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热门酒店经理个人年终总结大全（篇）20个人总结是对自己一段时间内所经历经验和感悟的一种记录和总结下参考范文:酒店经理个人年终总结面是小编为大家准备的一些个人总结范文，希望对大家写作有所帮助为推进住房，带动花费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增添、领导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰5八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、荡涤，从新订制客房一次性用品十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面安排参考范文:酒店经理个人年终总结与策划，基本达到预期后果工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观部门还将组织员工积极参与酒店的培训，并且依据酒店的年度主题的员工培训规划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率C博，及时提出各阶段工作重点一月份制定年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格20xx及合约版本二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理三月根据季度转变调整金海悦大厅、区优惠政策，减少赠送，完善a bc区的服务功能狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配制定西餐厅的工作流程及奖罚制度制定格兰德会员卡章程四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐区服务功能推出行政c套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作策划六一儿童节的优惠活动六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分开始对客房的渗水维修八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间十一月完成酒店部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果董事长好;各位董事、各位同事大家好；我们满情信心地迎来年过去的一年，是酒店全年营收及利润指20xx标完成得较为理想的一年值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩相关经营措施，增加了营业收入酒店全年完成营收为万元,比去8600年超额万元，超幅为其中客房收入为万元，写字间收入为180026%;3600万元，餐厅收入万元，其它收入共万元全年客房平均出租80028001400率为年均房价元/间/夜酒店客房出租率和平均房价，皆高于全116%,480市四星级酒店的平均值
（二）、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制酒店全年经营利润为万元，经营利润率为比去年分别增加万元412848%,900
（三）、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质”等字内容的培训,加强20管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等
（四）、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部也因此而被评为先进班组酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观主要表现在干部员工精神状态积极向上酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、、互为补台、互相尊重多了；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的治理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了如下工作
（一）以效益为目标，抓好销售工作、人员调整酒店销售部划开前台等岗位，销售人员上半年就是同规1模星级酒店的倍多酒店总经理班子分析原因，要害是人，是主要治理人2员的责任因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员进行调整，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心、渠道拓宽销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据酒店下2达的经营指标却难如期完成针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升、房提奖励根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公3司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入明显上升、窗口形象销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销4力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化例如，在今年的各种接待活动期间，合理的运作,保证客人的满足，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过而平均房价也120%,有明显的提高其二，完善工作流程，确立各种检查制度加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错加强主管的现场督导通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用加强主管和领班的双检查工作要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的提高到60%68%o、投诉处理销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨5询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉一年来，销售部接待并处理宾客投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升
（二）以改都为动力，抓好餐饮工作、绩效挂钩餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上率先1进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等、竞聘上岗餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活2治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止当然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证、试菜考核酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店3级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议推销半年来，餐厅共推出新菜百余种，此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等
（三）以客户为重点，抓好物业工作、在日常的管理工作中各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了，1空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止、催收房费催收房费也是一件难事有的客人因为某种原因不按时2交房费，管事部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费
（四）以质量为前提，抓好客服工作、班组晨会为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定，客房1部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风、安全检查除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培2训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏全年散客区查出住客不符的房间，不符人员多起客务部查出安全隐患（客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定）数起
（五）以“防”为内容，抓好安保工作、制订预案在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部、工1程部都积极制定安保方案和应急预案及时签订安全协议书按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确落实到人各负其责、严格检查严格检查消防设备设施，提前对烟感系统报警点进行全2面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等
（六）以降耗为核心，抓好维保工作、酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有治理规定执1行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗字要求即一要关，二要8小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣、抢修维修维修组的同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养2工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等、采购把关采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走3访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批做好预算费用开支，控制采购费用的支出
（七）以精干为原则，抓好人事工作、合理定编根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原1则，人事部在年初，在全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减名编制，并未影响酒店及部门工作
10、员工招聘根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构2
（八）以“准则”为参照，抓好培训工作、酒店讲座按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工接待基1本行为准则》字内容，由领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服20务人员的专题培训，重点讲解治理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等全年共组织培训数批，约人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训3800人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升、英语授课人事培训部每周
二、四下午小时，定期组织前台部门、22岗位人员进行“饭店情景英语”的培训下半年重点对餐厅、销售部前台员I;工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性、部门培训各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本3部门员工进行字”准则内容和岗位业务的培训例如销售部前厅，“20抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核前台的接待、收银天天早班后利用业余时间进行培训主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每I;月一次的培训培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等通过培训，员工的整体素质提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参加酒店与部门相结合的两级培训，2005000提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力、练兵考核4酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰一年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是主要的但不可忽略所存在的问题这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程、设施设备不尽完善
1、服务技能有待提升一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、2外语水平和服务能力等综合素质高低不
