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文本内容:
安全教育课件不乱吃东西,保护自己第一章乱吃东西的危险真实故事引入《卡在喉咙里的五角星》有一个岁的小男孩叫龙龙有一天他在玩玩具的时候看到一颗金光闪闪的铁制五角星觉5,,,安全提醒得很好看他好奇地把五角星放进嘴里想尝尝是什么味道,突然五角星滑进了他的喉咙龙龙开始咳嗽呼吸困难脸色都变青了妈妈吓坏了赶紧把,!,,,他送到医院医生用专业的工具小心翼翼地从龙龙的喉咙里取出了五角星龙龙终于得救了这次经历,!让龙龙明白不能把不该吃的东西放进嘴里这样太危险了:,!乱吃东西生命危险,记住只有食物才能放进嘴里其他东西都不可以:,!乱吃东西会带来哪些危害噎住、窒息食物中毒消化道损伤当异物卡在喉咙里会堵住气道让我们无法吃了腐烂、过期的食物里面的细菌和毒素会尖锐的异物如鱼刺、骨头、玻璃碎片等会刺,,,,呼吸这是最危险的情况可能会危及生命进入我们的身体引起肚子痛、呕吐、发烧等伤我们的食道、胃和肠道造成内部出血和感,,,,症状染这些危害都非常严重所以我们一定要注意不乱吃东西保护好自己的身体如果不小心吃了不该吃的东西一定要立刻告诉爸爸妈妈或老师,,,,!互动提问想一想你有没有把不该吃的东西放进嘴里当时是什么情况后来怎么样了说一说你知道哪些东西是不能吃的吗为什么不能吃和小伙伴们分享你的想法吧!小朋友们请举手回答老师的问题不要害羞说出你的经历和想法可以帮助其他小朋友,,,学到更多知识哦!第二章识别不安全的食物现在我们知道了乱吃东西的危险那么接下来要学习的是怎样识别哪些食物是不安全,:的、不能吃的让我们一起来做食品安全小侦探!常见不能吃的食物类型老鼠、苍蝇叮咬过的食物过期和腐烂变质的食物老鼠和苍蝇身上带有很多病菌它们爬过或咬过的食物会被污染吃了食物放久了会变质长霉菌散发难闻的气味过期的食品失去了营养,,,,,会生病如果发现食物上有老鼠咬过的痕迹或者有苍蝇停留过一定还可能产生有毒物质看到发霉的面包、变色的水果、有异味的牛奶,,,不能吃千万不要吃!!假冒、劣质食品没洗干净的水果蔬菜有些不良商家为了赚钱生产假冒伪劣食品这些食品没有营养还可水果蔬菜表面可能有泥土、农药残留和细菌吃之前一定要用清水仔,,能添加了有害物质我们要学会辨认正规品牌和合格产品细清洗去掉外皮的灰尘和污垢这样才安全卫生,,不安全食物图片展示小朋友们看到这些图片了吗这些都是不能吃的食物如果在家里或学校看到类似的食物一定要告诉大人不要自己去吃记住安全第一,,,:!如何看懂食品包装生产日期和保质期食品安全标志每个食品包装上都有生产日期和保质正规的食品包装上会有质量安全标志QS期生产日期告诉我们食品是什么时候或食品生产许可标志这些标志表示SC做的保质期告诉我们在什么时间之前吃这个食品是经过国家检验合格的可以安,,完是安全的全食用如果食品已经过了保质期就不能吃了因购买食品时要注意查看包装是否完整标,,,,为可能已经变质我们要学会找到这些签是否清晰有没有安全标志如果包装,信息并且会简单地判断食品是否还在保破损或没有标志就不要购买,,质期内小实验观察食品包装上的日期和标志010203教师示范查找保质期幼儿分组观察分享发现老师拿出一个食品包装指给小朋友们看这里写现在请小朋友们拿出自己带来的食品包装和小每组选一个代表到前面来展示你们找到的日期和,:,,,着生产日期这里写着保质期或最佳食用期组的伙伴们一起找一找生产日期和保质期在哪标志说说你们是怎么找到的包装上还有哪些重,,,我们来一起读一读上面的日期里找到了就举手告诉老师要信息!小贴士如果看不懂日期上的数字可以请大人帮忙记住没有标签或标签不清楚的食品一定不要吃,:,!第三章正确的饮食习惯知道了哪些食物不能吃还不够我们还要学习如何正确地吃东西良好的饮食习惯不仅能,保护我们的安全还能让我们更加健康,!吃饭时的安全注意事项细嚼慢咽,不要边吃边玩不吃别人碗里的食物吃鱼时小心鱼刺吃饭的时候要专心把食物慢慢嚼碎了再咽下每个人都有自己的碗和筷子不要用手去抓别鱼肉很有营养但是鱼刺很尖要特别小心,,,,去不要边吃边说话、边吃边玩玩具或看电人碗里的食物也不要把自己吃过的食物给别吃鱼的时候要慢慢吃用舌头感觉有没有刺,,视这样很容易被噎住如果食物没有嚼碎就人这样可以避免传播细菌和疾病保持卫生如果不小心被鱼刺卡住了不要慌张不要用,,,,吞下去也会卡在喉咙里非常危险健康力咽饭团要马上告诉大人让大人带你去医,,,,院处理安全吃饭口诀细嚼慢咽好习惯专心吃饭不玩耍小心鱼刺和骨头遇到问题找大人吃饭卫生很重,,要健康成长笑哈哈,!