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资源管理的要求人力资源管理需要各级人员的共同参与、共同协作然而，酒店高层的人力资源管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异，这就造成员工难以按照酒店的要求完成有关工作因此，统一酒店上下的人力资源管理理念尤为重要
3、薪酬结构与绩效考核还需要进一步规范与调整虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式，但是对于新老员工的薪酬平衡，同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试，也在完善绩效考核方案，但是还有很多工作要做参考范文酒店人事管理工作年度个人总结20xx年，我店人力资源部工作，在店领导正确领导下，坚持“以人为本”重b20##要思想为指导，深入贯彻落实总在年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩b04总在年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本经验，进一步阐明了在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作b的行动纲领总的报告结束后，我部配合总办认真组织了各部门进行了学习，帮助各部门及时制定了学习意见特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领会的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会交流会，共20xx同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景在学习康总年度报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神，为全面完成05年度人事工作任务提供了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣传，是提高管理人员、普通员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展，具有很强的现实意义酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广阔的发展前景，这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系年前，酒店首先提出一个口号”顾客、员工”有的人从逻辑上指出它的矛盾性，认为只有一个，而不可能有两个,也许在形式逻辑中，它违背了逻辑法则两个的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首位的则是员工员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富，只有员工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员工的展现，是员工造就的成果在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客、员工”的并列存在，并采取了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作积极性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素质有了大幅度的在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层提供信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参与感在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，倡导“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣传，从而使“顾客、员工”达到了质的统一为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特别在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况，又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下，取得了较好的成效参考范文酒店人事管理工作个人年终总结企业环境同时加强本部门所属员工政治教育和管理，牢固树立责任意识和管理意识，严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作，一年来取得了一定的成绩，现将年人事部工作具体总结如下512人事部门属大厦职能部门，现共有人员名，其中经理名，主管名，员2工餐厨师名，发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有一定的综合素质，一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时，不断加强了本部门政治思想教育，切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础，通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下，以总结工作，查摆和纠正不足，开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式，不断提高了所属人员的政治修养，教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制，年初对所属部门人员工作进行了明确分工，并制定了人事部日常工作明细表，认真予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率认真做好大厦招聘工作，合理定岗定员，降低人员成本，提高工作效率