一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“评定模式”；三服务技能随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生、服务质量尚需优化从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各3岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章，是提高部门战斗力的.有效保障古人云“无法规不成方圆”所以，总办要搞好年的全局性工作，必需要以严格的组织纪律作保障组织纪律要常抓XXXX不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口、美化酒店环境，营造“温馨家园”1严格卫生治理是确保酒店环境干净，为来宾供应舒适环境的有效措施今年，我们将加大卫生治理力度，除了连续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进展不定期的检查，并且严格根据标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进展通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增加各部门的责任感，调发动工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的生殖顶峰期，我们要加大治理力度，切实毁灭蝇嶂鼠等虫害花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的治理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的干净美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感、创新宿舍治理，打造员工“舒适家园”2宿舍的治理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大治理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”为此，一是要有一个干净的寝室环境，我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排催促寝室人员清扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进展检查，将检查状况进展通报节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划，以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施20xx参考范文:酒店人事经理个人年终总结时间飞逝，转瞬间年即将过去在这一年里，酒店管理部在公司的20正确经营指导下，以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作，圆满完成了公司交给的各项任务，多次获得客人的好评现将今年来的工作状况汇报如下酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象一个员工的工作看法和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平作为四酒店，我们把员工的素养培育作为工作的重点包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等要想客户之所想，急客户之所急通过培训，员工的业务学问和服务水平都有了明显的提高管理部负责的两楼层里，主要是客户的休闲活动区域因此，依据市场状况，酒店推出了一系列的促销方案接待员依据客户的需要，为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优待活动这样，不仅熬炼了员工的销售技能，前台的散客也明显增加，入住率有所提高其它休闲消遣设施的使用率也有所增加一个酒店的形象除了优质的服务，更表达在微小之处我们只有把酒店的各个地方清扫洁净，保持干净、卫生，才能让客户住的放心、住的舒适因此，我们在卫生管理方面更出台了相关的措施，把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起，不留一个死角、不留一个污迹，保证客人所到之处都干洁净净虽然今年酒店管理工作取得了不错的成果，但我们也深刻体会到自身的缺乏之处，详细表如今一是在服务方面还缺乏肯定的敏捷性和主动性;二是个别新员工工作还不够娴熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强今后，我管理部会团结全都，在酒店的正确带着下，围绕酒店的年度任务目标，以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户供应质、效的服务详细措施有以下几点、连续加强员工培训，从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行1强化，协作营业部门做好明年的销售任务、连续落实责任制，抓好卫生配套服务，以客户满足为宗旨，加强管2理人员对现场的督导和质量检测，逐步完善各部门员工的服务方式方法，提升服务水准、综合协调，协作各部门更好地完成工作管理部要把组织协调酒店3各部门的工作抓好、抓落实让它们充分发挥出应有的部门职能作用，这样，才能强化部门的协作力量，为客户供应优质、满足的服务年承载着很多人的幻想，进入新的一年，我盼望自己可以在工作上20xx有所增益，发挥优势，规避劣势，在工作中学习更多的阅历更盼望部门工作在现有基础上能得到更大的提升年，我和我的部门会深化贯彻“来20xx宾至上、服务第一”的宗旨，更好地做好管理工作，主动树立酒店的品牌形象参考范文酒店经理个人年终总结范文我们满情信心地迎来年过去的一年，是酒店全年营收及利润指20xx标完成得较为理想的一年值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩相关经营措施，增加了营业收入酒店全年完成营收为万元,比去8600年超额万元，超幅为其中客房收入为万元，写字间收入为180026%;3600万元，餐厅收入万元，其它收入共万元全年客房平均出租80028001400率为年均房价元/间/夜酒店客房出租率和平均房价，皆高于全116%,480市四星级酒店的平均值
（二）、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制酒店全年经营利润为万元，经营利润率为比去年分别增加万元412848%,900（三人酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质”等字内容的培训|,加20强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准止匕外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等
（四）、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部也因此而被评为先进班组酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观主要表现在干部员工精神状态积极向上酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的治理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了如下工作
（一）以效益为目标，抓好销售工作、人员调整酒店销售部划开前台等岗位，销售人员上半年就是同规1模星级酒店的倍多酒店总经理班子分析原因，要害是人，是主要治理人2员的责任因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员进行调整，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心、渠道拓宽销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据酒店下2达的经营指标却难如期完成针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升、房提奖励根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公3司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入明显上升、窗口形象销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销4力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化例如，在今年的各种接待活动期间，合理的运作,保证客人的满足，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过而平均房价也120%,有明显的提高其二，完善工作流程，确立各种检查制度加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错加强主管的现场督导通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用加强主管和领班的双检查工作要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的提高到60%68%o、投诉处理销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨5询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉一年来，销售部接待并处理宾客投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升
（二）以改都为动力，抓好餐饮工作、绩效挂钩餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上1率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等、竞聘上岗餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活2治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止当然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证、试菜考核酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店3级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满足的新菜建议推销半年来，餐厅共推出新菜百余种，此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等
（三）以客户为重点，抓好物业工作、在日常的管理工作中各部门按要求和规定安排工作；如夏天到了，1空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止、催收房费催收房费也是一件难事有的客人因为某种原因不按时2交房费，管事部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费
（四）以质量为前提，抓好客服工作、班组晨会为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定，客房1部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风、安全检查除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培2训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏全年散客区查出住客不符的房间，不符人员多起客务部查出安全隐患（客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定）数起
（五）以“防”为内容，抓好安保工作、制订预案在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部、工1程部都积极制定安保方案和应急预案、及时签订安全协议书按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责、严格检查严格检查消防设备设施，提前对烟感系统报警点进行全2面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等
（六）以降耗为核心，抓好维保工作、酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有治理规定执1行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗字要求即一要关，二要8小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣、抢修维修维修组的同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养2工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等、采购把关采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走3访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批做好预算费用开支，控制采购费用的支出
（七）以精干为原则，抓好人事工作、合理定编根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原1则，人事部在年初，在全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减名编制，并未影响酒店及部门工作
10、员工招聘根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构2
（八）以“准则”为参照，抓好培训工作、酒店讲座按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工接待基1本行为准则》字内容，由领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服20务人员的专题培训，重点讲解治理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等全年共组织培训数批，约人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训3800人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升、英语授课人事培训部每周
二、四下午小时，定期组织前台部门、22岗位人员进行“饭店情景英语”的培训下半年重点对餐厅、销售部前台员I;工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性、部门培训各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本3部门员工进行字”准则内容和岗位业务的培训例如销售部前厅，抓好“20对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核前台的接待、收银天天早班后利用业余时间进行培训主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训I;培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等通过培训，员工的整体素质提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了一年来，各部门共自行组织培训批，约人2005000次参加酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力、练兵考核酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部4门岗位，对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰其次要加强寝室的安全治理，时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全第三要变治理型为效劳型治理员要转变为住宿员工的效劳员住店员工大多是来自四周八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会阅历缺乏，因此，在许多方面都需要我们的关怀照看，所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化，关怀他们的生活，尤其是对生病的员工，要赐予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的暖和参考范文酒店总经理个人年终总结
一、经营方面年客房完成的营业总额为元（其中住房总收入为20xx xxx
14017074.00元、客房杂项金额为元），月平均营业额为元（其
183643.
