也不能吃!节日零食要适量要少吃的食物要多吃的食物糖果、巧克力吃太多会蛀牙还会影响吃正餐新鲜水果苹果、香蕉、橙子等富含维生素•——,•——,油炸食品薯片、炸鸡等吃多了对身体不好蔬菜胡萝卜、西红柿、青菜营养丰富•——,•——,碳酸饮料含糖多喝多了对牙齿和骨骼都不好清水每天喝足够的水帮助身体排毒•——,•——,膨化食品营养少添加剂多坚果类核桃、杏仁适量吃对大脑好•——,•——,节日期间美食虽多但小朋友们要学会控制不能因为好吃就吃太多哦,,!做健康饮食的小榜样看这些小朋友正在享受健康的食物新鲜的水果和清凉的白开水他们知道真正对!——,身体好的食物才是最美味的让我们一起向他们学习远离垃圾食品选择健康食物,,!第四章正确的饮食习惯吃饭要细嚼慢咽慢慢咀嚼每一口食物都要嚼下这样更容易消化20-30,安静进食不要边吃边玩、边说话专心吃饭更安全,小心鱼刺骨头吃东西时要注意避免被鱼刺、骨头卡住喉咙,遇到问题找大人如果真的卡住了不要慌张立刻告诉老师或家长,,如何安全吃鱼和蛋黄吃鱼的安全方法吃蛋黄的注意事项蛋黄虽然营养丰富但比较干容易卡在喉咙里小朋友吃蛋黄时要记住,,:01先挑鱼刺不要一大口吞下去要分成小块慢慢吃•,吃蛋黄时可以配着喝点水或汤•吃鱼之前让大人帮忙把鱼刺挑出来或者自己小心地挑干净,,吃的时候保持安静专心吃饭•,不要在跑跳玩耍时吃蛋黄02•小口慢吃吃鱼时要小口小口地吃不要着急细嚼慢咽,,03感觉有刺如果感觉有鱼刺马上停下来不要硬咽下去,,安全饮食小故事小猫咪吃鱼的时候太着急了一根鱼刺卡在了喉咙里熊猫医生耐心地帮小猫取出了鱼刺并告诉它吃饭的时候一定要慢慢来不能着急哦,,:,!小朋友们我们要记住这个教训吃饭时一定要细嚼慢咽保持安静这样才能安全地享受美食,,,,!第五章识别不安全的食物哪些食物不能吃被虫子叮咬的食物过期变质的食物老鼠、苍蝇、蟑螂等害虫叮咬过的食物带有很多细菌和病毒看到了超过保质期的食物、发霉的面包、腐烂的水果这些都是已经变质的,,一定不要吃要马上扔掉食物吃了会生病,!,没洗干净的果蔬假冒劣质食品水果和蔬菜如果没有清洗干净表面会有农药残留、灰尘和细菌一定三无产品、包装破损的食品、来历不明的食品这些都可能是假冒,,,要洗干净再吃劣质食品,千万不要买!节日期间街边烧烤要注意为什么要少吃街边烧烤街边烧烤摊卫生条件差食材可能不新鲜•,露天制作容易被灰尘、细菌污染•,烤制温度不够食物可能没熟透•,使用的调料和油可能不干净•节日期间很多街边会有烧烤摊闻起来很香但是为了我,,,们的健康要尽量少吃或不吃这些不卫生的食物哦,!新鲜变质你能分辨吗VS——新鲜面包的特征发霉面包的特征颜色金黄均匀表面有绿色、黑色斑点••闻起来有香味闻起来有怪味••表面光滑完整质地变硬或变软•••质地柔软有弹性•绝对不能吃!小朋友们要学会分辨食物是否新鲜如果看到食物发霉、变色、有怪味一定要告诉大,人千万不要吃,!第六章节日饮食安全小卫士游戏游戏环节对与错:小朋友们现在让我们来做个小游戏看看你们学到了多少饮食安全知识请判断下面的行为是对还是错,,!:小明边走边喝水1错误走路时喝水容易呛到很危险应该坐下来或站着不动时再喝水!,小红吃没洗干净的苹果2危险没洗干净的水果表面有细菌和农药吃了会肚子疼水果一定要洗干净再吃!,小刚吃了过期的饼干3很危险过期食品里有很多细菌会让我们生病、肚子疼严重时还要去医院!,,小丽吃饭时细嚼慢咽4正确吃饭时细嚼慢咽专心吃饭这样既安全又有助于消化小丽做得很好!,,,!角色扮演遇到食物安全问题怎么办:发现问题告诉大人看到不干净或可疑的食物立刻告诉老师或家长保护自己拒绝食用学会保护自己和小伙伴的健康勇敢地说不,拒绝不安全的食物记住当有陌生人给你食物时或者看到不干净的食物时一定要学会说不并且告诉老师或家长:,,,!第七章营养均衡健康过节,节日饮食要均衡主食类蔬菜水果类米饭、面条、馒头、面包等给我们提供能量让我们有力气玩耍每西红柿、青菜、胡萝卜、苹果、香蕉等富含维生素和纤维帮助我们,,,,餐都要吃适量的主食长得更健康要多吃哦!肉蛋奶类少吃的食物鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等帮助我们长高长壮但不要吃太多适量油炸食品、甜食、零食等虽然好吃但营养少还容易让我们长胖、蛀,,,,,就好牙,要少吃!节日期间虽然美食很多但我们要记住什么都吃一点不要挑食也不要吃太多同一种食物这样才能营养均衡,:,,,!设计自己的节日健康菜单小朋友们,现在轮到你们了!想一想你最喜欢的健康食物是什么让我们一起来设计一份节日健康菜单吧,!早餐午餐晚餐•牛奶或豆浆•米饭或面条•主食粥或米饭•全麦面包或包子•一份肉类鸡肉/鱼•清淡的菜肉一个水煮蛋蔬菜沙拉••两种蔬菜一份水果•酸奶••一碗汤•老师会引导每个小朋友说出自己喜欢的健康食物然后一起讨论如何合理搭配设计出营,,养均衡的节日菜单!营养均衡金字塔这是营养宝塔!塔的最底层是我们每天要吃最多的食物,越往上吃得越少让我们一起来认识一下:油和糖1最少吃奶和豆类2每天适量肉蛋类3每天适量蔬菜水果4每天多吃主食类5每餐必吃做节日饮食安全小卫士记住安全知识快乐过节牢记今天学到的食品安全知识,保护自己节日快乐,健康成长,享受美好时光!健康安全小卫士大家一起做饮食安全小卫士,开心又安全地过节!节日快乐健康成长!!小朋友们,今天我们学习了很多关于节日饮食安全的知识希望每一位小朋友都能记住这些重要的知识,在节日期间吃得健康、吃得安全让我们一起成为饮食安全小卫士,保护自己,也提醒身边的小伙伴注意饮食安全祝大家每个节日都过得开心、健康!。