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粮食安全课件模板守护我们——的饭碗第一章什么是粮食安全?粮食安全定义四个维度战略意义确保所有人在任何时候都能够获得足够、安生产保障、供应稳定、储备充足、消费合粮食安全是国家安全的重要基础,关系社会全、营养的粮食,满足其健康生活的需要理,四位一体构建完整体系稳定和人民福祉粮食安全的重要性为什么粮食安全如此重要?亿14+中国拥有超过14亿人口,占世界总人口的近五分之一,但耕地面积仅占全球的9%这种巨大的人口基数与相对有限的土地资源形成鲜明对比,使得粮食安全成为关系国计民生的头等大事中国人口巨大的粮食需求粮食安全是国家经济社会发展的基石没有粮食安全,就没有社会稳定;没有社会稳定,就难以实现可持续发展粮食安全直接关系到每个家庭的幸福,关系到人民的健康水平和生活质量95%+•保障14亿人口的基本生存需求•维护社会稳定和国家安全粮食自给率•支撑经济持续健康发展基本自足保障•提升人民生活质量和健康水平100%战略目标粮食生命的——根基第二章全球粮食安全现状与挑战12产量增长放缓气候变化冲击全球粮食产量增速逐年下降,而人口极端天气事件频发,干旱、洪涝、高持续增长,供需矛盾日益突出发展温等灾害严重影响粮食生产气候变中国家面临的挑战尤为严峻化已成为粮食安全的最大威胁之一3饥饿人口增加根据联合国2024年数据,全球约8亿人面临粮食不安全问题,相当于每10个人中就有1人挨饿粮食浪费的惊人数字33%20%100%全球浪费比例中国城市浪费节约责任每年约13亿吨粮食被浪费,占总产量三分之一城市居民家庭粮食浪费率达到20%节约粮食,人人有责,从我做起浪费背后的事实我们能做什么?如果将全球浪费的粮食全部利用起来,足以养活数亿处于饥饿状态的人口每一•合理购买,避免过量储存粒浪费的粮食,都是对资源的浪费,对劳动的不尊重•科学烹饪,减少厨余垃圾•光盘行动,拒绝餐桌浪费浪费的粮食足够养活数亿人当我们浪费一粒米饭时,世界的某个角落可能有人正在挨饿珍惜粮食,就是珍惜地球资源,关爱全人类第三章中国粮食安全的现状中国用占世界9%的耕地,养活了世界近20%的人口,创造了举世瞩目的粮食安全奇迹这得益于国家的正确政策、农业科技的进步和亿万农民的辛勤劳动粮食自给率稳定主要粮食作物产量中国粮食自给率长期保持在95%以水稻、小麦、玉米三大主粮产量稳定上,确保了国家粮食安全的主动权增长2023年全国粮食总产量达到谷物基本自给、口粮绝对安全的战略
6.9亿吨以上,连续多年保持在
6.5亿目标得到有效落实吨以上的高位水平储备体系完善粮食安全面临的风险土地资源挑战劳动力老龄化国际贸易风险城市化进程加快导致耕地面积减少,部分地区农村青壮年劳动力大量外流,农业从业人员老中国部分粮食品种依赖进口,国际贸易摩擦和耕地质量下降,土壤污染和退化问题突出18龄化严重谁来种地成为亟待解决的现实问地缘政治风险可能影响粮食供应链的稳定性亿亩耕地红线面临压力题•大豆进口依存度高•耕地面积持续减少•青年人不愿务农•贸易摩擦影响•土壤质量退化•农民平均年龄上升•供应链安全隐患•农田污染加剧•农业劳动力短缺耕地保护刻不容缓第四章国家粮食安全战略与政策藏粮于地加强耕地保护,提升耕地质量,建设高标准农田,确保粮食生产的物质基础藏粮于技依靠科技创新,提高单产水平,发展现代农业,增强粮食生产能力战略储备完善粮食储备体系,提升应急保障能力,确保粮食供应稳定党中央提出了新时代粮食安全战略,强调坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