饮用水安全班会课件

饮用水安全班会课件第一章饮用水安全的重要性饮用水是什么？生活饮用水的定义生活饮用水是指供人生活饮用和日常生活用水，它包括我们日常接触的多种水源类型这些水源经过不同程度的处理和净化，以满足人体健康和日常生活的需求常见的饮用水类型•自来水城市供水系统提供的主要水源•净水器过滤水家庭深度净化处理的水•纯净水工业化生产的瓶装饮用水•矿泉水含有矿物质的天然水源饮用水安全为何至关重要？疾病传播风险全球健康威胁儿童健康脆弱不安全的饮用水是多种疾病的传播媒介，可全球每年因水源污染导致的死亡人数高达数儿童免疫系统尚未发育完全，更容易受到水导致腹泻、痢疾、寄生虫感染等严重健康问百万，不安全饮水是发展中国家的主要公共污染的影响腹泻是导致岁以下儿童死亡5题卫生问题的主要原因之一安全饮水，生命之源水质的好坏直接影响我们的健康和生命质量选择安全的饮用水，就是选择健康的生活方式第二章饮用水常见问题与成因日常生活中，我们可能会遇到各种各样的饮用水问题了解这些问题的成因，有助于我们正确判断水质状况，采取适当的应对措施自来水中的氯味和水垢氯味的来源水垢的形成自来水中的氯味来自液氯消毒处理这水垢是由水中的钙、镁离子在加热过程是水厂为保证供水安全而采取的必要措中析出形成的白色沉淀物这些矿物质施氯能有效杀灭水中的细菌和病毒，原本溶解在水中加热后变成固体附着在,防止疾病传播容器壁上是否安全？符合国家标准的余氯含量对影响与应对水垢会影响水壶、热水器人体无害，反而是水质安全的保障如的导热性能，增加能耗，但对人体健康果闻不到氯味，可能说明余氯不足，反基本无害定期清洁水壶可有效去除水而存在安全隐患垢自来水发黄、乳白色的原因水质发黄的主要原因水质呈乳白色的原因自来水发黄通常是由于供水管道内壁锈蚀造成的老旧的铁质管道在自来水呈乳白色通常是物理现象，而非水质污染这是由于水中溶解长期使用过程中会逐渐氧化生锈，铁锈随水流冲刷进入用户家中，导的空气在水龙头处释放形成大量微小气泡，使水看起来呈乳白色致水质发黄常见情况判断方法清晨首次用水时水质发黄将乳白色的水静置在透明容器中，如果从下往上逐渐变清澈，说明是•空气气泡引起的，属于正常现象，可以放心使用停水后恢复供水时出现黄水•水压突然变化导致管道锈蚀脱落形成原因供水管道维修、水压变化或气温变化都可能导致水中溶•入更多空气，从而出现乳白色现象这种情况不影响水质安全应对措施遇到黄水时，可先打开水龙头放水分钟，待水质恢复3-5清澈后再使用如长期出现黄水，应联系物业或供水部门检查管道二次供水及其卫生要求什么是二次供水？二次供水是指将集中式供水系统的生活饮用水经贮存或再处理（如过滤、消毒等），通过管道或容器输送给用户的供水方式高层建筑、小区通常需要二次供水设施来保证用水压力二次供水的必要性卫生管理要求城市供水压力无法直接送达高层必须符合《二次供水设施卫生规范》••保证用水高峰期的供水稳定水箱每半年至少清洗消毒一次••满足大型建筑群的用水需求定期进行水质检测和监测••建立完善的管理和维护制度•关注要点二次供水是饮用水安全的薄弱环节居民应关注小区二次供水设施的清洗消毒情况，发现水质异常应及时向物业或卫生监督部门反映家庭装修如何避免饮用水污染？01选用合格管材管件必须使用具有卫生许可批件的管材和管件，符合国家饮用水卫生标准避免使用劣质材料导致有害物质溶出02严格管道分离饮用水管道必须与非饮用水管道完全分离，禁止交叉连接中水、雨水等非饮用水管道应有明显标识03规范施工安装由专业人员按规范施工，确保管道密封性良好，避免外部污染物进入接口处理要符合卫生要求04使用前充分冲洗新装修房屋在使用前应充分冲洗管道，将施工残留物和管材中的杂质冲洗干净，确保水质安全家庭装修中的水管选择和安装直接关系到日后的饮水安全切勿为节省成本而使用不合格材料，造成长期健康隐患第三章饮用水污染的危害与传播途径了解饮用水污染的来源和传播途径，是预防水源性疾病的关键病菌和污染物通过复杂的途径进入水体最终威胁人类健康,病菌和寄生虫如何污染水源？