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文本内容:
中班吃饭安全要注意第一章吃饭安全的重要性真实案例引入卡在气管里的五角:星危险时刻紧急救治岁的龙龙因为好奇把一颗铁制五角普通检查很难发现异物的位置幸好遇5,,星放进嘴里玩不小心吞下后五角星到了一位经验丰富的医生医生凭借,卡在气管里导致呼吸困难情况十分危多年经验及时找到五角星并成功取出,,,,急挽救了龙龙的生命!重要教训危险无处不在为什么吃饭时安全很重要0102气管与食道的秘密疯闹跑动的危险我们的喉咙里有两条通道一条通向肺部气边吃边玩、跑来跑去会大大增加摔倒的风:管一条通向胃部食道吃饭说话时食物险手里端着饭碗或汤一旦摔倒不仅会烫,,,,容易走错路进入气管引起剧烈呛咳甚至窒伤自己还可能伤害到周围的小朋友,,,息03不良习惯的后果把食物塞得太满、吃饭太快、不好好咀嚼这些坏习惯都可能导致噎食严重时会堵塞呼,吸道危及生命安全,小朋友们你们知道吃饭时不能做,什么吗互动讨论时间话题一吃饭时说话、跑动、玩耍会带来哪些危害请小朋友们举手分享你的想法:话题二你平时吃饭有哪些好习惯又有哪些需要改进的地方呢:思考如果看到其他小朋友吃饭时做危险的事情你会怎么做:,让我们一起思考和分享互相学习共同进步记住安全的用餐习惯需要每个人的努,,!,力第二章吃饭时的安全行为规范养成良好的用餐习惯不仅能保护我们的安全还能让我们成为有礼貌、受欢迎的好孩,,子接下来让我们一起学习正确的吃饭方式吧,!吃饭要安静不能说话,为什么不能说话说话时我们的喉咙会打开这时候食物很容易走错路进入气管,,,而不是食道一旦食物进入气管就会引起剧烈的呛咳非常难受,,!安静用餐的好处保持安静不仅保护自己的安全也不会打扰其他小朋友吃饭大家,都能安心享用美味的食物快快乐乐地吃完饭,小口诀吃饭不说话安静又安全想说等一下咽下再开口:,;,!不要边走边吃端饭要慢慢走,慢慢走路端饭时不要着急一步一步慢慢走眼睛看着前方注意脚下是否有障碍物确保,,,每一步都踩得稳稳当当双手端稳用双手稳稳地端住饭碗或盘子不要只用一只手身体保持平衡碗要端平,,,防止食物洒出来避免奔跑千万不要跑快走或奔跑很容易摔倒如果手里端着热汤或热菜摔倒后!,会造成严重的烫伤非常危险,!记住慢慢走稳稳端安全第一最重要如果不小心洒了食物要及时告诉老师让老师帮忙:,,!,,清理防止其他小朋友滑倒,吃自己碗里的饭菜不抢别人的食物,预防交叉污染每个人都有自己的餐具和食物不随便吃别人的东西可以防止细菌和病毒传播避免生病,,,尊重他人不抢别人的食物是对他人的尊重和礼貌如果想尝试别人的菜应该礼貌地询问经过同意后再,,吃养成好习惯专心吃自己的饭菜可以养成良好的用餐习惯让我们成为懂礼貌、有修养的好孩子,,吃饭前要洗手保持手部清洁,病从口入手上的细菌如果不洗手就吃饭手上的细菌会随着食物进,我们的手每天接触很多东西玩具、门把手、:入我们的肚子导致肚子疼、拉肚子甚至发烧,地板这些地方都藏着看不见的细菌和病毒...!生病冲洗干净正确洗手用流动的清水将手上的泡沫彻底冲洗干净然用肥皂或洗手液按照七步洗手法认真清洗特,,,后用干净的毛巾或纸巾擦干双手别是指缝、指甲缝等容易藏污纳垢的地方洗手时间至少要秒差不多是唱两遍生日快乐歌的时间哦养成饭前洗手的好习惯让细菌远离我们20,!,!干净双手健康成长第三章常见吃饭安全隐患与预防在日常生活中我们会遇到各种各样的食物和情况学会识别危险远离不安全的食品是,,,保护自己健康的重要本领不吃过期、变质、被虫咬的食物过期食品的危害变质食物的特征食品包装上都有生产日期和保质期变质的食物通常有以下特点闻起来:过期的食物可能已经变质里面滋生有酸臭味或霉味颜色变暗或出现斑,;了大量细菌和有害物质吃了过期食点质地变软、发黏或长毛看到这;品会引起食物中毒出现呕吐、腹些情况一定不要吃要立即告诉老师,,,,泻、发烧等症状非常难受或家长,!