191183393.10中月平均住房收入为元，月客房杂项金额为元），
1168089.
5015303.60累计住房总数达到了间，年度平均房价为元,住房率为
45750306.
3889.52%根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较二零零四年有所上升，但离酒店下达的营业指标（月均一百二十万）还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面一年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是主要的但不可忽略所存在的问题这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程、设施设备不尽完善
1、服务技能有待提升一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、2外语水平和服务能力等综合素质高低不
一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“评定模式”；三服务技能随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生、服务质量尚需优化从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各3岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划，以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施20xx参考范文酒店总经理个人年终总结年，本人做为酒店执行总经理，在主持全面工作的同时，分管前厅、20xx客房、康乐、协调餐饮等工作，由于新开业酒店的全新设施，销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量管理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面现将一年来工作情况报告如下
一、所做的主要工作
（一）、在主业经营方面、主营销售收入方面，按权责制计算实现个月经营收入近万元，1X X因属新店经营，无法与上年同期对比，但是能够看出来的是全年因包装推广，加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营、由于不直管财务，对于实现税前利润暂时无法做出对比，该具体工2作由财务部具体向总经理做专项回报
（二）、在内部管理方面的好与坏、推行绩效管理，按月兑现绩效工资对各部门及班组推行1绩效考核，每月都会进行汇总并兑现绩效工资，虽然由于经营当中存在沟通上的问题，但是绩效的真正功效还是充分的’发挥了一部分，由于团队的战斗力相对还是比较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过第四季度的强化思想管理，基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使管理层关注业绩、组织开展员工技能比赛，提高员工们素质为了提高员工综合素质2与服务水平，年中着手制定服务技能比赛方案与标准，并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训，人事部参与指导教学，初试效果良好，力求在年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次，真正做xxxx到县级宾馆参赛成绩最好的代表队、通过自主管理，并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及3不足之处的指出，我们调整了管理方向，既然不能成为商务星级酒店，那么就改型走绿色旅游饭店的路线，打造自身品牌由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，未能在年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣，在新的XXXX一年里，我将为此殊荣而奋斗，并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”、继续完善服务功能与项目在失败中总结教训，前后次引进足浴4x健康理疗项目，但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在年我将对xxxx其进行彻底整治，使足浴与酒店同步、根据星级饭店管理规定，计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止5硬件加速折旧，确因管理中的监督跟进不及时，导致了康乐部的部分硬件折旧加速，并影响美观，为做好此项工作，杜绝类似问题再次发生，我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究，制定方案，并组织检查整改，对有关硬件老化拿出具体实施方案，通过我们的努力，让公司负责人充分给予认参考范文:酒店经理个人年终总结可我今年担当酒店大堂经理，负责酒店餐厅的效劳治理，在一年工作中我积极开展工作，提高工作效率，现在总结一年工作我注意酒店效劳质量，究竟在酒店，效劳始终都是重点，我们酒店内的员工必需要具备高素养，在接待客户方面能够做到礼貌接待客户，热忱周到效劳为此我每两个月开展培训工作，培训员工的礼仪，工作方式，同时传递酒店的文化员工来到我们酒店要拥护酒店文化，保证效劳周到，从而得到更多客户好评对于礼仪的培训分为多方面，重点是沟通和服饰方面，要求全部员工统一根据酒店规定来工作，对待每一个酒店客户，必需做到礼貌周全,工作细心，在穿着方面也必需要保证每个员工洁净干净，统一的服饰展现的是我们酒店形象，给客户的感觉更加好，从而使客户来我们酒店就餐和入住对待员工工作方面，我对每一个员工要求很简洁，投诉少，不能与客户争吵，必需尽快满意客户的上菜要求，遇到问题准时反应，不准偷懒，不准旷工等，只要做好根本工作让客户满足，即可到达我的要求，但在详细工作中并不是每一个员工都能够做到，总会有一局部员工做不到，消失各种小毛病需要准时订正更改对于常常犯错的问题，我会在每周的列会上直接点出，同时对于屡教不改的员工处以惩处，同时对于做的好令客户满足的效劳员，赐予应有的嘉奖，把他们塑造为其他员工积极学习的目标，鼓舞员工向着好的方向学习在酒店工作，上班期间工作必需井然有序，每个人都有自己的任务，上班期间发觉偷懒员工，实行罚款措施，同时让员工相互举报,只要检举就能得到相应的嘉奖为了积极接受员工的意见和