人畜粪便污染工业废水排放未经处理的人畜粪便直接或间接排入水体，是水源污染的主要来源粪工业生产排放的化学物质和重金属污染水源，破坏水体生态平衡，影响便中含有大量致病微生物水质安全农业面源污染生活垃圾渗透农药、化肥的过量使用导致有害物质随雨水流入河流湖泊，造成水源污生活垃圾随意堆放，有害物质渗入地下水或地表水，污染饮用水源染污染的严重后果这些污染源携带的病原微生物包括细菌、病毒、寄生虫等，可导致霍乱、伤寒、痢疾、肝炎等多种传染病化学污染物还可能导致慢性中毒和癌症等长期健康问题小提摩太的故事因水污染导致的悲剧在一个偏远的村庄里，供水泵突然坏了妇女们不得不到附近的池塘取水池塘的水看起来清澈但实际上已被粪便和病菌严重污染,悲剧的发生给我们的警示年仅岁的小提摩太喝了池塘水后，开始看似清澈安全肉眼无法看到水中的病3≠出现严重腹泻由于村里缺乏医疗条菌和寄生虫，清澈的水也可能含有致命件，没有及时得到治疗几天后，小提病原体摩太因脱水和电解质紊乱不幸去世预防胜于治疗确保饮用水安全是预防这个真实的故事发生在许多缺乏安全饮水源性疾病的最有效方法，远比事后治用水的地区每年有数十万儿童因类似疗重要原因失去生命珍惜安全水源我们应该珍惜安全的供水系统，并帮助改善其他地区的饮水条件病菌传播的个法则6F病菌从污染源到人体有多条传播途径，形成复杂的传播链理解法则有助于我们切断传播途径，保护自身健康6F手指Fingers苍蝇Flies未洗净的手是病菌传播的重要媒介，接触污染苍蝇在粪便和食物间飞来飞去，携带大量病物后再接触食物或口鼻，导致病菌入口菌，污染食物和饮用水水Fluids粪便Feces污染的饮用水是病菌传播最直接的途径，可人畜粪便是病原体的主要来源，含有各种致导致大规模疾病暴发病微生物和寄生虫卵食物Foods田地Fields被污染的食物直接成为病菌传播的载体，生食使用未经处理的粪便施肥，或农田灌溉水被污或未煮熟的食物风险更高染，导致农产品携带病菌切断传播链只要切断其中任何一个环节，就能有效预防疾病传播勤洗手、保持环境卫生、饮用安全水是最基本的预防措施病菌的旅行从粪便到手指，从苍蝇到食物，从田地到水源病菌通过看不见的路径完成它们的旅——行，最终到达人体了解这些路径，我们才能有效阻断传播第四章常见水源性疾病及症状通过污染水源传播的疾病种类繁多，症状各异及早识别症状，及时就医治疗，是降低健康风险的关键腹泻病及其症状什么是腹泻病？腹泻病是最常见的水源性疾病，主要由细菌、病毒或寄生虫感染引起患者每天排便3次或以上，粪便呈水样或稀糊状腹泻病如不及时治疗，可能导致严重脱水甚至死亡一般腹泻症状霍乱的典型症状•频繁水样便或稀便•突然发作的剧烈水样腹泻•腹部绞痛和不适•米泔水样便，无臭味•恶心、呕吐•严重呕吐•轻度发热•快速脱水，皮肤干燥•食欲不振、乏力•肌肉痉挛，循环衰竭伤寒的主要表现贾第虫病症状•持续高热（39-40℃）•慢性或间歇性腹泻•相对缓脉•腹部胀气•玫瑰疹•脂肪便，恶臭•肝脾肿大•体重下降•腹胀、便秘或腹泻交替•吸收不良综合征紧急提醒出现持续腹泻、高热、严重脱水症状时，应立即就医儿童、老年人和免疫力低下者尤其需要及时治疗，延误可能危及生命预防腹泻病的关键措施1饭前便后认真洗手用流动水和肥皂洗手至少秒，特别注意指缝、指甲缝等容易藏污纳垢的部位正确洗手可减少的腹泻风险2030-50%2饮用煮沸或消毒水生水中可能含有大量病原微生物，必须煮沸或经过消毒处理后再饮用煮沸分钟以上可杀灭绝大多数病菌和寄生虫53保持环境卫生清洁及时清理垃圾，消灭苍蝇蚊虫，保持厨房和餐具清洁避免食物与污染源接触，生熟食物分开存放和处理4食用煮熟的食物生食和半生食物可能携带病菌，应充分加热煮熟后食用剩饭剩菜要充分加热，水果蔬菜要用洁净水清洗干净5妥善处理粪便使用卫生厕所，粪便经过无害化处理后才能用作肥料避免粪便污染水源和环境，切断病菌传播途径第五章饮用水净化与消毒方法掌握正确的水质净化和消毒方法，可以有效提高饮用水安全从简易净化到科学消毒，每个家庭都应该了解这些实用技能家庭简易净水器制作制作原理利用不同孔径的过滤材料，通过物理方法去除水中的悬浮物、泥沙、部分微生物和杂质虽然不能完全净化水质，但能显著改善水的浊度和感官性状适用场景•农村地区缺乏自来水供应•野外露营应急净水•灾害应急情况•水源浊度较高的地区0102准备材料分层装填塑料瓶或容器、细沙、粗沙、小石子、活性炭、纱布或棉布、绳子所有材料使用前要清洗干净自下而上依次装入纱布、活性炭层3-5cm、细沙层5-8cm、粗沙层5-8cm、小石子层3-5cm每层之间用纱布隔开0304固定密封使用与维护确保各层材料装填紧实，不会移位在容器底部打孔作为出水口，用纱布覆盖防止细沙流出初次使用前反复冲洗，直到出水清澈定期更换活性炭和清洗滤料重要过滤后的水仍需煮沸后再饮用煮沸消毒的科学依据为什么煮沸能杀菌？煮沸是最简单、最有效、最经济的饮用水消毒方法当水温达到℃时，绝大多数致病微生100物的蛋白质会发生变性凝固，从而失去活性和致病能力这种物理消毒方法安全可靠，不会产生有害副产物煮沸的杀菌效果正确的煮沸方法细菌℃煮沸分钟即可杀死大肠杆菌、将水倒入干净的容器中