略通过藏粮于地、藏粮于技,推动农业现代化,全面提升粮食生产能力和质量效益典型政策案例粮食安全法科技创新驱动粮食生产补贴2024年《中华人民共和国粮食安全保障法》正杂交水稻、智能农业、精准农业等科技创新成果国家实施耕地地力保护补贴、农机购置补贴等政式实施,从法律层面强化粮食安全保障,明确各广泛应用,大幅提升粮食单产水平,为粮食安全策,提高农民种粮积极性,保障粮食生产者的合级政府责任,为粮食安全提供法治保障提供强有力的科技支撑理收益,激励农民增产增收这些政策措施相互配合,形成了保障粮食安全的完整体系从激励生产、法律保障到科技创新,全方位构筑粮食安全防线科技让粮食更安全从袁隆平院士的杂交水稻到现代智能农业,科技创新始终是保障粮食安全的关键力量每一次科技突破,都为端牢中国饭碗增添了新的底气第五章粮食节约与绿色消费节约粮食的具体做法绿色消费理念选择本地粮食减少运输成本,支持本地农业发展,降低碳排放01合理点餐购买季节性食材顺应自然规律,减少能源消耗,获得更新鲜营养的食物减少加工食品选择原生态粮食,减少加工环节的资源浪费按需点餐,避免铺张浪费拒绝过度包装选择简单包装的粮食产品,减少包装垃圾02光盘行动吃光盘中餐,打包剩余食物03科学储存正确保存粮食,减少变质损失04合理采购根据需求购买,避免过期浪费青少年行动指南从自己做起,从家庭做起,养成节约粮食的好习惯在学校食堂践行光盘行动,在家中帮助父母合理安排饮食,向同学朋友宣传节约粮食的意义互动环节你知道你的餐盘浪费了多少粮食吗?记录一周饮食1记录你一周内每餐的食物量和剩余量,包括在学校食堂、家中和外出就餐的情况估算浪费重量2估算每餐剩余食物的重量(可以用厨房秤称重),累计一周的总浪费量计算浪费比例3计算浪费食物占总食物量的百分比如果超过10%,说明有较大的节约空间制定改进计划4根据浪费情况,制定具体的节约措施例如减少每餐的食物量、改进烹饪方法等分享节约粮食的小妙招厨房小技巧外出就餐建议•合理规划一周菜单,按需采购•根据人数适量点餐•先进先出,注意食品保质期•主动要求小份菜•剩饭剩菜创意再利用•剩菜打包带走•正确储存延长保鲜时间•选择光盘行动餐厅从我做起,珍惜每一粒粮食谁知盘中餐,粒粒皆辛苦这句千古名句提醒我们,每一粒粮食都来之不易青少年是未来的希望,让我们从现在做起,用实际行动践行节约粮食的理念第六章粮食安全与可持续发展粮食安全与生态环境保护是相辅相成的关系只有保护好生态环境,才能实现粮食生产的可持续发展;而可持续的粮食生产方式,也有助于保护和改善生态环境绿色生产循环农业推广有机农业,减少化肥农药使用发展农业循环经济,实现资源高效利用节水农业推广节水灌溉技术,提高水资源利用效率生物多样性耕地保护保护农业生物多样性,增强生态韧性加强土壤改良,提升耕地质量典型案例浙江稻渔综合种养模式模式介绍显著成效浙江省创新推广的稻渔综合种养模式,在稻田中养殖鱼、虾、蟹等水30%+40%产,实现了水稻种植与水产养殖的有机结合这种模式既提高了土地利用率,又改善了生态环境收入增长化肥减少主要优势农民综合收入增加化肥使用量降低•稻田为水产提供栖息地和天然饵料•水产为稻田除草除虫,提供有机肥•减少化肥农药使用,保护水质50%•提高农民收入,一地双收农药减少农药使用量减半该模式已在浙江全省推广,取得了良好的经济效益和生态效益,为全国生态农业发展提供了宝贵经验启示创新农业生产模式,实现粮食生产与生态保护的双赢,是保障粮食安全和可持续发展的重要途径创新农业模式保障粮食安