客户的一些建议，在酒店内设置有匿名建议箱积极鼓舞员工把自己的想法和意见说出来，让我能够准时了解到工作的详细状况，便利工作连续下去由于作为一名经理我不能保证自己是不是对于酒店的员工了解清晰，盼望通过这样的方式来让更多的员工参加到酒店的建立中来，把在工作中遇到的一些问题，或者酒店治理方面不周到的地方点出来便利修改广开渠道才能够接受更多好意见，每一个员工都会有不同的想法，对于我来说必需能够接受优秀建议来完成酒店的任务，提高酒店的营业额是我的目标，虽然在一年中我们酒店的营业额突破了上一年总额，对我来说这只是一次小提升，我盼望能够连续提高酒店的形象吸引更多客户，做一个合格的大堂经理在工作中我依旧需要努力，连续提升员工的工作力量，提高自己的治理力量，争取在下一年工作中有更大的提升,同时让我们我们酒店全部员工更加团结参考范文:酒店总经理个人年终总结一个月来，凯瑞精神文明建设成效显著在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视各个班组自觉接受同级班组的监督，主动加强与质检部的联系，认真听取大家意见基层民主进一步扩大，和财务公开逐步推行贯彻依法治店基本方略，坚持依法行政酒店法制化管理水平不断提高酒店治安状况好转，员工安全感增强——精神文明建设取得新成果学习宣传董事长重要思想活动“765321”深入开展坚持依法治店和以德治店相结合思想道德建设继续加强下一个三年计划的创立，激发了全店上下的热情，增强了凯瑞人的自豪感和凝聚力各位同志！过去一个月，“传单宣传”，“门面广告”计划胜利完成,“热情迎宾”局面形成“拜访客户”计划开局良好这个月，是全店上下在董事长的各会议精神指引下，沿着开瑞特色道路阔步前进的一个月；是凯瑞面貌日新月异、各项事业蒸蒸日上、菜品质量显著改善的一个月；是我店稳定、团结、市场影响日益扩大的一个月本人认真履行职责，为促进酒店繁荣、增进员工福祉而努力！参考范文酒店经理个人年终总结范文其实，员工们如果想要知道自己这一年来的工作情况如何，可以从你写的年终总结上清晰的了解到自己这一年来的工作表现情况下面是酒店总经理对自己这一年来的工作情况进行的总结，我们一起来了解下
一、科学决策，群策群力酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩相关经营措施，增加了营业收入酒店全年完成营收为万元,比去8600年超额万元，超幅为其中客房收入为万元，写字间收入为180026%;3600万元，餐厅收入万元，其它收入共万元全年客房平均出租80028001400率为年均房价元/间/夜酒店客房出租率和平均房价，皆高于全116%,480市四星级酒店的平均值
（二）、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制酒店全年经营利润为万元，经营利润率为比去年分别增加万元412848%,900
（三）、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质”等字内容的培训|,加20强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准止匕外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等
（四）、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部也因此而被评为先进班组
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观主要表现在干部员工精神状态积极向上酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩参考范文酒店人事经理个人年终总结在酒店领导的正确带领下坚持“尊重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想，为指导深入贯彻落实总在年度酒店工作的指导精神在人事20xx工作日益繁重酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门及酒店全体员工的共同努力，基本完成了预期工作目标并且取得了一定的成绩年度按照总的指示人事部对考勤管理，实行指纹考勤与纸卡考勤相20xx结合的方法，认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作，及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进且取得了非常好的效应但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题，部门考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤管理不严格，对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格这些问题，将在年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作人20xx事部将在年度加大加强对各部门的考勤监管力度，严格执行酒店相关20xx考勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整严格按部门岗位进行整理、编号、存档在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库，使各类档案的管理逐步达到了便于查找方便查找一目了然，提高了档案管理的工作效率，与工作质量，避免了缺项解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化年人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度逐步规范酒店20xx管理使酒店人力资源各项工作有章可循，形成“靠制度管理按制度办事”的良好机制年度人事部将加强各部门对各项制度的学习,与执行力度20xx尽快的使制度与管理与员工相融合人事部在年按照总的相关指示完成了本酒店的企业文化的初步建20xx立，使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心，也使得酒店员工在自身素质与修养上有很大的提高截止年月日酒店员工人，酒店职能部门人员占比例为,业务20xx xx xx人员占比例为一线服务岗位占比例为x,、现场招聘1今年的招聘效果不明显后期主要采用了网络招聘和发放传单的形式进行招聘年将采用传单、现场招聘会、招聘宣传广告、员工推荐等形式加20xx强招聘力度、报纸招聘2今年共进行了次报纸招聘主要针对酒店紧缺的管理人才和服务人员另x外通过报纸，酒店也做了相应的宣传工作、网络招聘3今年我们使用了网招聘使用几个月来发现在招聘基层岗位比较适合人员也比较稳定、内部员工介绍4年通过内部员工的介绍，有员工到我酒店工作，年还将20xx20xx加大内部员工的介绍力度做好宣传参考范文酒店前台经理个人年终总结酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使大酒店在年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名，使大酒店XX20xx XX在酒店业有了较高的声誉所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一vip年来前厅部做好了以下几项工作
