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文本内容:
我会安全吃饭幼儿园安全饮食主题课件第一章为什么要安全吃饭吃饭安全的重要性真实案例警示健康成长的基础每年都有小朋友因为吃饭时不注意安全而发生意外食物噎住、呛咳的安全吃饭不仅能保护我们不受伤害,还能让我们的身体更好地吸收营养,长情况时有发生,有些甚至会造成严重后果得更高更强壮养成良好的饮食习惯,是健康快乐成长的重要保证细嚼慢咽的重要性当我们细细咀嚼食物时,不仅能够充分品尝食物的美味,更重要的是可以避免食物卡住喉咙,保护我们的身体安全安全吃饭的好榜样看看这位小朋友,他坐得端端正正,专心致志地吃饭,既安全又有礼貌我们都要向他学习哦!食物在身体里的奇妙旅行第三站胃和肠道:第二站食道:胃和肠道是营养吸收的工厂,它们会把食物变第一站牙齿:食道像一条长长的滑梯,将咀嚼好的食物顺利成身体需要的营养,让我们长高长壮牙齿就像小小的磨坊,把大块的食物咀嚼成小送到胃里如果食物太大,就会卡在这里,非碎块,让食物变得软软的、小小的,更容易吞常危险!咽重要提醒:吃饭时如果不细嚼慢咽,大块的食物很容易卡住食道,造成呼吸困难,非常危险!动画视频时间《体内探险》食物消化大冒险——现在让我们一起观看一个有趣的动画视频,跟随食物一起进行身体内部的奇妙探险之旅!通过动画,我们将看到食物是如何从嘴巴进入,经过牙齿咀嚼,通过食道滑行,最后到达胃里被消化吸收的全过程小朋友们,看完视频后想一想:为什么我们要把食物嚼得很碎很碎呢第二章正确的吃饭方法学会正确的吃饭方法,不仅能让我们吃得更安全,还能让我们变得更加独立和能干现在就让我们一起来学习吧!学会用小勺吃饭0102正确的姿势握勺的方法左手轻轻扶住碗,让碗保持稳定不会移动用拇指、食指和中指轻轻捏住勺柄,就像握右手拿起小勺,准备舀食物铅笔一样不要握得太紧,也不要太松03送进嘴里一勺一勺慢慢送进嘴里,每一口都要细细咀嚼,把食物嚼碎后再吞咽小贴士:刚开始练习时可能会有点慢,没关系,慢慢来,多练习就会越来越熟练!生活区活动小勺练习:用小勺舀食物游戏现在我们要进行一个有趣的练习活动!老师为大家准备了豆粒和玻璃弹珠小朋友们要用小勺把它们从一个碗里舀到另一个碗里活动目标练习握勺姿势,锻炼手部小肌肉,提高手眼协调能力注意事项不要着急,慢慢舀,注意不要把豆粒和弹珠洒出来哦体育游戏给小动物喂食比赛:游戏角色游戏规则每个小朋友都是爱心饲养员,要用小勺用小勺舀起食物,稳稳地送到小动物给小动物玩具喂食的嘴里,看谁喂得又快又多游戏奖励表现优秀的小饲养员将获得爱心小达人贴纸奖励通过这个游戏,小朋友们不仅能练习使用小勺,还能培养爱心和耐心大家一起加油吧!我会认真吃饭!这位小朋友用小勺吃饭吃得多么认真啊!他坐姿端正,专心致志,一口一口细细品尝让我们都向他学习,做个会吃饭的好孩子!吃饭时的好习惯不边吃边说话不嬉戏打闹饭菜烫时先吹凉嘴里有食物的时候,一定不要说话因为吃饭时不能跑来跑去,不能和小伙伴打闹刚盛出来的饭菜通常很烫,千万不要着急说话时食物可能会进入气管,引起呛咳,玩耍如果边吃边玩,很容易被食物噎吃要先轻轻吹一吹,让食物凉一些再放甚至造成窒息危险吃饭时保持安静,专住,或者把食物掉在地上安静坐好,才进嘴里,这样就不会烫伤嘴巴和舌头了心品味食物的美味是安全吃饭的正确方式第三章饮食安全注意事项除了正确的吃饭方法,我们还要了解更多的饮食安全知识,保护自己的健康洗手的重要性为什么要洗手我们的小手每天摸这摸那,上面会沾上很多看不见的细菌和脏东西如果不洗手就吃饭,这些细菌就会跟着食物进入我们的肚子,让我们生病洗手七步歌
1.手心搓一搓,泡泡多又多
2.手背搓一搓,干净又光滑
3.手指缝里搓,细菌跑掉了
4.指尖搓一搓,指甲也要洗
5.大拇指转转,转出小泡泡