二、认真做好大厦招聘工作，合理定岗定员，降低人员成本，提高工作效率酒店行业属人员密集性行业，人员流动性较大，有时因人员不能及时招聘到位，势必会影响工作的正常进行，因此，今年人事部重点抓好招聘工作，通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进行人才的选用，并对应聘资料进行筛选、储备，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进行分析研究，进行合理定员，确保工作效率最大917化大厦现有人员情况酒店现有员工共计名，其中人事部、办公室名（含366911总经理），司机班人，财务部人，工程部人，保安部人，客房部人，H29148前厅部人，餐饮部人（含厨房人），服务中心人，在所有人员中，总119714经理名，总经理助理名、现役官兵名，经理名，副经理名，主管名，76123%,67%,领班名，员工名，督导层以上人员占总人数的员工占总人数的现10%役官兵占总人数的认真做好各类档案资料的管理工作o
三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项重要工作，今年人事部在档案管理方面，通过对2各类资料进行统编归类，将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案个部分，其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报8和下发文件、安全生产、文化活动等个类别，人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、9员工应聘信息等个类别要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理，定期进行检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中，均没有出现问题
四、认真抓好员工薪酬管理工作，维护员工合法利益薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比较关心和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬管理方面，首先根据总经理1的指示，在年初月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整，结合工作岗位分析和社会平均工资水平，重新制定了各岗位工资标准同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则，对符合条件的员工及时上报总经理给予调整2811工资和职位晋升共有名员工工资得到调整，名员工被任命为经理、主管、领班等职务极大的促进了员工的工作积极性和工作热情同时人事部能做好每月工资核算工作，对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核，确保工资的准确，维护员工的切身利益
五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作卫生工作是饭店业的头等大事，食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作，由以前的一个月两次检查改为每周一次检查，人事部重新修改制定了卫生检查量化标准，严格落实卫生管理责任制，对每次检查情况进行通报，并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚，对库房食品及时进行检查，发现过期食品责成库管下架报废，严禁使用和出售过期食品、原料计划生育工作是国家的基本国策，我们严格按照国家计划生育政策，自觉接受办事处计生办的工作指导，加强对育龄妇女登记建档工作，为酒店妇女进行了妇检每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会，上报人口流动信息，管理和发放好计生药具精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂，抓好精神文明建设工作，对大厦各项工作至关重要，作为市级精神文明单位，今年继续抓好各项精神文明工作，落实各项市级精神文明单位标准，自觉接受办事处文明办的工作指导，按时参加例会，填报材料确保大厦精神文明工作的顺利开展
六、员工餐和员工宿舍管理舒适的住宿环境
七、组织协调工作本文来自文秘在开展各类活动和召开各种会议时，人事部能做好各类上传下达，组织协调，拟定方案和主持工作，确保各类会议、活动顺利开展，同时认真做好各岗位之间人员调动工作，在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中，通过部门人员的不懈努力，各项工作组织协调得力，没有出现问题
八、存在的问题和改进的方法在取得辉煌成绩的同时，我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进，主要归纳为以下几个方面
1、人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟，了解行业市场、行业信息渠道狭窄，目前一些地方政府单位（如市旅游局）均实行网络办公，人事部办公室没有连接互联网，上报文件和接受文件要到商务中心进行，有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便，建议人事部办公室电脑连接互联网，方便与同行业之间的网络交流，减少不必要的工作环节，提高工作效率并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训，逐步提高管理水平参考范文酒店人事管理个人年终总结“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，X%,无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的X%而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的左右，一点酒店每年在员工待XX遇上的投资就比一般私营企业多投资万元善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下