一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星会议接待方面问题酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建议购买相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议使用所需时临时登记领用；二是会议白板质量差,不便于保管，一年内更换了几次，酒店培训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用；三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室周围就近的洗手间只有一个，还是男女公用的十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备酒水方面问题个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房在零五年第三季度期间，调查了深圳个别酒店客房的酒水情况，作了相应调整，将开心果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右
二、服务、卫生质量方面服务质量在零五年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时间段在
七、八月份，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高，人员流失比较严重，新员工进入部门之后不能尽快的与其他（她）员工融为一评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报年客房收入与年客房收入进行对比，住房率增加了20xx20xx946%,但收入却减少了元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竞争导24022307致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到、在服务上缺乏灵活性和主动性；
1、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉；
2、个别新员工对本职工作操作不熟练；3根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，年对前厅部来说20xx是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制定出年工作计戈20xx、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量；
1、稳定员工队伍，减少员工的流动性；
2、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的3不足参考范文酒店销售经理个人年终总结销售业务员年终总结技巧及范文年终快到了，作为营销人，一份像样的总结报告必不可少有的朋友对写报告头痛不已，拼拼凑凑写不好;有的朋友则对此不当回事，敷衍了事完成任务;甚至有朋友花钱去买报告殊不知一份年终总结是对自己一年工作的盘点和汇报，对个人发展意义不小年终总结要点怎样的总结才能既让公司领导满意，又对来年的工作具有指导作用呢漂亮的格式固然重要，但是一份有质量的总结应该言之有物，因此至少要包含以下几点）这一年来的销售状况和体会；1O）个人销售中发现的问题；2）来年的目标和计划当然，最好还要有
3.既有成绩也有问题，问题要分析其根本原因；目标和计划要分解落
23.实，要有具体可行的方法、铺开、建设并巩固了一张批发企业所必需的终端营销网络武汉市1场现有医药零售终端共家，通过深入实际的调查与交往，我们按照这些690终端客户的规模实力、资金信誉、品种结构、店面大小，将这家零售终690端进行了、、分类管理，其中类包括〃中联〃在内的家;类有a bc a25b94家;类家在这家终端客户中，我们直接或间接与之建立了货款业c210690务关系的有家;终端客户掌控力为我们所拥有的这些终端客户，58084%为提高产品的市场占有率、铺货率、迅速占领武汉这一重点市场，提供了扎实的营销网络保证，这一点正是公司的上线客户一药品供应商所看重的、培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的终端直销队伍2目前，营销部共有业务人员人，他们进公司时间最短的也有个月，经过185部门多次系统地培训后，他们已完全熟悉了终端业务运作的相关流程对这名业务人员，我办按业务对象和重点进行了层级划分，共分为终端业务员、18区域主管和片区经理三个层级，各层级之间分工协作，既突出了业务工作的重点，又防止了市场出现空白和漏洞这支营销队伍，他们的工作虽然繁琐和辛苦，却有着坚定的为公司尽职尽责和为终端客户全心服务的思想他a们是武汉市场运作的生力军，是生产商启动武汉市场的人员保证otc、建立了一套系统的业务管理制度和办法在总结去年工作的基础上，3再加上这一年来的摸索，我们已经初步地建立了一套适合于批发商终端直销队伍及业务的管理办法，各项办法正在试运行之中首先，出台了〃管人〃的《营销部业务人员考核办法》，对不同级别的业务人员的工作重点和对象作出了明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求其次，出台了〃管事〃的《营销部业务管理办法》，该办法在对营销部进行定位的基础上，进一步地对领货、送货、退货、铺货、赠品发放,业务开展的基本思路等作出了细化，做到了〃事事有要求，事事有标准〃O第