警惕虫咬污染被苍蝇、蚊子或老鼠接触过的食物可能携带各种病菌和寄生虫这些小虫子身上藏着我们肉眼看不到的危险,所以一定要保持食物的清洁和密封储存不吃小硬物、碎纸、塑料等非食物误吞异物的危险小硬物如珠子、纽扣、硬币等很容易卡在喉咙里造成窒息危险即,,使顺利吞下也可能划伤食道或肠胃引起内出血,,非食用品的毒性塑料、橡皮、碎纸等物品含有化学成分对身体有害吃进肚子后难,以消化会堵塞肠道需要手术才能取出,,培养辨别能力教育小朋友学会识别什么是食物什么是危险物品记住只有老师或,:家长给的食物才能吃其他东西都不能放进嘴里,!紧急提醒如果不小心吞下异物要立即告诉老师和家长不要等待:,,时间就是生命!不吃未经清洗的水果和蔬菜1农药残留水果和蔬菜在生长过程中会喷洒农药防治病虫害不洗就吃农药会进入,我们的身体损害健康严重时会中毒,,2表面细菌从地里采摘或运输过程中水果蔬菜表面会沾染大量细菌、虫卵和灰尘,这些脏东西看不见但危害很大,3正确清洗用流动的清水反复冲洗必要时用软刷轻轻刷洗有些水果还可以用盐水,或果蔬清洗剂浸泡后再冲洗4健康享用清洗干净后用干净的刀和案板切开或直接食用记住洗净才能吃保护肠,,:,胃健康!不吃街头无保障的零食和饮料卫生隐患添加剂超标街边小摊往往卫生条件差没有正规的消毒设备食品暴露在空气一些不良商家为了让食品更好看、更好吃会添加过量的色素、香,,中容易被灰尘、汽车尾气污染还可能有苍蝇叮咬精、防腐剂等化学物质长期食用会影响生长发育,,,细菌超标选择正规渠道没有冷藏设备的小摊食品在高温下容易变质滋生细菌特别是肉要在正规超市、商店购买食品认准食品安全标志和认证有包,,QS类、奶制品等易腐食品风险更大装、有商标、有生产日期的食品更安全可靠,第四章吃饭时的应急处理知识即使我们很小心意外有时还是会发生学会基本的应急处理方法在关键时刻能够自救,,或帮助他人是非常重要的生存技能,呛咳时怎么办0102立即停止进食保持冷静一旦感觉呛咳,马上停止吃饭,不要再往嘴里放食物把嘴里的食物吐出来或咽下去,但不要勉强咽下导致呛咳的那口食物不要惊慌,紧张会让呼吸更困难试着放松,慢慢调整呼吸节奏如果可以说话或哭出声,说明气道没有完全堵塞,危险性较小0304用力咳嗽寻求帮助身体前倾,用力咳嗽,这样可以借助气流把卡在喉咙里的食物咳出来咳嗽是身体的自我保护机制,能有效排出异物如果咳嗽后仍感觉不适,或者完全无法呼吸、说不出话来,立即向老师或周围的大人求助严重时需要使用海姆立克急救法老师提醒:预防呛咳最好的方法就是吃饭时保持安静,细嚼慢咽,不要一次吃太多食物!发生烫伤怎么办冷水冲洗烫伤后第一时间用流动的冷水冲洗烫伤部位持续分钟冷水可以快速降温,15-20,减轻疼痛防止烫伤加重水温不要太冷最合适,,15-20℃避免错误处理千万不要涂抹牙膏、酱油、香油等土方法这些东西不但不能治疗烫伤反而!,会污染伤口增加感染风险让伤情恶化,,不要触碰水泡如果烫伤处起了水泡不要用手挤破或撕掉这样会增加感染机会让水泡自,,然存在它能保护下面新生的皮肤,及时报告做完初步处理后立即告诉老师或家长老师会根据烫伤的严重程度用,,干净的纱布包扎伤口必要时带去医院接受专业治疗,食物中毒的预防与应对食物中毒的常见症状预防与应对措施消化道症状及时报告恶心、呕吐、腹痛、腹泻是最常见的表现可能会拉肚子很多次肚子疼得,一旦出现任何不舒服的症状立即告诉老师不要隐瞒或等待早发现早治厉害,,疗能避免病情加重,全身症状保留证据发烧、头晕、乏力、出冷汗严重时会脱水嘴唇干裂皮肤弹性变差,,如果怀疑是某种食物引起的要保留剩余食品和包装便于查明原因和追究,,神经症状责任某些严重的食物中毒会出现视力模糊、四肢麻木等神经系统症状需要紧急,救治应急预案幼儿园应建立完善的食品安全应急预案定期演练一旦发生群体性食物,中毒能够快速启动应急程序妥善处理,,预防食物中毒的关键是保持良好的饮食卫生习惯不吃可疑食物、饭前洗手、食物充分加热、生熟分开:紧急时刻拨打求助120说清楚地点、情况和联系方式保持冷静等待救援,,!