2、大力开展基础建设x在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了楼餐厅、旋转餐x厅、员工食堂的扩建和改造下半年又进行了楼餐厅、客房的改建连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛x x的劳动扩建楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在月时间XX xx即投入使用，又一次创造了速度目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店
3、逐步完善管理制度建设为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点2021x%,x全年客房入住率为平均房价为元，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务这些喜人成绩的取得，是客房部全体员工努力的x结果，也与副总经理严格管理分不开的他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结，及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率2021x%,x x年餐厅上座率为日均收入万元，成绩也非常喜人特别是楼餐x厅、楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色x XX XX楼以高档宴会，高档接待群体为主,楼以喜宴为主我们的厨师长带领等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店一年来，他们很少休息,却很少有怨言，他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重，从没有影响过工作正是因为有了这样一批好同志，才使大酒店餐饮有了大批的回头客餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬参考范文酒店人事管理工作个人年终总结围绕中心工作，提高服务水平俗话说，火车跑的快，全靠车头带高层领导决策和指示精神事关酒店全局的健康发展，是酒店的中心工作上半年，在酒店总经理的正确领导下，人力资源部紧紧围绕领导决策，不断提高服务质量与服务水平，上传下达，有力地促进了各项决策的的贯彻执行为了促进经营管理的科学化，提高酒店的营销与服务水平，按照领导思路和指示精神，人力资源部深入酒店各个部门，深入客户群体，开展细致的调查研究，认真征求各部门的意见与建议，进一步完善了酒店的各项管理措施与服务制度酒店人力资源部工作总结由本网提供！32半年内，起草了《######》、《#####》、《###》等个文件，为建立健全各项制度奠定了坚实基础经领导研究、批准后，我部人员又将各类文件发放，细致沟通，解释文件精神，为坚决贯彻各项决策奠定了良好基础会议是研究问题、解决问题的重要形式，也是下情上达、上情下达的重要工作方法我部充分发挥办文、办事、办会的优势，认真组织各类会议根据每次会议的主题，事前细致准备，确保通知到位;事中，积极参与，做好会议记录;事后，跟踪服务，整理会议内容，形成书面文件，传达发放各个部门半年总计组织大小会议###场，制作会议条幅##个有效地将各部门的思想统一到酒店领导决策上来，有力地推进了各项工作的健康发展参考范文年酒店人事管理个人总结范文20_年我店人事部工作在酒店领导的正确带领下坚持“尊重、理解克难奋进、20共创辉煌”的重要思想，为指导深入贯彻落实总在—年度酒店工作的指导精神在人事工作日益繁重酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门及酒店全体员工的共同努力，基本完成了预期工作目标并且取得了一定的成绩
一、考勤管理20—年度按照总的指示人事部对考勤管理，实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法，认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作，及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进且取得了非常好的效应但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题，部门
3、在前期大量投资资金紧张周转的问题上领导的决策在谈判价格上控制成本，在付款优越的条件下合作以分期付款的方式谈判，最终定义
（二）人员的配置任何一个企业都需要人员建立起来，组织完成各项任务在前期筹备期间股份制的酒店在股东大会商议裁决后建立每个股东的代表，分配不同的岗位组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的分配工作任务后期我们还配置各个高管的到位，茶楼部、和整个酒店部门有了高管们专业的管理水平，给我们在前期的工作当中提出合理化的建议
1、后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图他细心的规划了我们每个后堂的布置协助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局很多的工作都是环环相扣，只有有条理的分析，在专业的指导下，具体的实施我们才能避免后期的麻烦，所以这也给我们管理中明白了一个道理，我们在做任何事情前都要通过考察论证，请专业人员指导，做到合理化，科学化做好充足准备才能提高工作高效与准确