三、形成了〃总结问题，提高自己〃的日、周两会机制每天早晚到部门集中报到，每周六下午召开例会，及时找出工作中存在的问题，并调整营销策略，尊重业务人员的意见，以市场需求为导向，大大地提高了工作效率、确保了一系列品种在武汉终端市场上的占有率目前，营销部4操作的品种有四川太极、珠海联邦、纯正堂、河北华威、山西亚宝等个22厂家，曲美、缓土芬、玉叶清火片、小儿清肺、珍菊降压片等多个30品规对这些品种，我们依照其利润空白和厂家支持力度的大小，制定了相应的销售政策;如现款、代销、人员重点促销等通过营销人员积极努力的工作，这些品种在终端的上柜率在之60〜95%间，确保了消费者能在一般的终端即可购买到我公司总经销的产品，杜绝了因终端无货而影响了产品销售时机的现象，满足了广大生产厂家的铺货率要参考范文:酒店经理个人年终总结求年工程部在公司领导的关怀指导下，在公司各级业务部门的密切XXXX配合下，部门各位员工全身心地投入作为公司工程建设专业的核心职能部门，我们牢记公司领导的教诲和嘱托，从部门职能出发，从项目的技术特点和开发要求着手，突出自身的技术优势和专业特长，充分发挥部门在工程技术管理上的核心作用，严格控制工程质量及工程进度，完成了公司领导安排的各项任务工程部形成一个专业配套齐全，岗位职责分明的团结奋进、有很强战斗力的集体工程部在总经理正确领导和部门同事的共同努力下，基本完成了全年的工作任务，本着回顾过去,总结经验，找出不足，进而丰富和改善自己的原则，为此，我就工程部年的工作情况在以下几个方面进2014行回顾和总结第一部分工程管理情况工程管理工作是我部工作的核心和重点，工程部更加全力以赴地投入到项目的施工管理工作中在部门同事的齐心协力，我部克服了种种困难，严格遵守对工程进行“三控制”的管理方法从对工期、质量、成本三个重要因素的控制，加强合同的管理与信息的管理，努力协调与设计、各单位的关系，努力加强了管理措施
一、工期控制前期项目工程工期延误比较严重，后期项目工程基本按合同工期要求完成其工期主要原因在以下三个方面项目经理事先对工程的施工人员配备不足，且在发生这些因素的影响
1.时，没有采取积极解决问题的措施，项目经理没有把精力用来解决这些影响施工进度的因素上项目经理实际实力估计不足施工人员的配置不齐，同时也缺乏必要的管理方面的技术支持，事实上是单项发包给工人，变相的以包代管现象、我们自身管理上的问题工程部对有些项目工期的延误，虽然采取2了一系列的积极措施，但是力度不够，控制办法和措施不及时对于一些问题的处理尤其是业主的材料供应不及时、合同及时不签订、分包队伍及时不能进场施工等问题，缺乏足够有效的管理措施和应变措施，这也是导致工期拖延的一方面因素这些需要我们部门部门在今后的工作中努力学习工程管理知识，掌握更多好的管理经验和管理办法，进一步提高自己的管理水平，方能不辜负领导的重托，为公司的发展作出更大的贡献
二、质量控制从开工以来，工程质量都是放在第一位的但事与愿为从开工到现在，工程质量总体评价是较差的，尤其观感质量很差差虽然采取了一些对应的措施，工程质量有一些变化，比以前期有较大提高，但总体工程质量都达不到要求工程质量较差的主要原因有几个方面、施工项目经理部缺乏管理
1、项目经理班组技术力量比较弱
2、监理对质量的控制措施及管理办法缺乏系统性
3、监理单位管理不到位，相应监理人员监理素质偏低4
三、现场安全文明施工自开工到现在，项目安全文明施工较差，总包单位项目部缺乏相应的管理而后经建设主管部门及工程部制定相应的措施，工地安全文明施工有提高，基本达到要求
四、对监理公司的管理总的来说，我们对监理公司的管理是存在一定问题的，主要是缺乏强硬的手腕，没有严格按照合同要求监理公司相关人员到岗，导致监理人员总体素质偏低，最后我们工程部不得不花很多精力去帮助监理公司完成本应由监理完成的工作，这也相应的加大了工程部同志们的劳动强度
五、外部协调对于一个工程项目来说，外部协调对于工程的顺利开展有很大关系，对此，在领导的帮助下我们采取了一系列措施保持了与质检站、上级有关建设主管部门等单位的良好关系，保证了工程尽可能少的受到外界干扰第二部分分析和改进我们的项目建设存在系统上的问题一一项目利益相关方不和谐由于项目建设过程中的相关方各自的利益目标不一致，造成各参与单位的行为相互冲突这一系列的对抗性，已严重影响到项目建设的顺利实施,并给相关方造成了损失如果不对项目建设相关方进行和谐整合，在本期项目上发生了的，在公司后续开发的项目上相同的问题同样会继续发生
一、工程部项目工程管理能力的提高对于工程建设管理，工程部很多方法都是在不断的总结和摸索中管理方式及动作模式需要我们共同改进，我们要多从自身找原因，不能老是把本是我们的失误或我们做得不到位的地方一概的推脱给别人
二、并于成本控制方面我们地产公司的利润来自销售额与投资额的差值，合理控制投资是有效的增加公司利润的方法对于工程来说，建安成本的控制最关键的还是在设计时段建议在今后项目的设计过程中一方面精选实力强尤其是责任心强的设计单位为我们做设计，同时在施工图正式出图前，由公司组织各部门对图纸进行认真的审核把关，对于经过他们审查后节约下来的成本按照一定比例支付奖励报酬这样能够更加有效调到员工的.工作积极性，更有效的控制好成本，将不必要的成本支出控制到最低限度第三部分工作计划及工作目标年的工作目标是一一创建团结、协作、学习型的工程部提高工程20xx部的工程管理水平，对地产工程管理真正担负起质量把关、工期把关的重任建设团结、协作、学习型部门我的想法如下、作为工程部的部门负责人，我一定要起好倡导的作用，倡导主要两1方面:一是工作学习化，即把工作的过程看成是学习的过程，工作跟学习是同步进行的；二是学习工作化，上班不仅仅是工作，而是要把生产、工作、学习和研究这四件事情有机地联系起来开始的时候，肯定是要进行一此文件化、订计划的强制方式的到适当的时候，改变那种上级下文件、订计划，下属照单请客跟着执行的等待心态另外还要预防不能持之以恒的毛病，我自己都有这种不能持之以恒的毛病、注重团队学习，提高学习的积极性和主动性也可以叫做重视个2人学习和个人开发的同时，更重视部门成员的合作学习和群体管理能力的开发在创建学习型部门中，个人是最基本的单位工程管理办法及处理工程管理中遇到的问题时，大家群策群力，尽量让工程部每个员工都有机会阐述自己的方法或参与处理，在实践中感受和学习，我作为部门负责人，要尽量让每个下属充分展现自己的能力，不与下属争抢功劳这样是提高学习积极性较为有效的方法参考范文酒店经理个人年终总结本人作为酒店总经理，在董事长及集团总部的领导下，率领酒店全xx体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益现就年度的工作总结如下XX为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作现该部分工作已基本完成，酒店各项岗位程序及流程已制定酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程及时调整了员工宿舍，