第五章情景表演与互动环节通过生动有趣的情景表演让我们亲身体验正确与错误做法的区别加深对安全知识的理,,解和记忆情景正确洗手与不洗手的区别1:场景不洗手吃饭的小明A:小明玩完玩具后直接去吃饭没有洗,手演示用特殊颜料涂在手上代表细:菌然后拿食物吃食物上都是细菌,,结果小明肚子疼了:!场景认真洗手的小红B:小红吃饭前按照七步洗手法认真清洗双手演示用清水和肥皂把手上的细:菌颜料洗得干干净净结果小红健健:康康吃得香,!洗手比赛邀请小朋友参与洗手比赛看谁洗得最认真、最彻底老师用紫外线灯检查洗手效果让,,小朋友直观地看到哪些地方容易遗漏情景吃饭时说话与安静吃饭的对比2:危险场景边吃边说的后果安全场景安静用餐很舒适::演示小朋友嘴里含着食物还在说话讲故事突然呛到了剧烈咳嗽脸憋得演示小朋友安安静静地吃饭细嚼慢咽吃完一口再吃下一口吃得又快:A,,,:B,,通红非常难受老师要帮忙拍背才缓解又好还能享受食物的美味吃完后开心地说真好吃,,,:!讨论环节小朋友们看了这两个场景你们觉得哪种做法更安全、更舒适呢为什么吃饭时保持安静这么重要如果真的想说话应该怎么办呢,,,正确做法如果有话要说先把嘴里的食物咽下去再开口说话或者等吃完饭后再和小伙伴聊天:,,!情景端饭走路慢与快的安全差异3:快走的危险演示小朋友端着饭碗快步走突然被地上的玩具绊倒饭菜洒了一地还烫:C,,,到了手大家看到了吗快走真的很危险!慢走的智慧演示小朋友双手稳稳端着饭碗一步一步慢慢走眼睛看着前方注意脚:D,,,下虽然慢但是安安全全地到达了座位一点都没洒,,!体验活动端水杯接力:把小朋友分成两组每人端一杯水杯子装满水走一段距离一组快走一组慢走看看哪,,,组洒的水少通过实际体验让孩子们明白慢走的重要性,安全口诀端饭不着急慢走最安全稳稳端好碗开心又平安:,;,!第六章安全用餐小知识总结让我们一起回顾今天学到的所有安全知识把这些重要的规则牢牢记在心里成为懂安全、会保护自己的好宝宝,,!吃饭安全小口诀吃饭不说话端饭慢慢走安静又安全防止摔倒受伤嘴里有食物时保持安静咽下后再说话专心吃饭不仅更安全还能更好地双手稳稳端好碗一步一步慢慢走眼看前方脚踩实地安全到达座位,,,,,品尝食物的美味!洗手要认真不吃坏食物细菌远离我健康又快乐饭前用肥皂和流动清水按照七步洗手法认真清洗至少秒干净双手拒绝过期、变质、不干净的食物只吃老师和家长给的安全食品远离街,,20,,健康身体边小摊!!把这些口诀教给你的好朋友吧!我们不仅要自己做到还要互相提醒、互相监督一起做安全用餐的好宝宝当看到小伙伴有不安全的行为时要勇敢地提醒他们哦,,,!家长和老师的安全责任家长的职责老师的职责0101家庭教育配合日常安全管理在家中延续学校的安全教育通过日常用餐强化安全意用餐期间全程陪伴密切观察每个孩子的用餐情况及时,,识以身作则给孩子树立良好榜样发现和制止不安全行为确保用餐秩序,,0202监督饮食习惯安全知识教育观察孩子的用餐行为及时纠正不良习惯关注孩子是否定期开展食品安全教育活动通过儿歌、故事、游戏等形,,有挑食、暴饮暴食等问题培养健康饮食观念式让孩子在快乐中学习安全知识,,0303食品安全把关应急处理准备为孩子选择新鲜、优质、安全的食材避免购买三无产掌握基本的急救技能如海姆立克急救法建立完善的应,品和过期食品定期检查家中食品保质期急预案定期演练确保能快速有效应对突发情况,,,家园共育孩子的安全需要家庭和学校共同努力保持密切沟通及时交流孩子的用餐情况共同营造安全、健:!,,康、快乐的成长环境结束语安全吃饭健康成长:,自我保护做个懂安全、会保护自己的好宝宝,远离危险,快乐成长!学以致用希望每个小朋友都能牢记今天学到的安全知识,在日常生活中认真实践!互相帮助不仅自己做到,还要提醒身边的小伙伴,大家一起做安全小卫士!感谢陪伴感谢老师和家长的悉心教导与陪伴,有你们的保护,我们更安心!健康成长安全用餐是健康成长的基础,让我们一起快乐、安全地享受每一餐!让我们一起️️安全用餐快乐成长。
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