2、茶楼的一在茶楼休闲区在装修期间一直是尽心尽业的为我们提供茶楼的合理化建议在茶楼的装修采购过程中，也参与我们样品的选购仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们提供了下步软件的工作计划
3、酒店的部的马总前期就一直努力的配合我们施工方完成布草间、大厅吧台、卫生间的设定、配合我们参与酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤管理不严格，对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格这些问题，20_20将在年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作人事部将在—年度加大加强对各部门的考勤监管力度，严格执行酒店相关考勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为
二、档案管理酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整严格按部门岗位进行整理、编号、存档在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库，使各类档案的管理逐步达到了便于查找方便查找一目了然，提高了档案管理的工作效率，与工作质量，避免了缺项解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化
三、酒店规章制度的建立20_年人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度逐步规范酒店管理使20_酒店人力资源各项工作有章可循，形成“靠制度管理按制度办事”的良好机制年度人事部将加强各部门对各项制度的学习,与执行力度尽快的使制度与管理与员工相融合
四、人事部企业文化的建立20人事部在—年按照总的相关指示完成了本酒店的企业文化的初步建立，使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心，也使得酒店员工在自身素质与修养上有很大的提高20__
五、年人力资源现状分析20x xxx截止年月日酒店员工人，酒店职能部门人员占比例为,X,业务人员占比例为一线服务岗位占比例为
六、招聘工作盘点
1、现场招聘今年的招聘效果不明显后期主要采用了网络招聘和发放传单的形式进行招聘20_年将采用传单、现场招聘会、招聘宣传广告、员工推荐等形式加强招聘力度
2、报纸招聘x今年共进行了次报纸招聘主要针对酒店紧缺的管理人才和服务人员另外通过报纸，酒店也做了相应的宣传工作
3、网络招聘今年我们使用了网招聘使用几个月来发现在招聘基层岗位比较适合人员也比较稳定
4、内部员工介绍2020_—年通过内部员工的介绍，有员工到我酒店工作，年还将加大内部员工的介绍力度做好宣传酒店人事管理工作总结参考范文:20xx7年又走过了半年多，如今已经是月底，这半年多来，我作为一名管理者，作为一名部门员工利益的代言人，作为一名部门政策的贯彻者与执行者，同时作为一名酒店的员工与领导的下属，我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足，去发现自己部门运行中存在的缺陷，这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利高效的管理是企业的生命线，是的，作为一名管理者，是我们的管理在维持着酒店的牛命线，我更要找到一条适合自己的管理路线，我能感觉到任重道远半年的工作总结主要分为以下几个方面
（1）、服务质量部门总体服务质量良好，没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉，但是存在着明显的问题，员工整体服务比较机械，员工只明白服务的基本要义，能做到热情却做不到主动，能做到耐心却无法做到周到，员工缺少灵活的服务方式，客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高，优秀员工比率过低实习生比率过于高，管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导，一系列因素交叉在一起，整体服务水平裹足不前主要存在的问题对Vip关键客人的关注度不够，包括、值班经理、特殊需要照料顾客（包括老人与儿童、孕妇、残疾人）等
（3）、制度制定与执行a、酒店三月份施行双休制度，在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整，员工施行双休制度，但上班时间施行超负时，减少每个班次交接班时间，减少班次重合时间，将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本在并不影响经营的前提下，缩短班次时间，如大堂吧上877班时间由小时制度调整为小时或个半小时各个岗位班次均进行调整b、制定周期卫生制度重新调整西餐厅的卫生清理制度，充分考虑西餐厅的实际情况制定周期卫生制度，将外围卫生列入常态化卫生，如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等，且执行基本到位，没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的情况但也存在一系列的小问题，还无法彻底解决开中餐情况下的卫生保持，领班对周期卫生的检查力度还不够强，员工区域卫生还有待提高等问题C、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题d、向上级反映解决售券制度针对偶有逃票事件的发生，向上级领导反映后请财务配合将西餐厅收银点搬到大堂吧，解决了迎宾的工作量、提高了迎宾服务水平，同时也解决了买单难的问题