6.手腕也要洗,洗得真干净
7.清水冲一冲,擦干净双手记住:餐前、便后、玩耍后都要用肥皂或洗手液认真洗手,至少洗20秒钟!不吃路边不卫生的小吃路边摊的隐患路边小摊的食物看起来很香,但往往藏着看不见的危险地沟油的危害有些不良商贩使用地沟油做食物,这种油含有大量有毒物质,会严重伤害身体细菌和病毒路边食品可能沾染灰尘、苍蝇,携带各种细菌和病毒,吃了会肚子疼、拉肚子所以,小朋友们要记住:不要随便买路边的小吃,要吃干净卫生、有保障的食物!故事时间《猫妈妈的小吃》:猫妈妈在路边开了一家小吃摊,她为了省钱,用从下水道捞起来的废油来炸食物这些油又黑又臭,还含有很多毒素,这就是可怕的地沟油小兔子、小狗和小松鼠吃了猫妈妈的炸串后,都肚子疼得不行,最后进了医院医生告诉他们,地沟油里有很多有害物质,会伤害肝脏、肾脏,甚至可能致癌从此以后,小动物们再也不吃路边的小吃了,猫妈妈也认识到了自己的错误故事告诉我们:一定要选择干净卫生的食物,保护自己的健康!认识食品包装上的安全标志生产日期保质期告诉我们食品是什么时候生产出来的,告诉我们食品在多长时间内可以安全就像食品的生日食用,过期的食品不能吃安全认证标志有QS标志、绿色食品标志等,表示食品经过检验,可以放心食用小朋友们在买食品的时候,要学会看包装上的这些标志,选择安全的食品如果看不懂,可以请爸爸妈妈帮忙看哦!活动当小小食品检验员:活动内容老师准备了各种食品包装盒,有的是新鲜的,有的已经过期了小朋友们要像真正的食品检验员一样,仔细检查每一个包装,找出哪些食品是安全的,哪些是不能吃的判断方法•检查生产日期和保质期•查看包装是否完整•寻找安全认证标志•观察食品外观是否正常小组讨论找到问题食品后,大家一起讨论:•为什么这些食品不能吃•吃了会有什么危险•我们应该怎么做第四章避免乱吃东西的危险有些东西看起来好像能吃,但其实藏着很大的危险让我们一起学习如何分辨哪些东西不能放进嘴里不能吃的东西过期、发霉、变质食品老鼠、苍蝇叮咬过的食物未洗净的水果和蔬菜这些食品中已经滋生了大量细菌和霉菌,产老鼠和苍蝇身上携带着大量病菌和寄生新鲜的水果蔬菜虽然营养丰富,但表面可能生了有毒物质吃了会引起食物中毒,出现虫它们爬过或叮咬过的食物已经被严重残留农药、泥土和细菌吃之前一定要用呕吐、腹泻、发烧等症状,严重的还可能危污染,绝对不能食用清水反复清洗干净及生命•老鼠咬过的食物可能传播鼠疫、出血热•农药残留可能引起中毒•面包、馒头上长了绿色或黑色的霉点•苍蝇停留过的食物可能携带痢疾杆菌•泥土中的寄生虫卵可能进入体内•水果、蔬菜腐烂变软,散发异味•发现食物被老鼠或苍蝇碰过,要立即扔•细菌会引起肠胃疾病•酸奶、牛奶变质,出现絮状物掉真实案例分享小明的教训小明是个5岁的小朋友,有一天他在家里发现了一包零食虽然妈妈说这包零食已经过期了不能吃,但小明觉得闻起来还挺香的,就偷偷吃了几口没过多久,小明开始肚子疼,还呕吐起来妈妈赶紧带他去医院,医生说是吃了过期食品引起的急性肠胃炎小明在医院打了好几天的吊针才好起来从此以后,小明再也不敢乱吃东西了,他明白了过期食品真的会让人生病这个案例告诉我们:一定要听爸爸妈妈和老师的话,不要随便吃东西,保护好自己的身体!游戏环节判断对与错:现在我们来玩一个游戏!老师会说一些关于吃饭的行为,小朋友们要判断这些行为是对的还是错的如果是对的,就举起右手;如果是错的,就摇摇头吃饭时不能玩耍1✓对的!吃饭时要专心,不能边吃边玩,否则容易噎住或者烫伤2可以吃别人碗里的食物✗错的!不能吃别人碗里的食物,这样不卫生,可能会传染疾病把小玩具放进嘴里尝尝3✗错的!绝对不能把异物放入口中,可能会噎住或者吞下去造成危险4饭前要洗手✓对的!饭前一定要用肥皂认真洗手,把细菌洗掉看到掉在地上的食物捡起来吃5✗错的!