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商超安全生产全方位防护培训课件第一章商超安全生产的重要性与现状安全生产,生命至上年全国安全生产月主题20255000+人人讲安全、个个会应急这不仅是一句口——号,更是每个商超从业者必须践行的行动准则安日均客流量全生产关系到每一个家庭的幸福,关系到企业的长远发展大型商超高峰期商超特殊性分析24h商超作为人流密集的公共场所,每日接待顾客数以千计复杂的经营环境、多样的商品类型、频繁的人员流动,使得安全隐患呈现多发态势,事故风险全天候运营显著高于其他行业商超安全事故震撼数据12%70%100%火灾事故增长率事故成因占比影响范围年全国商场火灾事故同比上升电气线路老化和违规用火引发顾客和员工安全直接关系企业声誉2024商超安全生产法律法规框架《安全生产法》最新修订亮点松江区中大型商场安全防范规范(版)2024•强化企业主体责任,明确第一责任人制度•明确商场面积、人员配置与技防设施标准•加大违法行为处罚力度,提高违法成本•完善应急救援体系,规范事故报告与调•规范监控系统覆盖率与存储时长要求查•细化应急预案编制与演练频次•推进安全生产信息化、智能化建设•建立租户安全管理责任连带机制国家标准系列安全防范技术要求GB•GB50116火灾自动报警系统设计规范•GB50045高层民用建筑防火设计规范•GB/T28181公共安全视频监控联网系统第二章商超安全风险识别与防控措施主要安全风险点解析电气火灾隐患易燃易爆物品管理不当风险来源线路老化、超负荷运行、私拉乱接、电气设备维护不当风险来源酒精、液化气、油漆等危险品存储不规范,通风不良高危区域配电房、后厨、仓库、临时用电区域高危区域餐饮区、美妆专柜、清洁用品仓库典型案例某商场因电线短路引发火灾,造成人死亡,直接经济损失防控要点专人管理、专区存放、限量储存、定期检查3超千万元人员密集导致的疏散困难监控与报警系统缺失或失效风险来源节假日客流激增、促销活动聚集、疏散通道堵塞风险来源设备老化、维护缺位、监控盲区、系统未联网危险时段周末、节假日、大型促销活动期间后果影响无法及时发现隐患、事故调查困难、治安案件频发应对策略客流预警、限流措施、动态疏散预案治安保卫与防范体系建设专职保安员配置标准及职责配置比例按照商场营业面积每平方米配备不少于名专职保安员,大型20001商场应适当增加核心职责日常巡逻与安全检查•突发事件现场处置与人群疏导•监控系统操作与异常情况报告•配合公安机关开展治安防范工作•监控中心小时值守与技术维护24建立专业监控团队,实行三班倒值守制度,确保监控画面实时监看、异常情况即时响应每月至少进行一次系统维护与功能测试重点区域(收银区、贵重商品柜台)安全防护物防与技防结合,筑牢安全防线防盗报警系统在重点区域安装红外、微波等多种探测器,实现入侵检测、自动报警、联动视频监控的一体化防护视频监控系统高清摄像头全覆盖,支持人脸识别、行为分析、客流统计等智能功能,录像保存不少于天30防火设施配置防火门、防火卷帘按规范设置,安全出口标识清晰,疏散通道保持畅通,应急照明系统完好重要提示物防技防设施每季度至少进行一次全面功能检测,发现故障立即维修,确保关键时刻拉得出、用得上、顶得住第三章消防安全管理与应急预案消防安全是商超安全管理的重中之重,掌握消防知识、完善应急预案,是保障生命财产安全的关键消防安全基础知识灭火器种类及正确使用方法消防栓、火灾报警器功能与维护防火分隔与安全疏散通道规范干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及电消防栓每层楼配置室内消防栓,水带、水枪配防火分区按规范划分,防火门常闭,防火卷帘气设备火灾置齐全,每月检查一次定期测试二氧化碳灭火器适用于精密仪器、电气设备火报警器烟感、温感探测器覆盖全区域,每年检疏散通道宽度不少于米,禁止堆放杂物,