饮食营养小知识食物金字塔我们的身体需要不同种类的营养食物金字塔告诉我们:底层谷物类米饭、面条、面包要多吃它们给我们提供能量:,第二层蔬菜和水果要多吃它们含有维生素和纤维:,第三层肉类、鱼类、蛋类和豆类要适量吃它们帮助我们长身体:,顶层油炸食品、糖果、零食要少吃吃多了对身体不好:,饮食均衡营养全面我们的身体才会更健康更有力气学习和玩耍,,,!第四章游戏互动环节学习了这么多知识现在让我们通过游戏来巩固一下吧游戏可以帮助我们更好地记住这,!些重要的安全知识准备好了吗让我们开始吧!判断对错游戏小朋友们请仔细听老师读下面的情况然后判断这样做对不对如果觉得对就举起右手如果觉得不对就摇摇头让我们看看谁的反应最快、最准确,,,;,!情景一情景二情景三小明今天没有生病但他看到桌上有一瓶夏天很热小红先喝了一瓶冰镇饮料然后小朋友在玩游戏的时候把一颗彩色的玻,,,,药觉得药片像糖果一样就吃了几颗又吃了两根雪糕还想再吃一个冰淇淋璃球放进了嘴里想看看是什么味道,,,,✗错误药品不是糖果没病不能乱吃药△不宜多吃冷饮吃太多会伤害肠胃引起✗非常危险玻璃球、珠子、硬币等小物!,!,!药物吃错了会中毒非常危险肚子痛和腹泻要适量不能贪嘴品不能放进嘴里会导致窒息或误吞,!,!,!操作活动抽取图片说说为什么不能吃抽取图片卡每位小朋友从盒子里抽取一张图片卡卡片上画着不同的物品或食物,观察和思考仔细看看你抽到的是什么想一想这个东西能不能吃为什么不能吃,,向大家介绍举手告诉老师和同学们你的图片上是什么为什么不能吃或者要小心吃,,老师会在教室里巡回指导鼓励每个小朋友大胆表达自己的想法说得好的小朋友会得到,小红花奖励哦!情景模拟遇到食物安全问题怎么办情景一发现食物发霉情景二吃东西噎住了小明打开冰箱发现有一块面包长了绿色的霉菌小红吃饭时突然被食物噎住咳嗽不止呼吸困难,,,正确做法正确做法::不要碰这块面包更不要吃不要惊慌立即向大人求助
1.,
1.,立刻告诉爸爸妈妈不要拍打后背或让其喝水
2.
2.请大人把发霉的面包扔掉大人应采取正确的急救措施
3.
3.清洁和消毒冰箱防止霉菌扩散严重时立即拨打急救电话
4.,
4.120重要提醒遇到任何食物安全问题第一时间告诉大人是最重要的不要自己尝试解决因为有些情况需要专业的帮助,!,第五章养成良好的食品安全习惯通过前面的学习和游戏我们已经了解了很多食品安全知识现在让我们一起学习如何,,在日常生活中养成良好的食品安全习惯让这些知识真正帮助我们保护自己,!购买食品要注意选择正规渠道购买看清包装和保质期不买三无食品去正规的超市、商店购买食品不要在路边购买前要仔细检查包装是否完整有没三无食品是指没有生产厂家、没有生产,,摊或没有营业执照的小店买东西正规商有破损、漏气或污渍要看清楚生产日日期、没有保质期的食品这些食品没有店的食品有质量保证更加安全可靠和爸期和保质期选择日期新鲜的产品如经过质量检验可能存在严重的安全隐患,,,爸妈妈一起购物时可以观察店铺是否干净果包装上的字迹模糊不清或者没有厂看到三无产品一定要远离不管它看起来,,,,整洁食品是否摆放整齐名厂址就不要购买多么好吃,,!饮食卫生习惯饭前便后要洗手吃水果前要洗干净手上有很多看不见的细菌在吃东西之前一定要用肥皂和清水认真洗手搓水果表面可能有农药残留、灰尘和细菌吃之前要用流动的清水冲洗可以,,,洗至少秒上完厕所后也要洗手这样才能防止细菌进入口中用软刷子轻轻刷洗能削皮的水果最好削皮后再吃这样更安全20,,不吃路边摊不卫生的食物不吃陌生人给的食物路边摊的食物常常暴露在空气中容易被灰尘和细菌污染制作过程也可能陌生人给的食物来源不明可能有安全隐患即使对方看起来很友好也不能,,,不卫生使用的油可能是反复煎炸的为了健康尽量不吃路边摊的食物随便接受食物如果有人强行给你食物要礼貌拒绝并告诉老师或家长,,,卫生第一安全第一,良好的卫生习惯是保护健康的第一道防线让我们从小事做起养成讲卫生、爱清洁的好,习惯!