关于小学生食品安全的课件

小学生食品安全健康饮食，快乐成长！什么是食品安全？健康卫士干净卫生快乐成长食品安全就像我们的健康卫士，时刻保护确保我们吃的食物是干净、卫生的，没有细我们不生病！它是我们身体健康的第一道防菌和病毒，对身体有益处线为什么食品安全很重要？保护健康避免生病健康成长食品安全保护我们的健康，不安全的食物会让我们生从小养成良好的饮食习惯，让我们能够快乐地学习新病，比如肚子疼、拉肚子、注意食品安全，保证我们知识，尽情地和小伙伴们发烧等这样我们就不能能够健康地长大，拥有强玩耍，享受美好的童年时上学，不能和朋友玩了壮的身体！光！健康饮食，快乐成长！食品安全小知识掌握这些基本的食品安全知识，就能更好地保护自己的健康让我们一起来学习吧！123食物要新鲜食物要干净食物要煮熟每次吃东西前，都要仔细看看保质期就像吃东西之前一定要认真洗手，把手上的细菌肉类、鸡蛋等食物一定要完全煮熟才能吃！食物也有生日一样，过了保质期的食物就洗掉水果和蔬菜也要用清水仔细冲洗干净，煮熟的过程会杀死食物中的细菌和病毒，让不能吃了！新鲜的食物营养丰富，味道也更把表面的灰尘和农药残留洗掉食物变得更安全、更健康好第一章认识我们的食物朋友食物是我们的好朋友，但有时候坏家伙会躲在食物里让我们一起来认识它们！认识坏家伙有些坏家伙喜欢藏在食物里，它们虽然很小，有的甚至看不见，但会让我们生病我们要学会识别和预防它们！细菌病毒脏东西细菌非常非常小，我们的眼睛看不见它们病毒比细菌还要小得多！它们也会藏在食物灰尘、泥土、小虫子这些脏东西如果不小心但是如果食物上有很多细菌，我们吃了就会里，让我们生病病毒传播得很快，所以我吃进肚子里，也会让我们不舒服所以食物生病细菌最喜欢待在不干净的地方！们要特别小心一定要洗干净！•肉眼看不见•比细菌更小•灰尘和泥土•喜欢脏的环境•传播速度快•小虫子•会让我们肚子疼•会引起发烧•其他杂质坏家伙，别靠近我！虽然这些坏家伙很小，但我们可以通过正确的方法把它们赶走，保护自己的健康！第二章保护食物的秘密武器现在让我们学习一些秘密武器，用它们来保护我们的食物和健康！秘密武器一洗手！洗手是最简单、最有效的保护自己的方法！我们的手每天会接触很多东西，上面会沾上看不见的细菌如果不洗手就吃东西，细菌就会跑进我们的肚子里正确的洗手方法

