中班食品安全活动课件

中班食品安全活动课件让我们一起学会吃得安全又健康！第一章食品安全的重要性关系身体健康预防疾病健康成长食品安全直接影响我们的身体健康和快乐成不安全的食品可能含有细菌和有害物质,会让长，就像小树苗需要干净的水和阳光一样我们生病、肚子痛,甚至需要去医院看！这些小朋友多开心啊！他们正在享用新鲜的水果和蔬菜健康的食品让他们笑容满面，充满活力什么是食品安全？食品的安全之旅食品安全是指食物从种植或生产开始，经过加工、运输、储存，一直到我们吃进嘴里的整个过程中，都要保证干净、卫生、无害•农民伯伯种植时不乱用农药•工厂加工时保持清洁卫生•运输过程中妥善保存•商店销售时检查质量•我们食用前仔细挑选简单来说食品安全就是吃的东西不会让我们生病，能让我们健康快乐地成长！为什么要注意食品安全？123隐藏的危险生病的后果影响成长不安全的食品里可能藏着看不见的细菌、病吃了不安全的食品，我们可能会肚子痛、呕经常吃不健康的食品，会影响我们长高长毒，还有可能有有毒的物质这些坏东西吐、拉肚子，严重的还会发高烧，需要打针壮，让我们变得没有精神，学习和玩耍都没会伤害我们的身体吃药，不能和小朋友一起玩耍了有力气记住保护食品安全，就是保护我们自己的健康！第二章认识健康食品和不健康食品健康食品不健康食品这些食物营养丰富，能让我们长得更健康这些食物要少吃或不吃新鲜蔬菜青菜、西红柿、胡萝卜油炸食品炸鸡、薯条、油条美味水果苹果、香蕉、橙子方便食品方便面、火腿肠营养奶制品牛奶、酸奶、奶酪高糖零食糖果、巧克力、果冻健康坚果核桃、杏仁（要适量）碳酸饮料可乐、汽水优质蛋白鸡蛋、鱼肉、瘦肉膨化食品薯片、虾条左边是健康食品，它们带来营养和快乐；右边是垃圾食品，吃多了会影响健康小朋友们要学会选择哦！小游戏你能分辨吗？苹果方便面牛奶糖果✓健康食品✗不健康食品✓健康食品✗不健康食品富含维生素，帮助消化含添加剂多，营养少补充钙质，强壮骨骼糖分高，伤害牙齿小朋友们，现在你们能够快速分辨健康食品和不健康食品了吗？在日常生活中要记得多选择健康食品哦！为什么少吃垃圾食品？油脂过多糖分超标垃圾食品含有大量油脂，吃多了会让我们变胖，身体不灵活过多的糖分会损坏牙齿，还会让我们容易生病，抵抗力下降添加剂多营养缺乏为了好看、好吃，垃圾食品添加了很多色素和添加剂，对身体不好垃圾食品缺少我们成长需要的营养，吃多了会营养不良记住偶尔吃一点点可以，但不能经常吃，更不能当成主食！第三章认识食品包装上的安全标志小朋友们，食品包装上有很多重要的信息，就像食品的身份证一样，能告诉我们这个食品安不安全0102生产日期保质期告诉我们食品是什么时候制作出来的，就像我们每个人都有生日一样说明食品在多长时间内可以安全食用，过了这个时间就不能吃了0304生产厂家安全标志标明是哪个工厂生产的，有了厂家信息才能保证质量和安全包括绿色食品标志、有机食品标志、QS质量安全标志等，有这些标志更安全这是一个标准的食品包装，上面清楚地标注了生产日期、保质期、厂家信息和各种安全标志购买食品时，我们要仔细查看这些信息如何看生产日期和保质期？小侦探查日期购买食品时，我们要像小侦探一样仔细检查找到生产日期通常印在包装的某个角落，格式可能是生产日期2024年XX月XX日查看保质期可能写保质期6个月或请在XX年XX月XX日前食用简单计算生产日期+保质期=最晚食用日期安全原则选择生产日期新鲜的食品，离保质期越远越好重要提醒过期食品绝对不能吃！即使只过期一天也不行，因为可能已经变质，吃了会让我们生病认识三无食品危险！三无食品❌无生产日期❌无厂家信息❌无安全标志不知道什么时候生产的，可能已经过期变质不知道是谁生产的，出了问题找不到负责的没有经过质量检查，安全性无法保证了人这些三无产品通常出现在学校门口的小摊贩、街边小店它们价格便宜，包装花哨，但是非常危险！