10011.沙门氏菌等常见致病菌加热至沸腾，产生大量气泡

2.病毒煮沸分钟可灭活肝炎病毒、脊髓3-5保持沸腾状态分钟

3.5-10灰质炎病毒等自然冷却至适宜温度

4.寄生虫煮沸分钟可杀死贾第虫囊肿、隐5避免二次污染，用洁净容器盛装

5.孢子虫等注意高海拔地区沸点降低，应适当延长煮芽孢持续煮沸分钟以上才能杀死耐热芽10沸时间孢安全提示煮沸后的水应在小时内饮用完毕，避免反复煮沸千滚水反复煮沸的24水会导致水中硝酸盐转化为亚硝酸盐，不宜饮用氯消毒的原理与注意事项氯消毒的工作原理氯消毒是自来水厂最常用的消毒方法氯气或次氯酸盐溶于水后产生次氯酸和次氯酸根离子HClO⁻，这些活性氯具有强氧化性，能破坏微生物的细胞膜和酶系统，达到杀菌效果ClO氯消毒的优势余氯的重要作用杀菌效果好，作用迅速余氯是指消毒后水中残留的有效氯它在管•网输送过程中持续发挥消毒作用，防止水质成本低廉，操作简便•在输送过程中被二次污染有持续消毒效果余氯•国家标准出厂水余氯≥

0.3mg/L，管网末梢技术成熟，应用广泛•水余氯≥

0.05mg/L这个浓度既能保证消毒可应对管网二次污染•效果，又不会对人体造成危害使用注意事项氯味较重时可打开容器静置或煮沸，促进余氯挥发•符合标准的余氯对人体无害•不要使用过量氯消毒剂•消毒后至少静置分钟再使用•30定期检测余氯含量•第六章供水安全管理与应急措施供水安全需要从水源到水龙头的全过程管理完善的管理体系和应急预案是保障供水安全的制度基础供水安全的全链条控制供水安全管理是一个系统工程,需要对从水源到用户的每个环节进行严格控制任何一个环节出现问题,都可能影响最终的水质安全水源保护1划定水源保护区，禁止污染活动定期监测水源水质，建立预警机制2取水输水确保取水设施清洁，输水管道密封良好，防止污染物进入净水处理3采用混凝、沉淀、过滤、消毒等多道工序，确保出厂水质达标4管网输送维护管网完好，防止漏损和二次污染保持水压稳定，避免负压回流二次供水5定期清洗消毒水箱，检测水质确保二次供水设施符合卫生要求6用户终端指导用户正确用水，处理用户投诉开展水质监测和健康教育关键控制点及监测指标水源水质出厂水质管网水质•浊度、色度•浑浊度≤1NTU•余氯≥