1.用清水把手打湿

2.涂上肥皂或洗手液

3.手心、手背、手指缝都要搓

4.认真搓洗至少20秒

5.用清水冲洗干净

6.用干净的毛巾擦干秘密武器二看保质期！保质期就像食物的生命日期，告诉我们食物在什么时候之前是安全的过了保质期，食物可能会变质，吃了会让我们生病010203找到日期标签检查是否过期观察食物状态在食物包装上找到生产日期和保质期或有效看看今天的日期，对比一下保质期，如果已经过即使没过期，如果食物看起来、闻起来不对劲，期至的标签期了，就不能吃了也不要吃小提示过期食物会变质，可能会发霉、变色、产生异味吃了过期食物会导致食物中毒，出现肚子疼、呕吐、拉肚子等症状洗手，细菌跑光光！每天认真洗手，就能把大部分细菌都洗掉，保护我们的健康！养成洗手的好习惯，从现在开始！秘密武器三食物要煮熟！高温可以杀死食物中的细菌和病毒，这就是为什么我们要把食物煮熟再吃煮熟的食物不仅更安全，味道也更好！哪些食物必须煮熟？肉类猪肉、牛肉、鸡肉等必须完全煮熟鸡蛋蛋黄和蛋白都要凝固海鲜鱼、虾等要煮透豆类豆角、四季豆要煮熟煮透没煮熟的食物可能含有寄生虫和细菌，吃了会肚子疼，甚至引起严重的疾病！第三章选择食物的小技巧学会选择健康的食物，是保护自己的重要一步让我们一起来看看怎样挑选好食物！选择健康零食零食可以吃，但要选择健康的！健康的零食能给我们补充营养，让我们更有活力新鲜水果爽脆蔬菜营养小食苹果、香蕉、橙子等水果富含维生素，既好吃又营养，是最佳的黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜可以生吃，补充维生素和矿物质，让酸奶、坚果等食物含有丰富的蛋白质和营养，适量吃对身体很好零食选择！我们更健康！尽量少吃的零食薯片、糖果、碳酸饮料等食物虽然好吃，但营养价值低，含糖量和盐分高经常吃这些食物容易蛀牙、变胖，还会影响正餐的食欲偶尔吃一点可以，但不要经常吃！健康零食，快乐加倍！选择健康的零食，不仅对身体好，还能让我们精力充沛，有更多力气学习和玩耍！购买食物的小窍门和爸爸妈妈一起去买食物的时候，我们也可以帮忙挑选！学会这些小窍门，就能买到安全健康的食物去正规商店检查包装在正规的超市、商店购买食物，这些地方的食物质量有保障，管理更规看看包装是否完好，有没有破损、漏气如果包装坏了，食物可能已经范变质了查看日期认准标识仔细看生产日期和保质期，选择日期新鲜、离保质期还远的食物看看有没有食品安全认证标志，这表示食物经过了质量检查特别提醒不要在学校门口的小摊贩那里买食物，这些食物往往没有安全保障，卫生条件也不好第四章在学校的食品安全在学校的时间很长,我们也要特别注意食品安全保护自己，从每一餐做起！在学校吃午餐无论是自带午餐还是在学校食堂用餐，我们都要注意食品安全健康的午餐能让我们下午的学习更有精神！自带午餐学校午餐远离三无食品如果从家里带午餐，要使用干净的餐具和饭在学校食堂用餐时，要选择看起来干净卫生绝对不要吃三无食品！这些食品没有生产盒饭盒要定期清洗消毒，食物要妥善保存，的食物如果发现食物有问题，要及时告诉日期、没有厂家信息、没有质量合格证，非防止变质老师常不安全•使用密封的饭盒•排队时保持秩序•无生产日期•保持餐具清洁•选择热的、新鲜的食物•无生产厂家•及时食用，不要放太久•不挑食，营养均衡•无质量合格证在学校也要注意食品安全！学校是我们学习的地方，也是我们用餐的地方养成良好的饮食习惯，保护自己的健康！分享食物的注意事项和好朋友分享食物是一件快乐的事，但我们也要注意安全和卫生正确的分享方式让友谊更美好！征得同意了解过敏分享食物前，要先征得老师或家长的同意，确保食物是有些同学可能对某些食物过敏，分享前要先问清楚，确安全的保安全1234注意卫生拒绝三无分享时使用干净的餐具，避免用手直接接触食物，防止绝对不要分享三无食品或来源不明的食物，对自己和细菌传播他人负责可以分享的食物不要分享的食物•包装完好的零食•已经吃过的食物•新鲜的水果（清洗后）•来源不明的食物•家长准备的健康小食•没有包装的散装食品第五章我们都是食品安全小卫士学习了这么多知识，现在我们都是食品安全小卫士了！让我们一起保护自己，也帮助身边的人！记住这些小口诀把这些简单的小口诀牢记在心，每天实践，就能很好地保护自己的健康！洗手洗干净保质期要看食物要煮熟细菌跑光清过期不能健康又安光！吃！全！饭前便后认真洗手，用肥皂搓洗20秒，把细肉类、鸡蛋等食物一定要煮熟，高温能杀死菌统统洗掉细菌，保护我们的健康每次吃东西前都要检查保质期，过期食物会变质，绝对不能吃把这些小口诀教给你的家人和朋友，大家一起做食品安全小卫士！我们都是食品安全小卫士！每个小朋友都可以成为食品安全小卫士，用我们学到的知识保护自己，也帮助他人！让我们一起行动起来！遇到问题怎么办？如果遇到食品安全问题，不要害怕，也不要隐瞒及时寻求帮助是最正确的做法！0102发现问题告诉大人如果发现食物有异味、变色、发霉，或者吃了食物后感觉不舒服，要立即停止食用马上告诉爸爸妈妈、老师或学校的负责人，详细描述遇到的问题0304配合处理记住教训配合大人的安排，如果身体不舒服，要及时去看医生保留问题食物，方便检查从这次经历中学习，以后更加注意食品安全，避免类似问题再次发生常见的身体不适症状谁可以帮助我们？•肚子疼、腹泻•爸爸妈妈•恶心、呕吐•老师•头晕、发烧•学校保健医生•全身无力•校长记住保护自己，也保护大家！如果你发现问题食品，及时报告可以避免更多同学受到伤害寻求帮助是勇敢的表现遇到食品安全问题时，主动向大人求助不是软弱，而是聪明和负责任的表现大人们会帮助我们解决问题，保护我们的健康相信大人互相帮助养成习惯爸爸妈妈、老师都非常关心我们的健康，他们有如果看到其他同学遇到食品安全问题，也要提醒从现在开始，每天都注意食品安全，让健康饮食经验和能力帮助我们解决问题他们，或者帮他们一起寻求帮助成为我们的好习惯健康饮食，快乐成长！亲爱的同学们，食品安全知识我们已经学完了！希望大家都能成为食品安全小卫士，用学到的知识保护自己和家人的健康记住健康的身体是我们学习和快乐成长的基础让我们一起行动起来，从每一餐、每一次洗手做起，养成良好的饮食习惯，拥有健康快乐的童年！。