生产环境可能很脏，使用的原料可能有问题，吃了容易食物中毒小朋友们一定要记住看到三无食品要远离，绝对不能买，更不能吃！第四章食品安全小知识养成良好的卫生习惯和安全意识，是保护自己健康的第一步下面这些食品安全知识，每个小朋友都要牢牢记住饭前洗手远离路边摊吃饭前一定要用肥皂或洗手液认真洗手，把手上的细菌洗掉手心、手路边无证摊贩的食品卫生条件差，没有经过检查，容易有细菌和污染放背、指缝都要洗到，至少洗20秒学回家路上不要买这些食品拒绝变质食物正确储存看到发霉、变色、有怪味的食物，绝对不能吃即使只有一点点发霉，整食物要放在合适的地方保存，需要冷藏的放冰箱，干货放在干燥通风的地个食物都不能要了方，防止变质看！这些小朋友正在认真地洗手，准备吃饭洗手是预防疾病最简单也最有效的方法，让我们都养成饭前洗手的好习惯！食品安全小故事懒羊羊吃了坏食品懒羊羊的教训有一天，懒羊羊在羊村小卖部发现了一包特别便宜的零食它没有看生产日期就买了下来，迫不及待地吃了起来吃完没多久，懒羊羊就觉得肚子疼得厉害，还不停地呕吐喜羊羊赶紧把它送到了医院慢羊羊村长检查后发现，懒羊羊吃的零食已经过期三个月了！里面滋生了很多有害细菌经过治疗，懒羊羊终于康复了从那以后，它学会了购买食品前一定要仔细查看生产日期和保质期，再也不敢大意了故事告诉我们便宜不一定是好事，食品安全比省钱重要得多！购买食品时一定要检查日期第五章做小小食品检验员现在，让我们一起来当食品检验员，学习如何检查食品是否安全！12看包装查日期检查包装是否完整，有没有破损、漏气破损的包装容易让细菌进仔细查看生产日期和保质期，确保食品在保质期内，而且越新鲜越入好34看标签观外观检查是否有厂家名称、地址、安全标志等信息，确保不是三无产品透过包装看食品的颜色、形状是否正常，有没有异样小朋友们可以在家长的陪同下，一起检查家里的食品，看看有没有过期的、包装破损的，及时清理掉这样既能练习食品检验的本领，又能保护家人的健康！小朋友分享我发现了不安全的食品！小明的发现小红的经历小刚的观察我在学校门口看到一个卖糖果的阿姨，她的奶奶给我拿饼干吃，我看了一下日期，发现我发现冰箱里有一个苹果长了霉点，虽然只糖果包装上没有生产日期，也没有厂家名已经过期一个月了我告诉奶奶不能吃过期有一小块发霉，但老师说整个苹果都不能吃称我告诉妈妈这是三无产品，不能买！食品，奶奶夸我是个懂事的好孩子！了妈妈说我学到了很有用的知识！这些小朋友都很棒！他们用学到的食品安全知识保护了自己和家人你也能做到吗？第六章培养良好的饮食习惯除了选择安全的食品，养成良好的饮食习惯同样重要让我们看看健康的饮食习惯有哪些多吃蔬菜水果1每天要吃不同颜色的蔬菜和水果，它们含有丰富的维生素和矿物质，能让我们更健康零食要少吃，不能代替正餐2按时吃饭⏰早餐、午餐、晚餐要定时定量，不要饥一顿饱一顿按时吃饭能保护我们的肠胃，让身体更有规律不挑食3每种食物都有不同的营养，不能只吃自己喜欢的即使是不太喜欢的食物，也要尝试吃一点，这样营养才均衡4⚖️饮食均衡要合理搭配肉类、蔬菜、水果、谷物和奶制品，不能只吃一种食物均衡饮食才能满足身体成长的需要看这些小朋友吃得多开心！餐桌上有各种各样的蔬菜水果，营养丰富又美味良好的饮食习惯让他们健康快乐地成长！食品安全与疾病预防食品安全如何保护我们注意食品安全，能够帮助我们远离很多疾病预防肠胃炎不吃不干净的食物，洗手吃饭，能避免腹泻、呕吐等肠胃问题远离食物中毒不吃过期、变质的食品，不买三无产品，防止食物中毒避免传染病注意饮食卫生，能减少细菌和病毒的传播促进健康成长吃安全健康的食物，营养充足，身体才能茁壮成长生病时要及时告诉大人如果吃了东西后感觉不舒服，要马上告诉老师或家长常见症状包括