1.4灾测一次,电池定期更换应急标识醒目,照明充足使用口诀提、拔、握、压提起灭火器,拔——掉保险销,握住喷管,压下手柄喷射应急预案编制要点应急预案核心要素1突发事件应急响应流程组织架构成立应急指挥部,明确总指挥、副总指挥及各小组职责(灭火组、疏散组、火灾、爆炸、恐怖袭击等突发事件发生时的标准警戒组、救护组、通讯组)处置程序预警机制建立多级预警系统,根据风险等级启动相应响应措施2人员疏散方案与现场指挥通讯保障建立应急通讯录,确保关键时刻联系畅通,配备应急对讲设备分区域、分批次疏散方案,明确各岗位指挥责任物资储备配置应急照明、灭火器材、急救药品、疏散工具等应急物资,定期检查更新人协同联动建立与消防、公安、医疗等部门的联动机制,定期开展联合演练3资产保护与事后总结重要资产转移保护,事故调查与改进报告案例分享某商场火灾应急成功疏散实录1事故发生时间2024年3月15日14:30原因三楼餐饮区厨房油锅起火,引燃抽油烟机管道初期状况火势迅速蔓延,浓烟弥漫2应急响应14:31烟感报警器触发,监控中心确认火情14:32启动应急预案,广播通知疏散14:33微型消防站人员携带灭火器赶到现场3疏散过程人员疏散商场内1200余名顾客及员工按疏散预案有序撤离时间控制8分钟内完成全员疏散秩序维护保安人员坚守岗位,引导疏散,无拥挤踩踏4救援与总结消防救援消防队5分钟到达,15分钟扑灭火灾损失控制无人员伤亡,过火面积仅50平方米经验教训应急预案有效、演练充分、设备完好是成功关键改进措施事后商场进一步加强了餐饮区消防管理,增设自动灭火装置,加密巡查频次,并将该案例纳入员工培训教材,定期组织学习紧急时刻生命通道畅通无阻第四章安全培训与演练实操知识是安全的基石,培训是能力的来源通过系统培训和实战演练,让每位员工都成为安全生产的守护者员工安全意识培训内容123治安保卫制度与岗位职责常见安全隐患识别与报告流程消防器材使用与自救逃生技能学习商场治安管理制度,明确各岗位安全职培养安全眼,能够识别电气线路异常、消熟练掌握灭火器、消防栓使用方法,学会正责,掌握安全操作规程,了解违章操作的严防设施损坏、疏散通道堵塞等隐患,掌握隐确报警,掌握火场逃生技巧(低姿前行、湿重后果患报告程序毛巾捂口鼻、沿墙疏散)培训方式创新培训效果评估线上学习平台线下集中授课培训签到与学时记录•+•案例教学情景模拟理论知识测试(分合格)•+•80虚拟现实火灾逃生体验实操技能考核(现场演示)•VR•安全知识考试技能实操考核培训档案建立与持续追踪•+•保安员专业培训要求法规知识与安全防范技术突发事件处置与人群控制法律法规《安全生产法》《消防法》事件处置火灾、械斗、盗窃、恐怖袭《治安管理处罚法》等相关法律条款击等突发事件的应急处置流程防范技术监控系统操作、报警系统使人群控制大客流疏导技巧、冲突调解用、访客登记管理、可疑人员识别方法、暴力事件制止手段持续培训机制培训时长每半年不少于小时的专业培训16培训内容法规更新、技能强化、案例分析、实战演练考核认证年度综合考核,合格后换发岗位证书特别要求所有保安员必须持有保安员证上岗,新入职保安员必须经过不少于小时的岗前培训,考核合格后方可独立值勤40演练计划与执行年度演练要求频次标准每年不少于2次的全员安全防范综合演练,每季度至少1次专项演练(消防、防暴、防震等)演练类型火灾逃生演练模拟真实火情,全员参与疏散应急疏散演练测试大客流情况下的疏散能力设备操作演练消防器材、报警系统实操训练反恐防暴演练模拟恐怖袭击、暴力事件处置0102演练准备演练实施制定详细演练方案,明确演练目标、参与人员、时间地点、场景设定、评估标准按照预案流程组织实施,全程录像记录,专人计时统计,观察员现场评估0304演练评估改进反馈召开演练总结会,分析存在问题,提出改进措施,形成书面评估报告根据演练发现的问题,修订应急预案,完善设施设备,强化培训薄弱环节第五章日常安全管理与隐患排查安全管理重在日常,隐患排查贵在坚持建立完善的日常管理机制,实现安全隐患的闭环管理安全检查制度建设节假日重点时段安全工作计划重点时段春节、国庆、双十一等节假日及大型促销活动期间工作部署•提前召开安全工作会议,部署防范措施•增加保安人员和巡查频次•开展全面安全检查,消除隐患•制定大客流应急疏散预案•加强与公安、消防部门的沟通联动电气线路、消防设施、疏散通道定期检查电气线路每月检查一次,重点检查配电柜、线路接头、用电设备,发现老化、破损立即更换消防设施每周检查一次灭火器压力、消防栓水带,每月测试报警系统,每季度维保一次疏散通道每日巡查,确保通道畅通、标识清晰、照明完好、防火门处于常闭状态隐患排查台账与整改闭环管理台账记录建立隐患排查台账,详细记录检查时间、发现问题、责任人、整改措施、完成时限闭环管理隐患发现→登记建档→下达整改通知→跟踪整改进度→验收销号→归档管理考核机制将隐患整改完成情况纳入部门及个人绩效考核,对拖延整改的严肃问责典型隐患案例分析案例一私拉乱接电线引发火灾案例二堵塞安全出口导致疏散受案例三易燃物品违规存放引发爆阻炸事故经过某商场租户为节省成本,私自从邻近商铺拉接电线,因线路超负荷运行导致事故经过某商场为增加货物