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酒店人事管理个人总结范文(篇)
193.通过总结范文的学习,我们可以借鉴他人的经验和教训,避免犯同样的错误过去的一段时间里,我通过自己的努力和勤奋,取得了不错的成绩酒店人事管理个人总结参考范文:和回报,但我也意识到自己还有很多需要改进的地方一年是筹备“一酒店管理有限公司”的关键之年一酒店在大家共同努力下,完成酒店初步任务采购酒店的设施设备,宾馆的配用品监督整理酒店的装潢进度,克服各种不利因素工作职能逐步规范,较好地完成酒店前期的筹备工作现将一年工作情况及12年工作安排简要汇报如下
(一)采购酒店装潢期间,在领导的指导下,我们进行了供货商的摸底情况首先我们要了解的酒店所需产品的数量、质量标准经确定后联系几家供货商报价以价比价、质量比质量的方式进行选购这样大大的提高了工作效率和酒店的利益化
1、联系供货商把所需要的样品提供给我们,经过审核、在由设计师选定款式颜色,整体装潢的搭配效果,领导批准后确定
2、石材、瓷砖部分我们协调领导到石材、瓷砖市场,考察我们所需要的石材、瓷砖的用量询问价格在做工方面我们一直监督到位,经检查合格方能提供到位
3、在前期大量投资资金紧张周转的问题上领导的决策在谈判价格上控制成本,在付款优越的条件下合作以分期付款的方式谈判,最终定义
(二)人员的配置任何一个企业都需要人员建立起来,组织完成各项任务在前期筹备期间股份制的酒店在股东大会商议裁决后建立每个股东的代表,分配不同的岗位组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的分配工作任务后期我们还配置各个高管的到位,茶楼部、和整个酒店部门有了高管们专业的管理水平,给我们在前期的工作当中提出合理化的建议
1、后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图他细心的规划了我们每个后堂的布置协助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局很多的工作都是环环相扣,只有有条理的分析,在专业的指导下,具体的实施我们才能避免后期的麻烦,所以这也给我们管理中明白了一个道理,我们在做任何事情前都要通过考察论证,请专业人员指导,做到合理化,科学化做好充足准备才能提高工作高效与准确
2、茶楼的一在茶楼休闲区在装修期间一直是尽心尽业的为我们提供茶楼的合理化建议在茶楼的装修采购过程中,也参与我们样品的选购仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们提供了下步软件的工作计划
3、酒店的部的马总前期就一直努力的配合我们施工方完成布草间、大厅吧台、卫生间的设定、配合我们参与酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行
(三)严把装潢质量关前期的装潢会影响后期的整个装修效果,酒店的提升在于硬件装修的档次,在于细节的修饰所以我们在这段期间一直跟踪装修的质量与进度
1.首先是卫生间的瓷砖在工人进行施工时我们轮回的巡视,刚开始我们发现瓷砖贴在墙面上不整齐,总觉得是工人技术问题,我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸但问题依然存在,有些工人很无奈的告诉我们,不是我们技术问题而是墙砖是加工的,在切割上出了问题在工人的配合下量了尺寸,才发现问题根源,我们紧接着联系供货商给我们解决把所有提供给我们的瓷砖挑选出来,并监督到位问题才得以解决
2.空调管道的安装也带来极大的不便整个大楼的外墙是要保持整体的效果,但在结构上有些是没有办法连接上在这上面老总们可是花了不少的心思,做工作出方案在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上这让我想起了一句最经典的语录办法总比困难多
3.线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆线的不同于任何一样东西,稍微选不好质量,对以后的酒店存在的隐患是非常大的而且都是走暗线后期无法维修,我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别参考范文年酒店人事管理个人总结范文20_年我店人事部工作在酒店领导的正确带领下坚持“尊重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想,为指导深入贯彻落实总在20年度酒店工作的指导精神在人事工作日益繁重酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门及酒店全体员工的共同努力,基本完成了预期工作目标并且取得了一定的成绩
一、考勤管理20_年度按照总的指示人事部对考勤管理,实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法,认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进且取得了非常好的效应但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题,部门考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格这些问题,将在20_年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作人事部将在20_年度加大加强对各部门的考勤监管力度,严格执行酒店相关考勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为
二、档案管理酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整严格按部门岗位进行整理、编号、存档在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找方便查找一目了然,提高了档案管理的工作效率,与工作质量,避免了缺项解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化
三、酒店规章制度的建立20年人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度逐步规范酒店管理使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠制度管理按制度办事”的良好机制20—年度人事部将加强各部门对各项制度的学习,与执行力度尽快的使制度与管理与员工相融合
四、人事部企业文化的建立人事部在20_年按照总的相关指示完成了本酒店的企业文化的初步建立,使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心,也使得酒店员工在自身素质与修养上有很大的提高
五、20_年人力资源现状分析截止20_年x月x日酒店员工xx人,酒店职能部门人员占比例为,业务人员占比例为x,一线服务岗位占比例为
六、招聘工作盘点
1、现场招聘今年的招聘效果不明显后期主要采用了网络招聘和发放传单的形式进行招聘20_年将采用传单、现场招聘会、招聘宣传广告、员工推荐等形式加强招聘力度
2、报纸招聘今年共进行了x次报纸招聘主要针对酒店紧缺的管理人才和服务人员另外通过报纸,酒店也做了相应的宣传工作
3、网络招聘今年我们使用了网招聘使用几个月来发现在招聘基层岗位比较适合人员也比较稳定
4、内部员工介绍20_年通过内部员工的介绍,有员工到我酒店工作,20_年还将加大内部员工的介绍力度做好宣传参考范文酒店人事管理工作个人年终总结企业环境同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将年人事部工作具体总结如下人事部门属大厦职能部门,现共有人员5名,其中经理1名,主管2名,员工餐厨师2名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率
二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率最大化大厦现有人员情况酒店现有员工共计91名,其中人事部、办公室7名(含总经理),司机班3人,财务部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前厅部11人,餐饮部29人(含厨房14人),服务中心8人,在所有人员中,总经理1名,总经理助理1名、现役官兵9名,经理7名,副经理1名,主管4名,领班7名,员工61名,督导层以上人员占总人数的23%,员工占总人数的67%,现役官兵占总人数的10虬认真做好各类档案资料的管理工作
三、认真做好各类档案资料的管理工作档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题
四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升共有28名员工工资得到调整,n名员工被任命为经理、主管、领班等职务极大的促进了员工的工作积极性和工作热情同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益
五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料确保大厦精神文明工作的顺利开展
六、员工餐和员工宿舍管理舒适的住宿环境
七、组织协调工作本文来自文秘在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调动工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题
八、存在的问题和改进的方法在取得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进,主要归纳为以下几个方面
1、人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和接受文件要到商务中心进行,有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,提高工作效率并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平参考范文酒店人事管理工作总结****年,我店人力资源部工作,在店领导正确领导下,坚持“以人。
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