1.肚子痛、腹泻

2.恶心、呕吐

3.发烧、头晕健康小贴士预防永远比治疗重要！养成好习惯，注意

4.没有食欲、全身无力食品安全，让疾病远离我们千万不要忍着，早发现早治疗才能好得快！第七章食品安全小知识问答让我们通过问答来检验一下自己学到了多少食品安全知识吧！问题哪些食品不能吃？问题生产日期在哪里看？问题为什么要洗手？123答案过期的食品、发霉变质的食品、三答案生产日期通常印在食品包装的某个答案我们的手每天接触很多东西，上面无产品、包装破损的食品、颜色气味异常位置，可能在包装背面、侧面或底部要会沾染细菌和病毒饭前不洗手，这些有的食品都不能吃仔细寻找，格式通常是生产日期年/月/害物质就会随着食物进入我们的身体，让日我们生病问题什么是三无产品？问题健康食品有哪些？45答案三无产品指的是没有生产日期、答案新鲜的蔬菜水果、牛奶、鸡蛋、鱼没有生产厂家信息、没有安全标志的产肉、全谷物食品、坚果等都是健康食品，品这类食品非常危险，绝对不能购买和它们营养丰富，有利于我们的成长食用互动环节食品安全儿歌《蔬菜进行曲》蔬菜进行曲小朋友们排排坐，健康食品要记牢番茄红，黄瓜绿，胡萝卜橙营养多垃圾食品要远离，油炸食品不要碰看清日期查标签，三无产品说不要饭前洗手好习惯，食品安全记心上健康成长每一天，快乐生活身体棒！让我们一起唱起来、跳起来，在欢乐的歌声中记住食品安全的重要知识！可以配合手势和动作，让学习变得更有趣家长提醒亲爱的家长朋友们家庭食品安全建议今天孩子们学习了很多食品安全知识，请您配合我们一起巩固这些重•购买食品选择正规超市和商店要内容•生熟食物分开存放，防止交叉污染•回家后，请让孩子向您分享今天学到的食品安全知识•肉类、海鲜等易腐食品及时冷藏或冷冻•带孩子购物时，引导他们查看食品标签、生产日期•水果蔬菜食用前充分清洗•在家中树立榜样，与孩子一起养成良好的饮食卫生习惯•剩饭剩菜及时冷藏，再次食用时彻底加热•定期检查家中食品，及时清理过期或变质的食物•家庭成员都要养成饭前洗手的好习惯•教育孩子拒绝路边摊食品和三无产品家园合作，共同守护孩子的健康成长！您的支持和配合对孩子建立食品安全意识至关重要食品安全小贴士让我们把今天学到的重点知识整理成简单易记的小贴士，贴在家里显眼的地方，时刻提醒自己不买三无食品1购买食品时一定要检查有生产日期吗？有厂家信息吗？有安全标志吗？三样缺一不可！不吃过期食品2看清楚保质期，过期一天也不能吃宁可浪费一点食物，也不能拿健康冒险注意食品的保存方法3不同食品有不同的保存要求牛奶要冷藏，饼干要密封防潮，水果放阴凉处正确保存才能保证食品新鲜安全养成良好卫生习惯4饭前便后要洗手，生吃水果要清洗，餐具要清洁，这些小习惯能帮我们远离疾病拒绝不健康食品5少吃零食、油炸食品、碳酸饮料，多吃蔬菜水果、奶制品和全谷物，让身体获得全面营养这些是常见的食品安全标志绿色食品标志、有机食品标志、QS质量安全标志等记住这些标志，购买食品时寻找它们，让我们的饮食更安全！课堂小结今天我们学到了什么？食品安全很重要关系到我们的健康成长，要时刻注意会识别健康食品知道哪些食品有营养，哪些食品要少吃会看食品标签能够查看生产日期、保质期和安全标志远离危险食品拒绝三无产品、过期食品和变质食物养成好习惯饭前洗手、均衡饮食、按时吃饭记住食品安全不是一天的事情，而是要每天坚持的好习惯让我们从今天开始，做一个懂食品安全的聪明宝宝！结束语做个聪明的小食品检验员经过今天的学习，每个小朋友都已经掌握了食品安全的基本知识，成为了一名合格的小小食品检验员！查看日期仔细观察确认生产日期和保质期购买食品时认真检查包装和标签选择安全优先选择有安全标志的食品健康成长在安全的饮食中快乐长大注意卫生养成良好的饮食卫生习惯让我们把今天学到的知识牢牢记在心里，在生活中认真实践不仅自己要做到，还要提醒家人和朋友注意食品安全让我们一起努力，健康饮食，快乐成长！我们都是食品安全小卫士！看！我们都学会了食品安全知识，成为了保护自己和家人健康的小卫士让我们一起举起手，承诺做到认真洗手、仔细选择、拒绝危险食品、养成好习惯！谢谢大家！让我们一起守护食品安全，健康每一天！感谢所有小朋友认真学习食品安全知识！希望你们能够把今天学到的内容应用到日常生活中，成为真正的食品安全小卫士记住食品安全，从我做起；健康成长，快乐每一天！温馨提示请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起复习今天的内容，并在生活中实践我们学到的食品安全知识下次课我们将继续学习更多健康知识！。