储存空间,在安事故经过某商场美妆专柜将大量含酒精的电线发热起火,火势迅速蔓延,造成10余间全出口和疏散通道堆放大量纸箱,一次火灾演化妆品存放在高温环境下,因夏季室温过高商铺被烧毁,直接经济损失达500万元练中发现疏散时间严重超标,如遇真实火情后导致酒精挥发积聚,遇明火发生爆燃,造成果不堪设想名员工烧伤2事故原因违规用电、线路超载、缺乏监管事故原因安全意识淡薄、管理不到位、违事故原因易燃物品管理不当、存储环境不防范措施严禁私拉乱接,定期检查线路,规占用消防通道符合要求、缺乏安全培训加强用电管理,及时发现并制止违规行为防范措施加强日常巡查,严禁占用疏散通防范措施易燃物品专区存放、控制存储道,设置明显警示标识,建立举报奖励机制量、加强通风、远离火源、定期检查科技赋能安全管理智能监控与报警系统应用AI智能分析人脸识别、行为分析、客流统计、异常检测实时预警可疑人员徘徊、人群聚集、烟雾检测、物品遗留自动报警联动响应报警信号自动触发录像、警灯、广播,第一时间通知安保人员无人机巡查与隐患数字化管理高空巡查无人机定期巡查建筑外墙、屋顶、广告牌等高空区域,发现隐患数字化平台建立隐患管理系统,实现隐患上报、派单、整改、验收全流程数字化移动终端员工通过手机APP随时随地上报隐患,查看整改进度大数据分析助力风险预测数据采集整合监控、报警、巡查、事故等多源数据风险分析通过大数据分析,识别高风险区域、高发时段、常见隐患类型预测预警基于历史数据建立风险预测模型,提前预警潜在风险,实现从被动应对到主动防控的转变第六章安全文化建设与责任落实安全文化是企业安全管理的灵魂,责任落实是安全生产的保障让安全成为每个人的自觉行动安全生产责任体系企业主要负责人安全生产第一责任人,全面负责安全工作,签订安全生产责任书,定期主持安全会议部门负责人对本部门安全工作负责,组织安全检查和培训,落实安全措施,及时报告隐患班组长与员工班组长负责本班组安全管理,员工严格遵守操作规程,主动发现和报告隐患租户单位承租商户对其经营区域安全负责,签订安全责任书,接受商场统一管理责任落实机制租户安全管理责任书签订层层签订安全生产责任书准入审查租户入驻前进行安全资质审查目标分解将安全目标分解到部门、班组、个人协议约束签订安全管理协议,明确双方责任考核评价定期考核安全责任落实情况统一管理纳入商场安全管理体系奖惩激励奖励先进、问责失职联合检查定期开展联合安全检查安全文化推广活动安全生产月主题宣传安全隐患随手拍与网员工安全故事分享与与知识竞赛络互动表彰宣传形式悬挂横幅、张贴随手拍活动鼓励员工和顾故事征集征集员工身边的海报、屏滚动播放安全客用手机拍摄身边的安全隐安全故事、安全感悟、好人LED知识、发放安全手册患,上传到企业安全管理平好事台知识竞赛组织全员安全知经验分享定期组织安全经识竞赛,设置个人奖和团队奖励机制对有效隐患线索验分享会,优秀案例全员学奖,提高员工参与度给予奖励,形成全员参与氛习围专题培训邀请消防、应急榜样表彰评选安全标兵管理专家开展专题讲座网络互动开设安全知识微安全之星,在全员大会上信公众号,定期推送安全知表彰,发放奖金和证书识,开展线上答题活动人人讲安全个个会应急第七章未来展望与持续改进安全管理永无止境,持续改进永不停步面向未来,我们将以更高标准、更严要求,打造商超安全管理新标杆持续提升商超安全管理水平引入先进安全技术与管理理念1积极引入物联网、人工智能、5G等先进技术,建设智慧安全管理平台,实现安全管理的智能化、精细化加强跨部门协作与应急联动2打破部门壁垒,建立跨部门安全协作机制,加强与政府职能部门、周边单位的应急联动,形成安全防控合力建立安全生产长效机制3完善安全管理制度体系,强化安全培训教育,持续开展隐患排查治理,将安全管理融入日常运营全过程技术创新持续改进安全生产,守护美好生活安全是商超可持续发展的基石让安全意识深入每一位员工和顾客心中没有安全,就没有企业的未来我们要始终把安全放在首位,以如履薄冰安全不是一个人的事,而是全员的责的谨慎态度和抓铁有痕的工作作风,任通过持续的培训教育和文化熏筑牢安全防线陶,让安全第
一、预防为主的理念成为每个人的自觉行动共筑安全防线,守护每一个平安瞬间安全工作只有起点没有终点让我们携手并肩,以高度的责任感和使命感,为顾客创造安全舒适的购物环境为员工营造平安和谐的工作氛围为社会贡献安全稳定的,,商业环境!感谢聆听!让我们共同努力,将安全生产进行到底!。
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