4、内部沟通从基本上不与员工沟通到施行周期性的与员工沟通机制贯彻酒店人力资源部的每月员工座谈会制度，部门施行领班一月两次、主管每月一次的沟通制度，解决员工在工作与生活中遇到的一系列问题几个月下来确实也解决了许多员工提出的问题不足之处许多员工提出的问题超出了部门能力之外，许多问题需要其他部门配合解决无法得到解决，许多问题需要酒店解决实际条件却无法允许，许多部门内部能够解决的问题效率不够且执行也不到位部分员工失望5卫生质量卫生质量整体合格，值班经理发现桌子不干净扣分一次，质检发现大理石生执行较为到位，没有出现卫生被扣分现象，西餐厅卫生受经营影响较容易出现卫生死角脏乱等问题6节能降耗配合酒店节能降耗政策，将西餐厅的灯光进行再次的调整，同时将节能责任细化到每一个员工，细化到每一个班次，餐厅内部灯都做到客走灯关，客走空调关，且周期性的在例会中进行节能降耗意识的宣传与讲解7培训制度针对新员工入职上岗业务能力不熟练，在部门的安排下施行先培训后上岗的政策员工入职部门先进行为期两天的培训，由主管或领班对常用的业务能力进行培训，比如《礼节礼貌》、《有声服务》、《托盘练习》、《送餐服务》、《自助餐巡台》等，员工上岗之后进行实践操作之后效果良好但同时存在的问题是上半年对员工的零点培训、菜单培训、英语培训强度不够针对上半年的总结，主要规划与整改如下
1、通过施行正负激励制度与服务质量培训制度结合的方式，进一步的提升员工的服务质量在培训中注重员工服务意识的培训，同时在日常督导中细化领班的激励制度指标，每个礼拜完成最低奖励与最低处罚
2、继续执行严格的内部管理制度，但对部分奖惩标准进行调整,以人性化却不违反制度为主要宗旨
3、让每一位员工、每一位领班参与到部门制度制定当中来，以“制度去管理而不是以人去管理”为目标，鼓励员工提出更好的建议改进我们的工作，合理的建议予以采纳并且施行奖励
4、进一步的加强内部沟通制度，力所能及的解决员工提出的符合实际的问题，同时做好对员工的解释与沟通工作，将问题消化在内部
52、根据个月的周期卫生运行状况对周期卫生进行调整，让每一个班次都有工作量，每一个班次的工作量都适合做到整体卫生达标
6、继续加强节能损耗工作对节能工作执行较好的个人进行奖励
7、制定更加合适的适合部门的培训制度a、将所有的部门培训进行总结并且进行细化，制定一个培训表格,每一位员工来到西餐厅都能完成表格上所要求的培训，做到培训能彻底、培训不重复、培训不遗漏，同时将大堂吧与西餐厅的培训进行细分b、增强领班培训能力参考范文酒店人事管理年度工作总结俗话说“无规矩不成方圆”酒店的各项规章制度是必不可少的，而最适合我们酒店的制度才是的选择以这个为基准，根据酒店的实际情况，我们制定并完善了各项规章制度比如员工餐厅比如保安宿舍随着规章制度的落实，我们酒店的员工手册也逐步提上日程通过个部门的参考范文:酒店人事管理年度工作总结积极配合，提出了不少意见和建议，员工手册也一步步完善起来了管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段因此，人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则，做到有功必奖，有过必罚，制度面前人人平等，维护服务区员工的正常利益人力资源部采取批评教育，督促检查，每日通报，罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象并加大质检力度，严格落实服务区各项制12度的实施，严肃处理违反服务区规定的行为劝退了名员工，其中系列处罚共132909110人次，金额元奖励人次，金额元进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度处罚的良好氛围参考范文酒店人事管理年度工作总结我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标，为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境，人力资源部定期组织了员工去市卫生防疫站去体检，特别是一线员工，没有漏查一个为增进了员工的身心健康，给员工提供一个安静舒适的住宿环境，人力资源部尽可能地改善员工住宿环境并给宿舍配备了热水器等设施为确保宿舍财产不流失，我们制订了“宿舍管理规定”，并建立了员工住宿登记档案，根据员工的变动和进离酒店人员的变化，做到了相应的调整及变更手续，对宿舍的水电等作到了严格的控制，从而较好地杜绝了浪费现象在员工食堂的管理上，合理制订每日的饮食标准，自开业以来，在保证员工满意的情况下，饮食标准从没有超过计划标准参考范文:酒店人事管理年度工作总结酒店行业属人员密集性行业，人员流动性较大，有时因人员不能及时招聘到位，势必会影响工作的正常进行，因此，今年人事部重点抓好招聘工作，通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进行人才的选用，并对应聘资料进行筛选、储备，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进行分析研究，进行合理定员，确保工作效率化917大厦现有人员情况酒店现有员工共计名，其中人事部、办公室名（含总经366911理），司机班人，财务部人，工程部人，保安部人，客房部人，前厅1129148部人，餐饮部人（含厨房人），服务中心人，在所有人员中，总经理119714名，总经理助理名、现役官兵名，经理名，副经理名，主管名，领76123%,67%,班名，员工名，督导层以上人员占总人数的员工占总人数的现役官兵占总10%人数的认真做好各类档案资料的管理工作参考范文酒店人事管理年度工作总结20XX720XX优秀作文推荐！自年月日与酒店进行工作交接后，至今已有xx四个多月，时光飞逝，虽然到酒店工作的时间不算长，但接手工作后，在公司相关领导的指导下，人力资源部在无任何现存历史资料和老成员的情况下，工作逐渐走上正轨；同时为企业经营提供了可靠的后勤保障，发挥了部门的职能作用，现就接手后的工作总结如下参考范文酒店人事管理年度工作总结今年我部门仅仅围绕“规范管理”，塑造形象、强力营销、增创收益”的工作指导方针以市场为指导，树立三种意识“即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识实行三化“即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全体员工的共同努力，取得了较好的成绩，以下是这一年工作的总结参考范文酒店人事管理年度工作总结为了不断增强酒店的竞争实力，提高员工素质和能力，满足酒店及员工个人发展的需要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查在培训规划与协调方面做了相应的工作，但酒店整体层面上的专题（知识普及性）培训和酒店各班组内部员工的培训需要加强