全稻田养鱼的生态系统完美诠释了绿水青山就是金山银山的理念通过科学的生态种养,既保证了粮食产量,又保护了生态环境,实现了经济效益和生态效益的统一第七章粮食安全的国际合作粮食安全是全球性挑战,需要国际社会共同应对中国积极参与全球粮食安全治理,为解决世界粮食问题贡献中国智慧和中国方案1参与全球治理中国是联合国粮农组织、世界粮食计划署等国际组织的重要成员,积极参与全球粮食安全政策制定2一带一路合作通过一带一路倡议,加强与沿线国家的粮食贸易和农业技术合作,促进区域粮食安全3技术援助向发展中国家提供农业技术援助,分享中国农业发展经验,帮助提升粮食生产能力4应急援助在全球粮食危机时刻,中国及时提供粮食援助,帮助受灾国家渡过难关国际粮食安全组织介绍联合国粮农组织()世界粮食计划署()中国国际合作案例FAO WFP成立于1945年,是联合国系统内最早的常设成立于1961年,是全球最大的人道主义机中国向非洲国家派遣农业技术专家,推广杂专门机构致力于消除饥饿,改善营养状构,致力于在紧急情况下拯救生命,通过粮交水稻种植技术,帮助当地提高粮食产量况,提高农业生产力,改善农村人口生活,食援助支持可持续发展和恢复2020年获得在一带一路框架下,中国与60多个国家开促进世界经济发展诺贝尔和平奖展农业合作项目主要职能收集、分析和传播粮农信息;向主要工作应急粮食援助;营养改善项目;突出贡献杂交水稻技术推广覆盖亚洲、非成员国提供技术援助;制定粮农政策建议学校供餐计划;支持小农户发展洲、美洲多个国家,累计种植面积超过800万公顷携手共筑全球粮食安全粮食安全是人类共同面临的挑战在全球化时代,没有任何一个国家能够独善其身只有加强国际合作,才能建设一个没有饥饿的世界第八章青少年与粮食安全的未来青少年是粮食安全的未来守护者今天的青少年,是明天的建设者和决策者粮食安全的未来,掌握在你们手中青少年应该从现在开始,了解粮食安全的重要性,学习相关知识,培养节约粮食的习惯为什么青少年很重要?传承使命承担起保障国家粮食安全的历史使命创新力量用新思维、新技术推动农业现代化影响力通过自身行动影响家庭和社会可持续发展树立绿色发展理念,推动可持续农业01学习知识了解粮食安全相关知识02养成习惯培养节约粮食的好习惯03参与活动积极参与校园节约活动04青少年行动倡议养成节约粮食好习惯从每一餐做起,践行光盘行动在学校食堂、家中餐桌、外出就餐时,都要做到按需取食,不浪费一粒粮食将节约粮食内化为自觉行动传播粮食安全知识向家人、同学、朋友宣传粮食安全的重要性可以通过制作手抄报、拍摄短视频、组织主题班会等形式,让更多人了解和关注粮食安全问题支持绿色农业发展了解和支持有机农业、生态农业等可持续农业模式选择购买绿色、有机农产品,支持本地农业发展,为可持续发展贡献自己的力量学习农业科技知识关注现代农业科技发展,了解智慧农业、精准农业等新技术有兴趣的同学可以参与农业科技创新活动,为未来农业发展做准备未来由你我共同守护每个青少年都是粮食安全的守护者今天你节约的每一粒粮食,都是对未来的一份贡献让我们携手努力,共同守护中国的粮食安全,为实现中华民族伟大复兴贡献青春力量!