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定员工伙食也是较为突出的一个问题酒店领导层经商议，决定自行开办员工餐，自开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用参考范文酒店前厅经理个人年终总结我很荣幸成为大酒店大家庭的一员，成为防护部的一员，感谢酒店XX领导给我的这次机会因为有领导的关心和同事的照顾，我很庆幸我能拥有这一份工作，经过一年的磨练，我学到了很多在学校学不到的的东西使我成熟了很多，也懂事了很多不再是一个做事毛毛愣愣的孩子忙碌的XX过去了，酒店的前景越来越好，各项措施也越来越完善，员工的福利更是越来越好我们也在部门正确领导、各部门的积极配合下完成了酒店布置的各项艰巨的任务保安是一项特殊的、并具有很大危险性而且非常荣耀的工作，作为一名保安人员有责任保护酒店的财产安全，旅客和酒店人员的生命财产安全保安员的责任重大，我们不是在为家人工作，更不是为了老板工作，我们是为了我们自己工作所以我们必须秉承严肃认真的工作态度,干好日常看似平淡的工作，要想得到，做得全做好自己的本职工作，完好的完成领导交给我每项任务，做到让领导放心在工作之余，部门还给我们进行了保安员的体能训练，队列的训练各岗位职责，消防安全专业知识的培训酒店也组织了几次的消防演练,让我们在实践中掌握灭火器的使用方法、疏散逃生自救的方法，怎么报火警和报火警时应注意的事项回想自己年的工作，有很多地方做的不好XX、员工通道没有按照员工通道的岗位职责去做，对员工外出物品的1检查不是很到位，（有时查有时候不查）对外来人员控制的比较松懈，有时来访人员没有经打电话确认就放行、前广场在岗值班懒懒散散，不能及时的引导来店客人把车停体，2缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，达到手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发现了问题的另一因素，在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让宾客体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象的恶化，得到了好转卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的，在此情况下，每日续住房的请急打扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了及时的供应前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下，而且期间有一段时间内，客房一直保持在缺员的状况下，即使这些客观因素的出现，部门还是在酒店领导的宽容和信任下，及时进行了相应的调整，将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、互相帮忙，保住了客房的生命线
三、配套设施设备方面为了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排，其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年，在这一年到车位上车辆记录做的也不是很及时，不能及时了解来店客人车辆状况、巡逻岗经常为了填表或者打点而偷懒，不仔细检查楼内的消防设3施、安全标志、安全出口和消防通道，不能及时的发现楼内的安全隐患、夜班睡岗上夜班有时候白天不注意休息，到晚上不能清醒的值班，4上班迷迷糊糊，严重影响了部门的秩序因为这事也挨过处罚、消防、安全的专业知识掌握不够好，经常培训的东西不能熟悉的掌5握和应用、突发事件的处理也不是很得当，不能按突发事件的处理方案来解决6事情，把事态搞大，也给酒店带来过麻烦针对以上工作中的不足我以后会坚决服从领导、认真领会执行酒店的经管理策略和工作，指示精神，并贯彻落实到岗位掌握并认真旅行的各岗位的职责，熟悉自己岗位的环境，物品的情况，熟悉安全出口的位置和消防器材的摆放位置，坚持“预防为主、防消结合”的消防方针，严格执行防火制度，积极参加消防活动，提高防火意识，能掌握消防设备的操作方法，确保安全牢记内部报警电话和酒店消防中心的电话发生火灾时听从指挥员的统一指挥加强自身的体能素质，坚持不怕苦不怕累的精神，保质保量的完成领导交给的每一项任务加强自己的值班力度，每天都能精神饱满的去上班，高高兴兴的下班参考范文酒店经理个人年终总结本人作为酒店总经理，在董事长及集团总部的领导下，率领酒店全XX体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益现就年度的工作总结如下20xx
一、主持制定和完善酒店各项规章制度为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作现该部分工作已基本完成，酒店各项岗位程序及流程已制定酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件
二、负责中层以上管理人员的培养和使用酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程
三、针对员工意见，酒店采取措施及时调整了员工宿舍，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定员工伙食也是较为突出的一个问题酒店领导层经商议，决定自行开办员工餐，自开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用参考范文:酒店经理个人年终总结本人格兰德假日俱乐部总经理兼厦门亚洲海湾大酒店总经理，joarma,在董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定peter的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益现就年度的工作汇报如下20xx格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，200620xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针年度俱乐部原计划收入为万元，实际收入为万元，20xx
3709.
042329.65完成率为剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为元，实际
62.81%
1613.400收入为元，完成率为其中西餐计划收入为万元，实
1648.