0.05mg/L•pH值、溶解氧•余氯

0.3-4mg/L•浊度、色度、臭味•氨氮、高锰酸盐指数•菌落总数≤100CFU/mL•菌落总数、大肠菌群•细菌总数、大肠菌群•总大肠菌群不得检出•管网压力监测突发事件应急预案要点建立应急响应机制供水系统可能面临水源污染、设备故障、管网爆裂、水质异常等突发事件建立完善的应急预案，能够在第一时间快速响应，最大限度减少影响范围和持续时间预警监测快速响应有效处置24小时水质在线监测，异常数据自动报警建立多部启动应急预案，成立指挥小组调集应急物资和采取切断污染源、加强消毒、更换水源等措施必要门联动机制，及时获取风险信息人员，第一时间赶赴现场处置时停止供水，启动应急供水方案信息发布恢复评估及时向公众通报情况，发布用水指南避免谣言传播，维护社会稳定水质检测达标后恢复供水总结经验教训，完善应急预案设备维护与管网巡查预防性维护管网巡查制度定期检查和维护供水设备，及时发现和消除隐患建立设备台账，制定维护计划关键组织专业队伍定期巡查管网，查找漏水点和隐患使用管网GIS系统，实现精细化管理设备要有备用方案，确保供水连续性建立巡查记录和问题台账水泵每月检查一次主干管道每周巡查••管道每季度巡查一次次干管道每月巡查••水箱每半年清洗一次用户表井定期检查••消毒设备每周检测一次水压监测点实时监控••公众参与与责任落实普及饮水安全知识开展公众教育培训建立投诉举报机制通过社区宣传、学校教育、媒体传播等多种方式，提高公众的饮水安全组织社区居民参加饮水安全培训，学习识别水质问题的方法培养社区设立24小时服务热线，接受公众咨询和投诉对群众反映的问题及时核意识让每个人都了解安全饮水的重要性和基本知识水质监督志愿者，形成群防群控机制查处理，并反馈处理结果鼓励公众监督水质，举报污染行为各方责任明确12政府部门供水企业制定政策法规，加强监督管理保障供水安全投入，完善基础设施协调各方力量，处置突发事件确保水质达标，维护供水设施定期检测公示水质信息提供优质服务，及时处理问题34物业单位每位公民做好二次供水管理，定期清洗消毒水箱及时维修供水设施，保障小区供水安全树立安全饮水意识，养成良好用水习惯监督水质状况，举报污染行为节约用水，保护水资源第七章日常生活中的饮水安全习惯养成良好的日常饮水习惯，是保障个人和家庭健康的基础从储存到使用，每个细节都关系到饮水安全正确储存饮用水储存环境要求阴凉避光避免阳光直射，防止微生物繁殖密封存放盖好盖子，防止灰尘、昆虫污染远离污染源不与化学品、清洁剂等存放在一起避免高温不要放在暖气旁或高温环境储存时间限制煮沸后的水常温下24小时内饮用完毕桶装纯净水开封后7-10天内用完瓶装水注意保质期，开封后尽快饮用选择合适的容器储水容器应选用食品级材料制成的专用容器，如玻璃瓶、不锈钢壶、食品级塑料桶等避免使用非食品级塑料、金属镀层容器，防止有害物质溶出饮水安全小贴士不饮用生水定期检查净水设备关注水质异常现象生水中可能含有大量病原微生物和有害物质无论是自来水、井水还是山泉水，都家用净水器要按说明书定期更换滤芯，一般3-6个月更换一次滤芯超期使用不仅失出现以下情况应立即停止饮用并报告相关部门必须煮沸或经过净化处理后再饮用野外取水更要特别注意去净化效果，还可能成为细菌滋生地，造成二次污染定期对设备进行清洗消毒•异味腐臭味、氯味过重、金属味等•浑浊水质发黄、发白、有沉淀物•异色水的颜色明显异常•异物水中有悬浮物、杂质更多安全饮水建议早晨放水早晨首次用水时，先打开水龙头放水1-2分钟，排出管道中滞留的陈水，再接水饮用适量饮水成人每天饮水1500-2000毫升运动、高温环境下要适当增加饮水量不要等到口渴才喝水避免千滚水反复煮沸的水千滚水会使硝酸盐转化为亚硝酸盐，不宜饮用建议现烧现喝，不要反复加热警惕瓶装水购买瓶装水要选择正规品牌，检查生产日期和保质期避免购买来路不明的瓶装水旅行备水外出旅行自备饮用水或选择密封包装的瓶装水不要随意饮用路边小店、流动摊贩的水特殊人群婴幼儿、孕妇、老年人、免疫力低下者对水质要求更高，应特别注意饮水安全婴儿冲奶粉要用纯净水或煮沸后的凉开水守护饮用水安全，守护健康未来饮水安全人人有责从我做起科学饮水健康生活养成良好的饮水习惯，掌握不饮生水，正确储存，定期维安全的饮用水是健康生活的正确的净水消毒方法，关注护净水设备，及时发现和处理基础，让我们共同守护这一身边的水质安全问题水质异常生命之源，创造更加美好的未来100%24h0全民参与全天守护零容忍饮水安全需要每个人的关注和供水系统全天候监测保障水质对饮用水污染行为零容忍态度参与安全水是生命之源，安全饮水是每个人的基本权利让我们携手共进，从点滴做起，为自己、为家人、为社会守护好这份生命之源。