1、通过精心组织，认真做好各类培训工作7对新进员工进行上岗培训，共举办两期一期酒店新员工培训，脱产培训xx251590天共人参加第二期员工集训将在本月日开训，脱产培训天共7人参加，培训共分两阶段进行，第一阶段天，白天军训、晚上公共知识学习，第二阶段专业课学习44举办四区文秘岗位培训，天共人参加培训，培训分为四个阶段进行，第一阶段系统文秘理论知识学习，第二阶段劳资工作要求及各种表格统一，第三阶段实操演练，第四阶段跟班学习
2、各部日常培训工作效果显著
3、总部培训部按照培训计划，加强了员工的教育培训工作从酒店概况和现状、组织结构、各岗位业务流程、酒店企业文化等角度对新员aa工进行了入职培训组织员工到参观学习对员工进行实操等应用培训
（三）严把装潢质量关前期的装潢会影响后期的整个装修效果，酒店的提升在于硬件装修的档次，在于细节的修饰所以我们在这段期间一直跟踪装修的质量与进度
1.首先是卫生间的瓷砖在工人进行施工时我们轮回的巡视，刚开始我们发现瓷砖贴在墙面上不整齐，总觉得是工人技术问题，我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸但问题依然存在，有些工人很无奈的告诉我们，不是我们技术问题而是墙砖是加工的，在切割上出了问题在工人的配合下量了尺寸，才发现问题根源，我们紧接着联系供货商给我们解决把所有提供给我们的瓷砖挑选出来，并监督到位问题才得以解决
2.空调管道的安装也带来极大的不便整个大楼的外墙是要保持整体的效果，但在结构上有些是没有办法连接上在这上面老总们可是花了不少的心思，做工作出方案在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上这让我想起了一句最经典的语录办法总比困难多
3.线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆线的不同于任何一样东西，稍微选不好质量，对以后的酒店存在的隐患是非常大的而且都是走暗线后期无法维修，我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别参考范文酒店人事管理工作年度个人总结20xx很快年就要结束了，酒店人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化管理”的重要思想，边学习，边工作，逐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的如下
一、人事档案及相关资料为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，部门根据工作需要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性
二、招聘与档案管理招聘为了对酒店人员进行及时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，招聘可分为常规招聘，和非常规招聘，常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘，但滕州人才市场，还未形成一定规模，此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果，除了常规招聘外，我部还准备下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，及时与学校联系沟通，为方便人才进行储备以上招聘的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案,离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三部分，档案的建立以及有效管理，有利于人力资源部，随时掌握在职人员以及人员流动情况，对于凡是来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门需要人时随时查阅，可大大减低招聘率
三、劳动工资自董事长接管后，根据酒店人员工资情况，对各部门工资进行了一系列的调整，通过调整，员工在岗情况是比较稳定的，加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别，对于员工来讲，能起到一定的激励作用20xx年，根据酒店总体经营方针的要求，围绕“建立和完善人力资源制度体系，加强人才引进和培养，提升员工业务能力和技术水平，关心员工工作和生活，20xx促进员工和酒店的共同发展”这一总体目标年重点开展了以下工作
一、人力资源规划工作
1、人力资源现状分析34根据酒店业务发展需要，今年月，酒店组建了人力资源部，月成立安保5部，月组建洗衣房等，从中可看出人力资源规划在不断进步,形成有行业标准的组织架构图，根据各部门业务情况及各岗位设立的标准，配置不同岗位及数量的人员，根据精干、高效的原则，控制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程及岗位职责20xx121同时进行了人力资源系统岗位设计截止至年月日整个酒店编制人员（含临时编制）、在职人员、流失人员、流失率情况不含客房酒店基本配置12820xx321247121136人年入职人离职人截止月日在职人员人酒店员工64%离职率为离职率的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部；人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部