掉在地上的食物已经沾上了细菌和灰尘,不能再吃了第五章健康饮食小常识除了安全吃饭,我们还要学会健康饮食,让身体获得全面的营养,才能茁壮成长!合理膳食搭配主食类蔬菜类水果类蛋白质类米饭、面条、馒头、面包等,为身体各种颜色的蔬菜含有丰富的维生素新鲜水果酸酸甜甜,含有维生素C,能肉类、鱼、蛋、奶、豆制品,帮助我提供能量,让我们有力气玩耍和学和矿物质,帮助我们身体更健康提高免疫力,让我们不容易生病们长高长壮,肌肉更有力量习少吃油炸和垃圾食品:炸鸡、薯条、汉堡虽然好吃,但营养价值低,还含有很多油脂和添加剂,不利于身体健康我们要学会控制,偶尔吃一次可以,但不能经常吃营养宝塔图解塔尖甜食和油脂:糖果、饮料、油炸食品要尽量少吃,每天不超过一小份第二层奶蛋肉类:每天适量摄入牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类,保证蛋白质供应第三层蔬菜水果:每天要多吃蔬菜和水果,至少5种不同颜色的蔬果更好塔底谷物主食:米饭、面条、面包等主食是基础,每餐都要吃,提供身体所需能量记住营养宝塔的原则:底层的食物要多吃,越往上越要少吃,这样才能营养均衡!家园共育携手培养好习惯:致亲爱的家长朋友们孩子良好饮食习惯的养成,需要幼儿园和家庭的共同努力我们诚挚地邀请您一起参与,共同为孩子创造健康成长的环境家长可以这样做:
1.在家中以身作则,展示正确的饮食行为
2.为孩子准备营养均衡、卫生安全的三餐
3.耐心教导孩子使用餐具,鼓励独立进餐
4.控制零食和饮料的摄入,培养健康口味
5.定期检查家中食品的保质期,及时清理温馨提示
6.带孩子购物时,教他们识别食品安全标志请配合幼儿园的教育内容,在家中强化安全饮食意识遇到问题时,可以随时与老师沟通交流让我们携手并肩,用爱心和耐心,陪伴孩子养成受益终生的良好饮食习惯!课件动画回顾《吃饭安全》知识总复习现在让我们一起观看一段动画视频,回顾今天学习的所有安全饮食知识这段动画会用生动有趣的方式,把我们学过的重点内容重新演示一遍01安全吃饭的重要性回顾为什么要细嚼慢咽,食物在身体里的旅行过程02正确的吃饭方法学习握勺姿势,养成良好的进餐习惯03饮食卫生习惯记住饭前洗手,不吃不卫生的食物04健康饮食搭配了解营养宝塔,做到营养均衡看完动画后,小朋友们要记住这些重要的知识点,在日常生活中认真实践哦!小奖励激励时间表扬独立安全吃饭的好孩子在这段学习时间里,有很多小朋友表现得特别棒!他们能够独立使用小勺吃饭,做到细嚼慢咽,保持安静进餐,饭前主动洗手这些好习惯值得我们所有人学习!⭐安全饮食小达人独立进餐小能手卫生习惯好榜样颁发给坚持安全吃饭习惯的小朋友颁发给能够独立使用餐具的小朋友颁发给饭前主动洗手的小朋友获得奖励的小朋友可以得到精美的小贴纸和奖状!其他小朋友也不要灰心,只要继续努力,下次你也能成为安全饮食小达人!总结与提醒吃饭要细嚼慢咽注意饮食卫生和安全把食物嚼得碎碎的再吞下去,不着急不饭前认真洗手,不吃路边小吃,不吃过期说话,安全又健康每一口都要认真咀变质食品,选择干净卫生的食物学会嚼,让食物变得软软的小小的看食品包装标志,保护自己不生病养成良好饮食习惯坐姿端正专心吃饭,不挑食不浪费,营养均衡身体棒多吃蔬菜水果,少吃零食和油炸食品,做健康饮食的好孩子小朋友们,从今天开始,让我们一起把学到的知识运用到每一天的生活中安全吃饭,健康成长,做一个快乐、健康、独立的好孩子!谢谢大家!让我们一起做安全小达人!100%100%安全意识健康习惯时刻记住安全第一每天坚持良好习惯100%快乐成长健康快乐每一天今天的课程到这里就结束了希望每一个小朋友都能记住我们学到的安全饮食知识,在幼儿园和家里都能做到安全吃饭、健康成长加油,小达人们!。
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