家长和老师的角色家长的责任老师的职责购买把关为孩子选购安全、营养的食品避免购买三无产品和过期食品课堂教育通过生动有趣的课程教授食品安全知识提高孩子的安全意识:,:,,饮食监督监督孩子的日常饮食培养良好的饮食习惯控制零食和冷饮的日常引导在幼儿园的日常活动中引导孩子养成良好的饮食习惯:,,:,摄入环境管理确保幼儿园食堂和活动区域的卫生安全定期检查食品质量:,安全教育经常和孩子讲解食品安全知识提醒孩子注意饮食卫生:,家校沟通及时与家长沟通孩子的饮食情况共同关注孩子的健康成长:,榜样示范自己做好榜样注意饮食安全和卫生言传身教影响孩子:,,家长和老师需要密切配合形成教育合力共同守护孩子的食品安全只有家庭和学校共同努力孩子才能真正养成良好的饮食安全习惯,,,第六章总结与承诺时间过得真快我们的食品安全课程就要结束了让我们一起回顾今天学到的重要知识,,并做出我们的安全承诺!课堂小结123乱吃东西的危害如何识别不安全食物正确饮食习惯的重要性我们学习了真实的案例知道了乱吃东西可我们学会了辨认不能吃的食物老鼠苍蝇爬我们知道了要细嚼慢咽、不边吃边玩、注意,:能导致窒息、中毒、消化道损伤等严重后过的、过期腐烂的、假冒伪劣的、没洗干净鱼刺骨头要保持饮食均衡多吃蔬菜水果,,果异物卡在喉咙里会危及生命过期食品的都不能吃我们还学会了看食品包装上少吃油炸零食要讲究卫生饭前洗手水果,,,,含有有害细菌都会给我们的身体带来伤的生产日期、保质期和安全标志学会了判洗净不吃路边摊不吃陌生人给的食物,,,,害断食品是否安全这些知识都非常重要希望小朋友们能够记在心里并在日常生活中认真遵守安全饮食从我做起,,,!幼儿安全饮食承诺我的安全饮食承诺书我不乱吃东西我会告诉大人不安全的食物我会养成良好的饮食习惯我承诺不把玩具、珠子、硬币等非食物如果我发现食物有问题比如发霉、变我会细嚼慢咽不边吃边玩饭前便后认,,的东西放进嘴里只吃干净、安全、新质、包装破损我会立刻告诉爸爸妈妈或真洗手吃水果前把水果洗干净不吃路,,鲜的食物不吃过期、腐烂、发霉的食老师不会自己去尝试遇到不认识的食边摊不吃陌生人给的食物每天吃营养,,品不吃三无产品物我会先问大人能不能吃均衡的食物做个健康的好孩子,,,!承诺人日期:___________:___________我们一起承诺做到安全,饮食!小朋友们让我们举起手来大声说出我们的承诺我会注意食品安全保护好自己的身体做,,:,,一个健康快乐的好孩子!家庭延伸活动建议学习不应该只停留在课堂上为了让小朋友们更好地掌握食品安全知识我们建议家长和孩子一起开展以下活动让安全教育延伸到家庭生活中,,检查家中食品保质期共同制作健康饮食小讲述安全饮食小故事计划周末和爸爸妈妈一起检查冰把今天学到的食品安全知识箱和储藏柜里的食品看看有和家人一起设计一周的健康讲给家里的爷爷奶奶、弟弟,没有过期的把过期食品找饮食计划,画出食物金字塔,妹妹听可以讲卡在喉咙里出来让爸爸妈妈扔掉这个贴在冰箱上每天记录自己的五角星的故事或者自己,,活动可以帮助孩子实践今天吃了哪些健康食物,看看有没编一个关于食品安全的小故学到的知识学会关注食品的有做到营养均衡爸爸妈妈事通过讲故事巩固所学知,,保质期可以引导孩子选择健康的食识还能提高表达能力,物安全饮食健康,成长!保护自己从不乱吃东西开始让我们一起做聪明的小朋友,!小朋友们,食品安全关系到我们每个人的健康和生命通健康的身体是我们快乐成长的基础只有吃得安全、吃过今天的学习,我们知道了哪些东西不能吃,学会了如何辨得健康,我们才能有力气学习新知识,有精神和小伙伴们玩认安全的食品,养成了良好的饮食习惯耍,实现我们的梦想记住:嘴巴是用来吃食物的,不是用来放玩具的只有安从今天开始,让我们都成为食品安全小卫士,不仅自己做到全、干净、新鲜的食物才能吃遇到不确定的情况,一定安全饮食,还要提醒身边的人注意食品安全让我们一起要先问大人努力,健康快乐地成长!温馨提示亲爱的小朋友们,请记住今天学到的知识,并在生活中认真实践如果遇到任何食品安全问题,一定要第一时间告诉大人让我们共同努力,创造一个安全、健康的成长环境!。
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