2、完善组织结构，保障人力资源化经过不断的变革与调整，以基于稳定、合理、健全的原则，通过对酒店未来发展态势的预测和分析，制定出一个科学的公司组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清晰明朗,设立以餐饮、厨房为重点的一线部门，财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门，调整工作内容与范围，将人力资源化配置20220xx酒店七月份人员最多，高达人，为了合理控制成本与费用，结合年战略规划与经营目标，合理精减人员，将人力资源综合利用,从而达到资源合理配置
3、加强制度的建设根据酒店的战略和发展计划，建立与完善人力资源管理制度与流程人力资源管理制度与流程涵盖人力资源招聘、任用、管理、薪酬、考核、培训、辞退等多个环节建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一致的、显性的管理契约，保障人力资源事务有序执行，并根据实际执行情况不断完善，变人力资源“人”治为“法”治20xx年完成《员工手册》、《宿舍管理规定》、《体育场所及器材管理规定》、《员工餐厅管理制度》、《更衣柜管理规定》、《员工工服管理规定》、《员工家属探亲管理规定》、《考勤管理制度》、《优秀员工评比制度》、《全员营销管理》、《绩效考核制度》、《出差管理规定》等
二、招聘与配置建立招聘渠道，开拓招聘市场由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状，用人紧张和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题，因此人力资源部采用多元化的招聘渠道，为酒店配置合理的人才目前，现有的招聘渠道有内外部推荐、校企合作、劳务派遣、代理招聘、网络招聘（）等内外部推荐具有着效率高，招聘有的放矢，节省人力的优点在人员的从业素质、职业道德上也有一定的保证另外，媒体广告宣传公开招聘和校园招聘具备信息量大，酒店可选择的余地较大，但是成本过高,学生刚毕业往往缺乏经验，专业技能差
三、培训与开发建立培训体系，整合培训资源为提升员工的岗位技能，建立学习型组织文20xx化，提升酒店可持续发展的人才资源，年人力资源部开展了多种形式的培训1新员工培训1根据招聘情况原则上每月期，课程安排主要涉及酒店介绍、组织架构、规章制度消防安全等，并做好跟进工作，同时给予其进行考核2岗位技能培训通过邀请旅游学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行专门化、针对性的岗位技能提升的培训另外，针对餐饮和厨房进行菜品知识等培训，并且进行相关技能考核3管理能力培训通过邀请本地讲师来酒店进行管理人员培训，加强上下级沟通技巧，提升管理执行力和领导力如《优秀从员工做起》、《高效沟通技巧》20xx8219年组织协助开展场培训，其中邀请外部讲师开展场培训【培1336训人次数达人次
四、绩效管理20xx11制定绩效考核制度，年月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一，其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系，达到绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进酒店的发展
五、薪酬管理5根据市场薪酬的变动，结合酒店的发展目标，人力资源部在今年月份进行了周边酒店的薪酬调查，分析比对薪酬结构，在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬，哪些岗位是不变，哪些岗位要提升职务，哪些岗位要合并减少人员等进行全面的评估提出建议，调整了部分岗位的基础薪资，此外，针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬但是，在执行过程中，也存在一定的问题，岗位与岗位之间、部门与部门之间存在薪酬对比的现象
六、员工关系
1、建立有凝聚力的企业文化酒店独有的文化是其向心力的源泉本年度酒店初步建立了“关爱员工，关爱客人，关爱生意”的企业文化，希望能够结合优越的工作环境，宽松、人性化的管理氛围，同事间的友善热情，形成公平向上的文化精神，本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动，如员工生日会、实习生欢送会、篮球比赛、红酒培训等，加入企业文化宣传与渗透
2、开展员工座谈会开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节，它可以起到调节整个团20xx队氛围、消除员工之间的一些矛盾，起到提高凝聚力的作用所以在年，人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会，关于衣食住行等问题进行沟通交流，以休闲、轻松的形式进行，从而真实的反映员工的真实想法，提高员工满意度
七、外联事务
1、配合酒店完成各项对外活动4今年月，针对环保项目审核事项，根据环保局的要求，对酒店各项环评工7作进行跟进与协调，完成环保三同时等评比工作；今年月，针对“绿色饭店”申报项目，完成各项申报资料与台账分类，邀请环保局对酒店进行实地考察，对绿色n饭店进行拍摄宣传；月，针对镇江旅游局的饭店评比活动，落实并完善各项事宜
2、校企合作事项洽谈5今年月，邀请等学校前来酒店进行实地考察，洽谈订单培养等合作模式经过多方交涉，与湖南怀化职业技术学校建立订单培养合作模式，与职教中心建立“学生职业规划”项目合作
八、存在的不足一年来，人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中，但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大的距离，还有很多不足需要进行调整和完善
1、部门人员整体经验不足，专业性需不断提升33本部门自月成立以来，一直没有专业化工作人员本部门的名工作人员从事人力资源工作的时间不长，虽然有一定经验，但针对酒店行业具体的招聘、培训、绩效管理等工作的落实中，体现出专业度不够和灵活处理问题的能力不强的问题，这对人力资源管理的深度和高度都有一定的影响
2、培训力度不够，现有的人力资源管理理念难以支撑扩张性人力。
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