课件总结粮食安全关系每个人面对挑战共同努力从节约粮食做起粮食安全不仅是国家大事,更与每个人的生活息息相关在全球粮食安全形势严峻的背景下,国家通过政策保障、节约粮食是每个人都能做到的实际行动从今天开始,让14亿人的饭碗,需要我们共同守护科技创新、国际合作等多种方式应对挑战,每个公民也要我们践行光盘行动,珍惜每一粒粮食,守护我们的饭尽自己的责任碗我们学到了什么我们能做什么•粮食安全的概念和重要性•养成节约粮食的好习惯•全球和中国粮食安全现状•践行光盘行动,杜绝浪费•国家粮食安全战略与政策•选择绿色健康的消费方式•节约粮食与绿色消费•学习农业知识,关注粮食安全•可持续发展与国际合作•宣传粮食安全理念•青少年的责任与行动•影响身边人共同参与课后思考题思考题一思考题二思考题三粮食安全最重要的环节是什你能为节约粮食做哪些具体如何看待科技对粮食安全的么?行动?影响?请从生产、流通、储备、消费等环节中选择制定一份个人节约粮食行动计划,包括在学了解杂交水稻、智能农业、精准农业等科技你认为最重要的一个,并说明理由思考校、在家中、外出就餐时的具体措施设定成果思考科技如何帮助提高粮食产量?不同环节之间是如何相互影响的?如果某个可量化的目标,例如每周减少多少粮食浪未来还有哪些科技可能应用于农业?科技发环节出现问题,会带来什么后果?费,并坚持执行一个月,记录变化展会给粮食安全带来哪些机遇和挑战?课后作业选择其中一个思考题,写一篇不少于500字的小论文,或制作一份PPT演示文稿,在下次课上分享你的思考和观点推荐阅读与资源《中国粮食安全报告》年版联合国粮农组织官网2024国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局联合发布的权威访问www.fao.org了解全球粮食安全最新动态、数据报告和研报告,全面分析中国粮食安全现状、挑战和对策究成果网站提供中文版本,方便查阅纪录片《舌尖上的中国》纪录片《粮食的故事》通过展现中国丰富多样的饮食文化,让我们更深刻地理解粮食的深入探讨全球粮食体系的运作、面临的挑战以及可持续发展的可珍贵和中国人对食物的敬畏之情能性,帮助我们从全球视角理解粮食安全其他推荐资源网站中国农业农村部官网(www.moa.gov.cn)-了解最新农业政策和粮食生产信息书籍《粮食战争》-深入分析粮食在国际政治经济中的战略地位课程各大在线教育平台的农业科学、可持续发展相关课程活动参加世界粮食日(10月16日)相关活动,了解全球粮食安全议题互动答疑现场提问与讨论分享学习心得与感悟欢迎同学们提出关于粮食安全的任何问题!无论是课件内容的疑问,还是生活中通过今天的学习,你有哪些收获和感悟?请与同学们分享你的想法遇到的实际情况,都可以分享讨论分享要点讨论话题建议•最触动你的内容是什么?•你所在地区的粮食生产情况如何?•你对粮食安全的认识有何改变?•学校食堂存在哪些粮食浪费现象?•你打算采取哪些实际行动?•如何在班级或学校发起节约粮食倡议?•你想向其他同学提出什么建议?•你了解哪些关于粮食的传统文化?•未来农业会是什么样子?温馨提示课后可以通过班级微信群或学习平台继续讨论交流也欢迎同学们把学到的知识和感悟分享给家人和朋友,让更多人关注粮食安全谢谢观看!让我们一起守护中国的粮食安全珍惜粮食,关爱生命,共创美好未来记住这些践行这些展望未来•粮食安全是国家安全•光盘行动每一餐•青少年是守护者•节约粮食从我做起•绿色消费新理念•创新驱动新农业•科技创新保障未来•宣传带动身边人•共筑粮食安全梦一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰让我们牢记先辈的教诲,珍惜每一粒粮食,为保障国家粮食安全、实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量!。
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