69102.19%401际收入为万元，完成率为客房计划收入为万元，实际
436.
29108.8%,1186完成万元，完成率为
114596.5%为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累1计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用、针对月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅26行社调低周末价来吸引住客、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强3出品抓住五一黄金周契机，自月日起，对西餐厅再一次调价,将自助51餐午餐价格上调至元/位，同时新推出下午茶项目
58、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远下半4年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于月日宣布停业911意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰5为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自2006年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据市场的变化与酒店的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点一月份制定年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格20xx及合约版本二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理三月根据季度转变调整金海悦大厅、区优惠政策，减少赠送，完善a bc区的服务功能狠抓营销工作，落实酒店营销计划，做好或销任务分配制定西餐厅的工作流程及奖罚制度制定格兰德会员卡章程四月完善酒店部门岗位职责修订，起草酒店各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐区服务功能推出行政C套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作策划六一儿童节的优惠活动六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店宣传册的订印七月份酒店为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分开始对客房的渗水维修八月对酒店电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次性用品九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间十一月完成酒店部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店进行全面布置与策划，基本达到预期效果参考范文酒店经理个人年终总结一年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是主要的但不可忽略所存在的’问题这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程、设施设备不尽完善
1、服务技能有待提升一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、2外语水平和服务能力等综合素质高低不
一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“评定模式”；三服务技能随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生、服务质量尚需优化从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各3岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活止匕外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划，以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施20xx参考范文酒店经理个人年终总结过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩现对今年工作总结如下以人为本，善待员工，是我们酒店一贯遵循的优良传统员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的现，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的左右，XX5%酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资余万元善待员XX x工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大xx xx酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建连续施工，工程部同志在总监、经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付XX XX出了艰辛的劳动扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了速度XX为了使酒店进一步走入规范化轨道，在总经理主持下，组建酒店管XX委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了公平、公正、公开的三公酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革工程部员工们始终做好自己的本职工作，默默在后台支持着各部门的工作，确保了酒店各项设备的正常运转采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下，完成了酒店全年的采购任务，很不简单公室和质检部在王主任的正确领导下，积极协调与外部职能部门的关系，为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境，尽量为酒店减少每一笔开支，加强了内部各部门的协调，对一些难点、疑点、热点问题及时介入,保证各部门的正常工作总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，酒店也是大有希望的困难与希望同在，挑战与机遇并存让我们振奋起来，携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战，为开创大酒店更加美XX好的明天而努力奋斗！里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集，并且加强了与同行的沟通交流，对于员工的建议也加大了重视，在酒店条件许可的情况下，进行了相应的整改，整改项目大致如下、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗，加大了7客房地毯的维护力度
四、培训方面在零五年里，部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关硬型明文规定，如查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，还针对宾客历史投诉，整理出了许多案例，不断的给员工进行理论培训，并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛，以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工，以留住更多的优秀员工，鼓励全员争当部门骨干，但是为了不影响员工的休息，部门培训又制定了相应的措施，在培训周期，每周培训不得超过两天，每次培训不得超过两个小时，以确保员工的正常休息，不影响员工的情绪
五、物料管理与成本控制方面零五年里，部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处，值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况，影响了客房的销售根据酒店、部门的现实情况，部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放，加上负责部门仓库人员的更换，新员工的责任心不强，对物料的掌控能力不好，多次出现了物料短缺，针对此情况，部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理，经理不断的抽查，从而在此后的工作中避免了类似情况的出现
六、人员方面部门员工来自五湖四海，其中的员工都是实习生留店的，年龄普遍2/3偏小，为了增强部门员工的凝聚力，避免员工因想家等影响工作，部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次，让员工体会到家的温暖
七、工程方面工程维修项目是客房的工作重点之一，客房出租率的持高，使得工程维修进展缓慢，时常出现旧的工程项目还没有处理过半，新的工程项目又层出不穷，在酒店领导的重视下，客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理，部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度，做到每日部长和员工日常检查工程维修项目，每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部，由经理计划性安排工程维修重点项目，员工可自报自查，部长及时检查督促到位参考范文:酒店经理个人年终总结范文新的一年又开始了，在我们昂首期待未来的时候，有必要对过去一年的工作做一个回顾，总结以往的经验教训，以待在新的一年有所改进今天本站小编为大家整理了酒店经理个人年终总结范文，希望你会喜欢本人格兰德假日俱乐部总经理兼厦门亚洲海湾大酒店总经理，joanna,在董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司peter制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益现就年度的工作汇报如下20xx格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，20xx20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针年度俱乐部原计划收入为万元，实际收入为万元，20xx
3709.
042329.65完成率为剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为元，实
62.81%
1613.40际收入为元，完成率为其中西餐计划收入为万元，
1648.
69102.19%401实际收入为万元，完成率为客房计划收入为万元，实
436.
29108.8%,1186际完成万元，完成率为
114596.5%为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累1计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用、针对月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅26行社调低周末价来吸引住客、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强3出品抓住五一黄金周契机，自月日起，对西餐厅再一次调价,将自助51餐午餐价格上调至元/位，同时新推出下午茶项目
58、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远4下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于月日宣布停911业意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰5为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自20xx年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划总结实际实施进度提出需解决的问题使各项工作落实到人也以此作为对各部考核的依据市场的变化与酒店的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉。
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